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      基于拉式供應(yīng)鏈的企業(yè)采購(gòu)管理優(yōu)化

      2018-01-06 05:10:52
      統(tǒng)計(jì)與決策 2017年23期
      關(guān)鍵詞:缺貨批量庫(kù)存

      楊 慧

      (鄭州大學(xué) 體育學(xué)院,鄭州 450000)

      0 引言

      拉式供應(yīng)鏈的產(chǎn)生具有深厚的時(shí)代背景。一方面,傳統(tǒng)的以生產(chǎn)為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈建構(gòu)模式給企業(yè)帶來(lái)了需求變異加速放大效應(yīng)和棘輪效應(yīng),形成了企業(yè)成本費(fèi)用上的巨大壓力。另一方面,電子商務(wù)平臺(tái)帶來(lái)的快捷交易模式、多元化和個(gè)性化的消費(fèi)主張,共同對(duì)單純追求規(guī)模經(jīng)濟(jì),使用大批量和流水線化生產(chǎn)模式的推式供應(yīng)鏈產(chǎn)生了巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。為了降低庫(kù)存費(fèi)用,減少缺貨帶來(lái)的損失,同時(shí)適應(yīng)多元化和個(gè)性化的市場(chǎng)趨勢(shì),拉式供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)模式正在日漸成熟。這種運(yùn)營(yíng)模式對(duì)供應(yīng)鏈當(dāng)中,所有企業(yè)的采購(gòu)管理模式產(chǎn)生了重要的影響。

      1 拉式供應(yīng)鏈的內(nèi)涵

      拉式供應(yīng)鏈同推式供應(yīng)鏈一樣,囊括供應(yīng)商、制造商、零售商和分銷(xiāo)商等多重廠商主體。除了最上游供應(yīng)商外,制造商、分銷(xiāo)商和零售商,均同時(shí)扮演著上一級(jí)廠商的買(mǎi)房和下一級(jí)廠商的供應(yīng)商的角色。上下游廠商之間,在供應(yīng)鏈內(nèi)部形成一整套的產(chǎn)品和信息的交換關(guān)系,從而形成物流和信息流網(wǎng)絡(luò)體系。拉式供應(yīng)鏈同樣具有傳統(tǒng)的推式供應(yīng)鏈所具有的功能,通過(guò)一系列的交易環(huán)節(jié),完成產(chǎn)品的加工,并且將產(chǎn)品交付給消費(fèi)者是拉式供應(yīng)鏈的核心功能。

      拉式供應(yīng)鏈和傳統(tǒng)的推式供應(yīng)鏈的核心區(qū)別在于驅(qū)動(dòng)因素和成員的交流模式兩個(gè)方面。拉式供應(yīng)鏈以客戶(hù)需求和訂單為核心,其驅(qū)動(dòng)因素在于客戶(hù)需求的變化,而傳統(tǒng)的推式供應(yīng)鏈以生產(chǎn)為核心,其驅(qū)動(dòng)因素在于生產(chǎn)效率的提升。在成員的交流形式方面,推式供應(yīng)鏈的成員企業(yè)之間主要以產(chǎn)品的交易進(jìn)行聯(lián)系,各個(gè)企業(yè)根據(jù)上一級(jí)企業(yè)的需求狀況,分析上一級(jí)企業(yè)傳遞的市場(chǎng)信息,從而進(jìn)行決策;拉式供應(yīng)鏈的成員企業(yè)不僅要進(jìn)行產(chǎn)品的交易,也要完成市場(chǎng)信息和產(chǎn)品需求的交換和溝通,上下游企業(yè)之間要形成更為良好的市場(chǎng)信息共享機(jī)制。

      從需求端觀察,拉式供應(yīng)鏈具有依靠訂單為驅(qū)動(dòng)力量的特征。但是從生產(chǎn)端進(jìn)行觀察,拉式供應(yīng)鏈必須內(nèi)化為企業(yè)生產(chǎn)的精益化生產(chǎn)過(guò)程。以訂單作為生產(chǎn)計(jì)劃的原點(diǎn),上下游工藝之間進(jìn)行看板化的信息傳遞,盡最大可能規(guī)避掉企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的半成品和原料運(yùn)動(dòng)的停滯。這種精益化的運(yùn)營(yíng)模式給企業(yè)帶來(lái)的效率提升既是拉式供應(yīng)鏈帶來(lái)的效果,也是拉式供應(yīng)鏈的現(xiàn)實(shí)需要。

      2 采購(gòu)發(fā)生節(jié)點(diǎn)的優(yōu)化控制

      在拉式供應(yīng)鏈的背景之下,采購(gòu)活動(dòng)的發(fā)生節(jié)點(diǎn)受到訂單的規(guī)模和滿(mǎn)足時(shí)間兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的限制。由于市場(chǎng)需求可以通過(guò)觀察產(chǎn)生均值、方差等總體參數(shù),市場(chǎng)需求的總體特征是可以通過(guò)歷史數(shù)據(jù)觀察得知的,但是由于市場(chǎng)需求具有偶發(fā)性。而偶發(fā)需求的價(jià)格彈性往往相對(duì)較低,這使得企業(yè)通過(guò)偶發(fā)性的需求可以產(chǎn)生規(guī)模較大的利潤(rùn)。形成能夠適應(yīng)市場(chǎng)的總體需求趨勢(shì),同時(shí)也能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)當(dāng)中偶發(fā)性的需求的庫(kù)存規(guī)??梢詭椭髽I(yè)形成采購(gòu)發(fā)生節(jié)點(diǎn)的優(yōu)化控制。

      假定SS為安全庫(kù)存水平,則可有:

      算式中,k為市場(chǎng)需求變動(dòng)狀況的滿(mǎn)足率,L為訂單到期日的變化水平,由于訂單日期的延后并不需要產(chǎn)生訂貨的追加,因此L的數(shù)值為正;σD為需求規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)差,在實(shí)際計(jì)算當(dāng)中,由于實(shí)際需求相對(duì)于訂單規(guī)模的降低并不會(huì)帶來(lái)訂貨的追加,因此在計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)差時(shí),只選取實(shí)際訂貨額超過(guò)平均水平的樣本;σL為交貨期的標(biāo)準(zhǔn)差,其樣本選取的規(guī)則和訂貨量標(biāo)準(zhǔn)差是相同的;D為市場(chǎng)需求規(guī)模的平均水平。

      k是市場(chǎng)需求變動(dòng)狀況的滿(mǎn)足率。這一滿(mǎn)足率是基于市場(chǎng)規(guī)模和廠商自身的生產(chǎn)能力,這需要廠商對(duì)市場(chǎng)的需求規(guī)模進(jìn)行合理的判斷。由于安全庫(kù)存水平的概念是基于市場(chǎng)變動(dòng)而分析的,因此對(duì)變動(dòng)的市場(chǎng)需求規(guī)模進(jìn)行細(xì)分和定位,并且判斷其偏好就具有重要意義,只有在此基礎(chǔ)上,形成需求的滿(mǎn)足率,安全庫(kù)存水平才能夠得以判斷。由于需求水平不能夠通過(guò)訂單進(jìn)行完全的表現(xiàn),因此對(duì)市場(chǎng)需求的細(xì)分研究具對(duì)拉式供應(yīng)鏈背景下的采購(gòu)起始點(diǎn)的判斷具有重要意義。

      市場(chǎng)需求在地域分布上較為廣泛,或者市場(chǎng)當(dāng)中存在眾多的在位競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,并且各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的業(yè)績(jī)可以統(tǒng)計(jì)時(shí)。可以根據(jù)區(qū)域、需求量或者競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等變量,構(gòu)建列聯(lián)分析,如表1所示。

      表1 列聯(lián)分析

      在已知列聯(lián)分析表的前提下,可以通過(guò)對(duì)應(yīng)分析對(duì)行變量和列變量之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系進(jìn)行分析。以列聯(lián)表當(dāng)中的第1行為例,確定第一行向量為類(lèi)別變量,則可有這一行的各個(gè)分量的歐氏距離:

      通過(guò)建立各個(gè)變量之間的歐氏距離,便可以將各個(gè)變量根據(jù)其發(fā)生概率的大小所形成的相關(guān)關(guān)系,在平面圖上加以表現(xiàn)。在圖上距離更近的一對(duì)變量之間具有更強(qiáng)的相關(guān)性,距離四象限圖遠(yuǎn)點(diǎn)到任意一點(diǎn)的向量及其反向延長(zhǎng)線距離較近的點(diǎn)所代表的區(qū)域和客戶(hù)群體對(duì)某一產(chǎn)品具有更強(qiáng)的消費(fèi)偏好。通過(guò)對(duì)應(yīng)分析的方法,可以判斷產(chǎn)生需求變化的客戶(hù)群體是否是廠商自身所在的細(xì)分市場(chǎng),從而決策是否具有增加采購(gòu)和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的需要。

      傳統(tǒng)的固定批量訂貨模式對(duì)拉式供應(yīng)鏈并不具有較好的適應(yīng)性。因此,考慮需求的隨機(jī)性,容納一定的缺貨損失,把采購(gòu)活動(dòng)和市場(chǎng)銷(xiāo)售直接對(duì)接,以利潤(rùn)最大化為導(dǎo)向?qū)崿F(xiàn)采購(gòu)規(guī)模的控制,是拉式供應(yīng)鏈對(duì)采購(gòu)批量的控制要求。

      首先,在拉式供應(yīng)鏈的背景之下,采購(gòu)管理也要直接的和企業(yè)利潤(rùn)最大化的目標(biāo)相對(duì)接。因此,采購(gòu)量和銷(xiāo)售收入之間的函數(shù)關(guān)系應(yīng)當(dāng)被考慮。在需求具有隨機(jī)性的背景下,假定訂單顯示的需求規(guī)模為r,而需求量作為以一定概率出現(xiàn)的隨機(jī)變量,其密度函數(shù)為?(r),則可得期望營(yíng)業(yè)收入為

      其次,在市場(chǎng)需求變化狀況較快,銷(xiāo)售越發(fā)便捷的今天,生產(chǎn)的延遲將會(huì)直接導(dǎo)致市場(chǎng)空間的消失。以網(wǎng)絡(luò)快消品市場(chǎng)為例,一旦銷(xiāo)售平臺(tái)上的某一經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)法供應(yīng)相關(guān)產(chǎn)品,可替代的廠商將會(huì)使消費(fèi)者選擇不進(jìn)行等待。在此背景之下,缺貨損失所形成的利潤(rùn)下滑必須要囊括進(jìn)采

      進(jìn)而通過(guò)輪廓矩陣可得列聯(lián)表的總慣量:

      進(jìn)而可有:

      則列聯(lián)表當(dāng)中的各個(gè)單元格可以被劃分為以(ai,bj)為形式的坐標(biāo),進(jìn)而形成對(duì)應(yīng)分析圖,從而可以根據(jù)位置和夾角余弦值等特征,判斷需求偏好的轉(zhuǎn)變狀況。

      使用對(duì)應(yīng)分析的方法分析市場(chǎng)的變化,對(duì)于拉式供應(yīng)鏈背景下的采購(gòu)管理而言具有系統(tǒng)化的優(yōu)點(diǎn)。對(duì)應(yīng)分析能夠?qū)⒉煌瑓^(qū)域的需求和偏好變化轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)可視化的平面圖像,對(duì)這個(gè)平面圖像的解讀必須依賴(lài)各個(gè)區(qū)域、市場(chǎng)和銷(xiāo)售量的散點(diǎn)圖的幾何特征的觀察。由此,整個(gè)產(chǎn)品組合系統(tǒng)的區(qū)域分布狀況將更為明晰。在企業(yè)的實(shí)際采購(gòu)決策過(guò)程當(dāng)中,安全庫(kù)存水平是應(yīng)當(dāng)必須保持的基礎(chǔ)庫(kù)存規(guī)模,這一規(guī)模事實(shí)上不收到外在市場(chǎng)需求的變動(dòng)的影響,是企業(yè)為了應(yīng)對(duì)各種突發(fā)性的需求所保持的最為安全的庫(kù)存規(guī)模。但是一旦市場(chǎng)當(dāng)中的總訂單規(guī)模出現(xiàn)顯著變化,企業(yè)就應(yīng)當(dāng)通過(guò)對(duì)市場(chǎng)信息的掌控,發(fā)現(xiàn)這些變化來(lái)自于偏好自身產(chǎn)品的區(qū)域還是其他區(qū)域,發(fā)現(xiàn)這種需求的變化在區(qū)域和細(xì)分市場(chǎng)分布方面是否呈現(xiàn)出均勻化的特質(zhì),從而決定是否追加投資,擴(kuò)大采購(gòu)規(guī)模。

      3 拉式供應(yīng)鏈背景下的采購(gòu)批量?jī)?yōu)化控制分析

      購(gòu)的分析當(dāng)中。由此可得廠商的期望缺貨損失:

      已知廠商的現(xiàn)有物資為I,單位采購(gòu)費(fèi)用為K,則采購(gòu)支出為K(Q-I)。在拉式供應(yīng)鏈的背景下,儲(chǔ)存費(fèi)用相對(duì)特殊,由于儲(chǔ)存費(fèi)用的產(chǎn)生前提是庫(kù)存的存在,而拉式供應(yīng)鏈最重要的目標(biāo)之一便是通過(guò)減少庫(kù)存,為企業(yè)增加利潤(rùn)。因此,儲(chǔ)存費(fèi)用和采購(gòu)費(fèi)用并不應(yīng)當(dāng)具有較強(qiáng)的線性相關(guān)關(guān)系??傻脙?chǔ)存費(fèi)用總量為:

      經(jīng)過(guò)以上分析可得拉式供應(yīng)鏈之下,企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)和企業(yè)的期望利潤(rùn)之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián),將采購(gòu)的批量和企業(yè)的利潤(rùn)之間建立起函數(shù)關(guān)系,能夠幫助企業(yè)對(duì)采購(gòu)費(fèi)用量化的實(shí)現(xiàn)最優(yōu)。首先建立采購(gòu)批量和預(yù)期利潤(rùn)的函數(shù)關(guān)系:對(duì)該利潤(rùn)函數(shù)求極值可得在實(shí)現(xiàn)拉式供應(yīng)鏈的利潤(rùn)最大化目標(biāo)時(shí),最優(yōu)的訂貨批量:

      由此可見(jiàn),在需求具有隨機(jī)性的情況下,最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量的確定需要同時(shí)考慮采購(gòu)成本支出、缺貨損失支出,在數(shù)量關(guān)系上受到需求的密度函數(shù)的制約。其中,單位缺貨損失和最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量呈反向相關(guān)關(guān)系,單位采購(gòu)費(fèi)用同最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量同樣呈現(xiàn)出反向運(yùn)動(dòng)的關(guān)系。由于分布函數(shù)本身是隨機(jī)變量所對(duì)應(yīng)的概率的累積,因此分布函數(shù)具有單調(diào)遞增的特性。與此同時(shí),整個(gè)最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量具有嚴(yán)格的非負(fù)性特征。單位采購(gòu)產(chǎn)品的庫(kù)存費(fèi)用應(yīng)當(dāng)始終高于采購(gòu)費(fèi)用。這一現(xiàn)象可以通過(guò)經(jīng)濟(jì)學(xué)當(dāng)中規(guī)模經(jīng)濟(jì)的概念加以理解,由于采購(gòu)費(fèi)用是固定的,而庫(kù)存費(fèi)用本身是變動(dòng)的,一旦出現(xiàn)采購(gòu)費(fèi)用過(guò)高的現(xiàn)象,則采購(gòu)的頻率就相對(duì)過(guò)高,提升單次采購(gòu)的規(guī)模就能夠幫助企業(yè)降低攤銷(xiāo)到單位商品上的采購(gòu)費(fèi)用支出。

      通過(guò)對(duì)最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量的觀察,可以發(fā)現(xiàn)最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量本身同單位缺貨損失呈反向運(yùn)動(dòng)關(guān)系,同庫(kù)存費(fèi)用正向相關(guān)。這種現(xiàn)象的產(chǎn)生原因同樣值得探討。由于最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量本身是庫(kù)存商品的增量,因此不能將其同庫(kù)存商品的總量相混同。市場(chǎng)當(dāng)中的產(chǎn)品價(jià)格越高,單位缺貨損失就會(huì)越大,依靠大批量的單次訂貨以滿(mǎn)足需求的模式就會(huì)產(chǎn)生越高的利潤(rùn)損失。提升訂貨頻率的采購(gòu)模式將更能夠適應(yīng)整個(gè)供應(yīng)鏈的狀況。事實(shí)上,在這種數(shù)量關(guān)系的背后,已經(jīng)體現(xiàn)出了拉式供應(yīng)鏈對(duì)物資供應(yīng)的高效化的追求。而單位產(chǎn)品的庫(kù)存費(fèi)用的增加也將會(huì)導(dǎo)致企業(yè)傾向于采取快進(jìn)快出的采購(gòu)銷(xiāo)售模式。小批量的采購(gòu)模式對(duì)應(yīng)著小批量的生產(chǎn)模式,精準(zhǔn)化生產(chǎn),精準(zhǔn)化銷(xiāo)售,滿(mǎn)足客戶(hù)定制化需求,提升產(chǎn)品的不可替代性是拉式供應(yīng)鏈的最終目標(biāo),而這一目標(biāo)事實(shí)上受到庫(kù)存費(fèi)用機(jī)制的嚴(yán)格制約。

      4 結(jié)論

      拉式供應(yīng)鏈以客戶(hù)需求和訂單為核心,其驅(qū)動(dòng)因素在于客戶(hù)需求的變化。拉式供應(yīng)鏈的成員企業(yè)不僅要進(jìn)行產(chǎn)品的交易,也要完成市場(chǎng)信息和產(chǎn)品需求的交換和溝通,上下游企業(yè)之間要形成更為良好的市場(chǎng)信息共享機(jī)制。精益化的運(yùn)營(yíng)模式給企業(yè)帶來(lái)的效率提升既是拉式供應(yīng)鏈帶來(lái)的效果,也是拉式供應(yīng)鏈的現(xiàn)實(shí)需要。拉式供應(yīng)鏈對(duì)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)提出了物資需求數(shù)量和質(zhì)量上的要求。拉式供應(yīng)鏈要求成員企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)在時(shí)間上保持和市場(chǎng)需求的相互對(duì)接。在拉式供應(yīng)鏈的背景之下,采購(gòu)活動(dòng)的發(fā)生節(jié)點(diǎn)受到訂單的規(guī)模和滿(mǎn)足時(shí)間兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的限制。能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)當(dāng)中偶發(fā)性的需求的庫(kù)存規(guī)模可以幫助企業(yè)形成采購(gòu)發(fā)生節(jié)點(diǎn)的優(yōu)化控制。使用對(duì)應(yīng)分析的方法分析市場(chǎng)的變化,對(duì)于拉式供應(yīng)鏈背景下的采購(gòu)管理而言具有系統(tǒng)化的優(yōu)點(diǎn)。在需求具有隨機(jī)性的情況下,最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量的確定需要同時(shí)考慮采購(gòu)成本支出、缺貨損失支出,在數(shù)量關(guān)系上受到需求的密度函數(shù)的制約。最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量本身同單位缺貨損失呈反向運(yùn)動(dòng)關(guān)系,同庫(kù)存費(fèi)用具有正向相關(guān)的關(guān)系。

      [1]張璨.基于供應(yīng)鏈的汽車(chē)零部件采購(gòu)管理研究[D].哈爾濱:東北林業(yè)大學(xué),2015.

      [2]孫曉東,劉雨.供應(yīng)鏈管理模式下的采購(gòu)管理研究[J].中外企業(yè)家,2013,(27).

      [3]王健.供應(yīng)鏈模式下F公司的采購(gòu)管理研究[D].長(zhǎng)春:吉林大學(xué),2013.

      [4]崔星.建筑工程項(xiàng)目中基于供應(yīng)鏈管理的物料采購(gòu)管理研究[D].杭州:浙江工業(yè)大學(xué),2012.

      [5]張孝青.供應(yīng)鏈管理模式下的采購(gòu)管理研究[J].湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010,(1).

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