文/王金政
疏花疏果可以增大果個、提高品質、穩(wěn)定產(chǎn)量、控制大小年,還能降低病蟲果率,是蘋果生產(chǎn)的關鍵性技術?;瘜W疏花疏果在國外是一種常規(guī)技術,但是在國內推廣起來還是非常困難。這受多種因素的影響,包括受一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營體制影響,受我們的技術和機械化程度的制約等。目前隨著現(xiàn)代化果園的迅猛發(fā)展,這種技術必將成為大勢所趨。
有機鈣制劑的疏花劑在疏花的同時可以補充鈣,促進葉片的光合作用,對由缺鈣引起的生理病害可以有效地預防。石硫合劑也是很好的疏花劑,機理就是灼傷花柱,使花粉不能正常萌發(fā),或者萌發(fā)后也不能向下延伸,切斷了授粉管道。
疏果劑有萘乙酸、萘乙酸鈉和西維因等。萘乙酸對葉片光合作用有一定的抑制作用,中心果競爭力強,長得快,邊果競爭力弱,慢慢萎縮,但不脫落。用萘乙酸鈉疏果也是這個原理。西維因是阻滯和破壞了養(yǎng)分的通道,使葉片的營養(yǎng)在輸送過程中受阻,在競爭條件下,中心果發(fā)育得好。
不管是用哪種制劑,要想讓它發(fā)揮最佳的效果,噴施的時間都是有講究的,這一點在花果管理上更是要求做到精準。噴施疏花劑的最佳時間是兩次,初盛花期一次,也就是中心花有75%~85%開放的時候噴施第一次,盛花期再噴一次,連續(xù)兩次非常有效。噴第一遍疏果劑的時間是在幼果中心果直徑6~8 mm時,通常在盛花后10天。噴第二遍是在盛花期20天,幼果直徑10~12 mm時。
需要提醒的是,要根據(jù)蘋果品種不同采取不同的策略。比如,嘎啦蘋果非常敏感,有時候噴一次就能達到非常理想的效果,如果一次不行,噴兩次肯定行。富士蘋果的疏花比較困難,所以就要采用前面疏花后面再疏果的策略。