德州驢規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)

德州驢是地方優(yōu)良品種，體型高大，生長速度快，具有良好的役用性能和肉用價值。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及，德州驢已逐漸失去役用價值，存欄數(shù)量急劇減少，面臨滅絕的境地。但近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，其肉用價值不斷顯現(xiàn)出來，驢肉制品以其獨(dú)特的營養(yǎng)和鮮美的風(fēng)味以及驢皮產(chǎn)品的藥用價值越來越受到人們的重視，德州驢進(jìn)入了一個新的歷史發(fā)展階段。

目前，在山東省德州市等一些地區(qū)從事德州驢飼養(yǎng)的養(yǎng)殖戶越來越多，養(yǎng)殖數(shù)量呈穩(wěn)步回升的態(tài)勢。如何把這一良好勢頭保持下去，關(guān)鍵就是如何提高德州驢的養(yǎng)殖效益。但就目前的德州驢養(yǎng)殖現(xiàn)狀看，普遍存在養(yǎng)殖場建設(shè)不規(guī)范，生產(chǎn)設(shè)施簡陋，飼養(yǎng)管理粗放等問題，養(yǎng)殖效益不高，市場競爭力不強(qiáng)，亟待推廣規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)。德州驢規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)與其他畜種既有相似內(nèi)容，又有所區(qū)別。主要是在設(shè)施建設(shè)、環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理等方面，采用標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式，充分發(fā)揮德州驢品種的遺傳潛能，縮短飼養(yǎng)周期，提高飼料報酬率，降低成本，降低死亡率，減輕環(huán)境污染，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

▍一、場址要求◢

要選擇地勢平坦干燥、背風(fēng)向陽、水源良好、排水方便、電力充足和交通方便的地方，而且距離村莊、居民區(qū)、公共場所、交通干線500米以上，距離動物屠宰加工場所、畜禽交易市場、其他畜禽養(yǎng)殖場或者養(yǎng)殖小區(qū)500米以上，距離垃圾及污水處理場所1500米以上，距離動物隔離場所、無害化處理場所3000米以上。

▍二、場區(qū)布局◢

養(yǎng)驢場一般分生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)和無害化處理區(qū)。生活區(qū)和管理區(qū)應(yīng)設(shè)在場區(qū)地勢高處或上風(fēng)口處，與生產(chǎn)區(qū)保持50米以上的距離。生產(chǎn)區(qū)包括主生產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)輔助區(qū)，其中主生產(chǎn)區(qū)主要包括驢舍、運(yùn)動場等，生產(chǎn)輔助區(qū)包括飼料庫、飼料加工車間、青儲池、機(jī)械車輛庫、干草棚等。隔離治療區(qū)包括獸醫(yī)室、病驢隔離舍等。無害化處理區(qū)包括病死驢無害化處理設(shè)施、糞污無害化處理設(shè)施等。隔離治療和無害化處理區(qū)應(yīng)建在地勢低、下風(fēng)口處，距驢舍不少于50米。另外，場區(qū)內(nèi)凈道和污道要嚴(yán)格分開，場區(qū)四周設(shè)圍墻或防疫溝。

▍三、驢舍建設(shè)◢

驢舍要求不僅經(jīng)濟(jì)實用，還要符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求。驢舍內(nèi)應(yīng)干燥，冬暖夏涼，地面應(yīng)保溫，不透水，不打滑，且污水、糞尿易于排出，舍內(nèi)清潔衛(wèi)生、空氣新鮮。一般坐北朝南或朝東南，留一定數(shù)量的窗戶或通風(fēng)換氣孔，保證陽光充足和空氣流通，屋頂隔熱保溫，室內(nèi)設(shè)施科學(xué)合理。驢舍間距7～9米，運(yùn)動場面積每頭15～20平方米。

驢舍的基本結(jié)構(gòu)：

采用雙坡式驢舍：一般脊高4～5米，前后檐高3.0～3.5米。

門窗：門高2.1～2.2米、寬2.0～2.5米；窗高1.5米、寬1.5米，窗臺距地面1.2米。

驢床：采取群飼通槽喂養(yǎng)，驢床一般長1.6～1.8米、寬1.0～1.2米，坡度為1.5%。驢槽設(shè)在驢床前面，以固定式水泥槽最適宜，上寬0.6～0.8米、底寬0.35～0.40米，呈弧形，槽內(nèi)緣高0.35米（靠驢床一側(cè)），外緣高0.6～0.8米（靠通道一側(cè)）。

通道：對頭式飼養(yǎng)雙列驢舍，中間通道寬1.4～1.8米。若建通槽合一式，道寬以3米為宜（含料槽寬）。

糞尿溝：一般寬0.25～0.30米、深0.15～0.30米，為便于沖洗，溝底應(yīng)有3°～5°的傾斜。

▍四、飼養(yǎng)管理◢

1.飼養(yǎng)環(huán)境

驢舍內(nèi)要保持適宜的溫度，成年驢舍溫度為10～20℃，驢駒舍為18～24℃，育肥舍為16～21℃；濕度50%～70%、光照充足，空氣新鮮。飼養(yǎng)密度要適宜，種公驢每頭1.5～2.0平方米、成年母驢每頭0.8～1.6平方米、育成驢每頭0.6～0.8平方米、懷孕或哺乳驢每頭2.3～2.5平方米。

2.飼料營養(yǎng)

實行分群飼養(yǎng)，根據(jù)不同性別、年齡、體重、肥育程度和生育階段喂給全價配合飼料，特別是蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，以滿足驢群生長、發(fā)育繁殖和生產(chǎn)需要。要保證飼料的清潔衛(wèi)生和適口性。飼喂要定時、定量，少喂勤添，先粗后精，先喂后飲。

3.飲水衛(wèi)生

要保證驢群有充足且清潔的飲水，水中不含有毒物質(zhì)和病原微生物。

4.合理選藥及用藥

養(yǎng)驢生產(chǎn)中要正確使用獸藥，嚴(yán)禁使用禁用藥，要慎用藥物，允許使用國家標(biāo)準(zhǔn)中收錄的畜用中藥材和中藥成分制劑，允許使用經(jīng)國家獸藥管理部門批準(zhǔn)的微生態(tài)制劑，未經(jīng)允許的藥物不得使用。

▍五、疫病防控◢

1.場區(qū)綠化

在場區(qū)地界周邊、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、管理區(qū)進(jìn)行綠化。在道路兩邊、運(yùn)動場周邊種樹（遮陽林）。通過綠化，改善驢場環(huán)境條件和局部氣候，凈化空氣、美化環(huán)境，同時也起到隔離的作用。

2.入場檢疫

外購德州驢時，要從非疫區(qū)健康驢群中購買，經(jīng)當(dāng)?shù)貦z疫合格運(yùn)回后，要隔離飼養(yǎng)30天。在此期間進(jìn)行臨床檢查、實驗室檢查，確定健康無病后，方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)驢舍飼養(yǎng)。另外，平時還要定期對主要傳染病進(jìn)行檢疫，及時淘汰病驢，建立狀況良好的驢群。平時還要做好疫病免疫效果監(jiān)測、消毒效果監(jiān)測、驢場污染情況監(jiān)測、飼料飲用水監(jiān)測等工作，及時掌握疫情動態(tài)，為及早采取防治措施提供依據(jù)。

3.計劃免疫

預(yù)防接種的病菌種類要依據(jù)本驢場及其周圍疫情，做到有的放矢，一般每年春季應(yīng)做一次炭疽芽孢菌注射和破傷風(fēng)類毒素注射，以防炭疽病和破傷風(fēng)的發(fā)生。

4.消毒滅源

定期做好驢場周圍及驢舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作。驢舍堅持每天清掃，每月進(jìn)行1～2次消毒液噴灑消毒。運(yùn)動場和場區(qū)道路采取撒生石灰或噴灑消毒液等方式進(jìn)行消毒；平常注意殺蟲（蚊、蠅、虻、蜱）、滅鼠，切斷傳染病傳播途徑和消滅傳染源；對病死驢及時采取化制、掩埋、焚燒等無害化處理措施，減輕病原體傳染和污染環(huán)境；對糞污采取堆積發(fā)酵或進(jìn)行厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣、有機(jī)肥等，消滅寄生蟲及病菌，減輕環(huán)境污染。

（山東省寧津縣畜牧局 靳洪新 郵編：253400）endprint