塵雪
初來印度,睜大好奇的雙眼,我發(fā)現(xiàn)不少有意思的細節(jié)。
收錢的儀式
印度人日常生活中的點滴都透露出宗教儀式感,例如:7月1日我去辦理外國人居住證——印度法律規(guī)定,外國人到印度后必須在30天之內(nèi)辦理外國人居住證。我在路邊買了一瓶純凈水,賣水的小販收到錢后拿著錢比畫著一些動作并默默禱告,似乎對金錢表示敬畏,又像是對神賜給他金錢表示感謝,這顯示了他們頗具宗教意味的金錢觀。我發(fā)現(xiàn)很多印度小販與生意人都會有這樣一個收錢的儀式。
印度經(jīng)濟在夜間增長
在印度民眾的日常生活中,私人對社會公共設施建設的作為甚至大于政府的作為。一日傍晚吃過晚飯后,我前往住處對面的小公園散步。一位印度婦女帶著她的孫子和保姆來玩,一見面就熱情地跟我打招呼,她的孫子也跟我說:“嗨!”她立即大笑,說:“他每次見到漂亮的女士都主動打招呼,哈哈!”她還告訴我,她丈夫花錢購買鮮花、樹木裝飾了這個公園,“不為別的,只是他太喜歡小孩子,所以希望他們能在漂亮的公園里玩”。我立馬問:“那你丈夫是為政府工作?”她不置可否。你看我多么慣性思維,因為在中國,大部分公共性公園只由政府或社區(qū)等機構(gòu)修建,而在這里,私人力量成為修建公共基礎設施的主力。
正如印度著名專欄作家古查蘭·達斯所說:“印度的經(jīng)濟在政府部門不工作的夜間增長?!?/p>
新德里買好豬肉不易
由于占總?cè)丝谥黧w的印度教徒和穆斯林都不吃豬肉,我們這些“肉食動物”很難在這里買到干凈而新鮮的豬肉。
通過中國朋友得知,在新德里市中心喬巴格市場有一家品質(zhì)不錯的豬肉店,它自然成為在印度的外國人,特別是食肉人群常光顧的地方。然而,可能正是由于豬肉店在新德里的稀缺性,這家店的店主特別有性格,臉上總帶著一種傲慢的神情。店主要求:在本店購買豬肉者,首先你得提前幾天電話預訂你想要的豬肉產(chǎn)品,店主如果有貨了會通知你來買,否則你只能白跑一趟,即使你明明看到店里的冰箱里有豬肉,老板也會淡定地告訴你,那是別人預訂的。如果你運氣好,或是店主心情好,他可能會賣給你一些零碎的豬肉火腿或香腸。
印度街頭的乞丐
在印度的街頭,總能見到一批游動的、像吉卜賽人一樣的乞討者。他們以街頭為居所,晚上睡在馬路邊,起床后將床墊、棉被擱置在路旁的樹上,開始在擁堵的馬路當中,或者趁著車輛等紅燈的間隙向車內(nèi)人乞討。
很多中國人都不喜歡施舍,或許因為有些人認為大多數(shù)的乞討者都是由幕后組織控制的,其從事的是“專業(yè)”的乞討行當,特別是在印度的旅游熱門地,例如:孟買的印度門。如果你只給硬幣或是10盧比(約1塊錢人民幣),乞討者會嫌少,會向你索要更多。所以,有經(jīng)驗的人寧愿給乞討者食物也不會給錢,這樣可以避免乞討者自身一無所得。
(摘自《印度:熟悉而陌生的鄰國》北京時代華文書局 圖/黃文紅)