■文/查睿 周璐彥 楊德合 卿榮波 王倩 田立平 呂琳瑗 鄧麗婧

不好干的小生意

■文/查睿 周璐彥 楊德合 卿榮波 王倩 田立平 呂琳瑗 鄧麗婧

網(wǎng)店“左手生意”有市場沒銷路

目前，大多數(shù)生活、工作用具是為右利手設(shè)計的，但是人們俗稱“左撇子”的人們在生活中卻常常遭遇各種不便。有商業(yè)頭腦的人們看到了左利手工具的市場空白，于是專為“左撇子”打造的左手用品小店在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)展起來。

然而“左手經(jīng)濟”的錢并不好賺，售賣左撇子用品的網(wǎng)絡(luò)店鋪少人問津。據(jù)了解，種類少和價格貴是左撇子用品面臨的最大門檻。專售左撇子用品的網(wǎng)店店主趙芳對自己每天幾筆的生意很無奈：“左手用品和普通的不一樣，左手吉他琴弦位置等與右手吉他完全相反，剪刀的開口是反的……因為模具不同，所以都要和廠家單獨定做。但左手用品的產(chǎn)量不大，所以每件商品偏貴，導(dǎo)致買的人就更少了。”

浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院副院長、博士生導(dǎo)師易開剛教授認(rèn)為，雖然“左撇子”數(shù)量眾多，但在右手工具是主流的情況下，很多“左撇子”會自覺地去適應(yīng)使用右手工具，而不是選擇產(chǎn)量小、價高的左手工具，所以這一塊市場看起來大，卻也只是潛在客戶，因而利潤空間并不大。

經(jīng)營“代看父母”1年半生意僅接3單

在網(wǎng)上，代看望老人的業(yè)務(wù)收費在數(shù)十元到上百元不等。西安一家網(wǎng)店推出“代回家看望父母老人親戚朋友”業(yè)務(wù)，具體的服務(wù)內(nèi)容包括帶禮品、捎錢、陪聊天、陪吃飯等，交易形式明碼標(biāo)價，“時間費用+物品成本+交通費用。10分鐘=8元，1小時=20元?！边@些“代看老人”的店鋪收費不同，卻大同小異。收費最高的是江西的一家網(wǎng)店，代看望老人2天收費3000元。

這些店雖然推出的業(yè)務(wù)明確細(xì)致，但成交記錄卻很少?！按锤改浮本W(wǎng)店店主小李是和3個朋友在2011年年底開始開店的，每次是兩人結(jié)伴去為客戶代看老人，并且會按照顧客要求買禮物，把小票拍成照片讓顧客看，到了老人家里會幫忙打掃衛(wèi)生、做飯，把照片發(fā)給顧客確認(rèn)。但是從當(dāng)時還在上大學(xué)的她想出這個點子，到現(xiàn)在只接到3筆單子，“最長的是5小時，費用是100多元，最短的2小時，費用是四五十元。”

“代看”生意慘淡的主要原因或許正在于子女找外人陪，或讓人送東西回來，都是老人們心理上無法接受的。在隨機走訪的10余位老人中，無一位老人表示能接受這種替代看望的方式。

濟南：首家“道歉公司”關(guān)門

當(dāng)你遇到家庭矛盾，在單位與同事發(fā)生糾紛，或是與朋友、同學(xué)產(chǎn)生矛盾時，會用什么方式道歉呢？80后小伙小王看準(zhǔn)了“商機”，在濟南開辦了一家專業(yè)道歉公司，但無奈生意不理想，開業(yè)兩個月只接了三四單生意，最近終于無奈關(guān)門。

曾開辦“祥和道歉公司”的小王說，自己從5月份開始營業(yè)到7月初，總共收到了三四單生意。道歉成功一次收取的費用從80元至幾百元不等，具體要看道歉的方式。有時候為了哄小女生高興，代道歉人員要扮成小丑，還要送花，而且生意并不是很多。

“這個活可不好干，我們的員工在一次代人道歉時還挨了打。”王承振說，一次代人道歉時被道歉方正在氣頭上，照著王承振的同事又打又掐，雖然最后因此收到了200元的酬勞，但是道歉人員也受了傷?！拔覀冏罱K還是堅持不下去了，房租基本全部賠了進去。”最終，王承振和朋友選擇了退出。

武漢：4D影院現(xiàn)“停業(yè)潮”

2011年夏季，4D電影開始在武漢出現(xiàn)，4D影院也迅速發(fā)展到數(shù)十家。但火爆兩年后，如今，多家4D影院遭遇寒流。業(yè)內(nèi)分析稱，4D電影新奇卻難盈利，主要原因是沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈。

某4D影院店主顧女士介紹，自己是 2011年時花費十多萬購買來4D設(shè)備開的這家電影院，不到3個月就賺回了本錢。生意最好的時候一天的營業(yè)額可到6000元。不過，現(xiàn)在一天的營業(yè)額降到300多元，周末假期也僅1000元上下。加上房租和物業(yè)費上漲，現(xiàn)在已難以承受，準(zhǔn)備將影院轉(zhuǎn)讓。

一些4D電影院顧客表示，4D電影體驗一次就行，沒有必要經(jīng)常來消費。店主顧女士也認(rèn)為，現(xiàn)在生意少的原因也是市場“新鮮勁過了”。4D電影市場目前以放映體驗片為主，類型有限，情節(jié)簡單，很多都是動畫片，回頭客很少。而真正的4D影片需要到大型影院去看，價格較為昂貴。

武漢國際廣場一家大型電影城的市場經(jīng)理表示，設(shè)立4D影院起到“裝飾”的作用，是影城吸引年輕顧客的一種手段，可以說，4D影院的存在是“形式大于價值”。

長沙：首家“女仆咖啡廳”關(guān)門

主題餐廳是通過一個或多個主題為吸引標(biāo)志的飲食場所，其獨特的餐飲新概念、別具一格的裝飾，使前來就餐的顧客既可以品嘗到美味佳肴，又能體會到某種文化氛圍。2011年7月，長沙首家女仆咖啡廳“maid time”一亮相，馬上成了城中熱門話題。但兩年后，“maid time”已經(jīng)悄然關(guān)門?！癿aid time”的投資人介紹，咖啡店剛開業(yè)時，生意十分火爆，每天的營業(yè)額達到16000元左右，但過了幾個月新鮮期后，工作日營業(yè)額在3000元左右，休息日為5000元左右。加上兩萬多的月租，女仆咖啡廳已無法盈利了。

近兩年來，長沙有更多主打某種主題的餐廳悄悄地開，又悄悄地關(guān)，如“黑暗餐廳”、“hello Kitty主題餐廳”等。長沙某資深餐飲品牌經(jīng)理人指出，主題餐廳有得天獨厚的優(yōu)勢，可以通過“主題”迅速占領(lǐng)市場，吸引顧客，但長沙的主題餐廳依然處于初期階段，缺乏主題餐廳的生存土壤。如果經(jīng)營者一味注重“主題”環(huán)境，忽略了餐廳本該重視的菜品和服務(wù)質(zhì)量的提高，也會難以長久。

沈陽：嬰兒游泳館這邊黃了那邊開

嬰兒游泳行業(yè)是一個新興的朝陽行業(yè)，前景非常不錯，上海、濟南等地都做得非常好，而沈陽的市場也遠遠沒有飽和，消費能力是完全可以承載這個市場的。但是從2005年到現(xiàn)在，沈陽市約有80家嬰兒游泳館先后關(guān)門。盡管如此，開店的人仍然前仆后繼，這邊有店鋪關(guān)門，那邊就又有新店開張。

在沈陽家住鐵西區(qū)的王先生，去年帶著小兒子到家附近一個店游泳，發(fā)現(xiàn)人員不斷，挺賺錢，于是從網(wǎng)上聯(lián)絡(luò)到一家加盟公司，租了一個200多平方米的房子，租金10萬元，裝修、購置設(shè)備等又花費了近30萬。但經(jīng)營后才發(fā)現(xiàn)每天只有10多名寶寶來這游泳，按50元/次計算，一天才收入600多元。除去水電費，根本就是賠錢。而且因為教師不專業(yè)等原因，基本上沒有啥學(xué)員，現(xiàn)在他是邊開店邊兌店。像王先生這樣的店主并不少，拿2007年期間沈陽市開辦的嬰兒游泳館為例，到現(xiàn)在只有兩家店堅持下來。

業(yè)內(nèi)人士介紹，在沈陽至少有三分之一的嬰兒游泳館處于盈虧平衡線上，且經(jīng)營者大多重視眼前利潤。但嬰兒游泳行業(yè)其實主要面對中高端人群，并不是暴利行業(yè)，所以是一項需要經(jīng)營者重視服務(wù)的長期產(chǎn)業(yè)。

沈陽：家居飾品店難敵網(wǎng)店

電子商務(wù)流行之風(fēng)越吹越盛，導(dǎo)致現(xiàn)下家居飾品店也很難沐浴到陽光雨露。沈陽曾經(jīng)一窩蜂地開起過無數(shù)家居飾品店，如今卻由于經(jīng)營艱難，大多被迫轉(zhuǎn)型甚至關(guān)閉。

和平區(qū)一位家居飾品店主表示，“理想利潤和實際利潤相差太大”。以她這個店說，30多平方米的房租每年6萬元，每月5000元，水電費1000元/月，人工開支1500元/月，開門就是217元的成本，自己根本“耗不起”。除了見利慢，門檻太低開店過多也是讓家居飾品店的經(jīng)營難以為繼的一大原因。2006年時，家居飾品店盛極一時，這種店門檻不高，最多時，僅中山路上就能有近十家家居飾品店。這種店開多了以后，不少店主大多都是到浙江義烏小商品城和五愛市場小商品城進貨或者是從網(wǎng)上訂購貨品。這就導(dǎo)致貨品同質(zhì)化特別嚴(yán)重，毫無個性可言，每家家居飾品店的商品都差不多。

網(wǎng)絡(luò)購物的興起對線下家居飾品店的沖擊也是致命的。在過去，個性家居飾品在市場中非常少見?，F(xiàn)在不同了，網(wǎng)絡(luò)匯集了全世界的商品，市民只要動動鼠標(biāo)，就能瀏覽、購買到各色東西。這時，縱使家具店店主再努力淘貨，也難逃與網(wǎng)絡(luò)“撞貨”的命運。