王文艷
(建平縣農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理局,遼寧 建平 122400)
建平縣裸地蔬菜生產(chǎn)存在問題及發(fā)展對(duì)策
王文艷
(建平縣農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理局,遼寧 建平 122400)
截至2017年9月末,建平縣裸地蔬菜種植面積(含西、甜瓜)5.05萬畝,其中:春菜(含西甜瓜)3.35萬畝,秋菜(含西甜瓜)1.7萬畝,蔬菜總產(chǎn)量達(dá)13.3萬噸,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益2.24億元。裸地蔬菜主要分布在我縣的西部鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中昌隆鎮(zhèn)、八家農(nóng)場(chǎng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))的裸地蔬菜種植面積達(dá)19315畝,其中昌隆鎮(zhèn)的種植面積最大,全鎮(zhèn)累計(jì)種植面積達(dá)到10492畝。全縣裸地蔬菜種植的主要品種有青椒、尖椒、豆角、大蔥、芹菜、白菜、茄子、馬鈴薯、甘藍(lán)、芥菜、胡蘿卜、菜花、元西、西藍(lán)花等10余個(gè)品種。
裸地蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益比較顯著,通過對(duì)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)裸地蔬菜產(chǎn)量和效益情況的調(diào)查,每畝平均效益達(dá)3000元以上,最高每畝經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到1.2萬余元,詳情見下表。
主要裸地蔬菜品種生產(chǎn)效益統(tǒng)計(jì)表
通過對(duì)近幾年裸地蔬菜經(jīng)濟(jì)效益情況的調(diào)查,經(jīng)濟(jì)效益主要受市場(chǎng)供求因素的影響,蔬菜價(jià)格很不穩(wěn)定,不同品種蔬菜的價(jià)格差異性較大,種植面積小供不應(yīng)求,蔬菜價(jià)格較高,反之較低。2017年芹菜、豆角的價(jià)格高,生產(chǎn)效益較好。根據(jù)近幾年來的生產(chǎn)調(diào)查顯示,裸地蔬菜畝經(jīng)濟(jì)效益維持在2000元以上,受市場(chǎng)因素影響,每年都有個(gè)別蔬菜價(jià)格較高,收益十分顯著,也有因蔬菜價(jià)格偏低,造成生產(chǎn)的蔬菜無人收,收不回成本。
因裸地蔬菜生產(chǎn)都是以農(nóng)戶為單位進(jìn)行生產(chǎn),每戶從業(yè)人員3~4人,通過調(diào)查,全縣從事裸地蔬菜生產(chǎn)的人員近6000人。
一是相對(duì)投入低,不需要進(jìn)行設(shè)施投入直接在耕地上定植,每畝裸地蔬菜主要投入有肥料、水肥、種苗和人工等,投入金額與種植品種相關(guān),一般成本為2000~3000元。二是裸地蔬菜生產(chǎn)受自然條件因素影響較大,不良的氣候條件導(dǎo)致裸地蔬菜病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。三是生產(chǎn)隨機(jī)性。農(nóng)民自主選擇種植品種,有很大的隨機(jī)性。
一是病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。由于裸地蔬菜生產(chǎn)受自然因素影響較大,低溫、寡照、干旱等極端氣候現(xiàn)象發(fā)生幾率較大,造成裸地蔬菜極易發(fā)生病蟲害。二是存在農(nóng)產(chǎn)品安全隱患,為了減少病蟲害發(fā)生,提高產(chǎn)量,農(nóng)民在生產(chǎn)中過量或超標(biāo)使用農(nóng)藥化肥,出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全隱患。三是受市場(chǎng)供求因素影響,經(jīng)濟(jì)效益波動(dòng)較大。農(nóng)民種植裸地蔬菜隨機(jī)性的特點(diǎn),造成蔬菜種植品種面積不穩(wěn)定,農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)供求信息了解不夠,盲目擴(kuò)大種植面積,造成某些品種種植面積較大,市場(chǎng)出現(xiàn)供大于求,即造成該品種市場(chǎng)價(jià)格較低,收益明顯降低。反之,供不應(yīng)求時(shí),蔬菜價(jià)格上漲,收益增加。比如2017年架豆種植面積較小,市場(chǎng)需求大,造成架豆市場(chǎng)價(jià)格較高,八家農(nóng)場(chǎng)的架豆平均價(jià)格3元/公斤,平均畝產(chǎn)3000~4000公斤,每畝收益9000~1.2萬元,效益較高。
一是根據(jù)目前裸地蔬菜生產(chǎn)特點(diǎn),要在穩(wěn)定現(xiàn)有生產(chǎn)面積的基礎(chǔ)上,穩(wěn)步發(fā)展裸地蔬菜。二是根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)基地與銷售市場(chǎng)有效對(duì)接,保證蔬菜產(chǎn)品銷售渠道的暢通。三是通過推廣無公害綠色栽植技術(shù),積極引導(dǎo)農(nóng)民合理安排種植品種,在確保環(huán)境和食品安全的前提下,實(shí)現(xiàn)裸地蔬菜的無公害綠色生產(chǎn)。