郝相會(huì),曹永強(qiáng)
(1.山東省齊河縣祝阿鎮(zhèn)政府林業(yè)站,山東 齊河 251100;2.山東省齊河縣林業(yè)局,山東 齊河 251100)
拉枝是現(xiàn)代果樹(shù)整形修剪中的重要技術(shù)之一,在促進(jìn)蘋果、梨、桃、山楂、杏、櫻桃、核桃、棗、石榴等北方落葉果樹(shù)盡快成形、早果豐產(chǎn)、立體結(jié)果、提質(zhì)增效方面發(fā)揮著重要作用[1-3]。隨著果樹(shù)生產(chǎn)的發(fā)展,拉枝技術(shù)也在不斷改進(jìn)和完善。
相比于晚拉枝,早拉枝不但效果好,而且省工、省力、省材料。根據(jù)栽植密度、樹(shù)形以及品種生長(zhǎng)特性等確定枝條拉枝所要求的枝條長(zhǎng)度,一般新梢長(zhǎng)1m,此時(shí)拉枝,可控制枝條生長(zhǎng),促進(jìn)所拉枝上新芽的發(fā)育,提高翌年的萌芽率,為花芽分化奠定基礎(chǔ)。
拉枝時(shí)間非常重要,果樹(shù)休眠期,樹(shù)液尚未流動(dòng),枝條脆硬,拉枝易損傷樹(shù)干皮層組織,基部也易劈裂。春季萌芽期拉枝,背上芽容易萌發(fā)抽枝[4]。夏季樹(shù)體旺盛生長(zhǎng)期拉枝,易萌發(fā)背上直立枝,并且后來(lái)生長(zhǎng)的新梢會(huì)重新抬頭,失去拉枝效果,費(fèi)工、費(fèi)材。7月份拉枝背上易萌發(fā)秋梢。10月份拉枝,翌年5月份后角度才能固定,并且長(zhǎng)條停長(zhǎng)遲、芽眼癟,翌年很難長(zhǎng)出中短枝成花。一年中拉枝最好的時(shí)間是在春末和秋初,即每年的果樹(shù)發(fā)芽后和8~9月份。特別是一年生枝,最好在枝條半木質(zhì)化時(shí),即8月下旬~9月下旬拉枝,此時(shí)枝條柔軟、可塑性大,拉枝后枝條角度易穩(wěn)定,背上不再萌發(fā)秋梢,并能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)積累和花芽分化,枝梢停長(zhǎng)早,枝條芽體飽滿,翌年萌芽率高,易長(zhǎng)出較多中短枝,樹(shù)勢(shì)中庸,易成花[5]。對(duì)2年生以上較大枝,可在果樹(shù)萌芽開(kāi)花后拉枝,此時(shí)枝條比較柔軟,拉枝開(kāi)角容易,背上冒條較少,樹(shù)勢(shì)、枝勢(shì)易緩和。
將枝條調(diào)整到適宜角度后,用繩等材料將枝條拴在地下的釘橛(地錨)上或樹(shù)枝、干上固定即可。根據(jù)不同果樹(shù)栽植密度、樹(shù)形、樹(shù)體枝條生長(zhǎng)情況來(lái)確定骨干枝及枝組所需要的方向和角度。
按照目標(biāo)樹(shù)形要求和樹(shù)冠結(jié)構(gòu)合理拉枝,要拉到位,充分利用空間,向四面八方插空拉開(kāi),使枝條分布均勻,樹(shù)冠豐滿、整齊,改善樹(shù)冠內(nèi)的通風(fēng)透光條件,達(dá)到枝枝見(jiàn)光、果果向陽(yáng),這有利于花芽分化、果品上色和果品質(zhì)量的提高。
根據(jù)目標(biāo)樹(shù)形對(duì)骨干枝、輔養(yǎng)枝、枝組等的要求,確定拉枝角度。把枝拉順直至一定的角度,即“順溜、不轉(zhuǎn)圈、不拐彎、不入地、不鉆天,順直一條線”,順從枝條自然生長(zhǎng)方向,就近拉向有發(fā)展空間的部位,擺布合理,疏密適宜,通風(fēng)透光,有利于花芽分化,達(dá)到枝滿冠。要避免交叉、重疊、逆向拉枝。
根據(jù)枝的粗度、張力,靈活選擇不同強(qiáng)度的拉枝繩等材料。大枝還可采用掛石塊或磚塊加重,與拉枝固定相結(jié)合,避免枝條過(guò)大撐斷拉繩[6]。
蘋果當(dāng)年秋季新梢,可選擇容易老化的塑料繩。蘋果新梢耐拉力小,秋季拉枝一個(gè)月后枝條開(kāi)張角度固定,塑料繩就會(huì)老化、粉碎,不用解除,省工省力,是最佳材料。
春季或秋季拉枝時(shí),對(duì)蘋果、梨、大櫻桃等果樹(shù)較粗壯的枝條,由于耐拉力較大,角度固定時(shí)間較長(zhǎng),必須用結(jié)實(shí)的混紡毛線、布條等,不但經(jīng)久耐用而且價(jià)格低廉。還可用麻繩、耐老化的塑料繩等拉枝。拉枝固定后要解除布條或塑料繩等物品。
拉大枝時(shí),枝條和地錨(地下的固定樁橛)之間的張力較大,要選擇耐較大張力的粗繩或鐵(鋼)絲,在枝上墊厚紙片、布片等軟物,以防鐵絲嵌入枝內(nèi)。有些果園選用大棚替換下的廢舊鐵(鋼)絲,事先剪成1~2m不等的長(zhǎng)度,兩頭握成“鉤”狀,根據(jù)所拉枝條的情況,選擇合適長(zhǎng)度帶鉤的鐵(鋼)絲,來(lái)拉紡錘形、主干形果樹(shù)上部的枝條,待枝條角度固定后取下再用,不但省工、省時(shí),而且變廢為寶,節(jié)省了材料費(fèi)用,效果較好。
拉繩綁縛部位應(yīng)選擇能順直拉開(kāi)的合適部位,否則會(huì)造成基角小、枝頭下垂、中部弓背冒條等現(xiàn)象,影響延長(zhǎng)枝生長(zhǎng)[7]。
拉枝時(shí)最好把拉繩拴在位置合適且堅(jiān)固、結(jié)實(shí)的地錨上,也可選擇拴在位置合適的樹(shù)枝、樹(shù)干和牢固的果園間作物上。
4.2.1 地下的固定樁橛
地錨可選用樹(shù)枝、木橛或磚石配以鐵絲扣等作為固定樁橛,要埋的適當(dāng)深些,斜插入土中,并砸實(shí)、牢固,保證枝條角度固定3~4個(gè)月。防止?jié)菜?、下雨后固定樁橛拔(彈)出,使枝條恢復(fù)原狀,失去拉枝的作用。
4.2.2 水泥柱
有些現(xiàn)代密植果園在行間10m左右埋設(shè)1根水泥柱,配以鋼絲、地錨固定,栓拉枝繩,這種方法一次設(shè)置、多年使用,但投資大、不方便行間機(jī)械行走。
4.2.3 地下設(shè)置鐵絲形成地錨
用廢舊鐵(鋼)絲在樹(shù)冠下地表順行拉直,兩頭及每隔3~5m用磚頭配以鐵絲形成地錨,深埋20cm以下,使鐵(鋼)絲固定在地表,把拉繩栓在地表的鐵(鋼)絲上,省工、方便栓拉繩、好固定,但影響地下管理。
4.2.4 間作物
秋季幼樹(shù)拉小枝時(shí),可把拉繩等直接栓在間作的大豆等矮干、能承受一定張力的間作物植株基部。
拉枝不要過(guò)急,尤其是梨樹(shù)、李子樹(shù),要防止枝條基部劈裂。拉枝前要將枝條基部角度小、枝硬處反復(fù)揉動(dòng),使枝條基部柔軟后再拉,必要時(shí)要將枝基部進(jìn)行綁縛,以防劈裂。對(duì)于較粗的枝可采取“一推二揉三壓四固定”的方法,即用手握住枝條向下及向下反復(fù)推動(dòng),將枝條反復(fù)揉軟,然后將枝條下壓至所要求的角度和位置,達(dá)到開(kāi)張角度的標(biāo)準(zhǔn)后,用繩或鐵絲等物品固定,不呈“弓”形為宜。忌將枝條拉成弓形,否則會(huì)形成背上“彎弓射箭”,萌發(fā)枝條。
每棵樹(shù)要拉開(kāi)若干個(gè)枝條,枝條分布均勻,充分利用空間,不要為了節(jié)省繩子,將幾個(gè)枝條捆綁在一起拉枝。
栓布條和繩的部位要留出生長(zhǎng)空隙,綁口為活口,不要綁死結(jié),更不能將栓樹(shù)枝的繩扣勒的太緊,以免枝條加粗后造成“絞縊”,勒傷枝條。繩子應(yīng)在角度固定后及時(shí)解綁。同時(shí),拉繩的松緊要適度,有伸縮性的繩子綁時(shí)要稍緊些,以防數(shù)天后枝條上翹。
如果枝條較粗,硬度較大,可在背后用刀刻一個(gè)扁三角形口后再拉枝,這樣易拉開(kāi),但要長(zhǎng)時(shí)間保持拉枝狀,使刀口愈合。
拉枝要“拉直立枝不拉側(cè)平枝,拉長(zhǎng)枝不拉短枝,拉粗壯枝不拉細(xì)弱枝”。拉主枝時(shí),還要拉同一主枝上的側(cè)枝,并且側(cè)枝角度要大于主枝角度。拉枝要應(yīng)拉盡拉,不可拉大枝留小枝,拉下部枝,不拉上層枝。對(duì)輔養(yǎng)枝、徒長(zhǎng)枝過(guò)多拉枝,容易造成樹(shù)體紊亂、光照不良等現(xiàn)象。只拉下部枝,不拉上層枝,易形成上強(qiáng)下弱。有的只拉上部枝,放棄拉下層枝,造成下強(qiáng)上弱或?qū)娱g通風(fēng)透光差。有的衰弱樹(shù)拉枝后樹(shù)勢(shì)更弱。拉枝后背上抽生的旺條,可培養(yǎng)成中小枝組,過(guò)密時(shí)要及時(shí)疏除。拉枝后產(chǎn)生的背上枝需及時(shí)采取抹芽、扭梢、疏除等方法進(jìn)行處理。
全樹(shù)拉枝工作量較大,拉枝過(guò)多,造成拉繩過(guò)密,果園行間呈網(wǎng)狀,影響田間操作,應(yīng)和別、圈、捋(拿)、墜、壓、開(kāi)角器等其它開(kāi)張角度的方法相配合,如開(kāi)張枝條基角用牙簽、木棍等撐開(kāi)為好。