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      規(guī)模養(yǎng)豬場環(huán)境污染及防治綜合措施

      2018-01-22 08:52:05
      中國畜牧獸醫(yī)文摘 2018年2期
      關(guān)鍵詞:糞尿養(yǎng)豬場豬只

      (云南省祥云縣動物疫病預防控制中心,云南祥云 672100)

      自從改革開放以來,我國的畜牧業(yè)發(fā)展步伐從未停止,也取得了巨大的成就,在此社會形勢下,規(guī)?;B(yǎng)豬場的數(shù)量逐年遞增,甚至已經(jīng)成為許多農(nóng)民獲取經(jīng)濟收益的重要途徑,可對農(nóng)村剩余勞動力妥善安置,但是,規(guī)?;B(yǎng)豬場發(fā)展的同時,也會產(chǎn)生大量的禽畜糞便,這就會加重養(yǎng)殖污染,給附近的自然環(huán)境帶來諸多不利影響,故此,規(guī)?;B(yǎng)豬場的糞便治理已經(jīng)成為必經(jīng)之路,也是推動養(yǎng)豬場發(fā)展和進步的必然措施,筆者基于規(guī)劃養(yǎng)豬場環(huán)境污染以及防治措施進行相應的探討和分析,同時提出了自身的相關(guān)見解和思考,詳見下述。

      1 規(guī)?;B(yǎng)豬場給環(huán)境帶來的污染問題

      1.1 給空氣帶來的污染問題

      規(guī)?;B(yǎng)豬場的飼養(yǎng)過程中會體現(xiàn)出高密度的特點,豬舍之內(nèi)的空氣潮濕,加之豬只的糞尿排量較大,將會滋生許多有害氣體,其中涵蓋著硫化氫、硫醇類氣體、氨以及甲烷等等,這些有害氣體的聚集將會散發(fā)出惡臭,給病原微生物的生長提供了有利條件,在此環(huán)境中大范圍的傳播。如若這些物質(zhì)的實際排量超過了大氣所能承受的力度,那么,將給周邊的人和動物帶來許多危害[1]。

      1.2 給水體帶來的污染問題

      生豬對于日糧中所包含的磷和氮元素的吸收情況僅僅能達到30%至50%,剩余的物質(zhì)都將會被排出,這些糞尿中所含的磷與氮物質(zhì)未能被完全消化,此時如若進入到自然水體以后與之相融合,超出水體的自凈能力范圍,此區(qū)域范圍內(nèi)的水質(zhì)將會逐漸惡化,其中的有機物會將水中的微生物分解,產(chǎn)生許多不同種類的有害物質(zhì),最終使水體出現(xiàn)“富營養(yǎng)化”的問題,此種水體很難重新恢復以往的生機,抑或是實現(xiàn)自我凈化。若是部分惡化的水源擴散到居民的飲用水體之內(nèi),其中的一些傳染病微生物難以得到有效過濾,最終會引發(fā)疾病的大范圍傳播,給居民的身體健康造成潛在的威脅。

      2 規(guī)模養(yǎng)豬場污染防控方式的探討

      2.1 結(jié)合生態(tài)效益,合理規(guī)劃

      可從環(huán)保和整體規(guī)劃層面著手,建場的過程中,要將排污這一重點問題納入配套設(shè)施的規(guī)劃范疇之內(nèi),還應當對糞尿利用和環(huán)境保護二者進行有機的結(jié)合,擇選背風、水源充足、排水便捷、排廢方便、地勢高燥、向陽、水質(zhì)好以及無污染的地域范圍,對當?shù)氐牧Ⅲw農(nóng)業(yè)進行全方位的思考,高效應用這些農(nóng)家肥,真正實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的目標,促使農(nóng)業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)定的、持續(xù)性的發(fā)展,從近期效益和長遠化的利益層面著手,使規(guī)?;B(yǎng)豬場的養(yǎng)殖工作的落實更具持續(xù)性的特點[2]。

      2.2 將養(yǎng)殖和種植二者相結(jié)合

      域外的畜牧業(yè)發(fā)展過程中,會重點關(guān)注污染治理工作的落實,但是,他們同樣會出現(xiàn)污染治理失敗的問題,故此,我國規(guī)?;B(yǎng)豬場的運作環(huán)節(jié),要廣泛的吸納國外畜牧業(yè)發(fā)展中的不足之處,以此為借鑒,建場之前就充分考慮動物的糞便污水治理這一重要問題,可運用種植基地和養(yǎng)豬場基地二者有機結(jié)合的方式,逐步形成一套針對性的“生豬養(yǎng)殖+種植生產(chǎn)”的發(fā)展模式,在此運行模式之下,養(yǎng)豬場會不斷改良,進行統(tǒng)一化的管理,每個分級的豬場糞便污水都可分散到不同的村落種植戶手中,及時消化這些糞便,將其應用到種植業(yè),比如,果樹基地和蔬菜生產(chǎn)基地等等,真正實現(xiàn)變廢為寶[3]。

      2.3 使用綠色添加劑,對飼料合理搭配

      要想減少規(guī)?;B(yǎng)豬場的排泄物,提高處理效率,就可從飼料的加工處理環(huán)節(jié)入手,例如,可在豬飼料之中適當?shù)靥砑映魟⒚钢苿┮约拔⑸鷳B(tài)制劑等等,相應的提高飼料轉(zhuǎn)化率,減少豬只糞便中有害物質(zhì),降低廢氣排放量。

      生豬的日糧之內(nèi)可以加入酶制劑,提高豬只飼料養(yǎng)分的利用效率,還能減少氮和磷的排放,與此同時,抑制腸道之內(nèi)細菌的滋生,對其菌群加以調(diào)整,最終,將生豬身體之內(nèi)惡臭氣體的排放,減輕糞尿所散發(fā)的氣味,最大限度地減少環(huán)境污染。

      2.4 飼養(yǎng)管理層面的環(huán)境污染治理

      低溫狀態(tài)下,幼齡豬受到磷的影響將會相應的增加排泄量,導致骨骼發(fā)育不良,在高溫狀態(tài)下,豬只體內(nèi)的碳酸鹽和鉀離子會增加,對于豬只的正常生長極其不利,故此,生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié),要營造良好的生存環(huán)境,通過定期消毒、合理組群或是集中處理豬場糞尿的方式,為豬提供營養(yǎng)的、定量的飼料,防止出現(xiàn)浪費現(xiàn)象,同時達到減少豬場糞尿排放量的目的。

      3 結(jié)語

      綜上所述,現(xiàn)階段,我國的畜牧業(yè)生產(chǎn)水平不斷提高,同時規(guī)模化的養(yǎng)豬場數(shù)量在逐年增加,此時,不可避免地會產(chǎn)生大量的糞尿污染,這一過程中,未能及時、妥善解決,將會給豬場的長遠化發(fā)展帶來許多阻礙,故此,應當基于規(guī)?;B(yǎng)豬場的運作中的污染問題,提出極具針對性的解決方案,推動養(yǎng)豬場的長遠化發(fā)展。

      [1] 張心良.豬場污水還田與化肥配施對農(nóng)田水土環(huán)境和作物產(chǎn)量的影響[J].生態(tài)與農(nóng)村環(huán)境學報,2016,32(4):645-650.

      [2] 鄒世春,李青,賀竹梅,等.禽畜養(yǎng)殖場土壤抗生素抗性基因污染的初步研究[J].中山大學學報(自然科學版),2012,51(6):87-91.

      [3] 張艷.我國農(nóng)村小型養(yǎng)豬場污染物處理的現(xiàn)狀及可行治理措施[J].國外畜牧學-豬與禽,2016,36(6):70-72.

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