浙江首次發(fā)布龍井茶實(shí)物參考樣促品牌管理標(biāo)準(zhǔn)化

3月30日，在龍井茶品牌管理媒體通氣會(huì)上，浙江省首次發(fā)布了GB/T 8650《地理標(biāo)志產(chǎn)品龍井茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相配套的龍井茶(錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū))實(shí)物樣。

龍井茶已成為打響浙江綠茶品牌、傳承發(fā)展浙江茶產(chǎn)業(yè)的排頭兵。數(shù)據(jù)顯示，2016年，在龍井茶產(chǎn)區(qū)均遭受嚴(yán)重“倒春寒”損失的情況下，浙江全省龍井茶產(chǎn)量2.51萬(wàn)噸、產(chǎn)值44.12億元人民幣，與2015年基本持平。龍井茶以浙江全省近15%的茶葉產(chǎn)量貢獻(xiàn)了約30%的茶葉產(chǎn)值。

龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要起草人、浙江省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)龍井茶產(chǎn)品組組長(zhǎng)陸德彪介紹說(shuō)，本次通過審定的龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物參考樣共二套，按照浙江錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)分別制定，各設(shè)置特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)和五級(jí)共六個(gè)級(jí)別，為中準(zhǔn)樣。等級(jí)設(shè)置及其感官質(zhì)量水準(zhǔn)與GB/T 18650-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品龍井茶》國(guó)家文字標(biāo)準(zhǔn)相符。制定龍井茶實(shí)物參考樣是為了完善龍井茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范品牌管理。

據(jù)悉，經(jīng)過近兩年時(shí)間，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心聯(lián)合浙江大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等單位，完成了與龍井茶國(guó)家文字標(biāo)準(zhǔn)相匹配的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣制定。圖為龍井茶實(shí)物參考樣。 (據(jù)中新網(wǎng))