鄭莊村強(qiáng)組織 重管理 走蔬菜強(qiáng)村之路

楊 月

（盧龍縣農(nóng)牧局 河北 盧龍 066499）

1 鄭莊村蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況

鄭莊村隸屬于盧龍縣盧龍鎮(zhèn)，位于盧龍縣城東部，西距縣城3公里，南距102國(guó)道1公里，北距京哈高速盧龍出口2公里，距北京200公里，距天津150公里，交通便利，適合商品菜外銷。2006年以來，在市縣相關(guān)部門的大力支持下，鄭莊村積極發(fā)展大棚蔬菜生產(chǎn)，2008年成立“盧龍縣鄭莊蔬菜種植專業(yè)合作社”，現(xiàn)有社員戶165戶，采取統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售的管理模式。目前鄭莊村蔬菜基地占地約660畝，有日光溫室大棚380座，統(tǒng)一規(guī)劃、科學(xué)設(shè)計(jì)、合理布局，采用目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的栽培模式和技術(shù)，通過近些年不斷探索，逐漸形成了上茬越夏硬果西紅柿、下茬黃瓜的大棚種植模式，上茬西紅柿7～8月份上市，二茬黃瓜，9～10月份上市，平均畝收入15 000元左右。村內(nèi)還有100畝的冬季日光溫室大棚，主要生產(chǎn)西紅柿、黃瓜，因種植面積小，主要供應(yīng)縣城周邊，上市時(shí)間在每年元旦至第二年6月，畝收入可達(dá)4萬多元。該村目前擁有蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)人員3名，病蟲害防治、配方施肥技術(shù)人員2名。蔬菜生產(chǎn)全部按照無公害技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，省市蔬菜檢測(cè)中心多次抽檢，產(chǎn)品全部合格。并且在工商部門注冊(cè)了“春溪”牌蔬菜商標(biāo)，生產(chǎn)的黃瓜、西紅柿等產(chǎn)品全部品牌化銷售，主要銷往京津唐周邊市場(chǎng)及廣東、四川、湖南、重慶等地，部分出口到韓國(guó)、日本、俄羅斯等國(guó)。

2 合作社發(fā)揮積極作用

鄭莊村蔬菜種植專業(yè)合作社成立于2008年7月，其前身是“盧龍縣鄭莊農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會(huì)”，幾年來，在上級(jí)各級(jí)政府及有關(guān)單位大力支持下，工作有了很大起色，由原來的十幾個(gè)社員戶增加到現(xiàn)在的165個(gè)社員戶，棚室蔬菜面積由原來的110畝增加到現(xiàn)在的660畝地。并成立了“蔬菜專業(yè)合作社”，老百姓從中得到了實(shí)惠，收入得到大幅提高，合作社經(jīng)濟(jì)得到進(jìn)一步壯大。

2006年，鄭莊村新的領(lǐng)導(dǎo)班子為了給老百姓尋找一條致富路，在縣農(nóng)業(yè)部門的引導(dǎo)和大力支持下，開始發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，當(dāng)年建蔬菜大棚74個(gè)，面積110畝，因當(dāng)年蔬菜收購(gòu)是個(gè)小年，又缺少客戶，沒有收購(gòu)信息，當(dāng)年西紅柿賣價(jià)只有0.24元/斤。加上冬季的一場(chǎng)大雪壓塌了18個(gè)大棚，不少村民有了拆棚的想法，認(rèn)為工費(fèi)用了不少，挨了半天累，卻達(dá)不到預(yù)期目的。針對(duì)這種情況，村干部匯同種植骨干積極做大家的思想工作，同時(shí)成立了“鄭莊農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會(huì)”，一方面了解市場(chǎng)信息，選擇適銷對(duì)路的品種。另一方面積極儲(chǔ)備客戶，為來年銷售做準(zhǔn)備。第二年，鄭莊的西紅柿銷售收入就翻了一番。為了更好的發(fā)展蔬菜種植，解除村民的后顧之憂，2008年7月鄭莊村注冊(cè)成立了“盧龍縣鄭莊蔬菜種植專業(yè)合作社”，對(duì)所有的大棚戶實(shí)行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一供種，統(tǒng)一播種時(shí)間，統(tǒng)一銷售，每年邀請(qǐng)市、縣、企業(yè)專家講授科技知識(shí)，為社員實(shí)行產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)。不僅使社員管理水平有了質(zhì)的飛躍，村民收入也得到明顯提高。近幾年，通過專家介紹、組織社員戶外出參觀學(xué)習(xí)，鄭莊村選定了印第安、菲亞特等西紅柿品種和碧盈A、碧盈B等黃瓜品種，平均畝收入在15 000元左右，村民收入明顯提高。2006年，鄭莊村大棚種植戶僅有柴油三輪車6臺(tái)，到如今開面包車賣菜不再是新鮮事，戶戶都購(gòu)置了汽油三輪車，有半數(shù)以上的社員戶家里都新更換了彩電、冰箱、摩托車，部分社員憑種蔬菜蓋上了兩層小樓、添置了私人汽車，村民的生活越來越紅火。

3 嚴(yán)格產(chǎn)品質(zhì)量管理

在蔬菜品質(zhì)上，鄭莊村嚴(yán)格管理，確保產(chǎn)品走得出、叫得響。

3.1 組織管理。印制發(fā)放了無公害蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程，指導(dǎo)和規(guī)范生產(chǎn)；為了保證生產(chǎn)的產(chǎn)品能達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)，制定了無公害蔬菜管理措施。認(rèn)真落實(shí)無公害生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為保證產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，建立質(zhì)量監(jiān)控保障體系和日常管理制度，實(shí)行基地主任責(zé)任制。在生產(chǎn)質(zhì)量控制關(guān)鍵期，邀請(qǐng)市、縣蔬菜技術(shù)人員對(duì)基地的農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)，做到每個(gè)農(nóng)戶每年接受一次技術(shù)更新和培訓(xùn)提高。農(nóng)戶按無公害產(chǎn)品質(zhì)量要求進(jìn)行種植，保證生產(chǎn)合格的產(chǎn)品。

3.2 技術(shù)管理。鄭莊村常年邀請(qǐng)縣農(nóng)牧局農(nóng)業(yè)技術(shù)人員到村里開展實(shí)地指導(dǎo)，組織村民外出參觀學(xué)習(xí)，將學(xué)到的新技術(shù)第一時(shí)間試驗(yàn)應(yīng)用，近幾年，應(yīng)用了防蟲網(wǎng)、黃板、高壟栽培、膜下暗灌等新技術(shù)。蔬菜基地生產(chǎn)全部選用優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)的品種及最新引進(jìn)的新、優(yōu)、特品種。苗期進(jìn)行了科學(xué)施肥、溫光和通風(fēng)管理，防病治蟲，使菜苗健壯生長(zhǎng)。科學(xué)施肥，以有機(jī)肥為主，適量施用磷鉀肥、少施氮肥。人、畜糞作追肥都經(jīng)過無害處理，對(duì)生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的蔬菜適當(dāng)追施人、畜糞，有利于蔬菜生長(zhǎng)。綠葉菜禁止使用人糞、尿追肥，菜果收獲前20天禁止追用任何肥料。不使用一切垃圾肥及其它污泥、污水肥。

3.3 投入品監(jiān)管。農(nóng)藥肥料庫房實(shí)行專人管理，嚴(yán)禁無關(guān)人員隨意入內(nèi)。對(duì)存儲(chǔ)的農(nóng)藥肥料產(chǎn)品經(jīng)常清點(diǎn)、檢查，對(duì)農(nóng)藥農(nóng)肥包裝破損的及時(shí)上報(bào)和處理，避免了農(nóng)藥產(chǎn)品變質(zhì)或造成其它損失。配置明示標(biāo)牌，對(duì)農(nóng)藥肥料產(chǎn)品進(jìn)行分類保管。做好出入庫登記記錄，保證賬物相符。

3.4 產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)。邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)部門檢測(cè)中心對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，檢測(cè)合格的可以安排正常采收上市；檢測(cè)不合格的，堅(jiān)決禁止上市；產(chǎn)品包裝前，必須由質(zhì)量管理人員抽樣檢查產(chǎn)品形象、色澤等外觀質(zhì)量，不符合產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的，不得包裝銷售。

3.5 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控?；爻闪①|(zhì)量監(jiān)督小組，建立產(chǎn)品質(zhì)量管理制度，對(duì)基地產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行日常管理，并明確專人負(fù)責(zé)?；丶夹g(shù)人員實(shí)行分地、分片、分品種包干管理，生產(chǎn)關(guān)鍵期必須堅(jiān)持巡視檢查指導(dǎo)生產(chǎn)技術(shù)的落實(shí)情況，從品種引進(jìn)、種子處理、育苗定植、施肥管理、病蟲草害除治到采收、包裝等。嚴(yán)格執(zhí)行無公害標(biāo)準(zhǔn)，建立規(guī)范的檔案記錄、生產(chǎn)記錄。

3.6 產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)。禁止使用對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重影響的化學(xué)制劑，有計(jì)劃地制定蔬菜病蟲害防治措施，土地輪作和茬口安排計(jì)劃，科學(xué)施肥與節(jié)水灌溉措施，及時(shí)回收田間的廢棄農(nóng)膜、農(nóng)藥空瓶等。按照 《河北省基本農(nóng)田保護(hù)條例》的要求劃定保護(hù)區(qū)，澆灌以地下淺層淡水為主。制定環(huán)境保護(hù)管理制度，成立專家顧問組，負(fù)責(zé)產(chǎn)地周邊環(huán)境的監(jiān)控。

鄭莊村蔬菜合作社在產(chǎn)業(yè)謀劃、蔬菜生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，加上對(duì)蔬菜品質(zhì)的嚴(yán)格管理，鄭莊村的蔬菜品質(zhì)在業(yè)內(nèi)已有良好的口碑。通過種菜、賣菜，村民的生活有了明顯的改善，村民種菜的積極性也越來越高，鄭莊村成為了盧龍縣遠(yuǎn)近聞名的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色村。