郭詩(shī)淇

幼時(shí)立夏，我都會(huì)陪姥爺?shù)剿畮?kù)釣魚(yú)。姥爺?shù)难凵衩髁炼辛?，一雙手穩(wěn)穩(wěn)地抓住魚(yú)竿，只輕輕一提，一拉，一扯，那水中的魚(yú)便活蹦亂跳地呈現(xiàn)在我眼前。

提著魚(yú)拎著桶，我歡暢地跑在姥爺?shù)纳砗?，等待唇齒間的美味。

回到家中，姥爺嫻熟地刮去魚(yú)鱗，手法迅速而敏捷地將蔥、姜、蒜切好塞進(jìn)魚(yú)肚。鹽勺輕輕一揮，頗有自信與把握。不過(guò)幾時(shí)，一盤美味便呈現(xiàn)于眼前。

那魚(yú)肉爽滑鮮香，透著醬汁入味，濃濃的香氣縈繞在舌尖，久久不能散去……

上了初中后，回姥爺家的次數(shù)少了，那舌尖鮮香的余味，也漸漸淡去。

忽然有一天，我接到姥爺?shù)碾娫?，他語(yǔ)調(diào)緩慢又柔和地讓我過(guò)去吃午飯。我二話不說(shuō)興奮地答應(yīng)了，心心念念的鮮香美味，促使我加快了去姥爺家的腳步。

一進(jìn)屋門，便見(jiàn)那熟悉慈愛(ài)的身影在廚房里忙碌著，我像以往那樣坐在廚房門口注視著眼前這熟悉而溫馨的一切……

姥爺有些吃力地刮著魚(yú)鱗，眼神中的明亮有力變得昏沉遲鈍，緩緩拿起刀，細(xì)細(xì)地切著，手中的鹽勺不住地抖動(dòng)著。姥爺用雙手握住抖動(dòng)的鹽勺，一點(diǎn)一點(diǎn)地撒著……我坐在廚房門口，等了很長(zhǎng)一段時(shí)間，姥爺才邁著緩緩的步伐，將魚(yú)盤端在了我的面前。

姥爺滿臉期待地讓我趁熱嘗嘗?？粗矍懊牢兜聂~(yú)，我拿起筷子夾了一塊魚(yú)肚上最嫩的肉，迫不及待地放進(jìn)嘴中。

那味道并不是我所想象的鮮香，反而是一陣咸澀襲上心頭。不知為何，淚水忽地溢滿了我的眼眶?？粗褷敶葠?ài)的眼神，我像幼時(shí)一樣贊嘆道：“美味極了！”姥爺聽(tīng)了我的話，臉上露出了孩子般天真的笑容。

那咸澀的余味，擾得我的心頭波瀾不止，久久不能平息。

（指導(dǎo)老師：楊麗紅）

我們對(duì)情感的留戀往往會(huì)寄托在一個(gè)物件或一種情緒上，更多的時(shí)候，可能會(huì)是小時(shí)候嘗過(guò)的一種味道，那種味道會(huì)把你和親人緊緊聯(lián)系在一起，這似乎就是我們中國(guó)人骨子里的情結(jié)。比如，本文里描述的這種情感和味道。曾經(jīng)，“我”對(duì)姥爺做的魚(yú)湯的鮮香美味，心心念念；姥爺也對(duì)“我”的喜歡，感到溫馨和滿足。而現(xiàn)在，“我”嘗到的是咸澀，因?yàn)槔褷斃狭?。從鮮香到咸澀，味道變了，可姥爺對(duì)我的愛(ài)卻從未改變，依然會(huì)為“我”的一句贊嘆而微笑，而滿足。而留在口中的余味，讓人久久回味，久久沉思。（清揚(yáng)）