陳錢容

“爸爸去哪兒”里的黃多多爸爸很會燒菜，叫自己黃小廚，今天我就過了一把小廚癮。

坐上大巴車大半個鐘頭才到金雞湖景區(qū)，我都等不及了。開過幾座小橋，好不容易才到量子餐廳門口，我就跳下車直奔進(jìn)去。想不到，大廳里每張小桌上已經(jīng)擺好了鍋先生，調(diào)料、食材一應(yīng)俱全。廚師長叔叔已在等我們啦。我急忙洗干凈手，穿上小圍裙，開始拜師學(xué)藝了。

大廚叔叔一步一步教我們，先把小胡蘿卜摘去纓子，剝皮。我一手拿小胡蘿卜，一手拿小刀，學(xué)著大廚和媽媽的樣子削皮，可是蘿卜表面不平整，不好削，不是剝掉了好多肉，就是只剝掉丁點(diǎn)兒皮。媽媽讓我手握小刀的力重一些，果然好剝多了。接著我學(xué)樣把西洋菜的葉子輕輕摘下備用，嫩綠的莖據(jù)說可以燒湯用；然后小鍋里放水，水煮胡蘿卜五分鐘，撈出。食材盆里還有一棵大大的花菜是干什么用的呀。原來，大廚叔叔讓我們用小刀沿著外表輕輕割下外層的小菜花。

一切準(zhǔn)備就緒。大廚讓我們每家領(lǐng)一塊牛排，平底鍋加黃油熱鍋，香氣馬上就出來了。把牛排放進(jìn)去煎，啊，好大塊的牛排呀，忘記切塊啦。聽了媽媽的建議，我不停地添黃油，免得牛排焦了里面還不熟。牛排裝盤后，直接把小菜花倒進(jìn)去，這樣菜花就粘上牛排的香味了。哎呀，菜花都變得黑乎乎，趕緊改小火，起鍋。胡蘿卜小姐姍姍來遲，我再倒了點(diǎn)芝士進(jìn)去，香味撲鼻呀，我口水都流出來了。哦，剛才大廚叔叔撒糖粒了呀，我趕緊用小勺舀了一點(diǎn)兒，均勻地撒在胡蘿卜上，給它穿上了一件閃閃亮的裙子。最后我把西洋菜葉子往平底鍋里一倒，用余溫?zé)崃藷?，就倒在了小廚我的菜上啦。不等我撒上橄欖油，旁邊的小妹妹直咂嘴巴，我的肚子也早就唱空城計(jì)了。

我等不及清理桌子和鍋先生，就直奔餐廳外面的臨湖小筑，一邊猛嚼牛排，一邊吹著風(fēng)，看不遠(yuǎn)處的摩天輪。

我也成了小廚啦。回去我還要露一手。

指導(dǎo)老師：李芳芳