馬良驍

藍(lán)藻是對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘的常見藻類，如微囊藻、顫藻、螺旋藻、魚腥藻、平裂藻、色球藻、席藻、項(xiàng)圈藻等。藍(lán)藻無葉綠體，無真核，有70s核糖體，細(xì)胞壁中含肽聚糖，這也是使用紅霉素能殺滅藍(lán)藻的原理。藍(lán)藻具有類囊體，類囊體中含有光合色素，包括葉綠素a、β-胡蘿卜素、類胡蘿卜素、藻膽素。以藻藍(lán)素占優(yōu)勢(shì)的色素使細(xì)胞呈現(xiàn)特殊的藍(lán)色，故而得名為“藍(lán)細(xì)菌”。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐中，以淡水養(yǎng)殖出現(xiàn)較多，特別是養(yǎng)殖高溫期易出現(xiàn)藍(lán)藻暴發(fā)現(xiàn)象。除了藍(lán)藻本身大量繁殖對(duì)養(yǎng)殖造成一定程度的困擾外，由于處理不當(dāng)導(dǎo)致養(yǎng)殖對(duì)蝦大量死亡的案例也屢見不鮮。

本文希望通過對(duì)藍(lán)藻生物學(xué)特性的總結(jié)，提升大家對(duì)藍(lán)藻的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而正確處理對(duì)蝦養(yǎng)殖池藍(lán)藻問題，以減少其帶來的危害。

一、藍(lán)藻的生物學(xué)特性

1.喜高溫、強(qiáng)光

藍(lán)藻營(yíng)養(yǎng)類型為光能無機(jī)自養(yǎng)型，與光合細(xì)菌相同，其運(yùn)轉(zhuǎn)所需的化學(xué)能來源于光能，可以直接利用空氣里的CO2（類囊體）和N2（異形胞或其他途徑）。藍(lán)藻水華多發(fā)生在水溫25℃以上且晴天較多的季節(jié)。

2.低總堿度水體更易繁殖

3.喜靜水

常見發(fā)生水華種類的藍(lán)藻，需要依靠偽空泡控制在水體中的懸浮位置，以更好的吸收利用光線，而水流較大的水體，對(duì)藍(lán)藻的懸浮造成較大干擾，過強(qiáng)或過弱的光線均不利于藍(lán)藻繁殖，失去對(duì)懸浮位置的自主控制，藍(lán)藻難以正常生長(zhǎng)繁殖。

4.喜多磷水體

磷是藍(lán)藻生長(zhǎng)的第一位限制性營(yíng)養(yǎng)元素，磷富集的富營(yíng)養(yǎng)化水體更易暴發(fā)藍(lán)藻。

二、對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘藍(lán)藻的產(chǎn)生原因

有些地區(qū)的蝦塘由以前的魚塘改造而成，大多沒有清淤，池底嚴(yán)重惡化；養(yǎng)殖用水為污水，有機(jī)質(zhì)豐富，水體成富營(yíng)養(yǎng)化狀態(tài)，極易生長(zhǎng)枝角類，為了降低成本，充分利用天然餌料，在中早期一般不投喂餌料，這就導(dǎo)致枝角類等浮游動(dòng)物大量繁殖，吃掉了水中的大部分小型藻類（綠藻），使得水變得很瘦；另外由于水源不變，為了維持一定的水深，何時(shí)有水何時(shí)進(jìn)，從而忽略了對(duì)水質(zhì)指標(biāo)的監(jiān)控，一旦含有微囊藻等藍(lán)藻的水進(jìn)入蝦塘，便大量繁殖，很快形成優(yōu)勢(shì)種群。此時(shí)一般藥物很難奏效。所以藍(lán)藻的暴發(fā)和當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖模式有很大的關(guān)系。

三、藍(lán)藻對(duì)對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘的危害

1.死亡之后極易引發(fā)缺氧

養(yǎng)殖后期藍(lán)藻水華發(fā)生時(shí)，藍(lán)藻集中在水體表面，阻擋空氣和水體的氣體交換，極易造成夜晚底部缺氧或發(fā)臭，造成對(duì)蝦吃料減慢、長(zhǎng)不大等現(xiàn)象。暴發(fā)藍(lán)藻的池塘，對(duì)蝦胃和腸道容易呈現(xiàn)藍(lán)綠色，鏡檢發(fā)現(xiàn)大部分都是活體、不能消化的藍(lán)藻，容易導(dǎo)致對(duì)蝦食欲下降，吃料減慢，最終出現(xiàn)長(zhǎng)不大的情況。藍(lán)藻一旦大量死亡，水體會(huì)嚴(yán)重缺氧，極容易導(dǎo)致對(duì)蝦偷死。

2.易引發(fā)對(duì)蝦氣泡病發(fā)生

藍(lán)藻光合作用強(qiáng)，藍(lán)藻為主的水體pH值一般大于9.0，溶氧極易過飽和，進(jìn)而造成養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)生氣泡病。發(fā)生氣泡病的對(duì)蝦易感染細(xì)菌或病毒造成更大的損失。

3.對(duì)蝦鰓部容易附著藍(lán)藻

由于大部分藍(lán)藻其外層都有一層膠被，對(duì)蝦攝食后很難消化，容易造成對(duì)蝦攝食下降，免疫力低下，并誘發(fā)腸炎，特別是蛻殼時(shí)容易造成對(duì)蝦大量死亡。此外，藍(lán)藻水體發(fā)生倒藻死亡時(shí)，釋放大量藻毒素、藻體也會(huì)經(jīng)細(xì)菌分解產(chǎn)生毒性很大的硫化氫和羥胺，容易造成對(duì)蝦急性中毒死亡。

4.藍(lán)藻繁殖過剩會(huì)抑制其他藻類生長(zhǎng)

其他藻類生長(zhǎng)被抑制會(huì)造成溶氧、pH值等晝夜變化劇烈，嚴(yán)重破壞水體物質(zhì)平衡，不適宜南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)發(fā)育。

四、對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘的藍(lán)藻防控措施

1.首先，確定是否需要處理

（1）藍(lán)藻是否形成優(yōu)勢(shì)種；（2）藍(lán)藻是否對(duì)養(yǎng)殖水體、底質(zhì)或養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生了直接危害；（3）養(yǎng)殖動(dòng)物的健康狀況作為重要參考。一般來說，對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物未造成明顯危害的前提下，采用溫和的處理方法，逐漸減小藍(lán)藻密度。實(shí)踐中，不乏由于人為用藥導(dǎo)致藍(lán)藻集中死亡，造成養(yǎng)殖動(dòng)物大量死亡的案例。

溫馨建議：南美白對(duì)蝦蝦苗投放早期不宜殺藍(lán)藻

蝦塘放苗25天左右，蝦吃料正常，塘水一直是濃濃的綠色。拿水鏡檢發(fā)現(xiàn)藍(lán)藻很多。能不能處理藍(lán)藻？如果處理，怎么樣才能消滅藍(lán)藻而不傷蝦？

蝦苗入塘30天左右，恰逢對(duì)蝦“轉(zhuǎn)肝期”，此時(shí)蝦正好是1#料轉(zhuǎn)2#料的時(shí)候，肝胰臟尚未成熟，機(jī)體免疫力低下，此時(shí)殺滅藍(lán)藻對(duì)蝦刺激比較大。另外如果攝食雜質(zhì)死藻極易引起肝胰臟病變，出現(xiàn)空腸空胃，所以不宜殺滅。

如果處理：首先要保肝護(hù)肝，防止對(duì)蝦減料，通過內(nèi)服多維類或復(fù)方中草藥制劑，也可進(jìn)行全池潑灑，做好肝臟養(yǎng)護(hù)工作，使對(duì)蝦順利度過轉(zhuǎn)肝期。

先使用復(fù)合有機(jī)酸一定程度上解除藍(lán)藻毒素，并配合潑灑芽孢桿菌、糞腸球菌、乳酸菌等微生態(tài)制劑，降低水色，使水體清爽。晚上開動(dòng)增氧機(jī)，同時(shí)投放過碳酸鈉、過氧化鈣等增氧制劑，防止夜間底部耗氧。晴天上午再使用氨基酸肥水膏進(jìn)行肥水培育新鮮有益藻類。

2.根據(jù)藍(lán)藻的生物學(xué)特性，分析藍(lán)藻暴發(fā)原因，從根本上解決問題更有效。

例如，以淡水為主的對(duì)蝦養(yǎng)殖區(qū)域，一般總堿度偏低，藍(lán)藻易暴發(fā)，可以考慮適當(dāng)提高水體鹽度，或使用生石灰提高水體總堿度，同時(shí)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奶荚?、氮源讓各種藻類均具備繁殖的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，更有利于達(dá)到控制藍(lán)藻的目的，而不是簡(jiǎn)單的使用硫酸銅等殺滅藍(lán)藻。

3.養(yǎng)殖過程中，可以采用以菌抑菌（藍(lán)藻即藍(lán)細(xì)菌）的方案。

比如，使用武漢天辰“益水靈”（糞腸球菌），在保證溶氧的前提下，控制好用量就可以控制藍(lán)藻，安全有效。菌對(duì)藍(lán)藻的抑制主要是生存空間的競(jìng)爭(zhēng)，而不是營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)（除非在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極度匱乏的情況下）。

4.養(yǎng)殖后期，藍(lán)藻暴發(fā)多是由于大量投喂飼料造成水體磷富集引起的。

后期池塘自身就處在缺氧狀態(tài)（又稱“氧債”），藍(lán)藻處理需慎之又慎，只有在藍(lán)藻造成嚴(yán)重水華的情況下才考慮針對(duì)性處理。此時(shí)期有排污條件的對(duì)蝦養(yǎng)殖池可增加排污量，同時(shí)提升換水量，在水體透明度控制在適宜范圍內(nèi)時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)碳、補(bǔ)菌達(dá)到控制藍(lán)藻（不是消滅藍(lán)藻）的目的。

5.針對(duì)藍(lán)藻水華，還可以采取下風(fēng)口局部用藥“點(diǎn)殺”處理?；蚴褂梦錆h天辰“藍(lán)藻克星”進(jìn)行殺滅處理。

“藍(lán)藻克星”不同于硫氰酸紅霉素、藍(lán)藻分解精、撲草凈、硫酸銅、漂泊粉等產(chǎn)品，相對(duì)較為安全，對(duì)藍(lán)藻門藻類具有選擇性和專一性控制作用，對(duì)所有藍(lán)藻門藻類都有效，對(duì)對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘的有益藻類不會(huì)造成傷害。

總之，藍(lán)藻暴發(fā)在養(yǎng)殖遇到的問題里面也只能算是“小問題”，處理不當(dāng)才會(huì)造成“大麻煩”。目前對(duì)藍(lán)藻的研究較為深入，只要理解了藍(lán)藻的生物學(xué)特性，同時(shí)把“對(duì)因處理優(yōu)先、對(duì)癥處理輔助、謹(jǐn)慎殺滅藍(lán)藻”作為藍(lán)藻處理的準(zhǔn)則，就可減少其帶來的危害。