張燕夫

摘 要：本文從種子采集、苗圃地選擇及整理、浸種催芽、播種、田間管理等方面全面介紹了桑樹(shù)育苗技術(shù)，為廣大相關(guān)從業(yè)者提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：桑樹(shù)；育苗；田間管理

桑樹(shù)是原產(chǎn)我國(guó)中部和北部的樹(shù)種，后逐漸傳到國(guó)外許多地區(qū)。其具有較為廣泛的用途，最主要的就是其葉可供蠶食用；另外其木材可制家具，枝條可編籮筐，桑皮可作造紙?jiān)?，桑椹可供食用、釀酒，葉、果和根皮可入藥等。尤其是在近些年來(lái)，化學(xué)纖維的大量生產(chǎn)并應(yīng)用，天然的棉、麻、絲等更顯珍貴，桑蠶養(yǎng)殖業(yè)也在逐步發(fā)展，對(duì)桑葉的需求量在逐步擴(kuò)大，桑樹(shù)的育苗及栽培也越來(lái)越受到歡迎。因此，全面介紹桑樹(shù)育苗技術(shù)，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有較大的促進(jìn)作用。

一、種子采集

雖然桑樹(shù)的育苗方式有播種育苗、嫁接育苗和壓條育苗三種。但是后兩種都有較大的限制，難以大規(guī)模進(jìn)行。當(dāng)前大規(guī)模育苗最常用的方式還是播種育苗，而播種育苗首先就是要采集優(yōu)良的種子。選擇優(yōu)良品種的桑樹(shù)在其種子成熟時(shí)進(jìn)行采集。桑樹(shù)的果實(shí)桑葚，一般在5～7月份成熟。當(dāng)桑葚由綠色變?yōu)楹谏珪r(shí)表示已經(jīng)成熟，即可進(jìn)行采收。采收后用水洗的方式去掉果肉，將種子晾干，清除雜物，放置于陰涼干燥處。

二、苗圃地選擇及整理

桑樹(shù)喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，有一定的耐蔭性。因此，苗圃地應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃、排灌方便、向陽(yáng)的砂質(zhì)壤土地塊。如果土壤質(zhì)量不符合要求，需要提前進(jìn)行改良。在播種前一年的秋季收獲作物之后進(jìn)行翻耕，翻耕深度在15cm左右。在來(lái)年播種之前再進(jìn)行細(xì)耕、耙平。耙平之后可施加底肥，底肥以腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥為主，一般每畝施加量為5000～6000Kg，可在其中混入3～5Kg磷肥。在表層土壤稍微干燥后，根據(jù)地塊大小對(duì)苗圃地分畦，并確保表層土壤疏松、細(xì)膩。

三、浸種催芽

通過(guò)浸種催芽，可使幼苗出苗更齊，更易于培育壯苗，提高桑苗的質(zhì)量。浸種有常溫清水、溫水、鹽水浸種三種。將精選后的種子放入布袋中，在常溫清水中浸種24小時(shí)，或者50～60℃的溫水中浸種40～60min，或者現(xiàn)用30～40℃的溫水浸種6～8h，然后再用3%的食鹽水浸種1h，然后再用清水沖洗干凈。將浸泡過(guò)的種子與細(xì)沙拌勻，在28～32℃的環(huán)境中保溫催芽，待有80%以上的種子泛白時(shí)即可進(jìn)行播種。

在浸種催芽時(shí)要注意天氣預(yù)報(bào)，如有持續(xù)陰雨，要提前播種，或降低催芽速度，以免胚根過(guò)長(zhǎng)而播時(shí)傷害。 播種時(shí)圃地墑情一定要好，播前干旱地要灌足水。種子拌細(xì)砂時(shí)要注意不能傷幼根。

四、播種

桑樹(shù)種子的發(fā)芽能力較強(qiáng)，環(huán)境溫度超過(guò)15℃時(shí)即可發(fā)芽，以20℃以上為最佳。如果氣候適當(dāng)，在春夏秋冬四季均可播種。但是在北方地區(qū)，以春秋二季播種較為常見(jiàn)。春播一般是頭年準(zhǔn)備好的種子，在地表以下3～5cm處的溫度達(dá)到了15～20℃時(shí)即可進(jìn)行播種。而夏播則一般是在采摘好桑葚之后無(wú)需經(jīng)過(guò)處理而直接播種。夏播時(shí)需要注意的是，由于即將進(jìn)入秋冬，苗木生長(zhǎng)期短，因而要及時(shí)進(jìn)行合理管理，避免凍傷。

桑樹(shù)播種育苗一般采用條播的方式，先用鋤頭開(kāi)溝，溝深3～5cm，間距25～35cm，將種子與細(xì)沙按照1：4～5的比例混勻后播種，然后用過(guò)篩土覆蓋填平。夏季直播則將桑椹與草木灰以 2∶3 加在一起揉爛， 再用細(xì)砂或土拌勻使種粒疏散，每畝用桑椹 10～15kg?；蛘卟捎米罱霈F(xiàn)的草繩溝播法，先將搓好的草繩在糞水中浸泡數(shù)日，然后將搓?duì)€的桑葚抹在草繩上，將草深埋于預(yù)先挖好的溝中，并稍作鎮(zhèn)壓。

五、田間管理

1.間苗補(bǔ)苗與定苗

經(jīng)過(guò)催芽的種子，在播種后一周左右基本可以出齊。在幼苗出齊之后生長(zhǎng)到2～3葉時(shí)即可進(jìn)行間苗、補(bǔ)苗和定苗。將出苗較密區(qū)域的病苗、弱苗拔除，保留壯苗；在出苗較少的區(qū)域進(jìn)行補(bǔ)播或者將出苗較密區(qū)域的壯苗移栽，保持苗圃內(nèi)幼苗基本均勻分布，畝產(chǎn)幼苗3萬(wàn)株左右。

2.水肥管理

桑樹(shù)幼苗的生長(zhǎng)對(duì)于水分有一定的要求，但是不耐澇。因此，需要注意保持苗圃內(nèi)土壤的濕潤(rùn)，但是不可有積水。尤其是在夏季幼苗較為脆弱的時(shí)候，需要及時(shí)進(jìn)行澆水。如果連續(xù)陰雨天氣，要注意排澇，不可長(zhǎng)時(shí)間積水。

充足的營(yíng)養(yǎng)供給是幼苗快速、健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素之一。由于底肥較為充足，一般在出苗后的前兩個(gè)月不需要進(jìn)行追肥，如果土地較為貧瘠，幼苗已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的長(zhǎng)勢(shì)孱弱，則可將氮肥溶于水配置成溶液后進(jìn)行噴施。在幼苗出齊后三個(gè)月以后，可追肥1～2次，追肥以氮肥為主。

3.松土除草

桑樹(shù)幼苗的根部較弱，如果土壤結(jié)塊，則會(huì)影響其對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，而夏季一般多雨，容易使土壤結(jié)塊，同時(shí)也容易滋生雜草。雜草的滋生會(huì)與幼苗爭(zhēng)搶養(yǎng)分、光照、水分等，因而要注意及時(shí)松土除草。一般每隔2～3周左右需進(jìn)行一次。在松土和除草的過(guò)程中要注意不能傷害到幼苗的根部，否則會(huì)影響其生長(zhǎng)甚至導(dǎo)致幼苗的死亡。如果幼苗長(zhǎng)勢(shì)較弱，在松土除草的同時(shí)可進(jìn)行追肥，效果會(huì)更好。

4.病蟲(chóng)害防治

桑葉可作為部分害蟲(chóng)的食物，尤其是幼苗的葉子鮮嫩，更具吸引力，因而病蟲(chóng)害的發(fā)生更為頻發(fā)。一般可在播種前用硫酸亞鐵對(duì)土壤苗圃進(jìn)行消毒。在幼苗出齊之后的一個(gè)月左右，用敵敵畏、樂(lè)果、桑寧進(jìn)行一次蟲(chóng)害防治，春、夏、秋季各用敵敵畏、樂(lè)果、桑寧、多菌靈、甲基托布津等進(jìn)行一次病蟲(chóng)害防治，可有效減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。

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