平底鍋

，去廚房拿了只平底鍋，又帶上手機，調出文言文翻譯器，來到電視機前，抬起一只腳就要往屏幕里跨。此時一道白光一閃，一陣風吹來，我就來到了電視里的三國世界。我拿出平底鍋，往地上一拍，只聽“砰”的一聲響，好幾座房子都倒了。哈哈哈，我這一招比張飛那一聲吼還厲害吧？平底鍋在手，不服來戰(zhàn)！劉備一看，大叫：“此人堪用，賞！”隨后叫人整了一桌美味佳肴。我在手機翻譯器上輸入“非常感謝”，把音量調到最大，點擊“文言文朗讀”，沒想到手滑點了“英語朗讀”，在場的人頓時懵了。劉備看起

煎荷包蛋。我把平底鍋放到灶臺上，再打開煤氣灶，這是我第一次自己開煤氣灶，害怕極了。我把火調到最小，又打開了油煙機。開始煎蛋了，我先在鍋里放上一點油。拿起一枚雞蛋，在平底鍋邊小心地磕了一下，把雞蛋掰開倒到鍋里。哎呀呀，這個蛋打得不好看，不過沒事，不好看但我可以煎得好吃。雞蛋定型了，我拿著鏟子小心地把雞蛋翻個面，兩面燒至金黃后，把它盛到了盤子里。第二個蛋由媽媽來打。她在鍋邊磕了一下，從下面掰開，蛋黃圓滾滾的，好可愛。看來我還得多練習呀。將蔥花撒在煎蛋上，淋上醬

們在頭上頂一個平底鍋當帽子；也不穿外套和背心了，而是用床單把自己裹起來；也不穿皮鞋了，只在腳上套兩個紙口袋?！薄班?！天哪，我穿的服裝都過時了。”說著，黑熊趕緊跑回家，找了一個平底鍋頂在頭上，又拿起床單裹在身上，雙腳往兩個紙口袋里一伸，便急急忙忙地趕到城里去了。黑熊來到了城里最熱鬧的街上?？墒侨藗儏s指指點點地嘲笑他：“快看，多么可笑的一只大黑熊啊?！焙谛芤宦?，羞愧地轉身往家里跑，半路上他又遇到了那只烏鴉?！澳氵@壞家伙，你欺騙了我！”黑熊氣惱地說。烏鴉從樹叢里

飯時，把油倒在平底鍋里，搖晃平底鍋使薄薄的一層油鋪平，這樣加熱時能防止粘鍋，可能是很多做飯人的經驗。不過，有件事情可能會急死強迫癥，那就是：為什么平底鍋上的油總是鋪不平??？只要一加熱，鍋底的油就會自動溜到兩邊去，而這樣也更容易讓煎的食物粘鍋。難道“平”底鍋本身不是平的嗎？平底鍋的油總是鋪不平所以，這個問題到底是誰的“鍋”？事實證明，它不僅是鍋的“鍋”，也是油的“鍋”。首先，有些平底鍋并不“鍋如其名”，因為它們的底部并不真的是平的。有些鍋用著用著，可能就會自

看，只見一口大平底鍋中，一個個小包子挺著白白胖胖的肚皮，排著整齊的圓環(huán)隊伍，隨著平底鍋不停地旋轉，不斷冒出熱氣。一張黑漆方桌前站著一排“啞巴叔叔”，他們頭戴高高的白色廚師帽，用竹片快速地挑出一小塊肉泥，抓起用手一擠，一個肉團便從指縫中擠出來，那肉團脫手而出，躲進面皮中，幾個打轉就變成了一個肉鼓鼓的小包子?！昂V篤篤”，這聲音有節(jié)奏地響著，一個個小包子被整齊地碼放在另外一口平底鍋中。碼小肉包的人忙得不可開交，他一手拿小肉包，一手托著鍋沿，每隔五分鐘就快速地轉動

是一口黑漆漆的平底鍋。確切地說，我是一口做飯不好吃的鍋，這一點兒讓我羞愧得抬不起頭來。我的前主人是一只黑色的兔子，我一直以為我和他非常般配，至少在顏色上是這樣的。我會炒胡蘿卜、煎胡蘿卜、煮胡蘿卜，但我的前主人總是敲著我的頭說：“粘鍋了！”“煎煳了！”“炒焦了！”這些我都愿意忍耐，誰讓我工作沒做好呢？直到昨天，他把我“咣當”一聲摔到地上，并狠狠地罵了我一頓，我才決定從家里逃出來，尋找一種新的生活。我是趁著黑夜溜出來的，天亮時，我已經躺在一個開滿鮮花的山坡上。

他們發(fā)現(xiàn)激光是平底鍋的最佳替代品?！军c石成金】本句中，when?it?comes?to...為固定句型，意為“當談及……時”。2.?For?example，?a?blue?laser?goes?through?better?to?cook?the?inside?of?the?meat，?while?the?infrared?laser?works?to?brown?the?outside?of?the?piece.?例如，藍色激光能更好地穿透肉的內部，而紅

是一口黑漆漆的平底鍋。確切地說，我是一口做飯不好吃的鍋，這一點兒讓我羞愧得抬不起頭來。我的前主人是一只黑色的兔子，我一直以為我和他非常般配，至少在顏色上是這樣的。我會炒胡蘿卜、煎胡蘿卜、煮胡蘿卜，但我的前主人總是敲著我的頭說：“粘鍋了！”“煎煳了！”“炒焦了！”這些我都愿意忍耐，誰讓我工作沒做好呢？直到昨天，他把我“咣當”一聲摔到地上，并狠狠地罵了我一頓，我才決定從家里逃出來，尋找一種新的生活。我是趁著黑夜溜出來的，天亮時，我已經躺在一個開滿鮮花的山坡上。

翅更入味，再把平底鍋洗干凈，往平底鍋里倒點金龍油，等油微微冒煙時，把處理好的雞翅一個個地擺放進去，等一面煎成金黃，再翻一面也煎成金黃，接著把生抽和黃酒倒進鍋里，用鏟子攪拌一下，再把最重要的可樂倒進平底鍋里，放到高過雞翅為止，最后讓雞翅在平底鍋里燜燒個20分鐘左右。終于燒好了，一陣陣香味撲鼻而來，我們把香噴噴的可樂雞翅盛了出來。我嘗試吃了一口，哇！真好吃?。∥也铧c把一整盤的可樂雞翅都吃光了。

出來，然后找出平底鍋。平底鍋好像很興奮，開始發(fā)熱，噼噼啪啪地響著，像放鞭炮一樣。油也迫不及待地來了，慢慢地流進平底鍋。平底鍋的興奮居然讓油變得暴躁，在平底鍋里跳來跳去。雞翅看它們這么熱鬧，趕緊跳了進去。它被燙得在鍋里翻來覆去，像熱鍋上的螞蟻一樣。雞翅在鍋里被煎成了金黃色，很是漂亮，鹽妹妹說：“我也要進去?！彼R上像流星一樣迅速地滑到鍋里，隨后蔥、姜、蒜、老抽、蠔油等全跳了進去?！爸鹘嵌际亲詈蟪鰣?。”一個霸氣的聲音響了起來。這是誰？一個瓶子里裝著黑黑的東西。

王璞【摘 要】平底鍋具有不粘油、耐磨損和易清洗等優(yōu)點，在市場上廣受歡迎。為避免金屬鍋底受熱膨脹產生的鍋底外凸現(xiàn)象，平底不粘鍋鍋底通常采用微內凹結構，但這一結構會造成鍋具在使用過程中極易發(fā)生糧油在鍋底散開的情況，導致鍋底產生局部受熱，縮短鍋具的使用壽命。為了解決這一問題，文章將影響形變中心區(qū)域的復底片直接去除，調整復底片中心的圓周尺寸，減小鍋底平面中心區(qū)域的形變。此方法簡單有效，不僅適用于明火灶具，在電磁爐上使用同樣有效，為平底不粘鍋鍋底的結構設計和優(yōu)化提供

緒！我把洗凈的平底鍋放到火爐上燒熱，放進牛油片，等牛油融化了，把雞排一塊一塊輕輕地放進平底鍋里，然后觀察，當聞到了雞排的第一面發(fā)出了香氣，我趕快將它翻到另一面。大約每隔半分鐘就翻一次面，否則很容易燒焦。大約十分鐘后，香味撲鼻的雞排就可以上碟了。煎好雞排，我立刻往鍋里打了兩個雞蛋，哎呀，雞蛋很快就變得黑乎乎的，我才意識到自己剛剛煎雞排后忘記洗鍋了，但為時已晚，只能將錯就錯。接著，要煎火腿了，我吸取了剛剛的教訓，在煎火腿前，重新洗了一下鍋，一會兒工夫，火腿也煎

蛋用土埋起來，平底鍋連聲音都不敢發(fā)出來……一天早上，愛吃雞蛋的國王站在電視臺攝像機前宣布：“從今天開始誰也不許吃雞蛋。誰要是吃了雞蛋，就關進大牢里。母雞也不許下蛋。”說完，他又說：“只有國王可以吃雞蛋。只有城堡里的母雞可以下蛋?！边@下整個王國都鬧翻了天。母雞不能下蛋，氣得亂叫，它們決定把下的蛋用土埋起來。這下可把王國里的公雞累慘了，它們每天忙著挖洞，到了早上，叫聲都變成了這樣：喔不喔不——可是，不止國王一個人喜歡吃雞蛋，孩子們都喜歡吃雞蛋?！拔乙约宓熬?。

個有趣的現(xiàn)象：平底鍋燒開水所用的時間往往比圓底鍋燒開水用時短。為了驗證這個發(fā)現(xiàn)，我還專門做過實驗：分別往底面直徑 30厘米的平底鍋和底面直徑 30厘米的圓底鍋倒入 1升水，蓋上鍋蓋，然后放在同一個燃氣灶上加熱，結果顯示，平底鍋里的水燒開用時約 6.5分鐘，圓底鍋里的水燒開用時約 8分鐘，這意味著平底鍋比圓底鍋節(jié)能。我認真觀察平底鍋和圓底鍋，分析這種現(xiàn)象背后的原因：打開燃氣灶后，將平底鍋放在燃氣灶上，鍋底受熱均勻，而將圓底鍋放在燃氣灶上，鍋底中間部位伸入燃氣

起來了，我忙把平底鍋放到火上。等鍋燒熱后，倒入一小勺食用油，再握著鍋的手柄，搖動平底鍋，讓油均勻地沾滿鍋底。然后，拿起一個雞蛋在灶臺邊磕破，用雙手一掰，雞蛋好似一塊石頭掉進了油鍋里，還鼓起了許多小泡泡，“嗞嗞嗞”地唱著歌兒呢！不一會兒，雞蛋變成了蛋餅，就像一朵盛開的水仙花。等一面煎好后，我用叉子把另一面翻過來煎……第一次煎雞蛋成功！吃著自己煎的蛋，我的心情特別愉悅！

個有趣的現(xiàn)象：平底鍋燒開水所用的時間往往比圓底鍋燒開水用時短。為了驗證這個發(fā)現(xiàn)，我還專門做過實驗：分別往底面直徑30厘米的平底鍋和底面直徑30厘米的圓底鍋倒入1升水，蓋上鍋蓋，然后放在同一個燃氣灶上加熱，結果顯示，平底鍋里的水燒開用時約6.5分鐘，圓底鍋里的水燒開用時約8分鐘，這意味著平底鍋比圓底鍋節(jié)能。我認真觀察平底鍋和圓底鍋，分析這種現(xiàn)象背后的原因：打開燃氣灶后，將平底鍋放在燃氣灶上，鍋底受熱均勻，而將圓底鍋放在燃氣灶上，鍋底中間部位伸入燃氣灶火焰中心

子豬太太心愛的平底鍋和一只準備煲湯的煮鍋。煤氣灶的右邊是梯子，你一定想不到，梯子可是豬先生逃生的最佳工具。可是，豬先生為什么要逃生呢？這不，豬太太揪著豬先生的耳朵說：“讓你洗碗，碗現(xiàn)在都堆成山了！”說完，就去找平底鍋。豬先生乘機溜進廚房，麻利地爬上了梯子，從廚房間的煙囪逃了出去?？蓻]想到，還是被豬太太發(fā)現(xiàn)了，她追了過來，拎起平底鍋就往煙囪砸過去。倒霉的豬先生被平底鍋甩到天空，他大聲地喊著：“我還會回來的……”手工操作選自煤炭工業(yè)出版社出版的《和爸爸媽媽一起

…《安東尼的小平底鍋》安東尼總是拖著一只小平底鍋。不知道為什么，這只小平底鍋突然就掉在了安東尼的頭上。有了這只小平底鍋，安東尼遇到了好多好多麻煩，他灰心又喪氣。直到有一天，一個好人的出現(xiàn)，讓安東尼從小平底鍋里面探出了頭……這個好人就是安東尼的老師，他告訴安東尼，可以把平底鍋裝在漂亮的袋子里，然后追上其他孩子的腳步。安東尼的老師了解孩子，更了解有特殊需要的孩子，他用專業(yè)的眼光接納孩子發(fā)展的速度和方向?！度~子》調皮的小男孩不愛剪頭發(fā)，聽見剪刀的咔咔聲，撒腿就跑

只老鼠拖著一只平底鍋。 “你好，小雞！你有美滋滋的大米哦?！?“你的平底鍋也很酷?！?“平底鍋換大米好不好？” “好呀好呀?！?小雞給老鼠一粒米，把平底鍋系在紅綢繩上指環(huán)邊。有點重哎！鏘鏘解開紅綢繩，輕的一頭綁在米袋子上，重的一頭就讓它垂在地上，平底鍋和指環(huán)一碰發(fā)出好聽的聲音。 “紅繩蕩漾，指環(huán)明亮，平底鍋叮叮響……”7小雞鏘鏘來到第四座小土坡，遇見一只老鼠帶著一把木勺。 “你好，小雞！你的大米白皙皙?！?“你的木勺也很可愛?！?“要不我們換一換？” “好

放入一口很大的平底鍋中。小女孩問媽媽：“為什么要先切掉牛肉的兩端？”媽媽想了想，然后回答：“我的媽媽就是這樣做的?！碑斖恚牙褋沓燥?，小女孩和她媽媽就問姥姥為什么她要先切掉牛肉的兩端再拿去燒烤。姥姥想了想，然后回答：“我的媽媽就是這樣做的。”此時的太姥姥已經很老了，住在一家養(yǎng)老院里。但是，為了弄清楚這個問題，小女孩與她媽媽和姥姥一起去探望太姥姥，再次提出這個問題。太姥姥有點生氣地看著她們，說：“因為只有這樣平底鍋才能裝得下啊?！?/div>

讀者·校園版 2018年15期2018-07-19

…《安東尼的小平底鍋》推薦理由：安東尼總是拖著一只小平底鍋。不知道為什么，這只小平底鍋突然就掉在了安東尼的頭上。有了這只小平底鍋，安東尼遇到了好多好多麻煩，他灰心又喪氣。直到有一天，一個好人的出現(xiàn)，讓安東尼從小平底鍋里面探出了頭……這個好人就是小安東尼的老師，他告訴安東尼，他可以把平底鍋裝在漂亮的袋子里，然后追上其他孩子的腳步。安東尼的老師了解孩子，更了解有特殊需要的孩子，他用專業(yè)的眼光接納孩子發(fā)展的速度和方向。

菜切段。2. 平底鍋中加入一點油，將牛仔骨放入鍋內，小火煎至兩面金黃色后盛出。3. 平底鍋中倒入油，油溫熱時放入姜片，小火煸香后，放入海鮮醬、番茄醬、甜面醬、黃醬，慢慢炒出醬香味，然后放入煎好的牛仔骨，倒入沒過牛仔骨半指高的水，放入冰糖，大火煮開后，轉小火煮30～40分鐘。4. 出鍋前15分鐘，加入胡蘿卜塊;出鍋前8分鐘加入洋蔥、芹菜煮熟。翻炒均勻，大火收汁即可出鍋。超級啰嗦★牛仔骨要將血水去除干凈，否則容易有異味?！锍瘁u的時候一定要小火，不然很容易煳鍋。

了柜臺上的一個平底鍋。“平底鍋不用喂吧？”“不用。但平底鍋不是寵物啊?！薄罢l規(guī)定寵物就一定是貓啊，狗啊，兔子啊，平底鍋一樣可以做寵物。你看它圓溜溜的模樣多惹人喜愛??！”獅子太太用長長的指甲在平底鍋上劃了幾下，平底鍋立刻發(fā)出“吱吱吱”的響聲?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">平底鍋在笑呢，它喜歡讓我給它撓癢癢，我就養(yǎng)個平底鍋當寵物吧！”說完，獅子太太扔下錢抱著平底鍋就跑了?；氐郊业莫{子太太每天都會用指甲給平底鍋撓癢癢，那“吱吱吱”的笑聲，經常把獅子太太逗得哈哈大笑?？鞓返娜兆釉?span id="j5i0abt0b" class="hl">平底鍋和獅子

了柜臺上的一個平底鍋。“平底鍋不用喂吧？”“不用。但平底鍋不是寵物啊?！薄罢l規(guī)定寵物就一定是貓啊，狗啊，兔子啊，平底鍋一樣可以做寵物。你看它圓溜溜的模樣多惹人喜愛?。　豹{子太太用長長的指甲在平底鍋上劃了幾下，平底鍋立刻發(fā)出“吱吱吱”的響聲。“平底鍋在笑呢，它喜歡讓我給它撓癢癢，我就養(yǎng)個平底鍋當寵物吧！”說完，獅子太太扔下錢抱著平底鍋就跑了?；氐郊业莫{子太太每天都會用指甲給平底鍋撓癢癢，那“吱吱吱”的笑聲，經常把獅子太太逗得哈哈大笑。快樂的日子在平底鍋和獅子

pan is 平底鍋 （píngdǐguō）.It's pretty easy to see how the word stretches from fat to equality. The saying 一碗水端平 （yì wǎn shuǐ duān píng） means “to hold a bowl of water level”， but in use it means “to make something just”. In this sens

廚房，抄起一個平底鍋，沖回來對著托比的額頭重重來了一下。接著兩人扭打起來，但立即被別的食客拉開了。弗蘭也很快冷靜了下來?！皩Σ黄?，我沒控制好自己的脾氣。”托比捂著頭上的包，惡狠狠地說：“要原諒也可以，你把鍋交出來，讓我也朝你腦門來一下！”大伙都極力勸托比冷靜，因為大家都清楚，以托比的瘋勁兒，弗蘭至少會被打成腦震蕩，甚至半殘廢。但托比就是不接受道歉。弗蘭也為自己先動手很過意不去，她為托比頭上的包敷（fū）了祖?zhèn)魉幐?，并免費贈送了一杯“泥漿可樂”，還為他調制了

總是拖著一只小平底鍋。不知道為什么，這只小平底鍋突然就掉在了安東尼的頭上。有了這只小平底鍋，安東尼遇到了好多好多麻煩，他總是跟不上別人，這讓安東尼脾氣越來越壞，老師總是批評他，他灰心又喪氣。從那以后，安東尼就和別人不一樣了。他愛聽音樂，他還有很多很多優(yōu)點，可是人們看到的只是他那只小平底鍋。他們說：“安東尼是個奇怪的孩子……”小平底鍋怎么丟也丟不掉，無奈的安東尼只好把自己藏在平底鍋里。他想：“這樣，就再也沒有那么多麻煩的事情了?！彼谛?span id="j5i0abt0b" class="hl">平底鍋里面待了很久很久

?藏在平底鍋里的餐盤來自美國的Huijie Zhou及中國的Wang Haochen兩位設計師聯(lián)手完成了一款Split Frypan（可分離式煎鍋）的概念設計，它的獨特之處在于底部可拆除，讓平底鍋變成煎鍋餐盤二合一，這樣料理好的食物就可以直接裝在餐盤（鍋底）上。此設計獲得了2015紅點設計獎的肯定。等等，底盤和鍋具嚴絲合縫的程度有多高，淺淺的鍋底容量是否夠，鍋底鍋具分開的時候安全度怎么樣呢？

pan is 平底鍋?（p！ngd@gu4）.Its pretty easy to see how the word stretches from flat to equality. The saying 一碗水端平?（y# w2n shu@ du`n p！ng） means “to hold a bowl of water level”， but in use it means “to make something just”. In this sens

置不同形狀（如平底鍋、圓底鍋）或規(guī)格不同的鍋具。通過對各種鍋具歸類總結，我發(fā)明了一種通用型煤氣防滑爐架。一、設計方案家庭圓底鍋一般規(guī)格為28cm至34cm，據此我設計了兩個不同級別的臺階。由于各種鍋具的規(guī)格一般以2cm為一個檔次，并且平底鍋底面與外徑連接處一般為2cm左右的圓弧面，所以臺階也以2cm為一個單位。另外設計了不同方向的防滑齒來增加摩擦力，如圖所示。二、創(chuàng)新點1.結構上采用多臺階、多圓弧設計，適用于多種鍋具。2.防滑齒的設計能起到穩(wěn)固作用，防止鍋

蛋，輕輕地放到平底鍋里，倒入一些清水，將這些鵪鶉蛋送上了黃泉路——電磁爐?！皢鑶鑶琛?span id="j5i0abt0b" class="hl">平底鍋里傳來了鵪鶉蛋們的哭泣聲。十幾分鐘后，蛋就熟了。將這些煮熟的鵪鶉蛋撈出放入冷水中，冷卻一下，再剝蛋殼。說起剝蛋殼這件事還真是不容易?。∫驗轾g鶉蛋太小了，稍不小心，用力過猛，就會將里面的蛋弄壞。剝第一個時，我非常謹慎。先輕輕地敲一下蛋殼，蛋殼裂開了，我就慢慢地掰開一小塊，然后再小心翼翼地剝下其余部分，成功！但是在剝第二個時，我有點小驕傲了，用力過猛，結果鵪鶉蛋不堪重

的邊上。2．在平底鍋里放一塊一元硬幣大小的黃油，讓媽媽替你打開煤氣爐，點中火，讓黃油融化。戴上保護手套，小心地舉起平底鍋，離開爐火，將面包放在平底鍋上。3．在碗里打一只雞蛋。把雞蛋慢慢倒進面包中鏤切出的空洞里。注意：倒的時候不要讓蛋白溢出來！如果蛋液太多，不能都倒進去，就留在碗里，還可以派其他的用場。然后，在雞蛋上撒一點兒鹽和胡椒粉。4．重新把平底鍋放回煤氣爐上，讓媽媽替你點上小火，讓雞蛋慢慢凝結。好啦！一道漂亮的點心就做好了，吃的時候，可以就著你剛才切下