不用火、不用電,只需將水倒在發(fā)熱包上,就能蒸熟食物……如今,一種“自熱火鍋”食品受到不少消費者的喜愛。據(jù)介紹,加熱包的主要成分是鐵粉、鋁粉和生石灰等,加入冷水后,蒸汽溫度可達200攝氏度?!白詿峄疱仭痹诮o大家?guī)肀憷耐瑫r,其安全隱患也不容忽視。若使用不慎,有可能會燙傷人或造成玻璃等易碎物品開裂。
這正是:銅鍋電爐本相宜,饕餮過后盡狼藉。不如自熱隨時煮,唯恐大意樂生戚。
圖/勾犇 文/石羚endprint
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·B版2017年12期