曹平

2009年4月我受市農(nóng)業(yè)局信息中心所聘，到12316農(nóng)業(yè)服務(wù)熱線擔(dān)任畜牧獸醫(yī)技術(shù)專家，至2016年4月我在熱線工作整整7年。在這7年中，我不僅與熱線的同事們有了一定的感情，也對熱線這項工作的意義和作用有了較深的認(rèn)識。7年中許多工作時的情況和經(jīng)歷都?xì)v歷在目，經(jīng)常能激起我深深的回憶。其中有2、3件事在我的記憶中是比較深刻的，寫出來與大家分享。

一、憶對一養(yǎng)鴨戶鴨病防治的經(jīng)歷

2010年8月10日我在12316熱線值班時，接到大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)某鴨養(yǎng)殖戶反映他和一些養(yǎng)鴨戶發(fā)生了小鴨疫病，死亡較多，在經(jīng)濟(jì)上受到的損失較大。這些養(yǎng)鴨戶與三元集團(tuán)的紅星養(yǎng)鴨集團(tuán)公司簽有養(yǎng)鴨合同，他們只負(fù)責(zé)雛鴨階段的飼養(yǎng)，到填鴨階段即由紅星集團(tuán)公司收購。公司負(fù)責(zé)供應(yīng)雛鴨、飼料、獸藥及疫苗和一般的技術(shù)服務(wù)等。

小鴨發(fā)病后，該公司的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員曾經(jīng)對他們一些養(yǎng)殖戶進(jìn)行過小鴨病的診斷和治療，但始終未能徹底解決。他們希望市有關(guān)部門對這些問題進(jìn)行調(diào)查和解決。

本來，信息中心聘請的技術(shù)專家大部分是在職的技術(shù)人員，我和另外兩位技術(shù)人員都是退休人員。在職技術(shù)人員在為農(nóng)民服務(wù)時，除了可以通過“三方通話”或“視頻連線”等方式進(jìn)行外，也可以直接到現(xiàn)場調(diào)查和處理，比較方便。我們退休人員則主要是通過“三方通話”或“視頻連線”等方式進(jìn)行服務(wù)。如果要到現(xiàn)場，就需要與原單位聯(lián)系才能實現(xiàn)。

為了解鴨子的疫病真實情況，必須要到現(xiàn)場診斷，這是獸醫(yī)工作的常識。我與市畜牧獸醫(yī)總站（現(xiàn)為市動物疫病預(yù)防控制中心）進(jìn)行了聯(lián)系。市獸醫(yī)總站派獸醫(yī)科的小徐（博士畢業(yè)）和小于（女，碩士畢業(yè)）兩位年輕同志與我到該戶現(xiàn)場進(jìn)行了調(diào)查和處理。到達(dá)養(yǎng)殖戶后，我們經(jīng)過詳細(xì)詢問了小鴨發(fā)病的具體情況（詳見圖1），觀看了病鴨的癥狀，解剖了三只病鴨（詳見圖2），觀察各個主要組織器官的病理變化并采集了兩只病鴨的病料，在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行實驗室檢驗。這些都是動物疫病診斷的規(guī)定程序。

經(jīng)過這些動物疫病診斷的規(guī)定程序，我們初步確定該鴨病為傳染性漿膜炎，同時，還有沙門氏菌和大腸桿菌的混合感染。根據(jù)這些診斷結(jié)果和養(yǎng)殖戶過去用藥的情況，我們提出了以下幾個治療方案和有關(guān)建議：一是經(jīng)過藥物敏感實驗，為養(yǎng)殖戶提供了使用藥物的方案；二是與紅星養(yǎng)鴨集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員座談，了解種鴨飼養(yǎng)和雛鴨孵化的具體情況以及可能存在的問題；三是與三元集團(tuán)獸醫(yī)站站長陳華林一起對種鴨場孵化廳的防疫消毒情況進(jìn)行調(diào)查。

通過與該公司技術(shù)人員的座談和對種鴨場孵化廳的全面了解（詳見圖3），我們發(fā)現(xiàn)了孵化消毒中存在的一些薄弱環(huán)節(jié)，建議該場加強(qiáng)孵化的衛(wèi)生消毒工作，并提出了具體方案。同時，據(jù)該養(yǎng)殖戶反饋的信息表明，采用我們提供的用藥方案后，鴨群病情有了好轉(zhuǎn)，說明藥物治療取得了較好的效果，他比較滿意。

后來，紅星養(yǎng)鴨集團(tuán)公司是否重視我所提出關(guān)于孵化消毒的問題，由于沒有得到反饋的信息，結(jié)果如何不得而知。但是我對種雞場孵化消毒的重要性有著深切體會，那是因為我在30年前參加雞葡萄球菌病調(diào)查和孵化廳消毒試驗項目所積累的經(jīng)驗（詳見老干部處的回憶歷史，展望未來征文選編中《孵化消毒技術(shù)是提高雛雞成活率的有效方法》一文）。我認(rèn)為，鴨傳染性漿膜炎和沙門氏菌病、大腸桿菌病等的發(fā)生與種蛋的孵化消毒效果有著密切聯(lián)系，如果不在這個環(huán)節(jié)加強(qiáng)工作，此病的徹底解決也是難以實現(xiàn)的。

這次實地調(diào)查處理鴨病使我體會到，為做好獸醫(yī)技術(shù)咨詢服務(wù)工作，應(yīng)該深入實際，深入現(xiàn)場，才能獲取符合實際情況的第一手信息和資料，才能為作好禽病的防治工作打下堅實的基礎(chǔ)，才能不斷提高服務(wù)的質(zhì)量。作為退休的技術(shù)人員應(yīng)該與原單位形成比較緊密的技術(shù)、業(yè)務(wù)和具體工作上的聯(lián)系，才能保證及時有效地做好技術(shù)服務(wù)工作。

二、憶對順義區(qū)一殘疾青年的技術(shù)指導(dǎo)

2009年9月15日，我在12316熱線值班時，接到順義區(qū)木林鄉(xiāng)一養(yǎng)羊的戶電話，咨詢有關(guān)羊的圈養(yǎng)技術(shù)等問題。這是我與這位養(yǎng)羊戶第一次打交道，從此我們兩人開始了長達(dá)7年之久的相互交往，但大多都是通過“三方通話”實現(xiàn)的。此人便是順義區(qū)木林鎮(zhèn)丁家莊村的石利民。據(jù)后來了解，他是一位殘疾人士，年齡37歲。

有一次他在來電中咨詢有關(guān)羊的育種和圈養(yǎng)等畜牧飼養(yǎng)管理問題，并有意請我們到他家實地了解情況。于是我約了市畜牧獸醫(yī)總站畜牧科的謝實勇同志一同前往他家了解情況，以便根據(jù)具體情況進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

我們到他家時，他坐在輪椅上和他的父母在門口迎接我們。他的年齡當(dāng)時給我的印象顯得比實際的歲數(shù)要小得多，好像20歲左右小伙子的樣子。他雖然下肢癱瘓，但看起來精神和智力都很好。他的父母大約近70歲，看上去身體都不錯。我想養(yǎng)羊的具體工作應(yīng)該都是由他父母負(fù)責(zé)的。他有文化，會使用電腦；養(yǎng)羊的技術(shù)書籍和資料也應(yīng)該看了一些，所以，我估計養(yǎng)羊的具體技術(shù)指導(dǎo)應(yīng)該是他負(fù)責(zé)。

我們在他家里一起聊了一些有關(guān)養(yǎng)羊情況和他的一些要求。我們了解到2001年以前，他在當(dāng)?shù)卣畮头鰵埣踩说恼吖膭钕麻_始養(yǎng)羊。由于養(yǎng)羊的效果不錯，2001年—2003年曾被市農(nóng)委、市科委和市殘聯(lián)授予養(yǎng)殖能手的稱號。為了解羊的品種和飼養(yǎng)情況，我們到羊舍仔細(xì)觀察了他養(yǎng)的20多只羊。從總體情況看，他們的羊體質(zhì)和膘情基本較好，但是養(yǎng)的品種不高，大多屬于不太純的小尾寒羊。當(dāng)時，謝實勇同志根據(jù)小石的愿望，建議他買一、兩只好的種公羊，改良羊群，提高羊的整體質(zhì)量和價值。以后，小謝和他的同事們也多次幫他聯(lián)系購買種羊。

幾年來，他在12316熱線里多次咨詢有關(guān)養(yǎng)羊、養(yǎng)雞等技術(shù)問題，我和畜牧科的同事們也都及時給與答復(fù)和指導(dǎo)，并給他送去了養(yǎng)羊和養(yǎng)雞的書籍及相關(guān)的資料。同時，市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)服務(wù)熱線的技術(shù)人員也給予石利民以各方面的指導(dǎo)和幫助，并給他安裝了視頻系統(tǒng)，建立了比較緊密的聯(lián)系。但是，小石仍然經(jīng)常與我進(jìn)行聯(lián)系，尋求一些技術(shù)方面的指導(dǎo)和幫助。石利民的聰明之處就是能充分利用各種技術(shù)資源，發(fā)展自己的養(yǎng)殖事業(yè)，這一點還真讓人佩服。

2011年石利民開始養(yǎng)雞。他在自家的一畝地里養(yǎng)了200多只小雛雞，直到養(yǎng)到這些雞產(chǎn)蛋。他與收購雞蛋的單位或個人簽訂了合同，按照柴雞蛋價格收購。同時，他還與順義、懷柔、平谷和密云等縣區(qū)的一些養(yǎng)羊戶建立了聯(lián)系，有時他們通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)絡(luò)，互通有無。他的一些羊也通過這些戶和網(wǎng)上進(jìn)行了買賣。

如今他的羊已經(jīng)養(yǎng)到60多只，雞養(yǎng)了600多只，還養(yǎng)了20多只鵝。他們家除了他父母外，他的哥哥、嫂子和侄子等都在忙著幫他搞養(yǎng)殖了。這回他不僅成了養(yǎng)殖能手，還是個養(yǎng)殖多面手。同時，由于他的飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，工商部門建議他注冊一個正式的公司，以合法的方式進(jìn)行經(jīng)營。他在最近注冊了一個叫做“北京市民雨商貿(mào)有限責(zé)任公司”，正式開展了雞蛋、羊和鵝等的經(jīng)營活動?，F(xiàn)在，他的羊、雞和柴雞蛋由于市場價格的原因，成了滯銷品，他在電話里又請我們幫他推銷產(chǎn)品，我們想方設(shè)法的伸出援助之手。

通過與石利民的接觸和對他的一些技術(shù)指導(dǎo)，我覺得雖然12316熱線和市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)服務(wù)熱線對他進(jìn)行了熱情的指導(dǎo)和幫助，但他所取得的成績主要還是靠政府的政策和他本人以及他的家庭共同努力。我和12316熱線與小石幾年來的接觸和往來，感到比較遺憾的是，他多次提出的購買種公羊的想法，卻因價格問題有幾次未能滿足要求。他提出應(yīng)用冷凍精液和人工輸精方法改良他的羊群，其成本又比較合算的想法，雖與有關(guān)部門進(jìn)行了請求和協(xié)調(diào)，但由于畜牧獸醫(yī)體系的改革等原因，始終未能實現(xiàn)。endprint