文│杜成祥（山西省大同縣周士莊鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心站）

規(guī)?；B(yǎng)雞場疫病防控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

文│杜成祥（山西省大同縣周士莊鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心站）

山西省大同縣周士莊鎮(zhèn)地處大同市近郊區(qū)，是大同市重點扶持的“雙百萬”蛋雞養(yǎng)殖園區(qū)。近年來，該地區(qū)養(yǎng)雞業(yè)蓬勃發(fā)展，目前園區(qū)內(nèi)有大型規(guī)?；B(yǎng)雞場6家，較小規(guī)模的150家，年存欄蛋雞130萬只，產(chǎn)蛋2600萬千克，銷售收入2.2億元，帶動周邊11個村3200戶8700農(nóng)民脫貧致富。

隨著該地區(qū)養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，預(yù)防禽流感等重大禽類疫病成為當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)中心站的重點工作和當(dāng)務(wù)之急。筆者通過長期的基層畜牧獸醫(yī)管理實踐，對轄區(qū)內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)雞場防疫工作進行了總結(jié)和探索。總的來講，規(guī)模化養(yǎng)雞場疫病防控重點是抓好免疫、消毒、營養(yǎng)三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

一、免疫接種是做好規(guī)?；B(yǎng)雞場疫病防控的首要關(guān)鍵

規(guī)?；B(yǎng)雞場雞群密度高、疫病傳播快、影響因素多，如何做好禽流感等重大禽類疫病的免疫接種工作，對規(guī)?；B(yǎng)雞場的疫病防控至關(guān)重要。

1.建立專業(yè)化的防疫隊伍。

在規(guī)?；B(yǎng)雞場禽類疫病防疫的諸多因素中，人的因素是最重要的。因此，一個規(guī)?；B(yǎng)雞場首先必須建立一支專業(yè)化的防疫隊伍。這支隊伍應(yīng)該由專門從事接種疫苗的技術(shù)人員和一線生產(chǎn)區(qū)的專業(yè)人員組成。專業(yè)化防疫隊伍工作人員應(yīng)具備以下四個條件。

（1）具有高度的責(zé)任心和自覺性。這是做好防疫工作的首要條件，在工作中不能出現(xiàn)任何疏忽。

（2）掌握防疫的基本知識。只有掌握防疫的基本知識，才能做好接種疫苗和注射藥物的工作，認真落實預(yù)防疫病的各個環(huán)節(jié)，減少疾病的發(fā)生。

（3）對專業(yè)工作人員必須嚴(yán)加管理和監(jiān)督。每次進入生產(chǎn)區(qū)前應(yīng)沖洗消毒，更換衣物、鞋、帽，每次工作完成后也要對自身進行清洗消毒，并更換衣物、鞋、帽，通過嚴(yán)加防范，減少交叉攜帶。

（4）確保疫苗的用量、用法，注射部位做到精準(zhǔn)，保質(zhì)保量。

2.制定高標(biāo)準(zhǔn)的免疫程序。規(guī)?；B(yǎng)雞場的免疫接種，應(yīng)根據(jù)本場及鄰近地區(qū)的禽病流行情況，有計劃地對健康雞群進行免疫接種，使禽群對某些重要的傳染病形成一定的抵抗力。

在具體的防疫過程中，規(guī)模化養(yǎng)雞場必須制定一套切合實際的、高標(biāo)準(zhǔn)密集性的免疫程序，并由專業(yè)的免疫隊伍操作，保證免疫質(zhì)量，做到“舍不漏雞，雞不漏針，針不漏量”，這樣才能使雞群獲得較強的免疫力。同時，要對接種疫苗定期進行抗體水平監(jiān)測，了解免疫情況，確保免疫效果。

3.選購正當(dāng)渠道的疫苗。大型規(guī)?；B(yǎng)雞場在免疫過程中，一定要使用國家發(fā)放的疫苗。因個人習(xí)慣或個體差異的需求，也應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的疫苗和藥物。嚴(yán)格按照說明書進行運送儲存，按照劑量要求使用，確保疫苗長期有效作用于機體。

二、環(huán)境消毒是做好規(guī)?；B(yǎng)雞場疫病防控的重點內(nèi)容

規(guī)?；B(yǎng)雞場的環(huán)境衛(wèi)生影響著雞群的健康和生產(chǎn)。為了凈化周圍環(huán)境，減少病原微生物滋生和傳播機會，要定期或不定期地對雞體、用具、雞舍及周圍環(huán)境進行消毒，經(jīng)常保持環(huán)境的清潔、干燥。平時要做好對飲水、進出車輛、飼養(yǎng)人員的消毒，對雞場的垃圾、雜草、糞便及污物要及時清除。注意消滅老鼠蚊蠅。通風(fēng)口安裝護網(wǎng)設(shè)施，防止飛鳥出入雞舍。雞舍內(nèi)部注意通風(fēng)、溫度和濕度的控制。重視病雞的隔離和死雞的無害化處理。

1.環(huán)境綠化。良好的綠化環(huán)境是規(guī)模養(yǎng)雞場文明生產(chǎn)的標(biāo)志之一。良好的綠化不僅可以美化環(huán)境，改善雞場自然面貌，而且對雞群疫病防控和提高生產(chǎn)效益有著明顯的作用。

（1）良好的綠化可以改善雞場小氣候。由于樹木和草皮的蒸騰、光合和遮陽等作用，可使樹下草皮上方的溫度降低2～3℃，使進入雞舍的空氣經(jīng)過預(yù)冷從而降低夏季舍內(nèi)溫度，冬季則可降低氣流速度。

（2）良好的綠化可凈化環(huán)境空氣。由于雞的呼吸和廢棄物的發(fā)酵腐敗，雞舍不斷地排出二氧化碳、氨氣和硫化氫等，綠色植物可以利用太陽能吸收二氧化碳、放出氧氣。

（3）良好的綠化可吸塵滅菌。雞舍排出的粉塵攜帶大量的毛屑和其他污染源，由樹木草皮吸附、過濾、降落、經(jīng)雨水淋洗不斷消除，從而減少空氣中的細菌和污染源的含量，消滅微生物和病原菌。

2.全面消毒。禽類傳染病的發(fā)生和傳播必須具備傳染源、傳播途徑和易感動物三個環(huán)節(jié)，而消毒是切斷傳播途徑的重要手段。通過消毒，可以殺滅或消除傳染源排放到外界環(huán)境中的病原微生物，切斷傳播途徑，達到防控目的。

（1）雞場出入口的消毒。在雞場出入口應(yīng)設(shè)消毒池和消毒室，對出入雞場或雞舍的車輛進行消毒。消毒劑在冬春季選用新鮮生石灰，夏秋季用2%～3%氫氧化鈉溶液。

（2）人員消毒。在雞場出入口應(yīng)設(shè)專人看守，非本場工作人員不得進入生產(chǎn)區(qū)。飼養(yǎng)管理人員進出生產(chǎn)區(qū)前，必須在消毒室消毒、洗澡、更衣、換鞋帽后方可進入生產(chǎn)區(qū)。工作服和鞋帽要定期清洗消毒。不同雞舍的飼養(yǎng)員不得隨便進入其他雞舍。

（3）管理器材和用具的消毒?？捎?%來蘇兒或0.1%新潔爾滅溶液浸泡或噴灑消毒，水槽、食槽應(yīng)每天清洗消毒。

（4）雞舍消毒。雞舍消毒必須使用兩種或三種不同類型的消毒藥進行2～3次消毒，第一次用堿性消毒液，第二次用活性劑類、鹵素類、酚類等消毒液，第三次用福爾馬林熏蒸消毒。

（5）飲水消毒。雞飲用水應(yīng)清潔無毒、無病原菌，符合人的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。常用的消毒方法有物理消毒法和化學(xué)消毒法，消毒藥物主要是氯制劑、碘制劑或季銨化合物等。

（6）帶雞消毒。要求合理科學(xué)地配制藥液，用溫水稀釋，溫度控制在45℃以下，常用的消毒劑有0.015%百毒殺、0.1%新潔爾滅、0.2%～0.3%過氧乙酸等。徹底打掃雞舍，消除雞糞、羽毛、墊料、屋頂及墻壁、地面、物品上的塵土，消毒后要進行通風(fēng)換氣。雞群在接種疫苗前后各3天內(nèi)，停止噴霧消毒。

（7）雞場環(huán)境消毒。整個雞場的環(huán)境、道路、雞舍周圍定期用氫氧化鈉或次氯酸鈉噴灑消毒，每周1～2次。

（8）雞糞的消毒。常用的有生物熱消毒法和化學(xué)消毒法。生物熱消毒法是把糞便堆積起來，用泥土密封發(fā)酵?；瘜W(xué)消毒劑有漂白粉、0.5%～1%過氧乙酸、2%石灰乳浸透均勻后封閉即可。

（9）病死雞的尸體消毒。包括掩埋法和焚燒法。

3.通風(fēng)隔離。雞舍通風(fēng)系統(tǒng)經(jīng)常排出污穢氣體和水汽，這些氣體和水汽中夾雜著飼料粉塵和微粒。如果某棟雞舍中的雞群發(fā)生了疫情，病原微生物常常通過這些微小顆粒被攜帶出去威脅和傳染相鄰的雞群。所以，雞舍之間應(yīng)保持50米以上的距離。疫情發(fā)生時，及時隔離被傳染的雞群和飼養(yǎng)人員。

4.分離排污。雞場中每天產(chǎn)生大量的雞糞和污水，這些糞便和污水中含有大量的微生物，包括病原微生物。為了改善雞場的環(huán)境，雞舍內(nèi)應(yīng)設(shè)有下水道，將污水排出場外，排出的污水也應(yīng)進行無害化處理。應(yīng)有糞便處理場，糞便要發(fā)酵和烘干處理。設(shè)有凈道和污道，凈道專門運輸飼料和產(chǎn)品，污道運送雞糞、病死雞和垃圾。

三、強化營養(yǎng)是做好規(guī)?；B(yǎng)雞場疫病防控的先決條件

良好的飼養(yǎng)管理和科學(xué)的飼料配方是增強雞群體質(zhì)、預(yù)防疾病的有效方法，也是提高養(yǎng)雞生產(chǎn)水平的重要手段。應(yīng)根據(jù)不同品種、日齡，選擇不同的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，確保36種以上營養(yǎng)素的基本要求，并且各營養(yǎng)素之間應(yīng)平衡。每一種營養(yǎng)素的過多或過少，都會引起與該營養(yǎng)素有關(guān)的疾病，并易誘發(fā)其他各種傳染病。

總之，飼料質(zhì)量是養(yǎng)雞生產(chǎn)的關(guān)鍵因素，也是預(yù)防疾病的先決條件。養(yǎng)殖戶應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的飼料，即使自己配制，也應(yīng)該由有經(jīng)驗的技術(shù)人員指導(dǎo)，保障雞對各種營養(yǎng)成分的需求，嚴(yán)格飼料生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，提高雞群抗病能力和生產(chǎn)能力。

綜上所述，規(guī)?；B(yǎng)雞場只要嚴(yán)格控制免疫、消毒、營養(yǎng)三大環(huán)節(jié)，強化管理程度，嚴(yán)格履行程序，就能有效地控制雞群各類重點疫病的發(fā)生，減少生產(chǎn)損失，提高經(jīng)濟效益。