近日，中國華錄·松下電子信息有限公司植物工廠項(xiàng)目開工投產(chǎn)儀式在大連瓦房店分公司舉行。工廠由中國華錄·松下電子信息公司投資建設(shè)，是完全人工光環(huán)境下的水培植物工廠，栽培面積達(dá)3110 m2，主要生產(chǎn)生菜、小松菜、羽衣甘藍(lán)等綠葉菜，每天可產(chǎn)出4000顆蔬菜。

中國華錄集團(tuán)副總經(jīng)理尹松鶴介紹，該植物工廠生產(chǎn)全程節(jié)能低耗，用水量和用電量較少，且除了育苗和收割以外均使用人工智能管理，節(jié)省了人工成本。初步預(yù)計(jì)該蔬菜正式推向市場后，價(jià)格大約是普通蔬菜的2～4倍，而根據(jù)他們的規(guī)劃，真正實(shí)現(xiàn)大規(guī)模批量生產(chǎn)后，將啟用全程人工智能管理和機(jī)器人收割，價(jià)格還會(huì)更具優(yōu)勢。且這種蔬菜一年四季生產(chǎn)，無季節(jié)性，還可根據(jù)其他種類蔬菜的收成來靈活調(diào)整種植品種和數(shù)量，35天生長周期，可快速培育生產(chǎn)，補(bǔ)充市場缺口，平衡穩(wěn)定市場價(jià)格。

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