文/韓德承
“露”是藥料與水蒸餾的流出液。草木得天露始潤(rùn),燥熱需甘露以滋。盛夏時(shí)節(jié),酷暑難挨,常會(huì)使人出現(xiàn)口渴心煩、厭食、失眠等不適癥狀,這時(shí)服用具有消暑生津、清熱解毒作用的藥露,不僅能補(bǔ)充體內(nèi)水分,解除煩渴,而且還有防治疾病的功效。下面介紹五款夏季常用的藥露方:
菊花露。取白菊花10克,白糖10克,同置茶杯內(nèi),沖入沸水,加蓋浸泡片刻即可飲用。白菊花又稱“亳菊”,具有疏風(fēng)清熱、明目解毒的功效,可用于防治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、心胸?zé)?、目赤腫痛等癥。研究證實(shí),白菊花所含的黃酮類物質(zhì)有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用,故對(duì)高血壓患者更為適宜。
西瓜翠衣露:取西瓜翠衣(即削去外面青皮的西瓜皮)60克,洗凈后加水煮沸15分鐘,取汁加適量白糖即可服用。西瓜翠衣具有解暑清熱、瀉火除煩、利尿降壓等作用,適用于暑熱煩渴、口舌生瘡、小便短赤等。
金銀花露。取金銀花20克放入茶壺內(nèi),沖入開水1000毫升,待涼后加蜂蜜15克即可服用。金銀花是一味清熱解毒、消暑除煩、治熱痢的良藥,現(xiàn)代藥理研究證實(shí),金銀花對(duì)多種致病菌和病毒有較強(qiáng)的抑制作用,常服此露,可防止夏季暑熱癥、瀉痢、流感、熱癤、毒痱等癥。
消暑三鮮露。取鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各30克,加水2000毫升煎煮10分鐘,過濾,再加入適量蜂蜜攪勻,冷后代茶飲。荷葉具有清暑利濕、升發(fā)清陽的功效,配以鮮竹葉清熱除煩、生津利尿,鮮薄荷疏風(fēng)、散熱、辟穢、解毒,不啻為盛夏消暑佳飲。
青蒿露。取青蒿50克,加適量水煮沸20分鐘,取汁加蜂蜜飲服。青蒿具有清熱、解暑、除蒸的功效。此露氣味芬芳,適用于外感暑熱、發(fā)熱無汗、胸悶頭暈、惡心嘔吐等癥。