今天,姥爺來(lái)了。媽媽要和我進(jìn)行廚藝比賽,由我親愛(ài)的姥爺當(dāng)品嘗師。
廚房里熱火朝天的干勁連天上的神仙也擋不住。我做的是絲瓜炒蛋,而媽媽做的是紅燒豬蹄。
我預(yù)先準(zhǔn)備好兩根絲瓜,手執(zhí)削皮器使出了一招“兵不血刃”,絲瓜穿的“綠色鎧甲”立刻成條狀被削了下來(lái)。首戰(zhàn)告捷,再接再厲,我從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,都是大個(gè)的。我把它們打碎后放進(jìn)碗里,用攪拌器又狠又快地?cái)嚵似饋?lái),瞬間雞蛋好像變成了土豆泥。接著我切了蔥花、姜末等調(diào)料。
材料準(zhǔn)備齊全,開(kāi)始炒菜。我刷好鍋,點(diǎn)著火,放點(diǎn)油,把雞蛋液“刺溜”一聲倒進(jìn)鍋里,反復(fù)翻炒。等雞蛋成型后,我先把它盛出來(lái)放進(jìn)盤(pán)子里,再往鍋里放點(diǎn)油,放進(jìn)蔥花炒一炒,再放絲瓜炒一炒。接著,我把之前炒過(guò)的雞蛋放進(jìn)去,加點(diǎn)鹽,再炒炒,就出鍋了。所有動(dòng)作輕車(chē)熟路,一氣呵成,充分地顯示了本人嫻熟的做飯技巧。
回頭一看,媽媽也燉好了紅燒豬蹄,油汪汪的,令人唾液頓生。我大喊一聲:“姥爺,啊不,美食家,我做好了!”
“噢,1號(hào)菜上桌!”媽媽把豬蹄放進(jìn)碗里,給姥爺端出去。姥爺吃了兩口,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“2號(hào)菜上桌!”我趕緊把菜端上桌。美食家也吃了兩口,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
要打分了,媽媽有點(diǎn)緊張,趕緊說(shuō):“爸,不,美食家,我做的這道紅燒豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì),吃了對(duì)身體好,補(bǔ)鈣?!币幌?huà)把姥爺說(shuō)得高興極了,頻頻點(diǎn)頭。
媽媽得意揚(yáng)揚(yáng)地看了我一眼,這讓我很生氣。我走上前來(lái),伸出小手在姥爺背上亂捶一氣,細(xì)聲細(xì)氣地對(duì)姥爺說(shuō):“姥爺,您這么大年紀(jì)了,吃太多肉也不好。不管是老人還是青少年,都要多吃青菜和雞蛋,肉一定要少吃?!?/p>
我聽(tīng)見(jiàn)美食家“嗯”了一聲后,也得意揚(yáng)揚(yáng)地看了媽媽一眼。
后來(lái),我和媽媽一起朝美食家拋媚眼。美食家慢騰騰地品嘗,微閉雙眼,頭稍稍后仰,說(shuō):“獲得100分的是我的寶貝外孫女和寶貝女兒——王玥茹和王沂玲!”說(shuō)完,他看也不看我們娘倆,兀自大快朵頤地吃了起來(lái)。
我和媽媽都十分無(wú)奈地看了一眼對(duì)方,這一局比賽打平了。以后我一定要打贏媽媽?zhuān)鑫壹业膹N神!
276005 山東省臨沂市臨沂育成小學(xué)云出岫文學(xué)社五(1)班
指導(dǎo)老師 田樹(shù)東endprint