劉寶元

摘 要：沾化冬棗開花坐果期是生產(chǎn)管理的一個重要環(huán)節(jié)，也是實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要保障。影響冬棗坐果的因素主要有三個，一是樹體的儲備營養(yǎng)水平，它是保證花芽質(zhì)量和開花結(jié)果的基礎(chǔ)。二是環(huán)境條件，如溫度濕度光照風(fēng)病蟲害等。三是花蕾期的管理。尤其是溫濕度條件及田間管理。是影響冬棗坐果率的關(guān)鍵因素。為此，特提出一下管理意見。

關(guān)鍵詞：冬棗；管理；花期

一、利用綜合技術(shù)，提高樹體營養(yǎng)水平

1.精細夏剪。夏季修剪是調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配和流向的重要手段。因為棗頭、棗吊生長，葉片形成，花蕾形成，開花，授粉，坐果幾乎同步進行，消耗營養(yǎng)大，需要充足的養(yǎng)分；且光照充足，授粉坐果最好根據(jù)樹體生長狀況和樹體要求，繼續(xù)做好抹芽拉枝拿枝等夏季修剪工作，過密枝要徹底疏除，確保田間通風(fēng)透光良好， 把有限的營養(yǎng)集中到開花結(jié)果上。

（1）抹芽。抹芽時要注意保留適量的新生棗頭，尤其是對那些缺枝、空枝部位及老齡枝組多的樹，要適當(dāng)留2～3個新生棗頭，培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。

（2）摘心。棗股萌發(fā)后，保留2～3個棗吊進行摘心。當(dāng)新留棗頭生長到40～50cm時，對棗頭和二次枝摘心，控制其加長生長，促進新生棗頭上的二次枝加粗，使棗股更加充實。棗吊生長過旺時，也要進行摘心。通過摘心控制加長生長，減少養(yǎng)分消耗，增加營養(yǎng)物質(zhì)的積累，有利于花芽分化，提高冬棗坐果率。

（3）拿枝軟化。對生長勢過旺的主枝、大型枝組，通過拿枝軟化，改變其生長方向，可起到緩和枝勢、促進坐果的目的。

（4）拉枝開角。拉枝不僅能解決通風(fēng)、透光問題，提高全樹的光合作用，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累，而且通過拉枝，改變了枝條的生長方向和營養(yǎng)物質(zhì)的流向，削弱了頂端優(yōu)勢，使樹體結(jié)構(gòu)更加合理，樹勢均衡，便于成花坐果。

2.開甲。開甲時間要根據(jù)樹勢，開花量，和氣候條件而定。

（1）樹勢。因病害、澇害、鹽害、凍害、往年甲口愈合不好等因素引起樹勢衰弱，葉片嚴重黃化的不能開甲，否則會引起樹體死亡現(xiàn)象；樹勢稍弱的要輕開甲，樹勢旺的要重開甲。

（2）開花量。當(dāng)冬棗花開到30%～60%時進行，也就是說，有效花量達到10朵以上時開甲效果最好。所謂有效花是指花朵開放后，花盤大，蜜源多，花柱健壯，無病蟲危害。只有這樣的花，才能授粉坐果。

（3）溫度、濕度、光照等環(huán)境條件 ，開花需要22℃以上的溫度，授粉坐果必須25℃以上，白天最適授粉溫度26～28℃左右?？諝庀鄬穸?5%～95%，。 開甲期間出現(xiàn)小雨即晴天氣，之后3—5天晴天，是開甲的最佳時期。

（4）開甲前，先選擇樹干或主枝光滑部位，用刮皮刀將枝干老皮扒去，露出韌皮部，再用鐮刀從上部向內(nèi)橫切1圈，深達木質(zhì)部，在下面斜向上向內(nèi)橫切1圈，深達木質(zhì)部，最后縱切一刀，將韌皮部分剔除，并用麻繩或布條將中間的形成層磋傷。開甲寬度應(yīng)根據(jù)樹勢和枝干粗度而定，一般為枝干直徑的1/10～1/8。原則上，大樹、旺樹適當(dāng)寬些，小樹、弱樹窄些。保留撫養(yǎng)枝，防止開甲過度引起死樹、死枝現(xiàn)象。

（5）甲口保護 開甲后，甲口上下各纏1圈膠帶，涂上粘蟲膠，阻止害蟲侵入甲口；在開甲5—7天后，甲口噴布氯蟲苯甲酰胺類藥物，，8000倍奧得騰或3000倍倍康寬，2000倍倍普尊防治甲口蟲。

二、創(chuàng)造有利于開花坐果的條件

1.注意花期氣候變化，適時噴施赤霉素 噴赤霉素、萘乙酸等植物生長調(diào)節(jié)劑和硼、鋅等微肥均有提高坐果率的作用。

（1）當(dāng)全樹開花量達到50%--70%時噴施效果最好，如果開花不一致，第一次效果差，可于5天后再噴一次。嚴禁連續(xù)噴施，會引起棗吊徒長，坐果困難等問題。赤霉素的噴施時間已傍晚為宜。

（2）赤霉素的噴施濃度為1g對水35～50kg，一般按1g對3桶水進行噴霧。噴赤霉素前，先用少量酒精將赤霉素溶解，數(shù)分鐘后將赤霉素溶液倒入噴霧器中，攪勻，全樹噴霧。赤霉素的噴施時間以傍晚為好。為節(jié)省噴藥次數(shù)，在噴布赤霉素時，可加入富利硼或鈣硼雙補1000倍液，有提高坐果和冬棗品質(zhì)的作用。 噴布赤霉素時，靶標(biāo)要準(zhǔn)確。因赤霉素噴到那里，就會拉動更多的養(yǎng)分到那里，從而使這個部位各器官的生長勢增強。例如，若將赤霉素噴到枝葉上，枝葉生長就會更旺，消耗的營養(yǎng)會更多。為此，噴布赤霉素時，噴霧器要選擇小噴片，噴頭要朝下，將藥液直接噴到盛開的棗花上，才能使棗花營養(yǎng)更充足，抵抗低溫的能力更強，坐果率更高。

2.注意保持田間濕度。

（1）花期噴清水。初花至盛花期，天氣干旱時，在傍晚噴清水可為授粉坐果提供良好的小氣候條件.因傍晚溫度下降，蒸發(fā)量低，噴水后空氣濕度保持時間長，特別是冬棗開花散粉時間一般在6：00—8：00，可為授粉提供良好的小氣候條件。噴水次數(shù)視天氣而定，干旱年份應(yīng)多噴幾次，反之少噴幾次，遇陰雨天氣，嚴禁噴水。噴水范圍越大，效果越好。因此，提倡大面積噴水。

（2）樹盤內(nèi)澆小水。對特別干旱的地塊，樹盤內(nèi)需澆灌1～2桶水，可提高田間及環(huán)境濕度，有利于開花坐果。

三、花期棗園放蜂，可提高異花授粉機會，坐果率明顯提高

冬棗雖能自花結(jié)實，但異花授粉坐果率更高。放蜂時，蜂箱應(yīng)均勻分散于棗園中，蜂箱距最遠的冬棗樹不宜超過300米。冬棗樹距蜂箱越近，效果越好。蜂箱要盡可能的靠近水源。

四、花期冬棗病蟲害防治

強化病蟲害防治， 花期主要害蟲有：盲蝽象、棗癭螨、薊馬、跳甲、食芽象甲、葉蟬、金龜子等；主要病害有細菌性瘡痂病。尤其是盲蝽象和細菌性瘡痂病，是花期防治的重點。為安全起見，要特別注意藥劑配方。防治盲蝽象時，觸殺劑可選用甲維鹽、阿維菌素等；內(nèi)吸劑可選用乙蟲腈、噻蟲嗪、吡蟲啉等。選擇藥物時，要盡可能選擇水分散粒劑、懸浮劑、水溶劑等，盡量不要使用乳油類，避免藥物對花的傷害，確保花期安全。endprint

劉寶元

摘 要：沾化冬棗開花坐果期是生產(chǎn)管理的一個重要環(huán)節(jié)，也是實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要保障。影響冬棗坐果的因素主要有三個，一是樹體的儲備營養(yǎng)水平，它是保證花芽質(zhì)量和開花結(jié)果的基礎(chǔ)。二是環(huán)境條件，如溫度濕度光照風(fēng)病蟲害等。三是花蕾期的管理。尤其是溫濕度條件及田間管理。是影響冬棗坐果率的關(guān)鍵因素。為此，特提出一下管理意見。

關(guān)鍵詞：冬棗；管理；花期

一、利用綜合技術(shù)，提高樹體營養(yǎng)水平

1.精細夏剪。夏季修剪是調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配和流向的重要手段。因為棗頭、棗吊生長，葉片形成，花蕾形成，開花，授粉，坐果幾乎同步進行，消耗營養(yǎng)大，需要充足的養(yǎng)分；且光照充足，授粉坐果最好根據(jù)樹體生長狀況和樹體要求，繼續(xù)做好抹芽拉枝拿枝等夏季修剪工作，過密枝要徹底疏除，確保田間通風(fēng)透光良好， 把有限的營養(yǎng)集中到開花結(jié)果上。（1）抹芽。抹芽時要注意保留適量的新生棗頭，尤其是對那些缺枝、空枝部位及老齡枝組多的樹，要適當(dāng)留2～3個新生棗頭，培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。 （2）摘心 。棗股萌發(fā)后，保留2～3個棗吊進行摘心。當(dāng)新留棗頭生長到40～50cm時，對棗頭和二次枝摘心，控制其加長生長，促進新生棗頭上的二次枝加粗，使棗股更加充實。棗吊生長過旺時，也要進行摘心。通過摘心控制加長生長，減少養(yǎng)分消耗，增加營養(yǎng)物質(zhì)的積累，有利于花芽分化，提高冬棗坐果率。 （3）拿枝軟化 對生長勢過旺的主枝、大型枝組，通過拿枝軟化，改變其生長方向，可起到緩和枝勢、促進坐果的目的。 （4）拉枝開角。拉枝不僅能解決通風(fēng)、透光問題，提高全樹的光合作用，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累，而且通過拉枝，改變了枝條的生長方向和營養(yǎng)物質(zhì)的流向，削弱了頂端優(yōu)勢，使樹體結(jié)構(gòu)更加合理，樹勢均衡，便于成花坐果。

2.開甲。開甲時間要根據(jù)樹勢，開花量，和氣候條件而定 （1）樹勢。因病害、澇害、鹽害、凍害、往年甲口愈合不好等因素引起樹勢衰弱，葉片嚴重黃化的不能開甲，否則會引起樹體死亡現(xiàn)象；樹勢稍弱的要輕開甲，樹勢旺的要重開甲。 （2）開花量。當(dāng)冬棗花開到30%～60%時進行，也就是說，有效花量達到10朵以上時開甲效果最好。所謂有效花是指花朵開放后，花盤大，蜜源多，花柱健壯，無病蟲危害。只有這樣的花，才能授粉坐果。 （3）溫度、濕度、光照等環(huán)境條件 ，開花需要22℃以上的溫度，授粉坐果必須25℃以上，白天最適授粉溫度26～28℃左右。空氣相對濕度75%～95%，。 開甲期間出現(xiàn)小雨即晴天氣，之后3—5天晴天，是開甲的最佳時期。 （4）開甲前，先選擇樹干或主枝光滑部位，用刮皮刀將枝干老皮扒去，露出韌皮部，再用鐮刀從上部向內(nèi)橫切1圈，深達木質(zhì)部，在下面斜向上向內(nèi)橫切1圈，深達木質(zhì)部，最后縱切一刀，將韌皮部分剔除，并用麻繩或布條將中間的形成層磋傷。開甲寬度應(yīng)根據(jù)樹勢和枝干粗度而定，一般為枝干直徑的1/10～1/8。原則上，大樹、旺樹適當(dāng)寬些，小樹、弱樹窄些。保留撫養(yǎng)枝，防止開甲過度引起死樹、死枝現(xiàn)象 （5）甲口保護 。開甲后，甲口上下各纏1圈膠帶，涂上粘蟲膠，阻止害蟲侵入甲口；在開甲5—7天后，甲口噴布氯蟲苯甲酰胺類藥物，，8000倍奧得騰或3000倍倍康寬，2000倍倍普尊防治甲口蟲。

二、創(chuàng)造有利于開花坐果的條件

1.注意花期氣候變化，適時噴施赤霉素 噴赤霉素、萘乙酸等植物生長調(diào)節(jié)劑和硼、鋅等微肥均有提高坐果率的作用。 （1）當(dāng)全樹開花量達到50%--70%時噴施效果最好，如果開花不一致，第一次效果差，可于5天后再噴一次。嚴禁連續(xù)噴施，會引起棗吊徒長，坐果困難等問題。赤霉素的噴施時間已傍晚為宜。 （2）赤霉素的噴施濃度為1g對水35～50kg，一般按1g對3桶水進行噴霧。噴赤霉素前，先用少量酒精將赤霉素溶解，數(shù)分鐘后將赤霉素溶液倒入噴霧器中，攪勻，全樹噴霧。赤霉素的噴施時間以傍晚為好。為節(jié)省噴藥次數(shù)，在噴布赤霉素時，可加入富利硼或鈣硼雙補1000倍液，有提高坐果和冬棗品質(zhì)的作用。 噴布赤霉素時，靶標(biāo)要準(zhǔn)確。因赤霉素噴到那里，就會拉動更多的養(yǎng)分到那里，從而使這個部位各器官的生長勢增強。例如，若將赤霉素噴到枝葉上，枝葉生長就會更旺，消耗的營養(yǎng)會更多。為此，噴布赤霉素時，噴霧器要選擇小噴片，噴頭要朝下，將藥液直接噴到盛開的棗花上，才能使棗花營養(yǎng)更充足，抵抗低溫的能力更強，坐果率更高。

2.注意保持田間濕度。 （1）花期噴清水。初花至盛花期，天氣干旱時，在傍晚噴清水可為授粉坐果提供良好的小氣候條件.因傍晚溫度下降，蒸發(fā)量低，噴水后空氣濕度保持時間長，特別是冬棗開花散粉時間一般在6：00—8：00，可為授粉提供良好的小氣候條件。噴水次數(shù)視天氣而定，干旱年份應(yīng)多噴幾次，反之少噴幾次，遇陰雨天氣，嚴禁噴水。噴水范圍越大，效果越好。因此，提倡大面積噴水。 （2）樹盤內(nèi)澆小水。對特別干旱的地塊，樹盤內(nèi)需澆灌1～2桶水，可提高田間及環(huán)境濕度，有利于開花坐果。

三、花期棗園放蜂，可提高異花授粉機會

坐果率明顯提高。冬棗雖能自花結(jié)實，但異花授粉坐果率更高。放蜂時，蜂箱應(yīng)均勻分散于棗園中，蜂箱距最遠的冬棗樹不宜超過300米。冬棗樹距蜂箱越近，效果越好。蜂箱要盡可能的靠近水源。

四、花期冬棗病蟲害防治

強化病蟲害防治， 花期主要害蟲有：盲蝽象、棗癭螨、薊馬、跳甲、食芽象甲、葉蟬、金龜子等；主要病害有細菌性瘡痂病。尤其是盲蝽象和細菌性瘡痂病，是花期防治的重點。為安全起見，要特別注意藥劑配方。防治盲蝽象時，觸殺劑可選用甲維鹽、阿維菌素等；內(nèi)吸劑可選用乙蟲腈、噻蟲嗪、吡蟲啉等。選擇藥物時，要盡可能選擇水分散粒劑、懸浮劑、水溶劑等，盡量不要使用乳油類，避免藥物對花的傷害，確?；ㄆ诎踩?。