發(fā)酵床熟化墊料肥料化發(fā)酵特性

張苗+劉麗珠+嚴(yán)少華+張志勇+張振華+徐冉+羅佳

摘要：固體堆肥發(fā)酵是合理利用發(fā)酵床熟化墊料的有效途徑之一，但是發(fā)酵床熟化墊料因在養(yǎng)殖場(chǎng)中經(jīng)過(guò)腐熟分解過(guò)程，存在無(wú)法滿足固體堆肥發(fā)酵及畜禽糞便無(wú)害化處理要求的風(fēng)險(xiǎn)。將不同比例的酒糟添加進(jìn)發(fā)酵床熟化墊料中，改善發(fā)酵床熟化墊料理化性狀，使其能夠進(jìn)行正常的堆肥發(fā)酵，并對(duì)發(fā)酵過(guò)程中的溫度、pH值、電導(dǎo)率（EC）、養(yǎng)分以及發(fā)芽指數(shù)進(jìn)行檢測(cè)，從而觀察不同處理之間堆肥進(jìn)程差異，在兼顧堆肥耗時(shí)、腐熟度以及養(yǎng)分含量的情況下，選出較為合適的混合發(fā)酵比例。結(jié)果表明，經(jīng)過(guò)53 d的堆肥發(fā)酵，添加酒糟的T2、T3、T4、T5處理能夠延長(zhǎng)堆肥中高溫階段的天數(shù)，滿足無(wú)害化對(duì)溫度的要求，達(dá)到腐熟發(fā)酵床熟化墊料的目的；但與其他處理比較T2處理耗時(shí)最短，成本最低。酒糟的添加不僅能夠明顯提高堆體初始pH值以及CN，而且明顯降低堆體初始的EC值，有一個(gè)相對(duì)合適的初始發(fā)酵條件。因此，發(fā)酵床熟化墊料添加25%的酒糟進(jìn)行混合發(fā)酵，不僅可以得到較好的堆肥效果，而且控制了發(fā)酵床熟化墊料成本，節(jié)省時(shí)間。

關(guān)鍵詞：固體發(fā)酵；發(fā)酵床熟化墊料；酒糟；發(fā)酵特性；堆肥

中圖分類(lèi)號(hào)： X713；S1414文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號(hào)：1002-1302（2017）21-0297-04

HJ14mm]

收稿日期：2016-05-30

基金項(xiàng)目：公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專(zhuān)項(xiàng)（編號(hào)：201203050）；江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金編號(hào)：CX（14）2132]；江蘇省六大人才高峰項(xiàng)目（編號(hào)：NY-033）。

作者簡(jiǎn)介：張苗（1988—），女，江蘇揚(yáng)州人，碩士，主要從事廢棄物資源化利用研究。E-mail：zhangmiaojd@126com。

通信作者：羅佳，博士，副研究員，主要從事污染物治理及資源化利用研究。Tel：（025）57686557；E-mail：luo_jia_428@163com。

社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展不僅提高了人們的生活水平，也導(dǎo)致環(huán)保壓力日益增加。隨著農(nóng)戶環(huán)保意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)逐漸被農(nóng)戶接受，并獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益。發(fā)酵床養(yǎng)豬是遵循全新的自然農(nóng)業(yè)理念，結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法1]。它通過(guò)將稻殼、木屑、菌糠以及酒糟等物料按一定比例混合，均勻鋪設(shè)于畜禽舍底，或者再接種有益菌來(lái)分解畜禽糞便，從而減少畜禽糞便排放量2-3]，此過(guò)程中，發(fā)酵床墊料吸附了畜禽糞便，并利用其中的有益微生物發(fā)酵降解部分畜禽糞尿，只要將養(yǎng)殖結(jié)束后的墊料資源化利用即可實(shí)現(xiàn)無(wú)污染排放4-6]。

當(dāng)前影響發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣的主要難題是發(fā)酵床初期的墊料投入較高，同時(shí)養(yǎng)殖戶無(wú)法從后期發(fā)酵床熟化墊料中獲得收益，影響了養(yǎng)殖戶采用該技術(shù)的積極性7]。同時(shí)，發(fā)酵床墊料中雖然有部分畜禽糞尿被分解，但并不能徹底殺滅或抑制有害微生物，因此飼養(yǎng)周期結(jié)束后移出的發(fā)酵床熟化墊料需要進(jìn)行無(wú)害化處理之后才能再利用。因發(fā)酵床墊料在畜禽舍底部時(shí)經(jīng)過(guò)一次發(fā)酵，部分有機(jī)物質(zhì)已經(jīng)被分解8]，移出之后進(jìn)行有氧堆肥時(shí)，高溫階段維持時(shí)間較短，不能達(dá)到無(wú)害化處理的要求，所以考慮加入其他物料與其進(jìn)行混合發(fā)酵，延長(zhǎng)固體發(fā)酵高溫階段的時(shí)間，從而達(dá)到無(wú)害化處理的目的9]。本研究在發(fā)酵床熟化墊料中加入一定量發(fā)酵床初始原料酒糟（木薯渣），調(diào)節(jié)堆肥物料的初始狀態(tài)，進(jìn)行高溫有氧堆肥，從而使發(fā)酵床熟化墊料能夠達(dá)到無(wú)害化處理的目的，旨在為發(fā)酵床熟化墊料的資源化利用提供技術(shù)參數(shù)和理論依據(jù)。

1材料與方法

11供試材料

固體發(fā)酵原料：發(fā)酵床熟化墊料，來(lái)自于江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院六合基地發(fā)酵床養(yǎng)豬場(chǎng)；酒糟，來(lái)自于江蘇省灌南縣某酒廠。發(fā)酵原料基本理化性質(zhì)如表1所示。

12試驗(yàn)設(shè)計(jì)

不同比例發(fā)酵床熟化墊料與酒糟混合進(jìn)行固體發(fā)酵，選出合適的發(fā)酵比例，堆肥試驗(yàn)于江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院六合基地進(jìn)行。試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理，處理1（T1）：100%酒糟；處理2（T2）：25%發(fā)酵床熟化墊料+75%酒糟（為物料干質(zhì)量比，下同）；處理3（T3）：50%發(fā)酵床熟化墊料+50%酒糟；處理4（T4）：75%發(fā)酵床熟化墊料+25%酒糟；處理5（T5）：100%發(fā)酵床熟化墊料。每個(gè)處理10 m3，建制成大小約6 m×2 m×1 m（長(zhǎng)×寬×高）的條垛式堆體，每3 d用翻拋機(jī)翻堆1次，并且在每天09：00測(cè)定堆體中心溫度，每個(gè)堆體測(cè)定3個(gè)點(diǎn)。

樣品采集與制備：分別在堆肥開(kāi)始的0、4、7、11、14、18、21、25、28、32、39、46、53 d采樣，每個(gè)堆體采集10個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)采集約100 g，樣品混合均勻，部分用于測(cè)定樣品pH值、EC值；部分樣品風(fēng)干粉碎，過(guò)篩，用于測(cè)定全氮、全磷、全鉀、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、速效磷、速效鉀等化學(xué)指標(biāo)。

13測(cè)定項(xiàng)目與方法

pH值、EC值測(cè)定：將新鮮堆肥樣品與去離子水按質(zhì)量比

1 ∶5混合，于水平搖床上振蕩40 min，靜置過(guò)濾測(cè)定pH值、EC值。采用常規(guī)測(cè)定方法10]測(cè)定化學(xué)指標(biāo)，H2SO4-H2O2消煮后分別測(cè)定全氮、全磷、全鉀含量；采用Zn-FeSO4還原擴(kuò)散吸收法測(cè)定堿解氮含量；采用015 molL NaHCO3浸提速效磷，鉬銻抗比色法測(cè)定速效磷含量；采用1 molL NH4OAc浸提速效鉀，火焰光度法測(cè)定速效鉀含量；采用燒濕法測(cè)定有機(jī)質(zhì)含量。

發(fā)芽指數(shù)的測(cè)定：樣品與去離子水按質(zhì)量比1 ∶10混勻，水平搖床上振蕩2 h，靜置30 min后用濾紙過(guò)濾，取濾液備用，將5 mL濾液加入直徑9 cm并鋪有濾紙的培養(yǎng)皿中，每個(gè)培養(yǎng)皿中放入20粒大小相等、籽粒飽滿的獨(dú)行菜種子，將其放置在30 ℃培養(yǎng)箱中，避光培養(yǎng)3 d，同時(shí)以去離子水為對(duì)照，每個(gè)樣品重復(fù)3次。

發(fā)芽指數(shù)=（濾液組種子發(fā)芽率×濾液組種子發(fā)芽根長(zhǎng)）（對(duì)照組種子發(fā)芽率×對(duì)照組種子發(fā)芽根長(zhǎng)）×100%11]。endprint

14數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2003和SPSS 180軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，使用最小顯著差異法（least significant difference，LSD）檢驗(yàn)進(jìn)行多重比較（P<005或P<001）。

2結(jié)果與分析

21不同混合比例對(duì)發(fā)酵堆體溫度的影響

如圖1所示，各處理下發(fā)酵堆體溫度均表現(xiàn)相同的變化趨勢(shì)，即升溫-高溫-降溫的變化。高溫期是高溫好氧堆肥化處理有機(jī)固體廢棄物的重要階段，高溫期可以殺滅其中的有害微生物、蟲(chóng)卵以及雜草種子，達(dá)到無(wú)害化的水平。T5處理在堆肥1 d達(dá)到55 ℃以上，進(jìn)入高溫期；T1、T2、T3、T4處理在堆肥2 d均達(dá)到55 ℃以上，進(jìn)入高溫期；T1、T2、T3、T4、T5處理的高溫期（≥55 ℃）分別維持22、27、26、16、12 d，之后隨著高溫期階段有機(jī)物的逐漸消耗，微生物代謝活動(dòng)減慢，產(chǎn)熱量減少，堆肥溫度逐漸下降。對(duì)于條垛式堆肥系統(tǒng)而言，要達(dá)到無(wú)害化的要求，需要堆體內(nèi)部溫度大于55 ℃的時(shí)間至少為15 d，因此T5處理的高溫維持時(shí)間未能達(dá)到這一要求。

堆肥積溫可以作為高溫好氧堆肥過(guò)程中兼顧溫度強(qiáng)度和

FK（W11]TPZM111tif；S+3mm]

保持時(shí)間的重要參數(shù)，與堆肥化進(jìn)程及堆肥的腐熟度有關(guān)12]。如表2所示，堆肥結(jié)束后處理T1、T2、T3之間堆肥積溫?zé)o顯著差異，且這3個(gè)處理的堆肥積溫顯著高于T4、T5處理，T4處理積溫顯著高于T5。此外，從圖1可知，堆肥結(jié)束后5個(gè)堆體的溫度分別為400、400、367、257、137 ℃。處理T1、T2、T3在堆肥結(jié)束后堆體溫度依然處于較高水平，可見(jiàn)這3個(gè)處理的堆肥進(jìn)程沒(méi)有完全結(jié)束，這也就延長(zhǎng)了整個(gè)堆肥進(jìn)程的時(shí)間。所以T1、T2、T3處理雖然有較高的高溫維持時(shí)間以及積溫，但是完成完整的堆肥進(jìn)程需要耗費(fèi)更多的時(shí)間，在一定程度上增加了時(shí)間成本。

22不同混合比例對(duì)發(fā)酵堆體pH的影響

不同處理下發(fā)酵堆體pH值的變化情況如圖2所示，各處理初始pH值分別為936（T1）、904（T2）、894（T3）、868（T4）、858（T5），可見(jiàn)發(fā)酵床熟化墊料加入量降低提高了堆體的初始pH值。堆肥結(jié)束后，各處理的pH值均有所降低，但處理間變化趨勢(shì)有所差異，T1、T2、T3、T4處理均為先下降之后有較小幅度的上升，分別在14、11、11、11 d達(dá)到最低點(diǎn)，pH值分別為724、714、700、689，此后又有緩慢上升，最終pH值分別達(dá)到775、756、738、705；而T5處理整體趨勢(shì)為pH值逐漸降低，中途稍有波動(dòng)，堆肥28 d時(shí)pH值達(dá)到70左右，最終pH值下降到687。pH值降低是因?yàn)槎逊试现写罅恳妆晃⑸锢玫牡矸鄣忍穷?lèi)物質(zhì)被分解，從而產(chǎn)生了較多的有機(jī)酸，使得堆體pH值逐漸降低，但隨著堆肥的進(jìn)行以及翻堆次數(shù)的增加，有機(jī)酸或揮發(fā)或被堆肥中微生物作為能源利用而減少，此外蛋白質(zhì)的脫氨基作用產(chǎn)生的NH3釋放到堆體中，形成氨氣、堆體中銨態(tài)氮和蛋白質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡，因此在堆肥中后期，pH值會(huì)緩慢上升13-14]。

23不同混合比例對(duì)發(fā)酵堆體EC值的影響

如圖3所示，隨著發(fā)酵床熟化墊料添加量的降低，堆體初始EC值逐漸下降，這是由于酒糟的EC值低于發(fā)酵床熟化墊料，降低發(fā)酵床熟化墊料的添加量降低了不同處理初始的EC值。堆體的電導(dǎo)率即EC值可以表征堆肥中可溶性鹽含量的高低。由圖3可見(jiàn)，隨著堆肥時(shí)間延長(zhǎng)，各處理EC值均表現(xiàn)出上升的趨勢(shì)，最后逐步趨于穩(wěn)定，但不同處理間上升幅度有差異，堆肥結(jié)束后T1、T2、T3、T4、T5處理的EC值分別達(dá)到221、323、380、533、769 mScm，各處理分別比初始EC值上升了2829%、3902%、3975%、4238%、2503%，上升

幅度順序?yàn)門(mén)4>T3>T2>T1>T5，2種原料混合的處理比單一原料處理EC值上升幅度大。

24不同混合發(fā)酵比例對(duì)堆體有機(jī)質(zhì)含量及CN的影響

如圖4所示，發(fā)酵床熟化墊料添加量的降低提高了堆體的初始有機(jī)質(zhì)含量，這是由于酒糟的有機(jī)質(zhì)含量較發(fā)酵床熟化墊料高。隨著堆肥進(jìn)行，有機(jī)質(zhì)含量逐漸下降。除T5處理外，其余4個(gè)處理堆體中有機(jī)質(zhì)含量均表現(xiàn)出明顯的下降趨勢(shì)，堆肥結(jié)束后各處理有機(jī)質(zhì)含量高低順序?yàn)門(mén)1>T2>T3>T4>T5，但是各處理的下降幅度有差別，T1、T2、T3、T4、T5處理有機(jī)質(zhì)含量的下降比例分別為1084%、1257%、1305%、1271%、111%。堆體中碳含量變化能在一定程度上反映微生物活動(dòng)的強(qiáng)弱，在堆肥過(guò)程中，堆體中的有機(jī)物質(zhì)在微生物作用下，一方面被不斷分解為CO2、H2O等小分子物質(zhì)而散失到環(huán)境中，微生物活動(dòng)越激烈，碳損失相對(duì)也會(huì)增加；另一方面，一部分有機(jī)物質(zhì)被高分子化，轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)等穩(wěn)定的物質(zhì)。

CN是影響微生物生理活動(dòng)的重要因素。由圖5可知，各處理初始CN分別為2921、2449、2363、1963、1724，酒糟的加入提高了堆體初始的CN；隨著堆肥進(jìn)行，各處理CNCM（24]逐漸下降，堆肥結(jié)束后T1、T2、T3、T4、T5處理的CN分

別為2039、1837、1735、1676、1573，分別降低了3020%、499%、658%、462%、876%。

25不同混合發(fā)酵比例堆肥結(jié)束后養(yǎng)分間差異

由表3可以看出，堆肥結(jié)束后所有處理的全氮含量介于20%～23%之間，T2、T3處理顯著低于其余3個(gè)處理，T1、T4、T5之間無(wú)明顯差異；堿解氮是植物能夠直接吸收利用的生物有效態(tài)氮，是衡量氮素供應(yīng)水平高低的重要指標(biāo)之一，T4處理堿解氮含量顯著高于其他處理，T1、T2、T3、T5處理之間堿解氮含量無(wú)顯著差異。

各處理的全磷、全鉀、速效磷含量均表現(xiàn)相同的變化趨勢(shì)，即T5>T4>T3>T2>T1；速效鉀含量趨勢(shì)有所不同，T1、T2處理間無(wú)顯著差異，T3、T4處理間無(wú)顯著差異，T5處理顯著高于其他4個(gè)處理。堆肥結(jié)束后，T1至T5各處理的總養(yǎng)分（N+P2O5+K2O）含量分別為361%、384%、428%、464%、527%，速效養(yǎng)分總含量分別為1129、1224、1374、1501、1667 gkg，在酒糟與發(fā)酵床熟化墊料混合發(fā)酵的3個(gè)處理T2、T3、T4中，T4處理的總養(yǎng)分含量以及速效養(yǎng)分含量均明顯高于T2、T3處理。endprint

26不同混合發(fā)酵比例發(fā)芽指數(shù)的差異

發(fā)芽指數(shù)是衡量堆肥腐熟度的有效且直接的生物性指標(biāo)。不同混合發(fā)酵比例發(fā)芽指數(shù)的變化如表4所示。隨著堆

肥時(shí)間延長(zhǎng)， 各處理堆肥樣品浸提液中的種子發(fā)芽指數(shù)均呈上升趨勢(shì)，表明隨著堆肥進(jìn)行，對(duì)種子的有害性逐漸降低，對(duì)植物的毒害作用減弱。

3結(jié)論與討論

隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，出現(xiàn)了新型養(yǎng)殖技術(shù)，與此同時(shí)伴隨著新的待無(wú)害化資源化處理的農(nóng)業(yè)廢棄物，發(fā)酵床熟化墊料就是發(fā)酵床技術(shù)養(yǎng)豬產(chǎn)生的固體有機(jī)廢棄物，既含有一定量的有害微生物，也含有豐富養(yǎng)分15]。本研究在發(fā)酵床熟化墊料中添加適量酒糟，完成墊料的無(wú)害化處理，有效地資源化利用發(fā)酵床熟化墊料這一廢棄物。

發(fā)酵堆體溫度被認(rèn)為是指示堆肥進(jìn)程的最重要指標(biāo)，其中的高溫階段是高溫好氧堆肥處理固體廢棄物的關(guān)鍵階段，大部分有機(jī)物質(zhì)能夠在此階段被氧化分解，而且堆肥物料中幾乎所有的有害微生物在此過(guò)程中被殺死而達(dá)到穩(wěn)定16]。本研究發(fā)現(xiàn)，在發(fā)酵床熟化墊料中添加酒糟能夠延長(zhǎng)堆肥過(guò)程高溫階段的時(shí)間，但添加過(guò)多酒糟會(huì)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間，導(dǎo)致堆肥腐熟進(jìn)程減慢，這可能是因?yàn)榫圃阒写掷w維含量高，而纖維素的結(jié)構(gòu)牢固，難以降解，所以造成分解速率較慢，耗費(fèi)時(shí)間較久，而且較高含量的纖維素也提高了碳含量，提高了物料的CN，降低了降解速率17]，不僅增加了發(fā)酵床熟化墊料無(wú)害化處理額外成本，也增加了堆肥場(chǎng)地周轉(zhuǎn)時(shí)間，影響后面堆肥生產(chǎn)。因此，酒糟添加量在25%時(shí)相對(duì)合適，能夠滿足無(wú)害化處理要求，且不需要花費(fèi)較多額外成本和時(shí)間。

pH值的變化是揭示堆肥化過(guò)程比較直觀的參數(shù)，適宜的pH值有利于微生物發(fā)揮作用，pH值過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響堆肥效率，而且較高的pH值也是造成堆體氮素養(yǎng)分損失的重要原因18]。有研究表明，當(dāng)pH值>7時(shí)，氨氣損失量呈增加趨勢(shì)19]，而酒糟本身pH值較高，所以酒糟添加量過(guò)多也會(huì)使堆體pH值過(guò)高，造成過(guò)多的氨揮發(fā)，損失氮素養(yǎng)分。堆肥結(jié)束后T1、T2、T3處理的pH值為735～775，T4處理的pH值最終達(dá)到705，T5處理的最終pH值為687，有利于氮素保持，這與堆肥結(jié)束后T4、T5處理具有較高的氮素含量結(jié)果一致。EC值代表可溶性電解質(zhì)含量，離子強(qiáng)度決定了電導(dǎo)率大小，堆肥過(guò)程中由于微生物代謝旺盛、活動(dòng)加劇，分解大量的物料并產(chǎn)生大量的小分子有機(jī)酸和各種離子，電導(dǎo)率上升明顯20]，隨著堆肥中有機(jī)物降解以及溫度下降，堆體EC值逐步趨于穩(wěn)定，試驗(yàn)結(jié)果顯示，2種物料混合的處理EC值上升幅度高于單一原料堆肥處理，且有機(jī)質(zhì)降解率也是混合處理高于單一原料處理，這可能是由于2種原料混合提高了堆體微生物的多樣性，改變了堆體中的產(chǎn)酶情況，從而提高了對(duì)不同有機(jī)物質(zhì)的降解能力21]，也同時(shí)增加了堆體中的小分子物質(zhì)含量，提高了堆體EC值。過(guò)高的EC值會(huì)影響植物生長(zhǎng)，而發(fā)酵床熟化墊料由于在豬養(yǎng)殖過(guò)程中積累了較多的糞便，EC值很高，所以添加一些EC值相對(duì)較低的物料，能夠適當(dāng)減少發(fā)酵床熟化墊料作為肥料使用過(guò)程中高EC值對(duì)植物生長(zhǎng)的危害。

堆肥結(jié)束后，堆體中氮含量會(huì)因?yàn)榘睔獾膿]發(fā)而有所損失，所以總氮的絕對(duì)含量降低，但是因?yàn)槎洋w體積和質(zhì)量的變化，最終又會(huì)使得氮含量有所提高；堆體中磷、鉀不會(huì)通過(guò)揮發(fā)的形式損失，所以總磷、總鉀的絕對(duì)含量不會(huì)發(fā)生變化，但是隨堆肥體積和質(zhì)量的不斷減少，各處理中全磷、全鉀含量會(huì)隨堆肥過(guò)程的完成而逐漸增加，即相對(duì)含量逐漸升高22]，但因?yàn)楦魈幚砦锪匣旌媳壤胁?，所以增加幅度有一定差異。未腐熟的堆肥含有植物毒性物質(zhì)，對(duì)植物生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制作用，因此可以用發(fā)芽指數(shù)（GI）來(lái)評(píng)價(jià)堆肥腐熟度，且可靠性較好，可以直接反映堆肥的腐熟狀況，研究表明，當(dāng)GI達(dá)到80%以上時(shí)，就可以認(rèn)為堆肥對(duì)植物沒(méi)有毒性23]。本試驗(yàn)中T4處理的發(fā)芽指數(shù)達(dá)到7781%，基本達(dá)到腐熟。

發(fā)酵床熟化墊料單獨(dú)進(jìn)行固體發(fā)酵，高溫階段維持時(shí)間不夠，不能完成無(wú)害化處理的過(guò)程，而加入適量的酒糟可以延長(zhǎng)高溫期的時(shí)間，達(dá)到無(wú)害化處理的要求。發(fā)酵床熟化墊料添加不同量的酒糟對(duì)發(fā)酵過(guò)程中的理化影響是不同的，試驗(yàn)結(jié)果表明，發(fā)酵床熟化墊料添加25%的酒糟進(jìn)行混合發(fā)酵，不僅可以得到較好的堆肥效果，而且控制了發(fā)酵床熟化墊料成本，節(jié)省時(shí)間。

參考文獻(xiàn)：

1]ZK（#]王遠(yuǎn)孝，李雁，鐘翔，等 豬用發(fā)酵床的研究與應(yīng)用J] 家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2007，28（6）：139-142

2]劉偉，劉天明，孔祥峰，等 不同墊料配方對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)豬效果的影響J] 畜牧與獸醫(yī)，2011，43（7）：45-46

3]孟翠 發(fā)酵床墊料的研究以及豬舍環(huán)境因子監(jiān)測(cè)D] 南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013

4]胡海燕，于勇，張玉靜，等 發(fā)酵床養(yǎng)豬廢棄墊料的資源化利用評(píng)價(jià)J] 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2013，19（1）：252-258

5]藍(lán)江林，劉波，唐建陽(yáng)，等 基于微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬模式的生態(tài)安全探討J] 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2010，26（19）：324-326

6]Philippe F X，Laitat M，Canart B，et al Comparison of ammonia and greenhouse gas emissions during the fattening of pigs，kept either on fully slatted floor or on deep litterJ] Livestock Science，2007，111（12）：144-152

7]羅佳，劉麗珠，王同，等 養(yǎng)豬發(fā)酵床墊料有機(jī)肥對(duì)辣椒產(chǎn)量及土壤微生物多樣性的影響J] 土壤，2015，47（6）：1101-1106

8]尹微琴，李建輝，馬晗，等 豬發(fā)酵床墊料有機(jī)質(zhì)降解特性研究J] 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào)，2015，34（1）：176-181

9]羅佳，劉麗珠，王同，等 水葫蘆和豬糞混合堆肥發(fā)酵條件的研究J] 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（6）：336-338，339endprint

10]ZK（#]鮑士旦 土壤農(nóng)化分析M] 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000：421-428

11]盧秉林，王文麗，李娟，等 添加小麥秸稈對(duì)豬糞高溫堆肥腐熟進(jìn)程的影響J] 環(huán)境工程學(xué)報(bào)，2010，4（4）：926-930

12]ZK（#]陳同斌，黃啟飛，高定，等 城市污泥好氧堆肥過(guò)程中積溫規(guī)律的探討J] 生態(tài)學(xué)報(bào)，2002，22（6）：911-915

13]魏自民，席北斗，趙越，等 城市生活垃圾外源微生物堆肥對(duì)有機(jī)酸變化及堆肥腐熟度的影響J] 環(huán)境科學(xué)，2006，27（2）：376-380

14]Bioshop P L，Godfrey C Nitrogen transformations during sludge compostingJ] BioCycle，1983，24（4）：34-39

15]王瀟娣，廖春燕，朱玲 發(fā)酵床養(yǎng)豬模式中墊料的主要菌群分析J] 養(yǎng)豬，2012（3）：69-72

16]李國(guó)學(xué)，張祖錫，白瑛 高溫堆肥和漚肥碳、氮轉(zhuǎn)化和殺滅病原菌的比較研究J] 北京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1995，21（3）：286-290

17]李洋，席北斗，趙越，等 不同物料堆肥腐熟度評(píng)價(jià)指標(biāo)的變化特性J] 環(huán)境科學(xué)研究，2014，27（6）：623-627

18]黃向東，韓志英，石德智，等 畜禽糞便堆肥過(guò)程中氮素的損失與控制J] 應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)，2010，21（1）：247-254

19]Moore P A，Daniel T C，Edwards D R，et al Effect of Aluminum sulfate on ammonia fluxes from poultry litter in commercial broiler housesC]Proceeding of the Fifth International Symposium on Livestock Environment Bloomington，Minnesota：American Society of Agricultural engineering，1997：883-891

20]Smars S，Gustafsson L，Beck-Friis B，et al Improvement of the composting time for household waste during an initial low pH phase by mesophilic temperature controlJ] Bioresource Technology，2002，84（3）：237-241

21]陳輝寧 堆肥化中協(xié)同降解木質(zhì)纖維素的混合菌篩選及其培養(yǎng)D] 長(zhǎng)沙：湖南大學(xué)，2007

22]胡雨彤，時(shí)連輝，劉登民，等 添加硫酸對(duì)牛糞堆肥過(guò)程及其養(yǎng)分變化的影響J] 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2014，20（3）：718-725

23]Bertran E，Sort X，Soliva M，et al Composting winery waste：sludges and grape stalksJ] Bioresource Technology，2004，95（2）：203-208endprint