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      “網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品誕生記

      2018-01-16 21:24:43
      今日農(nóng)業(yè) 2018年12期
      關(guān)鍵詞:金田山泉水南海區(qū)

      聽(tīng)音樂(lè)的土雞、喝山泉水的稻米……

      聽(tīng)著流行音樂(lè)產(chǎn)下的“腰古凰”雞蛋;喝著北緯22度山泉水長(zhǎng)大的“金田百姓”螺稻米;肉桂林下自由生長(zhǎng)的“桂飛雞”……這些花樣百出的品牌農(nóng)產(chǎn)品,均產(chǎn)自廣東省佛山市南海區(qū)對(duì)口幫扶的廣東省云浮市各地,經(jīng)過(guò)南海幫扶團(tuán)隊(duì)的包裝、營(yíng)銷,打破了品牌魔咒,成為一個(gè)個(gè)“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品,走俏珠三角市場(chǎng)。

      駐村干部帶領(lǐng)農(nóng)民從山間培育出“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品

      前不久,廣東省羅定市分界鎮(zhèn)金田村駐村干部彭亮,帶著央視尋味順德欄目上榜名店——順德阿多美食店的負(fù)責(zé)人,實(shí)地參觀金田村的“巴戟雞”養(yǎng)殖。阿多美食店已相繼從金田村拿了三批“巴戟雞”,總量近千只。

      “新聞報(bào)道后,上門求雞的餐飲企業(yè)絡(luò)繹不絕?!睆哪虾^(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育局前來(lái)扶貧的彭亮說(shuō),金田村“巴戟雞”是南海區(qū)駐村工作組在當(dāng)?shù)嘏嘤酿B(yǎng)殖品牌,“金田百姓”螺稻米則是另一個(gè)種植品牌。

      在北緯22度山泉水澆灌中長(zhǎng)出來(lái)的“金田百姓”螺稻米,在駐村工作隊(duì)的幫助下,已經(jīng)申請(qǐng)了商標(biāo)。去年,該村合作社產(chǎn)出的2萬(wàn)公斤螺稻米,通過(guò)合作社微店、尋源覓憶、莫媽團(tuán)購(gòu)、中信山語(yǔ)湖國(guó)際學(xué)校愛(ài)心商店等平臺(tái),已經(jīng)銷售一空,銷售額達(dá)到11萬(wàn)元,帶動(dòng)80戶有勞動(dòng)力的貧困戶增收1 375元。

      給土雞食百草聽(tīng)音樂(lè)讓水稻種植用上“農(nóng)眼”監(jiān)測(cè)

      而在云浮市云城區(qū)腰古鎮(zhèn)腰古村,這里產(chǎn)出的 “腰古凰”土雞蛋同樣是 “網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品”。云城區(qū)腰古鎮(zhèn)腰古村駐村干部李松慶介紹,“腰古凰”土雞原本是上世紀(jì)八十年代腰古中學(xué)的一位老師培養(yǎng)出來(lái)的土雞品種,這種雞腿短、皮薄,“我們叫玻璃皮,就是脂肪很少,一只雞不超過(guò)3斤重,本地農(nóng)民一般在竹林里散養(yǎng)?!蹦虾^(qū)的扶貧工作組到了腰古村后,根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn),建設(shè)了1 000平方米的自動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng),專門養(yǎng)殖土雞。

      在南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(質(zhì)監(jiān))工作多年的李松慶,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有嚴(yán)格的要求,在養(yǎng)殖方法上,前110天散養(yǎng),以鮮草、昆蟲、玉米、麥皮、稻谷為食,喝的是山泉水,整天樹上飛、地上跑、草叢追。

      110天后,這些雞進(jìn)入自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備間,設(shè)備間配置有自動(dòng)飲水裝備、自動(dòng)刮糞機(jī)等。為了保證穩(wěn)定的產(chǎn)蛋率,李松慶說(shuō):“我們給土雞聽(tīng)流行音樂(lè),就是我們說(shuō)的 ‘胎教’了?!笔嘲俨?、聽(tīng)音樂(lè)的“腰古凰”土雞所下的土雞蛋,蛋形小、營(yíng)養(yǎng)高、蛋味香醇,在珠三角市場(chǎng)頗受歡迎。

      而“金田百姓”螺稻米,還用高科技“農(nóng)眼”監(jiān)測(cè),實(shí)行精準(zhǔn)種植,“我們特意采購(gòu)了兩套‘農(nóng)眼V1.0’監(jiān)測(cè)系統(tǒng),建設(shè)了兩個(gè)物聯(lián)網(wǎng)水稻基地,有8個(gè)探頭?!迸砹两榻B,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng),可以實(shí)時(shí)監(jiān)控農(nóng)田的土壤、水源、陽(yáng)光、溫濕度和農(nóng)民的田間勞作。比如,通過(guò)手機(jī)APP,看到稻田中濕度不夠,就可以及時(shí)協(xié)調(diào)人手放水澆灌。

      (據(jù)《珠江時(shí)報(bào)》)

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