■ 文 / 本刊記者 孫超超

四川省綿陽市鹽亭縣，是全國產(chǎn)糧大縣、全國生豬調(diào)出大縣、四川省現(xiàn)代畜牧業(yè)重點縣……借助傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖優(yōu)勢，加上多年來從事生豬行業(yè)積累的經(jīng)驗，2007年8月，黃永淮牽頭成立了鹽亭縣良永生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸收周邊18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的828戶養(yǎng)殖戶加入，并設(shè)立了16個分社，帶動2萬余農(nóng)戶從事生豬養(yǎng)殖。2012年，合作社被評為國家級示范社。

1.“五統(tǒng)一分”，服務(wù)于民。合作社一成立，就按照現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖要求，做到“五個堅持”，即堅持嚴(yán)格建章立制、堅持執(zhí)行各項規(guī)章制度、堅持每月公布財務(wù)及經(jīng)營狀況、堅持科學(xué)飼養(yǎng)生豬、堅持成員利益共享。成立之時，正值鹽亭縣實施“千萬頭優(yōu)質(zhì)生豬工程”，合作社實行“五統(tǒng)一分”的經(jīng)營模式，即“統(tǒng)一生豬品種、統(tǒng)一飼料藥品、統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一保險理賠、分戶養(yǎng)殖”，為成員提供養(yǎng)殖信息、技術(shù)指導(dǎo)等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后“一條龍”服務(wù)。目前，合作社年出欄生豬50頭以上的養(yǎng)殖戶達(dá)130戶，100頭以上的養(yǎng)殖戶達(dá)40戶，200頭以上的養(yǎng)殖戶達(dá)20戶。

2.風(fēng)雨同舟，共渡難關(guān)。成立10多年來，合作社經(jīng)受住了大大小小不同程度市場波動的考驗。黃永淮給記者講述了合作社受到的第一次考驗。

2009年下半年，生豬價格持續(xù)走低，一直延續(xù)到了2010年上半年，養(yǎng)殖戶普遍開始出現(xiàn)虧損。面對嚴(yán)峻的市場形勢，合作社發(fā)揮合作互助優(yōu)勢：一是及時提供信息。合作社積極收集、準(zhǔn)確發(fā)布相關(guān)信息350余條，幫助成員及時了解市場；二是實行資金互助。合作社幫助因虧損無力繼續(xù)發(fā)展生產(chǎn)的農(nóng)戶融資保生產(chǎn)，幫助近200戶養(yǎng)殖戶渡過難關(guān)；三是協(xié)調(diào)降低投入品價格。合作社與飼料廠積極溝通，在原價格基礎(chǔ)上再降低2個百分點，僅此一項為成員節(jié)約支出近20萬元；四是發(fā)揮風(fēng)險保障作用。合作社從往年提取的盈余公積金和風(fēng)險基金中按成員統(tǒng)一購買飼料的比率給予成員一定補助，達(dá)70萬元；五是調(diào)整結(jié)構(gòu)改良品種。合作社積極引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，減輕市場風(fēng)險壓力。關(guān)鍵時刻的擔(dān)當(dāng)作為，為合作社的持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。為了進(jìn)一步提高抗風(fēng)險能力，2011年開始，合作社將一部分豬肉加工成臘肉、香腸進(jìn)行銷售，提高生豬養(yǎng)殖附加值。

3.抱團發(fā)展，提質(zhì)增效。合作社的服務(wù)及產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸，提振了成員的養(yǎng)殖信心。同時，合作社開始多方出擊保障成員利益：一是根據(jù)生豬生長規(guī)律，按季節(jié)配置保健中成藥，生豬死亡率控制在1.5%以內(nèi)；二是與鐵騎力士飼料公司建立長期穩(wěn)固的飼料供應(yīng)關(guān)系，每噸價格低于市場價200元；三是繼續(xù)為成員提供融資擔(dān)保服務(wù)，并協(xié)助成員購買生豬保險；四是引導(dǎo)成員綠色生態(tài)養(yǎng)殖。2016年，合作社出欄肥豬5萬多頭，平均每頭豬飼料成本節(jié)約50元，銷售價高于市場價60元左右。

如今，合作社為成員提供的“五統(tǒng)一分”服務(wù)已經(jīng)有了變化：統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)、統(tǒng)一飼料藥品、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一收購銷售、統(tǒng)一防疫保險、分戶飼養(yǎng)。合作社已經(jīng)注冊了“川盛良永”“嫘祖故里”“皇老大聯(lián)飛宏”商標(biāo)，向綠色養(yǎng)殖、品牌化、集約化方向發(fā)展，并建設(shè)了有機生豬科技示范園。

2018年，合作社在鹽亭縣征地100畝，準(zhǔn)備建設(shè)年產(chǎn)1萬噸的中式肉制品加工廠，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，在增強抵抗市場風(fēng)險能力的同時，將更多的效益留在合作社，讓成員共享發(fā)展成果。