張翼，華霧云，齊苗，葉泗洪

（安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所，合肥230031）

安徽省是棉花主產(chǎn)省之一，近10年來，安徽省棉花年平均種植面積為35.6萬hm2，年均生產(chǎn)棉花 34萬 t，植棉面積列全國(guó)的第5～6位，總產(chǎn)列第6～7位[1]。棉花產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、影響大。紡織工業(yè)是安徽省政府確定的八大支柱產(chǎn)業(yè)之一。其中，安徽省棉紡織行業(yè)總產(chǎn)值占全省紡織業(yè)的近一半，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過服裝產(chǎn)值及其他紡織品占總產(chǎn)值的比重，涉及近50多萬職工和300萬農(nóng)民的利益，在出口創(chuàng)匯、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用，是安徽省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)和重要的民生產(chǎn)業(yè)。近年來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)發(fā)生重大變化，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，大量農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力向工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。棉花因其生產(chǎn)管理復(fù)雜、周期長(zhǎng)、用工多、機(jī)械化程度低等原因，受沖擊最大，棉農(nóng)種棉積極性急劇降低，棉花種植面積大幅下降。因此，棉花的生產(chǎn)方式急需變革，以棉花機(jī)械化采摘為標(biāo)志的全程機(jī)械化，是棉花生產(chǎn)現(xiàn)代化的唯一方向和根本出路。本文立足于安徽省實(shí)際和棉花生產(chǎn)現(xiàn)狀，試分析其發(fā)展機(jī)采棉將面臨的一系列的困難與挑戰(zhàn)及對(duì)策。

1 安徽省及安徽沿江植棉區(qū)的植棉歷史及棉花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

安徽植棉歷史久遠(yuǎn)，棉花主要分布在沿淮淮北植棉區(qū)、中部丘陵零星植棉區(qū)和沿江植棉區(qū)。約從2006年開始，由于小麥、玉米等糧食作物比較效益的大幅上升以及國(guó)家政策調(diào)整的影響，沿淮淮北植棉區(qū)種植面積開始急劇萎縮，目前已鮮有棉花種植；中部丘陵零星植棉區(qū)由于受自然條件的限制，棉花種植一直處于零星分散狀態(tài)，近年來雖然還保留一定的面積，但基本上是處于房前屋后、田邊地角和交通不便的崗地，種植用途上也以自用為主，兼作外銷，棉田管理者也基本上是老人和婦女。安徽沿江植棉區(qū)過去一直是安徽省的優(yōu)勢(shì)區(qū)，也是優(yōu)質(zhì)棉產(chǎn)區(qū)，分布著無為、東至、望江、宿松、太湖、樅陽、銅陵等植棉大縣。1990―1999年，該區(qū)平均植棉面積約為12.5萬hm2，占安徽省棉花總面積的32.35%；年均皮棉總產(chǎn)11.72萬t，占安徽省棉花年均產(chǎn)量的 43.1%，平均皮棉單產(chǎn) 936 kg·hm－2，是安徽省棉花平均產(chǎn)量的133.16%[2]。近年來該區(qū)也紛紛改種水稻、玉米、小麥、瓜蔞等，棉花種植面積減少了60%～70%[3]，但仍約占安徽省植棉總面積的80%以上。隨著棉花種植面積的急劇萎縮，處在棉花產(chǎn)業(yè)鏈中游的棉花收購(gòu)、加工企業(yè)也紛紛停產(chǎn)和倒閉，棉紡織企業(yè)的原棉多改從外省調(diào)入或直接從國(guó)外進(jìn)口，導(dǎo)致原棉對(duì)外依存度居高不下。

近年來，在品種篩選方面，安徽已開始探索推廣早熟棉、優(yōu)質(zhì)常規(guī)棉和機(jī)采棉的種植，在栽培技術(shù)上加大推廣包括單粒精播、簡(jiǎn)化整枝、輕簡(jiǎn)施肥、節(jié)水灌溉、水肥融合和群體調(diào)控在內(nèi)的系列輕簡(jiǎn)化栽培關(guān)鍵技術(shù)[4]。這一系列技術(shù)措施的實(shí)施雖然對(duì)穩(wěn)定棉花面積、提高棉花產(chǎn)量和品質(zhì)起到了一定的作用，但總體效果還不夠理想。

2 安徽省沿江植棉區(qū)發(fā)展機(jī)采棉的動(dòng)力與機(jī)遇

安徽省乃至黃河流域棉區(qū)、長(zhǎng)江流域棉區(qū)棉花種植面積大幅度下滑的主要原因之一就是棉花生產(chǎn)管理勞動(dòng)力價(jià)格的快速上漲。由于棉花生育期較長(zhǎng)，一般在100～130 d，全生育期在185～230 d，田間管理操作包括整地、播種、放苗、間苗、移栽、施肥、防蟲、化控、中耕、除草、整枝、打頂、排灌、收花、曬花等十幾道工序，有些工序要分期多次進(jìn)行，與水稻、小麥、玉米等相比，用工特別多。如果人工完成全部工序，據(jù)估算需用工450～600個(gè)·hm－2。近年來，通過逐步推廣包括單粒精播、簡(jiǎn)化整枝、輕簡(jiǎn)施肥、節(jié)水灌溉、水肥融合和群體調(diào)控在內(nèi)的系列輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)，棉田管理總用工數(shù)逐年下降。但由于棉花采收絕大多數(shù)還是手工，僅采收用工數(shù)通常就占總用工數(shù)的50%以上，再加上勞動(dòng)力價(jià)格居高不下且逐年上漲，導(dǎo)致棉花生產(chǎn)投入人工總價(jià)值下降較少，且最近還有上漲的趨勢(shì)。據(jù)何團(tuán)結(jié)等調(diào)查，安徽省2011―2013年棉花生產(chǎn)管理平均用工396個(gè)·hm－2，投入人工價(jià)值 18 015 元·hm－2[5]；據(jù)報(bào)道，安徽棉田管理用工2015年為261.3個(gè)·hm－2，2016年為250.8個(gè)·hm－2，每公頃用工減少了10.5個(gè)；投入人工價(jià)值 2015年為 15 863.7元·hm－2，2016年為19 242.5元·hm－2，每公頃反而增加了3 378.75元[6]。由此可見，要想最大限度降低棉田管理用工成本，只有實(shí)現(xiàn)棉田管理中用工最多的采收環(huán)節(jié)機(jī)械化，才能從根本上解決棉花生產(chǎn)成本居高不下的問題，使我國(guó)的棉花在國(guó)際市場(chǎng)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。客觀上說，棉花生產(chǎn)成本的快速上漲是我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展帶動(dòng)下勞動(dòng)力價(jià)格上漲的結(jié)果，但也為安徽省乃至全國(guó)發(fā)展以棉花機(jī)械化采摘為標(biāo)志的棉花全程機(jī)械化提供了前所未有的動(dòng)力和機(jī)遇。

3 安徽省沿江植棉區(qū)發(fā)展機(jī)采棉面臨的困難與挑戰(zhàn)

我國(guó)是棉花生產(chǎn)大國(guó)和紡織業(yè)大國(guó)，棉紡織品不僅大量用于出口創(chuàng)匯，而且是國(guó)內(nèi)軍工和民生重要的消費(fèi)品。原棉的供應(yīng)要以國(guó)內(nèi)為主，國(guó)外進(jìn)口為輔，切不可本末倒置。安徽省是傳統(tǒng)的棉花生產(chǎn)大省，沿江植棉區(qū)又是本省最重要、最具發(fā)展?jié)摿Φ闹裁迏^(qū)，推廣以棉花機(jī)械化采摘為標(biāo)志的全程機(jī)械化，是當(dāng)?shù)孛藁ㄉa(chǎn)現(xiàn)代化的唯一方向和根本出路。根據(jù)最新發(fā)布的《安徽省人民政府關(guān)于建立糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)的實(shí)施意見》，劃定以沿江地區(qū)的安慶、蕪湖、宣城、池州等市為重點(diǎn)，劃定棉花生產(chǎn)保護(hù)區(qū)6.667萬hm2（100萬畝），同時(shí)在行政、財(cái)政、信貸等多方面為安徽省棉花生產(chǎn)保護(hù)區(qū)的落實(shí)提供堅(jiān)實(shí)的保證。但這些政策的支持只是階段性和輔助性手段，最終還要符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律。棉花生產(chǎn)及棉花產(chǎn)業(yè)最終要通過產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合協(xié)作進(jìn)行科技攻關(guān)，逐步實(shí)現(xiàn)棉花生產(chǎn)的全面機(jī)械化，切實(shí)降低棉花生產(chǎn)成本，提高機(jī)采棉的產(chǎn)量和質(zhì)量，才能提高我國(guó)原棉的競(jìng)爭(zhēng)力，抵御國(guó)外的競(jìng)爭(zhēng)壓力。但安徽省沿江棉區(qū)發(fā)展機(jī)采棉還面臨品種、機(jī)械、氣候、種植規(guī)模與耕作制度等方面的困難與挑戰(zhàn)。

3.1 品種

以機(jī)械化采收為標(biāo)志的棉花生產(chǎn)全程機(jī)械化對(duì)棉花品種有較為嚴(yán)格的要求。生產(chǎn)上習(xí)慣把適合機(jī)械化采收的棉花品種稱為機(jī)采棉品種。機(jī)采棉品種的要求是：早熟，株型緊湊，果枝始節(jié)位較高，內(nèi)圍鈴多，吐絮集中而順暢，對(duì)脫落劑敏感且落葉干凈，莖稈粗壯，植株抗倒伏，有較高的產(chǎn)量和較好品質(zhì)[7]。

目前安徽省生產(chǎn)上種植的棉花品種以雜交種（包括雜交一代和雜交二代）為主，其次為常規(guī)品種，少數(shù)為短季棉品種。這些品種絕大多數(shù)不適應(yīng)機(jī)械化采收的要求。近幾年安徽省在沿江植棉區(qū)開展機(jī)采棉試驗(yàn)示范工作，在國(guó)內(nèi)外征集了一些品種進(jìn)行鑒定，篩選出了數(shù)個(gè)較為適宜的機(jī)采棉品種。但這些品種一方面只具備機(jī)采棉的一二個(gè)性狀，還存在諸多欠缺；另一方面，它們沒有作為機(jī)采棉品種參加安徽省區(qū)域試驗(yàn)和審定，還不是真正意義上的適合安徽省種植的機(jī)采棉品種。

3.2 機(jī)械

近年來，棉花機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)械化育苗、中耕追肥、拔棉稈等環(huán)節(jié)的技術(shù)已經(jīng)成熟，各地根據(jù)不同條件已研制出多種機(jī)型[1]。而目前影響機(jī)采棉原棉生產(chǎn)效率和質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備就是采棉機(jī)械和軋花清理加工機(jī)械。其中地理、氣候、種植耕作制度對(duì)采棉機(jī)適應(yīng)性和穩(wěn)定性有很大的影響。我國(guó)早期的采棉機(jī)多為國(guó)外直接引進(jìn)或簡(jiǎn)單仿制，因嚴(yán)重不適應(yīng)我國(guó)的地理、氣候、種植耕作制度等而失敗。從21世紀(jì)初開始，在消化吸收國(guó)外技術(shù)的基礎(chǔ)上，針對(duì)我國(guó)不同地區(qū)地理、氣候、種植耕作制度的特點(diǎn)進(jìn)行了創(chuàng)新研發(fā)，取得了較大的進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)了自走式采棉機(jī)的批量化生產(chǎn)[1]。目前生產(chǎn)上應(yīng)用較多是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)與中國(guó)航空工業(yè)集團(tuán)公司合作研制的5行自走式采棉機(jī)和中國(guó)貴州航空工業(yè) （集團(tuán)）有限責(zé)任公司生產(chǎn)的3行棉花收獲機(jī) （型號(hào)：4MZ-3）。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所和農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所成功對(duì)指桿式棉花收獲機(jī)的配置形式進(jìn)行了改進(jìn)，具有可以不對(duì)行收獲，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、性能優(yōu)越、造價(jià)低廉[1]等特點(diǎn)，適合我國(guó)國(guó)情。由于機(jī)采棉采取一次性收獲，含雜率、回潮率較高，長(zhǎng)度整齊度指數(shù)、成熟度較差，需要增加多級(jí)清理環(huán)節(jié)和烘干環(huán)節(jié)才能加工出含雜率合格的皮棉，所以清理加工機(jī)械的先進(jìn)性和成熟度直接影響原棉的內(nèi)在品質(zhì)和外觀品相。美國(guó)、澳大利亞等國(guó)棉花已全部實(shí)現(xiàn)機(jī)采，并且針對(duì)機(jī)采棉含雜較高（含雜率4%～10%[1]）的情況，改進(jìn)了軋花和清理設(shè)備，同時(shí)也進(jìn)行了工藝調(diào)整，生產(chǎn)出的原棉具有較高品質(zhì)和品相。目前我國(guó)各加工企業(yè)所使用的機(jī)采棉生產(chǎn)線大多是邯鄲、山東的成套設(shè)備，以及少量國(guó)外引進(jìn)設(shè)備[8]。由于我國(guó)棉花生產(chǎn)環(huán)境與國(guó)外存在較大差別，目前機(jī)采棉含雜率在8%～15%，回潮率一般在12%左右[9]；因此機(jī)采棉加工工藝中，配備了異性纖維清理機(jī)、4道籽棉清理機(jī)、3道皮棉清理機(jī)（包括1道氣流皮棉清理、2道鋸齒皮棉清理）、2道烘干，即4-3-2工藝[8]。由于機(jī)采棉清理加工需要配置的設(shè)備比手采棉加工多，所以在加工過程中棉纖維受打擊的次數(shù)也大大增多，棉纖維很容易被打斷，一般經(jīng)過加工，棉花的纖維長(zhǎng)度和斷裂比強(qiáng)度都會(huì)有3%～7%的損失[10]。

3.3 氣候

安徽省沿江植棉區(qū)位于北緯30°附近，主要分布在蕪湖市、銅陵市、池州市和安慶市等，光、熱資源豐富，適合棉花生長(zhǎng)發(fā)育。棉花生長(zhǎng)期內(nèi)雨量豐沛，但在棉花主要收獲期的9―10月份雨量顯著減少，呈現(xiàn)出秋高氣爽的晴朗天氣。但由于安徽沿江植棉區(qū)有些年份進(jìn)入秋季以后仍然受到臺(tái)風(fēng)的影響，9―10月份降水量偏多的情況也時(shí)有發(fā)生。所以，沿江植棉區(qū)9―10月份降水量的不穩(wěn)定性也是影響機(jī)采棉發(fā)展的困難和挑戰(zhàn)之一。

3.4 種植規(guī)模與耕作制度

安徽沿江植棉區(qū)棉花種植多以分散的棉農(nóng)為主，種植規(guī)模小，種植品種多而雜。區(qū)域內(nèi)幾個(gè)大型國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)由于實(shí)行承包制，分而散的狀況也不例外。這種規(guī)模小、分而散的情況是無法適應(yīng)機(jī)采棉推廣的。在耕作制度上，沿江植棉區(qū)多以棉花-油菜、棉花-小麥等兩熟套種或移栽為主，城市周邊則以瓜-棉、菜-棉套種為主。這種耕作制度雖然用工較多，但經(jīng)濟(jì)收益比較高。機(jī)采棉在種植模式和耕作制度上與傳統(tǒng)模式有很大不同；因此，要推廣機(jī)采棉種植還有很多困難，有一系列的問題要去研究和探索。

4 安徽省沿江植棉區(qū)發(fā)展機(jī)采棉的對(duì)策與措施

在棉花種植面積萎縮、植棉比較效益下降、棉花產(chǎn)業(yè)整體不景氣的情況下，困中求變，在安徽省沿江植棉區(qū)發(fā)展機(jī)采棉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，提升安徽農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，需要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行研究、改革和探索。

4.1 出臺(tái)專項(xiàng)政策，在規(guī)劃、科研、財(cái)政和稅收上進(jìn)行大力扶持

第一，在規(guī)劃上不僅要在沿江植棉區(qū)劃出棉花生產(chǎn)保護(hù)區(qū)，還要把在棉花生產(chǎn)保護(hù)區(qū)內(nèi)推廣機(jī)采棉作為1項(xiàng)主推政策落實(shí)下來，要制訂棉花保護(hù)區(qū)發(fā)展機(jī)采棉的實(shí)施細(xì)則。第二，安徽省科技廳要安排專項(xiàng)科研經(jīng)費(fèi)，對(duì)機(jī)采棉育種、栽培技術(shù)和配套機(jī)械進(jìn)行立項(xiàng)研究。第三，鼓勵(lì)棉花生產(chǎn)保護(hù)區(qū)內(nèi)的棉花種植大戶聯(lián)合、兼并，進(jìn)一步擴(kuò)大棉花種植規(guī)模。安徽省財(cái)政每年拿出專項(xiàng)資金對(duì)棉花種植規(guī)模超過666.7 hm2（1萬畝）的種植大戶進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。第四，鼓勵(lì)有規(guī)模的棉花種植大戶與專業(yè)科研單位和棉紡織企業(yè)組建農(nóng)、科、企機(jī)采棉聯(lián)合體，減少流通環(huán)節(jié)、共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，提高原棉及紡織制品質(zhì)量，增強(qiáng)我國(guó)棉紡織品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

4.2 把發(fā)展專用棉、特色棉的種植與機(jī)械化采收相接合，將棉花生產(chǎn)與消費(fèi)市場(chǎng)緊密聯(lián)系起來

隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人民生活水平的提高，市場(chǎng)對(duì)原棉的需求呈現(xiàn)多樣化、特色專用化、高端化的趨勢(shì)。目前國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上棉紡織企業(yè)對(duì)高品質(zhì)棉、短絨棉、彩色棉、有機(jī)棉等需求不斷穩(wěn)定增長(zhǎng)、價(jià)格堅(jiān)挺。只有把發(fā)展專用棉、特色棉的種植與機(jī)械化采收相接合，走可持續(xù)發(fā)展之路，棉花產(chǎn)業(yè)才能復(fù)興和繁榮。

4.3 改革棉花流通渠道，實(shí)行訂單式生產(chǎn)

傳統(tǒng)的棉花產(chǎn)供銷模式是種子企業(yè)賣什么棉花種子，農(nóng)業(yè)部門就生產(chǎn)什么樣的棉花，與棉紡織服裝企業(yè)需要什么樣的原棉完全脫節(jié)，以致市場(chǎng)上適銷對(duì)路的原棉緊缺，而附加值不高、企業(yè)不感興趣的原棉供過于求。另一方面，在棉花收購(gòu)環(huán)節(jié)，收購(gòu)企業(yè)（軋花廠）把收購(gòu)業(yè)務(wù)委托給小商小販，導(dǎo)致棉花收購(gòu)不能優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。這些商販?zhǔn)芗夹g(shù)條件的限制，加上本身素質(zhì)良莠不齊，收購(gòu)棉花時(shí)不能做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，導(dǎo)致收購(gòu)的棉花水分高、雜質(zhì)多、品質(zhì)參差不齊。 結(jié)果是加工生產(chǎn)的原棉檔次較低，紡織企業(yè)不愿用，產(chǎn)品大量積壓。原棉的大量積壓反過來又打壓了棉花收購(gòu)價(jià)格及棉農(nóng)與棉企的積極性，棉花種植面積進(jìn)一步萎縮，棉花產(chǎn)業(yè)蕭條，周而復(fù)始，形成惡性循環(huán)。因此，建議組建農(nóng)、科、企機(jī)采棉聯(lián)合體，由聯(lián)合體牽頭，根據(jù)軋花廠或棉紡企業(yè)需求向科研部門和種子企業(yè)訂購(gòu)相應(yīng)類型的棉種發(fā)放給棉花種植大戶或農(nóng)場(chǎng)種植，種植規(guī)模、品種和價(jià)格由供求雙方在棉花播種前進(jìn)行簽訂，真正實(shí)行訂單式生產(chǎn)和銷售，實(shí)現(xiàn)供銷兩旺、協(xié)調(diào)發(fā)展。