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      富鎂食物防骨折

      2017-12-04 22:37:53陳希譯
      飲食與健康·下旬刊 2017年8期
      關(guān)鍵詞:缺鎂布里斯托髖骨

      陳希譯

      英國(guó)和芬蘭科學(xué)家合作完成的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),中老年人 (特別是男性)常吃富含鎂的食物有助于降低骨折(尤其是髖骨骨折)風(fēng)險(xiǎn)。

      英國(guó)布里斯托大學(xué)和芬蘭東部大學(xué)研究人員對(duì)2245名中年男性參試者展開(kāi)了為期20年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),血液中鎂含量較低的男性,罹患骨折(特別是髖骨骨折)風(fēng)險(xiǎn)更大。而血液中鎂含量較高的男性罹患骨折風(fēng)險(xiǎn)降低了44%。新研究負(fù)責(zé)人布里斯托大學(xué)塞特·庫(kù)努特瑟博士表示,補(bǔ)鎂是預(yù)防中老年人致殘病因的重要途徑之一。

      東芬蘭大學(xué)研究員杰瑞勞坎倫博士表示,新研究結(jié)果表明,老年人群有必要接受血液鎂水平篩查,以便對(duì)癥治療,降低骨折風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)大多數(shù)缺鎂人群而言,通過(guò)常吃菠菜、南瓜子、酸奶和杏仁等富含鎂的食物,可以補(bǔ)充足夠的鎂。然而,對(duì)一些嚴(yán)重缺鎂人群而言,光吃富鎂食物可能難以提高血液鎂水平,通常需要在醫(yī)生指導(dǎo)下額外增加鎂補(bǔ)劑。endprint

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