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      酒業(yè)社群的升級路徑

      2018-01-02 11:55牛恩坤
      銷售與市場·管理版 2017年12期
      關(guān)鍵詞:社群白酒新生

      牛恩坤

      根據(jù)目前白酒行業(yè)競爭態(tài)勢,中小企業(yè)或新生品牌資源相對匱乏,市場已進(jìn)入新常態(tài),快速培育一個白酒品牌的時間變長,中小企業(yè)或新生品牌如何把有限的資源投入到有效的市場上?

      2017年是互聯(lián)網(wǎng)去泡沫化的一年,社群營銷也不例外,一些以社群名義去忽悠消費(fèi)者的粉絲經(jīng)濟(jì)風(fēng)光不再,2017年是社群經(jīng)濟(jì)的升級之年。白酒的社交屬性傳承了幾百年,再加上白酒行業(yè)較為傳統(tǒng),如果能總結(jié)成模式,對其他行業(yè)的參考和借鑒意義非常普遍。但一種新生事物的出現(xiàn),總是要遭受各方面的爭議,特別是在這個專家滿天飛的白酒行業(yè)里,社群營銷近年來被眾多專家不同解讀,有把社群理解為團(tuán)購渠道的,也有利用社群做活動賣酒的,甚至還出現(xiàn)了社群盤中盤的騎墻理論。

      社群更適用誰

      因為不管任何產(chǎn)品或者品牌,存在的價值就是創(chuàng)造用戶,但行業(yè)屬性又不盡相同,白酒和汽車極為相似的社會交往化產(chǎn)品,其營銷邏輯就是少數(shù)人影響多數(shù)人。消費(fèi)者層級化非常明顯,類似金字塔式的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。如果得不到塔尖人士的認(rèn)可,塔身認(rèn)可就非常困難,更不要談塔身底部了,所以茅臺和奔馳的營銷邏輯特別相似,尊貴人士帶動大眾人群成為一種社會價值。

      2017年春節(jié)茅臺酒農(nóng)村銷量占比高達(dá)20%,就是這種邏輯最好的詮釋。任何一個產(chǎn)品或品牌都有其重度消費(fèi)人群,也就是說該產(chǎn)品或品牌的目標(biāo)消費(fèi)群或者說是品牌定位的核心。因為白酒行業(yè)隨著近年來的充分競爭,品牌或產(chǎn)品集中度提高,消費(fèi)者認(rèn)知度提升。消費(fèi)者購買越來越傾向于代表品牌的單品上,由于中國人口眾多,幅員遼闊,再加上白酒行業(yè)真正全國化的品牌只有茅臺、五糧液。

      從近幾年的消費(fèi)者研究來看,飛天茅臺、52度五糧液單品銷售額都在百億元以上。雖然白酒行業(yè)消費(fèi)者沒有太大的增長,但茅臺、五糧液系列酒留下的空間巨大。再加上移動互聯(lián)網(wǎng)工具的出現(xiàn),大企業(yè)設(shè)置的所謂的品牌壁壘和地方企業(yè)的渠道壁壘漸漸失去優(yōu)勢,甚至成為內(nèi)部競爭和傳統(tǒng)存量市場競爭的包袱。中小企業(yè)可以借助移動互聯(lián)網(wǎng)工具和白酒群聚消費(fèi)特性,完全有機(jī)會打破種種壁壘,建立自己的競爭優(yōu)勢。這也是社群更適合中小企業(yè)或新生品牌的原因所在。

      社群營銷的價值

      從理論的角度對社群定義眾說紛紜,定義不一。本人通過實(shí)踐總結(jié)認(rèn)為,從當(dāng)前來看企業(yè)的未來發(fā)展,社群是一種戰(zhàn)略;從目前競爭來看,社群是一種模式;從行業(yè)競爭角度來看,社群表現(xiàn)為一種定位;從企業(yè)層次來看,社群表現(xiàn)為一種思維。所以說社群不僅僅是一種一致化方向的體現(xiàn),也是不同于競爭對手的方法論。根據(jù)目前白酒行業(yè)競爭態(tài)勢,中小企業(yè)或新生品牌資源相對匱乏,市場已進(jìn)入新常態(tài),快速培育一個白酒品牌的時間變長,這就需要中小企業(yè)或新生品牌把有限的資源投入到有效的市場上。

      鑒于全國化名酒和地方名酒的渠道壁壘,從某類消費(fèi)群體突破成為最佳選擇,因此社群營銷是階段性的戰(zhàn)略形式。鑒于白酒市場的群聚性、嘗新性、流行性的特點(diǎn),根據(jù)地方市場特點(diǎn)和消費(fèi)特性,制定聚焦消費(fèi)者的策略、計劃、目標(biāo)。比如一個地市做到100個忠誠的消費(fèi)者就可建立一個中產(chǎn)階級消費(fèi)圈,有條不紊、有的放矢地推進(jìn)市場布局和消費(fèi)者建設(shè)。既要做到戰(zhàn)略計劃的穩(wěn)步推進(jìn),又能保證地方社群營銷有效落地,因此認(rèn)清當(dāng)前社群的作用是實(shí)施社群營銷的基本功課。

      社群的未來是什么

      認(rèn)識社群和做好社群完全是兩個概念,社群從最初的戰(zhàn)術(shù)上升到方法論是社群營銷落地的保障。根據(jù)近三年的社群實(shí)踐,我們總結(jié)出了構(gòu)建社群的四個維度(產(chǎn)品、組織、模式、場景)和粉絲運(yùn)營方法論(賣貨、聚粉、建平臺以及五個圈層突破手冊),目前已經(jīng)形成了一套社群營銷體系。我們根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)競爭熱度提升,又在原來的基礎(chǔ)上提出了對傳統(tǒng)渠道的重構(gòu)方法等內(nèi)容,這套方法論可以根據(jù)當(dāng)前競爭環(huán)境、市場態(tài)勢適度調(diào)整,以便更好地在每個區(qū)域不同的市場落地生根。

      目前社群發(fā)展出現(xiàn)了兩個極端:一是原來靠社群迅速聚粉又迅速下降的社群組織,對社群產(chǎn)生了懷疑甚至是大力批判,認(rèn)為社群像浪潮一樣已經(jīng)退潮。二是認(rèn)為社群是未來發(fā)展的方向,已經(jīng)進(jìn)入社群落地階段,在有些行業(yè)或者某些區(qū)域已經(jīng)落地生根。本人認(rèn)為社群就像小馬過河中的老牛伯伯說的那樣,社群不像前者認(rèn)為那樣把自己社群失敗歸結(jié)為社群本身的問題,也不會像后者認(rèn)為社群那么容易,社群營銷實(shí)踐會隨著時代進(jìn)步而隨時進(jìn)行調(diào)整,因此社群營銷探索永遠(yuǎn)在路上。endprint

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