羅浩軒
我隨媽媽的性子,從小就非常喜歡吃面包。
面包酥酥軟軟的,形態(tài)各異:有像唱片的,有像帶著六角帽的,有像精靈的……味道各種各樣。今天我第一次成功嘗試了做面包。
今天真是個(gè)好日子,陽(yáng)光明媚,涼風(fēng)習(xí)習(xí)。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下,井然有序地排著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍,在街道上穿行著……
終于到達(dá)目的地——“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親”蛋糕店。迎面走來(lái)的是技術(shù)嫻熟的沈師傅,他往攪拌機(jī)里倒了些純天然的黃油,讓面粉的顏色更加鮮艷,還充滿(mǎn)濃濃的奶香味兒。又過(guò)了一會(huì)兒,他拿出面團(tuán)并在上面撒了少許的鹽,老師告訴我們這是起消菌殺毒的作用。
約攪拌了半個(gè)小時(shí)后,沈師傅給我們每人均勻地切了一塊面團(tuán)。然后耐心地告訴我們面包的制作方法:首先把面團(tuán)揉成圓形,然后用搟面杖把面團(tuán)推平;然后按住邊沿,把面團(tuán)卷起來(lái);接著往面團(tuán)里面放各種餡料——紅豆的、豆沙的、火腿的等等。
真是“看花容易畫(huà)花難”,看沈師傅做起來(lái)輕輕松松的,可等自己動(dòng)手,我使出了洪荒之力,才終于把面團(tuán)揉好。我絲毫不敢停留,迅速把面團(tuán)卷起來(lái),立馬把紅豆餡料放到面團(tuán)里……
在同學(xué)們的努力下,又加上沈師傅和老師在一旁幫忙,面包的半成品做好了,只需發(fā)酵一個(gè)小時(shí),再烘烤十分鐘就可以了。我們耐心地等待著。終于,老板小心翼翼地把面包端了出來(lái),剎時(shí),整個(gè)屋子充滿(mǎn)了美美的奶香味,讓我垂涎欲滴,口水咽了又咽。
吃著沉淀著自己汗水的面包,我欣慰地笑了。果然,自己勞動(dòng)所得,才是最美味的?。ndprint
小天使·六年級(jí)語(yǔ)數(shù)英綜合2017年11期