鄭 璇,楚基偉
(1.鄭州旅游職業(yè)學(xué)院;2.河南醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校,河南鄭州 450009)
茶文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也已經(jīng)完全融入到人們的生活中。我國茶葉種植和生產(chǎn)的歷史悠久。在長期的歷史發(fā)展過程中,形成了豐富內(nèi)涵的各種茶文化。茶文化與我們的傳統(tǒng)文學(xué),藝術(shù),哲學(xué)等共同具有濃厚的人文色彩。大學(xué)生是一個國家的精英。大學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)是大學(xué)生的重要組成部分。我國茶文化具有濃厚的人文色彩。因此,茶文化在提高大學(xué)生人文素養(yǎng)方面具有重要的作用。
在我國傳統(tǒng)文化里,茶文化是其中基礎(chǔ)和核心的一部分。幾千年以來,茶文化的發(fā)展體現(xiàn)著我國傳統(tǒng)文化的不斷發(fā)展。如果深入挖掘茶文化的內(nèi)涵,我們可以看到:茶文化不僅有著具體的物質(zhì)內(nèi)涵,而且還有著抽象的價值觀念和精神含義。如果要將茶文化發(fā)揚光大,我們既要考慮它的物質(zhì)內(nèi)涵,而且要充分分析它的精神含義。
首先,茶文化有著廣泛的物質(zhì)內(nèi)涵,它不僅包括茶葉等直接要素,而且還包括與茶葉有關(guān)的客觀活動。因此,我們要全面地分析茶文化的內(nèi)涵,以達到對它的充分理解。茶在人們的日常生活中有著至關(guān)重要的地位。隨著新時代的到來和全國人民生活水平的提高,越來越多的人把喝茶當作一項重要的養(yǎng)生活動。如果將茶文化與社會的發(fā)展有機結(jié)合起來,不僅能夠滿足人們的多樣化生活需求,而且可以提高茶文化的應(yīng)用效果,物質(zhì)內(nèi)涵是繼承和發(fā)揚茶文化的關(guān)鍵。
除此之外,茶文化還包括著豐富而深刻的精神內(nèi)涵。具體來說,茶文化的精神內(nèi)涵包括它的價值觀,這些能夠激發(fā)人民參與各種活動的積極性,并且提供合理的指導(dǎo)。
我國傳統(tǒng)茶文化的特點與其它文化形式的特點有很大的不同。第一,我國傳統(tǒng)茶文化是具有歷史性的。茶葉在我國生產(chǎn)和種植的歷史都已十分悠久。從我們的古代西周開始,茶葉就作為貢品被奉給統(tǒng)治者,到了戰(zhàn)國時代,我國茶葉在種植和加工的規(guī)模就已經(jīng)發(fā)展得很大了,再到后來的東漢時期,茶葉開始慢慢成為佛教用來冥想的飲品了。喝茶的風(fēng)格真正形成是在魏晉南北朝時期,而喝茶這個習(xí)慣開始慢慢普及是在隋唐之后了,那會就陸續(xù)出現(xiàn)了很多各種各樣的的茶會與茶館。后來,茶葉陸續(xù)被傳到國外。因此,也就慢慢形成了我國的傳統(tǒng)茶文化,其實,茶文化的形成過程與我們的儒道思想脫不了關(guān)系,它們都是有著比較深厚的文化內(nèi)涵,并且是我國傳統(tǒng)文化中很優(yōu)秀的一部分。
第二,傳統(tǒng)茶文化還具有民族特色的特點。中國的傳統(tǒng)茶文化與西方國家的茶文化還是有很多的不同。在中國,不同的民族所選擇種植生產(chǎn)的茶不同,喝的茶也不同,所以茶文化的歷史也就不同,那茶文化就具有一定的民族特色了。中國比較具有民族特色的當屬藏族、土家族、侗族以及白族了,在這些民族里,有各種各樣的的茶俗和茶藝,茶文化也就具有尤其鮮明的民族性了。
第三,傳統(tǒng)茶文化還具有地域的特色,由于每個地方的氣候和土壤都不同,所以不同地區(qū)種的茶葉自然就不同,茶葉的特質(zhì)也就不同,形成的茶文化也就不同于其它文化。舉個例子,以長江為界,長江南邊和北邊所種的茶葉明顯不同,在生產(chǎn)過程中也存在差異,所以地域的特征就比較明顯了。第四,中國傳統(tǒng)茶文化還具有國際的特色,自古以來,中國就被稱為茶葉的故鄉(xiāng),茶葉的生產(chǎn)和種植的歷史都十分悠久了,并且中國的茶葉以及茶文化都被傳入世界各地了,茶文化在慢慢的發(fā)展過程中也在向其它地區(qū)傳播輻射,就比如說日本的茶道就受到了中國傳統(tǒng)茶文化的影響,另外茶文化也為我們與其它西方國家的交流提供了條件[1]。
中國傳統(tǒng)茶文化是我國傳統(tǒng)文化其中的一個分支,主要是茶文化受到了儒家以及佛道思想的影響,也因此茶葉慢慢收到了媒體的關(guān)注,甚至開始在茶明志中納入自己的觀念,我國信仰佛教的人都比較欣賞茶葉的苦澀,平日里用喝茶來明心凈性,幫助自己在修行中更上一層樓。
目前,各種文化都在碰撞融合中,每個人不同的心態(tài)、思想都對文化造成了比較強烈的沖擊,比如說有的人注重自由,對于個人利益和社區(qū)利益之間的協(xié)調(diào)毫不在乎,這就造成了自由主義比較泛濫;也有的人注重物質(zhì)享受,這就造成了拜金主義;這些都給我們的社會帶來了不好的影響。所以,我們要繼承和發(fā)揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,樹立一個民族的自信,這樣有利于向世人傳達一些積極向上的精神,也有利于我們當代的精神文明建設(shè)。傳統(tǒng)茶文化是我國優(yōu)秀文化的重要組成部分,是儒教以及道教精神的載體,它其中蘊含著中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文很多積極的精神,比如謙虛禮貌以及相互尊重,多運用傳統(tǒng)茶文化有利于弘揚精神文明。比如說,我國有些城市都在大力推廣茶文化,以此來提高國民素質(zhì),自上個世紀九十年代以來,很多地方都在舉辦關(guān)于茶文化的國際節(jié),讓很多人都能夠參加,不僅很好地繼承和傳承了優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,還豐富了很多人的精神生活。另外,還推崇兒童學(xué)習(xí)中國茶藝,讓他們從幼兒時代就開始多了解關(guān)于茶文化的知識,以此來教育培養(yǎng)青少年的愛國主義精神,這也是一種德育[2]。
中國是一個比較注重禮儀的國家,人們都很重視禮儀,以此來加深人們的感情,促進更深一步交往,中國有一句俗語叫:千里送鵝毛禮輕情意重,這句話充分說明了禮在交往之中的重要性。在我國古代,喜歡喝茶的通常都是文人,但他們并不種茶。所以,一般到了茶葉豐收的季節(jié),很多種茶的農(nóng)人就會向文人送一些新茶葉,以此來表示自己的友好。茶葉已經(jīng)慢慢成為一種表示友好的禮物,新茶上市的時候,很多人都會給遠方的朋友和家人送上一包新茶葉來加深感情。
每個人生來都對美有一種獨特的追求,隨著當代社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們對生活質(zhì)量以及自己的文化修養(yǎng)水準都有了更高的要求,隨之而來的是人們的生活節(jié)奏也在慢慢加快,生活壓力也隨之增大。那為了減輕生活所產(chǎn)生的壓力,自然也就需要在生活中去享受和欣賞更多的東西。我們中國傳統(tǒng)茶文化就是一種讓人們會感覺到放松身心的文化。各式各樣的茶文化,高雅精致動人的茶藝表演,寧靜祥和的茶樓,這些關(guān)于茶的習(xí)俗或者地方,都會讓生活在重壓下的人們減輕壓力,忘卻煩惱,感覺自己生活在充滿詩意的仙境[3]。
文化很重要的一個作用就是培養(yǎng)人改造人,而茶文化具有啟蒙的功能。人們常常用茶葉來培養(yǎng)自己的意識形態(tài),以此來表達自己的價值取向。近現(xiàn)代以來,我國就在倡導(dǎo)和諧美麗尊重的價值觀,這個價值觀與茶文化所蘊含的豐富內(nèi)涵很相似,茶文化代表了勤儉節(jié)約以及謙虛的精神,多運用茶文化對我們提高國民素質(zhì),倡導(dǎo)社會風(fēng)氣的改善有著重要作用。在我們平時的日常生活中,很多人會用一杯茶來表示節(jié)儉,在喝茶的過程中會讓人忘掉名利,在很平凡的生活中找到自己的價值。
茶文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,茶文化應(yīng)該繼承和發(fā)展。茶文化在當今社會中起著多方面的作用。其中對大學(xué)生人文素養(yǎng)培養(yǎng)具有重要意義。大學(xué)生是一個國家的未來。人學(xué)生的人文素養(yǎng)是學(xué)生整體素質(zhì)的重要組成部分。因此,大學(xué)生的人文素養(yǎng)是學(xué)生培養(yǎng)計劃的重要組成部分。要充分發(fā)揮其文化的獨特作用,使其在高校人文素養(yǎng)培養(yǎng)中發(fā)揮更重要的作用。
[1]李怡星.有關(guān)我國荼又化發(fā)展淺析[ J].青春歲月,2015( 11):407.
[2]關(guān)建平.中國高校茶文化專業(yè)建設(shè)狀況淺析[J].浙江樹人大學(xué)學(xué)報,2016( 06) :99-103.
[3]鄧星華.淺析傳統(tǒng)文化教育對大學(xué)生健康發(fā)展的現(xiàn)實價值[J].高等工程教育研究,2015(18):179-181.