趙 亮
(和縣烏江鎮(zhèn)政府 安徽 和縣 238200)
草莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的多年生草本植物,分布范圍較廣,其果實(shí)色澤艷麗,柔軟多汁,酸甜適度,故有“水果皇后”的美譽(yù)。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)栽培規(guī)模日益擴(kuò)大,烏江鎮(zhèn)現(xiàn)有草莓種植面積350畝左右。多年來草莓病蟲害的發(fā)生嚴(yán)重影響著草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),給農(nóng)民帶來了經(jīng)濟(jì)損失。筆者通過幾年的觀察實(shí)踐,總結(jié)出草莓常見病害病毒病、灰霉病、白粉病等的發(fā)病特點(diǎn),及蚜蟲、螨蟲、地下害蟲等蟲害的為害特點(diǎn),結(jié)合長(zhǎng)江中下游地區(qū)草莓種植特點(diǎn)將草莓病蟲害綜合防治技術(shù)總結(jié)如下。
草莓種苗帶菌,種植前可用多菌靈500倍液浸根1 min后定植。土壤消毒有助于防治土壤帶菌的病害和地下害蟲,消毒方法有2種:一是曬太陽(yáng)法,草莓采收后,空地成壟蓋膜后于7~8月在35℃以上的高溫天氣暴曬10~15 d。太陽(yáng)輻射可使地表土溫升高到60℃以上,可有效防治土壤中的病毒病菌。二是施毒肥法,栽苗前可將地蟲殺星等顆粒劑和25%多菌靈可濕性粉劑拌入農(nóng)家肥中,按每畝2~3 kg撒施于栽植溝內(nèi),能較好地防治地下病蟲害。
2.1 科學(xué)定植。在發(fā)芽分化開始前10~15 d定植,而最適合定植時(shí)期為9月上旬。定植時(shí)苗木的根莖直徑要超過1 cm,具有4~6片展開葉,健壯無病毒、根系發(fā)達(dá)。在做好的畦上栽植2行,要求株距16~20 cm、行距30~35 cm。栽苗后,可澆水滲透,栽培深度要求淺不露根、深不埋心。陽(yáng)光過強(qiáng)需遮陽(yáng),以利緩苗。
2.2 合理施肥、澆水。草莓忌旱忌澇,對(duì)水分敏感,特別是在開花到果實(shí)成熟期,肥水要均勻充足供應(yīng),保持土壤濕潤(rùn),每采收1批果就要追施1次肥。追肥以磷鉀肥為主,一般在頂花芽現(xiàn)蕾后開始第1次追肥,以后每隔15~20 d追肥1次。追肥時(shí)隨著澆水每畝施入氮磷鉀沖施肥5~10 kg。在接近成熟時(shí),要增加鉀肥的追施比例,以提高漿果的含糖量。判斷土壤含水量。一般可在晴天上午查看草莓植株的幼嫩葉片邊緣是否吐水。如果幼嫩葉片邊緣吐有大量水珠,表明草莓土壤含水量適宜;如果幼嫩葉片邊緣沒有或者很少有水珠,可判定田塊缺水。
2.3 植株整理
2.3.1 掰芽。促成栽培由于定植時(shí)間較早,在頂花序抽出前,只須保留1個(gè)頂芽即可,選留2個(gè)方位好而粗壯的腋芽,其余掰除。
2.3.2 掰葉。隨著新葉的展開,定期及時(shí)掰除老葉、黃葉、病葉,以減少養(yǎng)分消耗,有利于通風(fēng)透光,減少病害和增強(qiáng)光照。
2.3.3 掰花莖。要及時(shí)掰掉花莖,第1和第2側(cè)花序一般于3月下旬、4月上旬采收結(jié)束,為促進(jìn)新花序的抽生,應(yīng)及時(shí)掰除老花莖。
2.4 輪作倒茬。輪作倒茬是防治土傳病害的關(guān)鍵措施。大田輪作時(shí)前茬宜選玉米、小麥、水稻、瓜類等作物,番茄、茄子、辣椒等茄科作物與草莓有共同病害,不要與此類作物輪作。
3.1 病害識(shí)別
3.1.1 葉部病害。①蛇眼?。翰“邎A形,大小均一,似蛇眼。②葉枯?。翰“咝螤畈灰?guī)則,大小不一,會(huì)產(chǎn)生小黑點(diǎn)。③灰霉?。翰“叽蠖灰?guī)則,濕度高時(shí)會(huì)產(chǎn)生灰色的霉菌。④炭疽病:病斑呈楔形;⑤輪斑?。翰“邚男“唿c(diǎn)向外擴(kuò)大,形成輪紋,呈楔形病斑,老化時(shí)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。⑥白粉病:葉背面產(chǎn)生白粉狀物,茸毛狀。⑦黃萎?。盒∪~中的1~2枚黃化、變小而呈畸形。
3.1.2 果實(shí)病害。①蛇眼?。悍N洼部變褐色,且凹陷;②白粉?。汗娈a(chǎn)生白粉狀物;③灰霉?。汗娈a(chǎn)生灰霉,逐漸變軟腐敗。
3.1.3 芽的病害。①芽枯?。河籽俊⒗倏菸?,葉柄基部等發(fā)生褐色病斑;②灰霉?。貉?、蕾等變褐色并產(chǎn)生灰霉而腐爛。
3.1.4 匍匐莖的病害。①炭疽?。喊l(fā)生凹陷的黑褐色病斑;②輪斑?。喊l(fā)生赤褐色的病斑。
3.1.5 全株表現(xiàn)的病害。根腐?。焊庾兒诤稚行闹食嗪稚?;萎黃?。盒虑o的導(dǎo)管變褐色,而后葉由外向內(nèi)逐漸枯死;炭疽?。盒虑o部由外向內(nèi)褐變,但導(dǎo)管正常,逐漸枯死;毒素?。褐旮咦兊?,葉變小,植株矮化。新葉展開慢,先尖卷曲,左右兩小葉大小不一;萎縮癥:外葉變成赤紫色,植株萎縮。
3.2 草莓主要蟲害識(shí)別。斜紋夜盜蟲:幼齡期群生,食害新葉和芽或者葉肉;隨著蟲齡增大而散布于背面,吃食葉片,主要在夜間為害;銅綠金龜子:成蟲于夜間吃食葉片;葉螨類:葉面出現(xiàn)針尖狀白點(diǎn),形成白斑,進(jìn)而萎黃枯死;草莓根蚜:新葉萎枯,根際部堆起松土,并共生有螞蟻;草莓芽線蟲:新葉變成畸形,富有光澤,無茸毛。芽變成赤芽,多在苗期;蜓蚰:食害果實(shí),尤以成熟部分被害為多,吃成深穴,使果實(shí)腐爛;斜紋夜蛾(幼蟲):花和蕾、幼果被食害;薊馬:花心部呈黑色,果面呈茶褐色,果肉變軟;根線蟲:根上產(chǎn)生瘤狀物而腐爛,葉萎縮,生育停止;胡桃根線蟲:根變褐色,腐爛脫落。葉緣變紅,植株枯萎;蠐螬:根或根莖部被食害,地上部枯萎而死。
4.1 主要病害的預(yù)防與治療。長(zhǎng)江中下游地區(qū)嚴(yán)重影響草莓產(chǎn)量和品質(zhì)的病害主要有灰霉病、病毒病、根腐病、白粉病、炭疽病,尤以灰霉病、病毒病較為突出?;颐共〉姆乐沃饕亲龊蒙顪蠟r水,控制田間濕度,如遇連陰雨需噴藥防治,藥劑可選用克菌丹800倍液,隔10~15 d噴霧1次,病殘?bào)w及時(shí)摘除帶出田外集中深埋消毒。病毒病主要傳播媒介是蚜蟲,春秋干旱多濕季節(jié)加強(qiáng)對(duì)蚜蟲的防治,少量發(fā)病時(shí)噴病毒A等抗病毒劑防治。
4.2 主要蟲害的防治。蟲害主要有蚜蟲類、葉螨類、斜紋夜蛾類,蚜蟲類主要用吡蟲啉類殺蟲劑噴霧防治效果較好,螨類用專用殺螨劑防治,主要噴葉背面。蚜蟲和螨類蟲小易治療,但危害不容小視,需及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。斜紋夜蛾類主要用敵百蟲、阿維菌素防治。
4.3 主要草害防治。草害主要以提前預(yù)防為主,田間雜草主要有青棱草、水花生等,一般栽培前預(yù)防,田間管理以人工清理為主,長(zhǎng)江中下游地區(qū)草莓生長(zhǎng)主要季節(jié)為冬春季,氣溫較低,實(shí)踐證明鋪設(shè)黑色地膜不僅有利于提高地溫,還有利于抑制雜草的生長(zhǎng)。