楊璐

摘 要：現(xiàn)階段，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)便是建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌，實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。但是因?yàn)槭艿街T多因素的影響，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中存在諸多問題，在本文中便針對(duì)問題展開剖析，并提出有效對(duì)策，以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的有效性，提高農(nóng)業(yè)品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)品牌；建設(shè)；問題；對(duì)策

在當(dāng)前農(nóng)業(yè)快速發(fā)展下，農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量日漸豐富，大眾的需求量也越來越大，農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略口號(hào)逐漸吹響。農(nóng)業(yè)品牌一種品質(zhì)，也是消費(fèi)者依賴的載體，甚至一度成為了健康、安全的基本要求。其中農(nóng)業(yè)品牌的內(nèi)涵涉及內(nèi)容較多，可以是實(shí)體品牌，也可以是虛擬品牌，但是毋庸置疑的是農(nóng)業(yè)品牌所蘊(yùn)含的財(cái)富是眾多的，積極建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌具有時(shí)代性與社會(huì)性。

一、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的作用與價(jià)值

1.讓農(nóng)民獲取更多收益。其一是建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌可以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到了農(nóng)民的收入，建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌可促使農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中形成穩(wěn)定的價(jià)格機(jī)制，不會(huì)形成價(jià)格大幅度波動(dòng)，相對(duì)應(yīng)的農(nóng)民的收入則會(huì)增多。從另外一個(gè)角度分析，傳統(tǒng)模式下農(nóng)民出售農(nóng)產(chǎn)品是未經(jīng)過包裝與加工的，所帶來的收入甚微，但是構(gòu)建農(nóng)業(yè)品牌，可進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)業(yè)加工業(yè)，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值。其二是積極建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌能夠改善滯銷問題，也可增加農(nóng)民收入，甚至還可以調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用下進(jìn)行市場(chǎng)分析，根據(jù)市場(chǎng)行情針對(duì)性的選擇農(nóng)業(yè)種植品種。

2.實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。眾所周知，為進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，農(nóng)村地區(qū)加大各類肥料的應(yīng)用，導(dǎo)致土壤資源受到影響，也嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。然而建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌，農(nóng)民能夠?qū)ν恋刭Y源合理應(yīng)用，并盡可能減少化學(xué)產(chǎn)品的應(yīng)用，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的生態(tài)化。此外，在當(dāng)前科技快速發(fā)展的時(shí)代，利用科技進(jìn)行農(nóng)業(yè)管理與運(yùn)營已經(jīng)不再是一件難事，其建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌能夠進(jìn)一步推動(dòng)這一現(xiàn)象，利用先進(jìn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，還可在潛移默化中不斷拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，構(gòu)建集約化經(jīng)營模式。

二、現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)所存在的問題

1.欠缺品牌意識(shí)，經(jīng)營觀念落后。在西方發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營是有農(nóng)業(yè)合作組織所負(fù)責(zé)的，之所以產(chǎn)生這種現(xiàn)象是其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)意識(shí)強(qiáng)，但是從我國大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)分析，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營中因?yàn)槭艿絺鹘y(tǒng)觀念的影響，導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)主要遵循的幾千年一來的產(chǎn)銷模式，這種模式下，無論是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)以及銷售都存在缺陷，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售受到影響。探其原因，其一是農(nóng)民的素養(yǎng)比較低，觀念陳舊；其二是缺乏農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌觀念，未從長遠(yuǎn)角度出發(fā)，未制定有效的規(guī)劃方案，也沒有形成全面的品牌運(yùn)作模式。

2.欠缺科技含量，品牌意識(shí)不足。在建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌中需要保證質(zhì)量與科技，為從根本上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工。但是從全局出發(fā)分析，現(xiàn)階段我國農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)比較陳舊與落后，其加工環(huán)節(jié)處于初級(jí)階段，導(dǎo)致加工效率與水平不高，價(jià)值也無法得到展現(xiàn)，進(jìn)而嚴(yán)重影響企業(yè)的效益。從另外一個(gè)角度分析，之所以導(dǎo)致加工技術(shù)呈現(xiàn)出滯后性的原因是因?yàn)榍啡逼放埔庾R(shí)，不具備創(chuàng)新精神，所以這種模式下特色產(chǎn)品的品牌潛力未得到全面發(fā)揮，長此久往，其市場(chǎng)占用率則有所下降。

3.欠缺基礎(chǔ)建設(shè)，信息化水平差。農(nóng)產(chǎn)品的流通是極其重要的，但是因?yàn)槿狈Χ鄻拥匿N售方式，且產(chǎn)銷環(huán)節(jié)缺乏有效銜接，所以易出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)象，無法讓本地特色產(chǎn)品走向其它市場(chǎng)，此外，還會(huì)受到運(yùn)輸、存儲(chǔ)等因素的影響，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品形成浪費(fèi)，這一系列的現(xiàn)象均對(duì)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)造成影響。另外，有諸多地區(qū)目前并沒有制定有效的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，所以在農(nóng)業(yè)信息獲取不具備及時(shí)性與全面性，導(dǎo)致所獲取的農(nóng)業(yè)信息缺乏準(zhǔn)確性，對(duì)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)有所制約。

三、新時(shí)期農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的路徑與對(duì)策

誠如上文所言，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措，但是因?yàn)槎喾矫嬉蛩氐南拗?，在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)方面存在非常多的缺陷與問題，在此筆者經(jīng)過歸納與整理，將其對(duì)策界定在以下幾點(diǎn)。

1.提升品牌意識(shí)，實(shí)現(xiàn)多方協(xié)作。一般而言，農(nóng)產(chǎn)品品牌大多是以產(chǎn)地所命名的，這樣會(huì)嚴(yán)重影響自身的影響力。從另外一點(diǎn)分析，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)也不是僅僅進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，最為重要的是加工高品質(zhì)產(chǎn)品，加強(qiáng)利用科學(xué)手段，做好產(chǎn)品營銷工作，樹立良好的企業(yè)形象等。所以在建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌中需要積極提高品牌意識(shí)，并且還需要實(shí)現(xiàn)多方協(xié)作，包括農(nóng)業(yè)、企業(yè)以及政府部門的相互合作。比如當(dāng)?shù)卣块T需要積極提高品牌意識(shí)，并做好農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的扶持工作，除此之外，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者以及加工者也需要進(jìn)行溝通，在當(dāng)前的發(fā)展基礎(chǔ)上不斷提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，如此一來才能真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的有效性與順利性。

2.加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，提高競(jìng)爭(zhēng)水平。加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)需要從多個(gè)角度分析，第一是從運(yùn)輸方面積極提高以道路為主的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。為從根本上保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性，相關(guān)部門需要加強(qiáng)資金投入，做好道路運(yùn)輸工作，從根本上保證大量農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)捻槙承?，還需要全面分析，綜合考慮，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)籌規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)多種運(yùn)輸方式的有效銜接。第二是需要對(duì)儲(chǔ)藏設(shè)施加以規(guī)劃，增加各種儲(chǔ)藏設(shè)備。第三是構(gòu)建信息化技術(shù)設(shè)施建設(shè)，以推動(dòng)農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程為發(fā)展目的，盡可能的減小城鄉(xiāng)之間的差異。另外，當(dāng)前在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展下，電子商務(wù)得到有效發(fā)展，當(dāng)?shù)赝瑯有枰哟筠r(nóng)業(yè)電子商務(wù)的使用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，減少產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。

3.壯大龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。龍頭企業(yè)的作用重大，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程之中，將龍頭企業(yè)作為主導(dǎo)者，并以積極開拓農(nóng)業(yè)市場(chǎng)為主。當(dāng)?shù)卣块T需要清楚認(rèn)識(shí)到龍頭企業(yè)所帶來的作用與影響力，積極培育龍頭企業(yè)，且還需要實(shí)現(xiàn)各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的相互合作，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的密切合作，進(jìn)而可以形成產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，形成集聚效益。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品會(huì)出現(xiàn)存儲(chǔ)困難以及銷售困難的現(xiàn)象，需加以分析，對(duì)癥下藥，并為保證農(nóng)業(yè)品加工的品質(zhì)，要實(shí)現(xiàn)規(guī)?；庸?。可以借助龍頭企業(yè)做好企業(yè)與客戶的溝通工作，真正形成農(nóng)產(chǎn)品銷售一條品以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工一體化的模式。

總而言之，建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌是推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)與保障，在新時(shí)期，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中需實(shí)現(xiàn)政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)的相互合作，根據(jù)實(shí)際發(fā)展情況，真正打造具有影響力的農(nóng)業(yè)品牌。

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