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      一水穿城而過

      2017-10-18 18:07賈文清
      雪蓮 2017年15期
      關(guān)鍵詞:紙坊湟水丁香花

      賈文清

      古老的湟水河自西向東,穿過巴燕峽谷一路奔流下來;美麗的蘇木蓮河自北向南,沿著大坂山麓一路奔流下來;神秘的麒麟河自南向北,繞過佛教圣地塔爾寺,一路奔流下來。

      最終,三支河流在一條兩山夾峙的峽谷中匯合了,聚成一股更大的水流向東流去。從此,這條長長的峽谷變得水草豐美,人煙稠密,古老的西寧城就在峽谷中誕生了。

      穿城而過的河流,就是河湟谷地的母親河。在很早以前,人們把它叫作羌水。后來,西寧筑了城墻,它在城墻的北面繞城而過,人們把它叫做北門大河。再后來,城墻拆除,它重新匯入城市的懷抱,它的名字就變成了湟水河。

      千百年來,湟水河翻滾著波浪日夜不息地向前奔流,滋養(yǎng)了兩岸的土地,浸潤了人們的心田,也給古西寧城增添了無限美好、浪漫的氣息。古西寧城因了這條河而變得潤澤、清新、活潑。

      每當(dāng)春暖花開時(shí)節(jié),古城的人們喜歡到北面的土樓山上登高遠(yuǎn)眺。登高的目的,主要是為了觀看湟水河。那會兒西寧城里沒有這么多的高樓大廈,湟水河兩岸基本上都是農(nóng)田菜地。登上土樓山,極目遠(yuǎn)眺,看著湟水河像一條銀色的綢帶繞著古城流轉(zhuǎn)。河水流過之處,草長鶯飛,彩蝶飛舞,明媚的陽光使大地一片春意盎然,生機(jī)勃勃。湟水河也在驟然間漲了許多,清冽的河水夾雜著些許沒有完全融化的冰塊向前奔流。“湟流春漲”是古西寧八景之一,也是最具活力,充滿詩情畫意的一處景色,河面上波光粼粼,河兩岸田疇縱橫,樹影婆娑,魚兒在水中跳躍,鳥雀在林間穿飛,鮮花和麥苗星星點(diǎn)點(diǎn)地散落在河水兩岸。清代詩人張思憲看到如此美妙的田園風(fēng)光,寫下了和“湟流春漲”一樣美妙的詩篇:湟流一帶繞長川,河上垂柳拂翠煙,把釣人來春漲滿,溶溶分潤幾多田?

      時(shí)間再往后一點(diǎn),到了五月初五端午節(jié)時(shí),湟水河變得更加豐盈充沛,河兩岸也是芳草連天,綠樹成蔭。五月的西寧天高云淡,風(fēng)和日麗,油菜花金燦燦地開放,丁香花像紫色的云霞在漫漫飄蕩,空氣中流淌著濃郁的花香,“十里杏花紅雨路,幾層楊柳綠蔭樓”。人們陶醉在這美妙的景色里,感受著一水穿城而過對兩岸人民的滋養(yǎng)哺育。有一位詩人形象地寫出了湟水河當(dāng)時(shí)的情景“溪外一群沙鳥白,麥中幾片菜花黃”……

      穿城而過的湟水河不僅滋潤了兩岸的土地,養(yǎng)育了河湟谷地中的蕓蕓眾生,它還有其他不可替代的作用,它是古城人民名副其實(shí)的母親河。

      西寧城西有一條街叫紙坊街,顧名思義,這里有很多造紙的小作坊。造紙需要用大量的水,人們就用毛驢或騾子馱著水桶去湟水河中取水??墒?,這樣既費(fèi)力又費(fèi)工,取來的水根本滿足不了造紙需要。后來,人們就想了一個(gè)辦法,修建一條水道把湟水河的水直接引過來,讓它源源不斷地流向紙坊街,這樣,大大小小的造紙作坊就有足夠的水源可以利用了。

      只是,紙坊街離湟水河還很遠(yuǎn),如果把管道鋪在地上,會占用很多的村莊和街道,會改變城市的格局,根本不現(xiàn)實(shí)。紙坊街的人就干脆把取水管道架在空中。當(dāng)然,那個(gè)年代沒有電線電桿和高樓大廈,也沒有信號航線需要保持暢通,盡可以在半空中架設(shè)取水線路。于是,一條由湟水河通往紙坊街的高空取水管道很快就修建好了。沿途栽一排細(xì)密的樹樁,樹樁上頂著一條由木板釘成的長長的取水管道。人們把這條管道叫高槽兒,清清亮亮的河水就順著高槽兒流淌到了紙坊街,流淌到了每家造紙作坊的大缸里。人們不再花費(fèi)大量的時(shí)間和勞力去湟水河取水了,紙坊街的紙一下子變得又多又好,各地的商人紛紛到紙坊街購買紙張。古老的西寧城因有了便宜又好用的紙張,教育行業(yè)也有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

      紙坊街有著得天獨(dú)厚的便利條件,他們自己也辦了一所學(xué)校,叫“殷劉堡私塾”。這算是西寧城里由一個(gè)小小的村落出資辦的第一所小學(xué),附近的農(nóng)家子弟都來這里讀書識字,由此改變了千百年來農(nóng)村孩子因貧困而上不起學(xué)的局面。

      湟水河順著高槽兒流淌到紙坊街,帶動了一條街巷的經(jīng)濟(jì)富裕,同時(shí),也發(fā)展了一方土地的貧民教育。在很長時(shí)間里,紙坊街在西寧城里算是比較繁華富裕的地方。當(dāng)然,現(xiàn)在的紙坊街變成了商業(yè)社區(qū),再也找不到一家手工造紙作坊,高槽兒也早已消失,只剩得一個(gè)地名,叫高槽巷,而且大多數(shù)人也不知道它的來歷。只是,住在紙坊街的手藝人大多忘不了,他們,還有他們的子孫,是在湟水河的惠澤下,日子才像他們造出的五顏六色的紙張一樣,鮮亮水靈。

      湟水河上除了有高槽兒,還有渡船和牛皮筏子,讓兩岸的人能隨時(shí)渡河。

      牛皮筏子出現(xiàn)得比較早,是一種簡易的渡河工具。因?yàn)楹喴?,它的危險(xiǎn)性也很大,一不小心,筏子就會翻在水里,就有專門劃水的筏子客再拼著性命打撈救護(hù)過河的人。那會兒湟水河的水很大,激流湍急,人們除非有非常緊要的事情,輕易不敢坐筏子過河。婦女兒童更是想都不敢想。有的人在西寧城邊上生活了一輩子,卻從來沒有進(jìn)過城門洞。

      后來,就有了渡船。湟水河上的渡船設(shè)在今天的朝陽一帶,是當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的渡船。有一根粗壯結(jié)實(shí)的鐵鏈子,固定在河的兩岸,鐵鏈子上安裝滑輪軌道,鏈接渡船。過河時(shí),擺渡人不用槳桿,而是攪動船上的滑輪鏈子,船就會沿著軌道緩緩滑動,會很平穩(wěn)很安全地走到河的對岸。

      據(jù)說,當(dāng)時(shí)的這艘木船非常大,結(jié)實(shí)厚重,甲板上可以同時(shí)容納二十個(gè)人。這樣,平常不敢過河的老人、婦女和兒童,也可以乘坐大木船到河對岸去逛逛了。人們坐在船上,擺渡人像將軍一樣鎮(zhèn)定自若,有條不紊地操作船只。船緩緩地啟動,在嘩嘩的水聲中駛向?qū)Π?。船上的人看岸上的風(fēng)光漸漸遠(yuǎn)去,對面的風(fēng)光又漸漸清晰。孩子們更是興奮,看水鳥在水面上掠過,鳴叫著飛向遠(yuǎn)處。偶爾,會有一兩只小魚躍出水面,銀白的身子在太陽光下亮晶晶地一閃,又優(yōu)雅地落入水中。戴著頭帕、穿著斜襟衣服的婦女們,則掀開籃子,打開口袋,將自己帶的東西抓出來送給擺渡人。擺渡人姓王,人們都叫他尕王爺。尕王爺性情溫和,為人豪爽,他擺渡從不爭船錢,隨人給多給少,沒有船錢的,不給也行。婦女們送給他的青豆瓣、水蘿卜、杏子、櫻桃,還有六月里的焜青稞,他也是隨手抓起,一把一把地分給船上的孩子們。往往到了對岸,人們下船時(shí),發(fā)現(xiàn)送給他的東西他又送給了老人和孩子們。endprint

      尕王爺掙不了多少船錢,但工作非常辛苦。他不但擺渡,還幫著客人往船上扛東西。將貨物圍在中間放安穩(wěn),不使渡船因重量不勻而發(fā)生偏頗。那會兒牲畜是主要物品,人們出門騎乘,馱東西都要牽一匹牲畜。因而,尕王爺?shù)拇向呑?、馬匹、毛驢就占了很大的比例。但尕王爺從無怨言,總是耐心地將它們安頓好。有一回,一位婦女牽了一匹毛驢上船,可那毛驢看見嘩嘩流淌的河水,驚慌失措,不但不上船,反而掙脫韁繩一氣跑得不見了影子。婦女手里攥著半截驢韁繩,急得哭了。尕王爺二話沒說,停下手中的活就去找毛驢。找了許久,才將毛驢找回來,跑得滿頭大汗,累得氣喘吁吁,身上的汗把衣服都濡濕了。毛驢看見水害怕,又想跑,尕王爺脫下自己的衣服,蒙在毛驢頭上,這才牽著毛驢一步一步地走上了渡船。那婦女看見失而復(fù)得的毛驢,非常激動,不斷地給尕王爺?shù)乐x。尕王爺笑著擺擺手,又費(fèi)力地?cái)噭予F鏈,開船行駛。

      這是湟水河上曾經(jīng)有過的獨(dú)特風(fēng)景,緩緩行駛的大木船,船上衣著鮮艷的婦女,喜氣洋洋的孩子,以及堆在船上的水靈靈的鮮菜,紅艷艷的花朵和水果。擺渡人尕王爺立在船頭,將連著滑輪的繩索奮力拉動。湟水河日夜流淌,它見證了那個(gè)時(shí)代古城人民的淳樸與厚道,那嘩嘩的水聲,就是它講述的故事。

      到了冬天,湟水河結(jié)冰了,大木船不能再行駛了。這時(shí)候,人們便修筑雕鑿起許多冰橋,以備冬天時(shí)穿越湟水河。

      修冰橋有固定的地方,一般都揀河床寬闊,水流平緩,而且兩岸也沒有荊棘叢林,山崖陡峭的地方,以方便人們過河。那會兒湟水河上自東向西比較有名的冰橋有磨溝沿、路口子、紅崖浪、尕旋兒,到了小峽口,還有個(gè)一窩豬冰橋。

      到了冬至交九時(shí),冰橋基本上就凍好了?!耙灰贡憋L(fēng)寒正多,大河結(jié)冰靜無波”,湟水河像一條凝固了的帶子,靜靜地俯臥在蒼茫的河湟大地上。河上的冰橋尤為明顯,用巨大的冰塊支撐起自己的身體,發(fā)出銀白耀眼的光芒。

      冰橋最熱鬧的時(shí)候,是正月里過年。人們牽著兒女,帶著禮物,在冰橋上來回穿梭。男人們大多喝了幾杯,一步一趔趄,嘴里的哈氣在冰橋上面一團(tuán)一團(tuán)地散開,襯托得冰橋更加肅然凜冽。女人們攙扶著自家男人,一直臂彎里還挎著籃子,里面裝的是親戚送的油炸果子,新麥面的錕鍋和花卷,抑或是過年宰的年豬肉。孩子們穿著新衣新褲,還有母親縫的新花鞋,在冰橋上興奮地打滑流。母親們一針一線納出來的新鞋底,就在冰面上留下細(xì)細(xì)的劃痕。

      一直熱鬧到正月十五,在十五晚上達(dá)到了高潮。一座座冰橋彩燈掩映,火光耀眼,映得銀白的冰雪流光溢彩,亮麗堂皇。一隊(duì)隊(duì)社火走上冰橋,敲鑼打鼓地進(jìn)到城里;一隊(duì)隊(duì)花燈走上冰橋,繽紛絢爛地走到鄉(xiāng)下,去體驗(yàn)鄉(xiāng)村晚上的“跳冒火”。還有剛結(jié)婚的小夫妻,甜甜蜜蜜地走上冰橋,走到娘家去躲燈,一路上手拉著手說不完的親密話。

      湟水河上的冰橋,見證了人世間的又一次溫情。

      到了夏天,冰橋融化,渡船重新開始啟動,這時(shí)候,湟水河的水磨也開始轉(zhuǎn)動了。

      水磨在當(dāng)時(shí)算是比較先進(jìn)的工具。利用水流沖擊的力量推動磨輪轉(zhuǎn)動。不但將千百年來人或牲畜推磨的繁重勞役解脫了出來,而且還極大地提高了工作效率,磨輪轉(zhuǎn)得飛快,可以更多更好地磨出面粉。

      那會兒的湟水河上有很多水磨,就是用來給全城人磨面的。名氣最大的是回族富商馬輔臣先生的“八盤磨”。

      八盤磨分別建在不同的地方,稱為上八盤、中八盤和下八盤。上八盤在現(xiàn)在的人民公園附近,中八盤在黨校附近,下八盤在現(xiàn)在的五一勞動公園附近,以方便城里的百姓就近去磨面。八盤磨中下八盤規(guī)模最大,已經(jīng)有了單盤磨、雙盤磨和三盤磨,可以同時(shí)給好幾家人磨面,猶如現(xiàn)在的一座小型面粉加工廠。

      水磨橫跨在湟水河上,都用粗壯結(jié)實(shí)的圓木搭建而成。搭成上小下大的梯型,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,猶如湟水河上的空中樓閣。磨坊中間安裝磨輪,那個(gè)年代的磨輪都是用厚重的大石板雕鑿而成。同時(shí)雕鑿兩塊,分為上磨和下磨。上磨就吊在磨坊梁頂上,下磨安裝在磨輪上。磨面時(shí),上磨不動,只有下磨在轉(zhuǎn)動,但兩扇磨盤一定要嚴(yán)絲合縫,配合默契。否則,就不可能把糧食碾碎。

      下磨套在一根粗壯的圓木上,圓木直通水底,在底部又安裝一個(gè)類似于大車車輪一樣的木輪。水流淌下來,沖擊木輪,木輪快速地轉(zhuǎn)動起來,帶動下磨也轉(zhuǎn)動起來,這樣,就可以利用水的力量磨面了。因而,這種磨坊叫水磨。

      如果水流太大,沖擊磨輪轉(zhuǎn)得太快,就有可能失去控制,損傷上磨。人們當(dāng)然不可能讓磨輪失去控制,在水底木輪旁邊修建一道水槽,分散水流。水槽里還有一桿長長的類似于木锨一樣的擋板,將急切的水流擋住,讓它慢下來,以此保證磨輪正常轉(zhuǎn)動。

      上磨石不轉(zhuǎn),但上磨的作用也非常重大,磨石中間有個(gè)眼,它在碾碎糧食的同時(shí),也承擔(dān)著糧食的投入工作。磨石的上方有一個(gè)巨大的木板漏斗,待磨的糧食就裝在里面,磨輪轉(zhuǎn)動時(shí),磨坊主會時(shí)不時(shí)地抽開漏斗的擋板,讓灑了水的糧食順著漏斗流淌到磨眼里。淌夠一定的數(shù)量,再把擋板合上。麥子再順著磨眼流淌下去,很快被磨成面粉。因而,那會兒西寧人有一句俗語:“咋大的麥子也要磨眼里下哩”,意在勸說那些狂妄自大、目空一切的人要審時(shí)度勢,放低姿態(tài),不可太強(qiáng)勢。

      糧食磨碎后,下一道工序就是用籮篩,將面粉和麩皮隔開。在以前,都是人工篩。水磨坊的先進(jìn)之處,在于它自動化磨面的同時(shí),也實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化篩面。磨輪旁邊吊著一扇巨大的篩床,也是利用水的沖擊,將篩床帶動起來。篩床均勻地?fù)u晃著,磨好的面粉像下雪一樣紛紛飄落,很快就會篩干凈。

      湟水河上的八盤磨在很長時(shí)間里,是古城人民生活中不可或缺的重要設(shè)備。每天,都有人趕著毛驢,或拉著架子車,將一袋袋的糧食運(yùn)到水磨坊里磨面,來來往往磨面的人絡(luò)繹不絕。磨房里的人渾身上下沾滿開了面粉,進(jìn)進(jìn)出出忙個(gè)不停。八盤磨在水流沖擊中訇訇作響,伴著嘩嘩流淌的河水聲,很有氣勢,頗有“雷聲隆隆不下雨,雪花飄飄不是雪”的韻味。那個(gè)時(shí)候的文人雅士,也寫出了很多關(guān)于水磨的詩篇,比如這一首:長山如帶南北屏,湟水繞城東西行,最喜白楊林深處,鳥啼羊咩水磨鳴。是那一時(shí)期河湟谷地人民的真實(shí)寫照。endprint

      訇訇轉(zhuǎn)動的磨輪一直轉(zhuǎn)到農(nóng)歷十月間,就停止不轉(zhuǎn)了。這時(shí)候,湟水河即將封凍,水流停滯。磨工們便會鎖閉磨坊,回家休息。因此,古城的人們必須在十月之前將所有的糧食都磨成面,以備吃到來年。到了春季,湟水河解凍,磨輪重新轉(zhuǎn)動起來,就可以又磨新面了。

      湟水河穿城而過,一路上它都是在低吟淺唱,緩緩而行。它就像慈愛的母親一樣不停地?fù)嵛恐约旱膬号?。流過城市的最東邊,到小峽口時(shí),它仿佛知道要和自己的兒女分別了,再也回不來了。它忽然憤怒了,掀起浪花拍打著小峽口的巨石,發(fā)出巨大的吼聲,一次又一次地撞向河邊的巉石峭壁。它懷念著高槽兒,它懷念著冰橋和渡船,它還喜歡聽八盤磨隆隆的轉(zhuǎn)動聲,它不想和自己的兒女分別。然而,大河奔流是不可阻擋的態(tài)勢,它只能急切地向前奔流。只是,它終究還是放心不下自己的兒女,它為西寧古城的民眾做了最后一件事情,它用巨大的浪花和猛烈的吼叫聲向山崖上的風(fēng)姨囑托:別忘了往城里刮清風(fēng)啊。

      小峽口的懸崖絕壁上,有一座風(fēng)婆婆洞,據(jù)說里面住的是美麗的風(fēng)姨,專管往西寧城里送清風(fēng),使城里的人感受不到夏季的溽熱煎熬。和“湟流春漲”一樣,“石峽清風(fēng)”也是西寧城的古八景之一。

      湟水河和石峽清風(fēng)就是守護(hù)古城人民的兩位美麗女神。從小峽口吹送過來的絲絲縷縷的清風(fēng),使得這片土地上的人們生活得更加安逸、富足。

      時(shí)光流轉(zhuǎn)到今天,湟水河上的冰橋、渡船和八盤磨都已經(jīng)沒有了,但湟水河變得更加美麗富饒。河上修建了很多橋,每一座橋造型各自不同,是湟水河上最亮麗的景點(diǎn)。湟水河兩岸的風(fēng)光更加秀美、旖旎。沿途修建了無數(shù)個(gè)公園,每個(gè)公園都像是一顆晶瑩閃亮的珍珠,穿起湟水河沿岸的風(fēng)光帶。每到湟流春漲時(shí)節(jié),在縷縷清風(fēng)的撫慰中,古城的碧桃、探春、連翹和丁香花相繼開放。在明媚的春光里,那一樹樹燦爛的花朵,姹紫嫣紅,美艷撩人。盛開一樹的艷麗,鋪張又熱烈。丁香花很小,是白中帶紫的四瓣小花朵,丁香花的枝干也是柔柔弱弱,在微風(fēng)中搖擺起伏。但丁香花的生命力極強(qiáng),就是在這些柔弱的枝條上,盛開著成片的丁香花。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一樹丁香就如一片云霞散落在湟水河兩岸的谷地上。

      西寧人非常喜歡丁香花,把丁香定為市花。于是,丁香樹在大量地種植。丁香散落在街道邊、花園里、小區(qū)中、山梁上、河溝邊,甚至古城墻的墻根下,也栽種了一排排的丁香樹。走到哪兒都被扶風(fēng)弱柳般的丁香花包圍,空氣里流淌著一股濃烈的花香味,沁人心脾,惹人迷醉。丁香花也頗有西寧人的性格,看似平淡,不張揚(yáng),不出色,但透出來的是暗暗努力的心勁兒,是認(rèn)死理不服輸?shù)木髲?qiáng),最后,終于以自己獨(dú)特的魅力彰顯自己的價(jià)值。

      一水穿城而過,流淌出千百年生生不息的人間故事。一代又一代的人喝著湟水河的水長大,在湟水河的滋養(yǎng)下成長。湟水河,是我們永遠(yuǎn)的母親河。endprint

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