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      美麗鄉(xiāng)村建設(shè)視域下農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合路徑研究*

      2018-01-23 07:51:22朱麗君施六林
      農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 2018年8期
      關(guān)鍵詞:融合旅游農(nóng)業(yè)

      ◎朱麗君 施六林 王 艷

      為走出我國(guó)農(nóng)村邊緣化與空心化、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境日漸惡化的困境,促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)整體發(fā)展,2013年中央1號(hào)文件首次明確提出“建設(shè)美麗鄉(xiāng)村”,作為新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展奮斗目標(biāo),意在通過(guò)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,充分挖掘與拓展農(nóng)業(yè)價(jià)值,發(fā)展多功能農(nóng)業(yè),構(gòu)建農(nóng)村與城市共建、現(xiàn)代文明與自然生態(tài)共存的農(nóng)村發(fā)展機(jī)制。究其本質(zhì),其實(shí)是通過(guò)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè),轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,保護(hù)農(nóng)村文化與生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村整體發(fā)展。不言而喻,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)進(jìn)程中農(nóng)業(yè)生態(tài)功能得以強(qiáng)化、文化功能得以拓展、經(jīng)濟(jì)功能得以延伸的重要渠道;農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的深入發(fā)展,必然會(huì)推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)、生態(tài)建設(shè)與社會(huì)建設(shè)。本文擬選取安徽美麗鄉(xiāng)村建設(shè)作為觀察視域,深入考察安徽省農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的路徑模式,以期提出科學(xué)合理的政策建議,推動(dòng)安徽美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)。

      一、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中一二三產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展現(xiàn)狀

      當(dāng)前,我省美麗鄉(xiāng)村建設(shè)正有條不紊地進(jìn)行,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到持續(xù)性改善,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入一二三產(chǎn)業(yè)融合的新階段,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位進(jìn)一步夯實(shí),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速,新興網(wǎng)絡(luò)電商、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群等快速發(fā)育,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合呈現(xiàn)積極、健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)。2015年全省糧食產(chǎn)量居全國(guó)前6,連續(xù)12年豐收;全省認(rèn)定“三品一標(biāo)”產(chǎn)地2746萬(wàn)畝;流轉(zhuǎn)耕地2921.90萬(wàn)畝,占耕地面積的46.80%;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品1764個(gè),綠色食品1502個(gè),有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品384個(gè),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志29個(gè);創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)13個(gè),省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)97個(gè)。2015年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2174.61億元,農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4390.80億元,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值9151.5億元,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比值提高到2.08,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成為安徽省重要支柱產(chǎn)業(yè)。至2017年9月,全省已有各類(lèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體近2000個(gè),覆蓋了糧食、畜禽、林業(yè)、水產(chǎn)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),形成的產(chǎn)值占全省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值的20%以上。創(chuàng)建國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣9個(gè)、示范點(diǎn)22個(gè),省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣37個(gè)、示范點(diǎn)99個(gè),2015年鄉(xiāng)村旅游接待游客2.89億人次,實(shí)現(xiàn)收入2140億元。2016年我省廬江縣、譙城區(qū)、臨泉縣和宣州區(qū)入選全國(guó)首批農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范縣。

      二、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中一二三產(chǎn)業(yè)融合的基本模式

      (一)農(nóng)業(yè)內(nèi)部融合型

      以農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)為依托,優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),構(gòu)建稻魚(yú)(鴨、蝦、鱉)共生、農(nóng)牧結(jié)合等循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)結(jié)合結(jié)構(gòu),形成農(nóng)業(yè)內(nèi)部整合協(xié)作與循環(huán)發(fā)展的生產(chǎn)方式,延展農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈增值空間,推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

      如繁昌縣平鋪鎮(zhèn)近年來(lái)一直致力于農(nóng)業(yè)內(nèi)部融合型生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在探索中形成了稻蝦共生、稻魚(yú)共養(yǎng)、稻鴨共育等多種生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合模式。“稻蝦共生”項(xiàng)目中,1200畝優(yōu)質(zhì)農(nóng)田施行“一季稻兩茬蝦”生態(tài)種養(yǎng),小龍蝦暢銷(xiāo)多地,水稻做到零農(nóng)藥、零化肥,并進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證,與傳統(tǒng)水稻種植相比畝均增收達(dá)7000元;“稻魚(yú)共養(yǎng)”項(xiàng)目中,150畝土地施行水稻和鯽魚(yú)的共生種養(yǎng),增加生產(chǎn)魚(yú)種或成魚(yú)100公斤/畝,與傳統(tǒng)種植水稻相比畝均增收3500元;“稻鴨共育”項(xiàng)目以650畝優(yōu)質(zhì)稻為基礎(chǔ),家鴨在稻間野養(yǎng),通過(guò)鴨捕食害蟲(chóng)與吃(踩)雜草,刺激水稻自然生長(zhǎng),而且顯著減輕稻田蟲(chóng)、草、病危害,其排泄物又是水稻的優(yōu)良有機(jī)肥,使水稻健壯生長(zhǎng),形成種養(yǎng)一體化產(chǎn)業(yè)鏈,比傳統(tǒng)的單純水稻種植可畝均增收300元。在平鋪鎮(zhèn)“生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合”示范區(qū)內(nèi),保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,推動(dòng)了種養(yǎng)融合發(fā)展,成功地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部融合發(fā)展,取得了良好的社會(huì)效果和經(jīng)濟(jì)效果。

      (二)產(chǎn)業(yè)鏈延伸型融合模式

      立足于農(nóng)業(yè),依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源稟賦優(yōu)勢(shì),從農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)加工業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)、餐飲、物流等農(nóng)村服務(wù)業(yè)順向延伸發(fā)展,或者從農(nóng)業(yè)加工業(yè)與農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)向農(nóng)業(yè)逆向延伸發(fā)展,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,打造優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值率,打破傳統(tǒng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)相互分離的狀態(tài),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)資供應(yīng)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的有機(jī)融合。

      如安徽本土品牌“老鄉(xiāng)雞”連鎖餐飲公司,依托優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源,以生態(tài)化規(guī)模養(yǎng)殖為基礎(chǔ),現(xiàn)代加工、冷鏈和配送為鏈接,快餐連鎖經(jīng)營(yíng)為龍頭,以農(nóng)業(yè)休閑和創(chuàng)意為產(chǎn)業(yè)延伸,通過(guò)三產(chǎn)帶動(dòng)一產(chǎn)、二產(chǎn),實(shí)現(xiàn)集養(yǎng)殖、加工、餐飲、休閑等為一體的農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)鏈延伸型融合發(fā)展?!袄相l(xiāng)雞”以180天土雞與農(nóng)夫山泉燉制的肥西老母雞湯為特色,并與農(nóng)夫山泉、金龍魚(yú)、中糧、李錦記等一線品牌深度戰(zhàn)略合作,歷經(jīng)14年發(fā)展,快餐連鎖店已遍布安徽各市縣,并輻射南京和武漢,目前共擁有門(mén)店460家。“老鄉(xiāng)雞”為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求,秉持“品種、品質(zhì)、品牌”的發(fā)展理念,于2015年8月成立了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,現(xiàn)年產(chǎn)值近16億元,稅收3600多萬(wàn)元。

      (三)農(nóng)業(yè)功能拓展型融合模式

      依托當(dāng)?shù)鼐G色生態(tài)資源,以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),賦予農(nóng)業(yè)以旅游、體驗(yàn)、文化、教育、健康養(yǎng)老、科技、環(huán)保等內(nèi)涵,激活與開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)的生活、生態(tài)功能,培育農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài):休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等,挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的特色文化內(nèi)涵,深度開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,提升農(nóng)業(yè)價(jià)值,推動(dòng)農(nóng)村一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

      如馬鞍山市,依托農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,以其城鄉(xiāng)干道路網(wǎng)體系為基礎(chǔ),以美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為目標(biāo),重點(diǎn)打造環(huán)大青山現(xiàn)代園藝農(nóng)旅、206省道精細(xì)蔬果、226省道林產(chǎn)一體與特色畜禽等7條都市農(nóng)業(yè)觀光走廊,并將觀光走廊串點(diǎn)成線,舉辦西瓜節(jié)、桃花節(jié)、采茶節(jié)等20余個(gè)農(nóng)業(yè)慶典活動(dòng),有力推進(jìn)農(nóng)業(yè)由生產(chǎn)功能向文化功能、旅游功能、生態(tài)功能等多元功能的拓展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

      再如合肥三瓜公社電商小鎮(zhèn),秉承“把農(nóng)村建設(shè)得更像農(nóng)村”的理念,積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+三農(nóng)”、“電商+農(nóng)旅”等一、二、三產(chǎn)融合模式。三瓜立足于農(nóng)業(yè),大力發(fā)展培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,從根本上樹(shù)立農(nóng)業(yè)口碑;并做好農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與深加工,圍繞半湯特色農(nóng)產(chǎn)品,三瓜開(kāi)發(fā)了茶、泉、農(nóng)特、文化四大系列1000余種產(chǎn)品,線上線下同步進(jìn)行銷(xiāo)售與體驗(yàn);基于多層次、新特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),三瓜拓展了生態(tài)游、觀光游、采摘體驗(yàn)游,讓農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)、銷(xiāo)售和旅游融為一體,催化農(nóng)旅、體驗(yàn)旅游的升華。在小鎮(zhèn)內(nèi),農(nóng)業(yè)、餐飲、電商、客棧、旅游以立體、融合的形態(tài)相促共生,共同發(fā)展,已初步形成了以電商為抓手的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)了周邊11個(gè)鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和農(nóng)民增收,同步提升生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。

      (四)新技術(shù)滲透型融合模式

      以農(nóng)業(yè)為依托,應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù),通過(guò)新技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)的滲透,借助網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)和第三方物流體系,大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù),推廣線上線下同步銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)模式,改進(jìn)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)、分析預(yù)警、信息發(fā)布等手段,完善農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警體系,共享農(nóng)業(yè)信息,提升了農(nóng)業(yè)信息化水平,進(jìn)而催化農(nóng)業(yè)新技術(shù)滲透型融合。

      安徽吾悅食品有限公司,2013年4月成立于安徽蕪湖,是一家集蔬菜干制品,菌菇類(lèi)山珍干貨,花茶干果銷(xiāo)售為一體的山林食養(yǎng)品牌企業(yè)。其打破傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式,利用淘寶等電商平臺(tái),將新技術(shù)滲透到農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售中,讓電子商務(wù)銷(xiāo)售和線下實(shí)體店銷(xiāo)售相結(jié)合,并完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體系,保證產(chǎn)品質(zhì)量,從根本上改變了企業(yè)傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式,大幅度提高了企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售份額和市場(chǎng)占有率,旗下的天貓旗艦店銷(xiāo)售火爆,產(chǎn)品知名度迅速提升,廣受好評(píng)。2015年吾悅?cè)赇N(xiāo)售5000萬(wàn)元,其中網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售近4000萬(wàn)元。

      (五)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群型融合模式

      立足于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源稟賦優(yōu)勢(shì),以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),發(fā)揮資源、資金、技術(shù)的優(yōu)勢(shì),依托龍頭企業(yè)或者產(chǎn)業(yè)鏈核心企業(yè),推動(dòng)企業(yè)高度分工、密切合作、集聚集群發(fā)展,將農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做活,實(shí)現(xiàn)三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,形成集生產(chǎn)加工、物流儲(chǔ)藏、信息咨詢(xún)、生態(tài)旅游、科技研發(fā)等產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合的多元復(fù)合型農(nóng)業(yè)綜合體。通常以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群或產(chǎn)業(yè)區(qū)為依托,形成農(nóng)村產(chǎn)業(yè)空間疊合、集聚集群、網(wǎng)絡(luò)連接、有機(jī)融合的農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)空間形態(tài),對(duì)農(nóng)民增收的輻射帶動(dòng)作用較好?!耙淮逡黄贰?、“建設(shè)特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)”都屬于這種融合方式。

      天方茶業(yè)股份有限公司,坐落于石臺(tái)縣皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū),主要從事茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈品牌運(yùn)營(yíng)。公司立足于石臺(tái)特有的富硒地質(zhì),引入黃山、天柱山、九華山、六安等控股子公司的原產(chǎn)地名茶資源,發(fā)揮資源整合優(yōu)勢(shì),形成天方富硒茶、霧里青高級(jí)綠茶、祁毫高級(jí)紅茶、古黟黑茶等系列茶產(chǎn)品和茶文化、茶旅游、養(yǎng)生養(yǎng)老等融為一體的綠色全產(chǎn)業(yè)鏈。公司目前擁有五大系列六百多種拳頭產(chǎn)品,并榮獲科學(xué)技術(shù)成果鑒定及十多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利,擁有“天方”、“霧里青”、“天方茶苑”三個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo),其品牌價(jià)值超過(guò)5億元人民幣;推進(jìn)茶旅結(jié)合,將六房茶葉加工廠改造成旅游觀光茶廠,與六房的民俗文化館、茶博館和天方茶苑銜接,讓游客體驗(yàn)茶加工,形成一個(gè)密切合作,功能互補(bǔ)、空間疊合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群型融合發(fā)展形態(tài)。另外依托合肥、池州、石臺(tái)秋浦書(shū)院、茶文化博物館等文化傳播場(chǎng)所,弘揚(yáng)國(guó)學(xué)和茶文化;在池州杏花村唐茶村落及石臺(tái)屏風(fēng)里、橫山等地,通過(guò)茶旅融合的慢莊民宿文化,再度延伸產(chǎn)業(yè)鏈,形成茶全產(chǎn)業(yè)鏈品牌化運(yùn)營(yíng)。

      現(xiàn)實(shí)中的農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑,并不一定單純屬于以上的其中某一種,往往很可能在一定程度上帶有兩種或兩種以上路徑結(jié)合的性質(zhì)。

      三、美國(guó)、法國(guó)與日本推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)

      農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合已是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向與趨勢(shì),美國(guó)、法國(guó)、日本等國(guó)家發(fā)展較早,已經(jīng)摸索出一些較成熟的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),對(duì)于我們培育農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合、推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有積極的借鑒作用。

      美國(guó)農(nóng)業(yè)觀光旅游起步較早,已形成具有當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源特色和以綠色旅游為主題的農(nóng)村一三產(chǎn)業(yè)融合體系,近幾年每年有7000萬(wàn)人次參與農(nóng)業(yè)旅游,有調(diào)查顯示農(nóng)業(yè)旅游趨勢(shì)還在上升。產(chǎn)業(yè)集群化是美國(guó)農(nóng)業(yè)旅游迅速發(fā)展的重要途徑,從農(nóng)場(chǎng)設(shè)施的完善、生態(tài)環(huán)境的綠化、旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)到游客體驗(yàn),施行整體設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與協(xié)作運(yùn)營(yíng)、協(xié)同管理,農(nóng)業(yè)旅游一三產(chǎn)業(yè)空間疊合、集聚集群、有機(jī)融合,資源交叉互補(bǔ),得以整合優(yōu)化,提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      法國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出率不高,所以很早就重視農(nóng)業(yè)旅游,時(shí)至今日已有相當(dāng)成效。法國(guó)農(nóng)業(yè)旅游主打文化牌,強(qiáng)調(diào)綠色農(nóng)業(yè)旅游,十分重視生態(tài)保護(hù),強(qiáng)調(diào)自然、真實(shí)、田園風(fēng)格的旅游生態(tài)環(huán)境體驗(yàn);并以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)主體,讓農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)旅游,這樣既可以提高農(nóng)民收入,又有利于保護(hù)農(nóng)村原有的自然風(fēng)貌,保持原有的濃厚歷史文化氛圍,直接避免空降投資商因追逐利益最大化而過(guò)度開(kāi)發(fā),使農(nóng)村生態(tài)環(huán)境遭到破壞。這種農(nóng)村一三產(chǎn)業(yè)融合方式在一定程度上使法國(guó)的農(nóng)村建設(shè)問(wèn)題得到了很好的解決。

      日本在2008年首次提出“第六產(chǎn)業(yè)”,強(qiáng)調(diào)立足于農(nóng)業(yè),以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者為主體,有效利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),形成生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售、餐飲、服務(wù)等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)業(yè)附加值,提高農(nóng)民收入。這一戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)基于農(nóng)業(yè)順向延伸融合,促使農(nóng)業(yè)內(nèi)生出依托于地域農(nóng)業(yè)資源的二三產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者充分分享產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶來(lái)的增值,而絕不是讓工商資本逆向整合或者兼并農(nóng)業(yè),為此在促進(jìn)農(nóng)工商合作的同時(shí)規(guī)定:工商出資比例不得超過(guò)總投資額的49%,扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自我成長(zhǎng)為產(chǎn)業(yè)融合主體。

      四、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的對(duì)策與建議

      近幾年蓬勃發(fā)展中的農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合,通過(guò)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),激發(fā)農(nóng)業(yè)的多功能性,催生新興業(yè)態(tài),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理;通過(guò)改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和農(nóng)業(yè)產(chǎn)出方式,講究科學(xué)種植與綠色產(chǎn)出,保護(hù)了農(nóng)村文化與生態(tài)環(huán)境,帶動(dòng)農(nóng)民增收;為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)提供人才動(dòng)力、文化動(dòng)力和生態(tài)動(dòng)力,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)真正融入美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中來(lái),有力地推進(jìn)了美麗鄉(xiāng)村建設(shè),推動(dòng)農(nóng)村社會(huì)有序運(yùn)行,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)村整體發(fā)展。但是,也仍然面臨著農(nóng)民易喪失主導(dǎo)權(quán)、利益聯(lián)結(jié)松散、融合水平不高等問(wèn)題。筆者從培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、發(fā)展龍頭企業(yè)、保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境四個(gè)方面提出研究性建議,以示參考。

      (一)培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體

      在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中,按逆向融合方式延展產(chǎn)業(yè)鏈,由農(nóng)業(yè)二三產(chǎn)業(yè)向一產(chǎn)延伸,由于農(nóng)民的知識(shí)構(gòu)架和技術(shù)水平的局限,極易形成二三產(chǎn)業(yè)公司主導(dǎo)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的格局,雖然融合進(jìn)展迅速,但農(nóng)民容易陷入喪失主導(dǎo)權(quán)和利益分享權(quán)的窘境,處于利益分配的邊緣地位。日本在農(nóng)村三產(chǎn)融合的道路上也曾遭遇這一窘境,終以規(guī)定工商出資不得超過(guò)總投資的49%,扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者內(nèi)生成長(zhǎng)為產(chǎn)業(yè)融合主體。筆者認(rèn)為,從政策引導(dǎo)、技能培訓(xùn)等方面提高農(nóng)民的參與能力,將農(nóng)民培育成新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,讓農(nóng)民內(nèi)生轉(zhuǎn)型,不僅能抓牢產(chǎn)業(yè)鏈中的主導(dǎo)權(quán),拿回利益分享的話語(yǔ)權(quán),而且能更加契合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合基于農(nóng)業(yè)的立足點(diǎn),強(qiáng)化融合中農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展。

      (二)完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

      主體利益驅(qū)動(dòng)是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的內(nèi)在源動(dòng)力。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中,參與主體和利益相關(guān)者復(fù)雜多元,完善其利益聯(lián)結(jié)機(jī)制就更為關(guān)鍵。應(yīng)在實(shí)踐中努力引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈上的不同利益主體之間形成外聯(lián)內(nèi)引、互惠共贏、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、激勵(lì)相容的關(guān)系,允許訂單合同、股份合作、保底分紅、服務(wù)協(xié)作、流轉(zhuǎn)聘用等機(jī)制,理順產(chǎn)權(quán)責(zé)關(guān)系,形成科學(xué)合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓農(nóng)民真正享受產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)功能拓展帶來(lái)的增值收益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展。

      (三)發(fā)展龍頭企業(yè),提升品牌效應(yīng)

      龍頭企業(yè)是行業(yè)領(lǐng)頭羊,肩負(fù)加工銷(xiāo)售中心、市場(chǎng)信息傳遞中心、科技推廣服務(wù)中心的職責(zé),是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中把各產(chǎn)業(yè)串聯(lián)起來(lái),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價(jià)值鏈延伸的重要力量。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中,龍頭企業(yè)通過(guò)政府扶持、產(chǎn)業(yè)整合等,重點(diǎn)謀劃科技含量高、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)、生態(tài)綠色的發(fā)展項(xiàng)目,鼓勵(lì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品品牌附加值,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),推進(jìn)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和電商等新技術(shù)與龍頭企業(yè)深度合作、融合,以拉動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

      (四)可持續(xù)開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游,保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境

      現(xiàn)代文明與自然生態(tài)共存,是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的目標(biāo)之一。由于生態(tài)意識(shí)的暫時(shí)缺失,農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)無(wú)序無(wú)度,一些地方出現(xiàn)過(guò)度開(kāi)發(fā)、資源浪費(fèi)環(huán)境破壞等問(wèn)題,損害了農(nóng)村原有的生態(tài)環(huán)境和自然風(fēng)貌。借鑒法國(guó)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展經(jīng)驗(yàn),我們應(yīng)以科學(xué)、可持續(xù)的方式開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的管制,合理充分地利用農(nóng)村旅游資源,堅(jiān)持生產(chǎn)為大、環(huán)保綠色的農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)原則,堅(jiān)守保護(hù)生態(tài)環(huán)境的紅線。

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