淺談有機農(nóng)業(yè)發(fā)展模式及政策影響

張朝云

（西充縣義和鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川 西充 637200）

1 有機農(nóng)業(yè)的概念與特點

有機農(nóng)業(yè)區(qū)別于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，其最大的特點體現(xiàn)在不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等，不僅保證產(chǎn)品質(zhì)量，同時能夠很大程度避免農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過分依賴于礦物資源的現(xiàn)象，減少地下水、地表水、土地污染。在土壤培肥方面主要通過綠肥以及施用動物糞便、秸稈還田的方式達到目的，通過這樣的方式達到循環(huán)養(yǎng)分，為可持續(xù)推進農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)；在病蟲草害的防治方面主要結(jié)合生物、物理等措施進行，最小化影響食品安全、環(huán)境的因素。合理化耕作，預(yù)防水土流失；在此基礎(chǔ)上通過積極采取有效的措施減少產(chǎn)地及產(chǎn)品受到外源性有害物質(zhì)、化學(xué)品的污染。

2 我國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式

20世紀90年代國內(nèi)開始發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，各地區(qū)結(jié)合自身技術(shù)條件、資源優(yōu)勢，經(jīng)過20多年的發(fā)展，逐漸形成了4種發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的方式，為我國科學(xué)發(fā)展有機農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

2.1 政府主導(dǎo)發(fā)展型

有機農(nóng)業(yè)具有公益屬性，其對于可持續(xù)推進農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。政府主導(dǎo)的有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展涉及到環(huán)保、農(nóng)業(yè)、國土等各個部門。政府協(xié)調(diào)各要素從技術(shù)、資金、政策等各個層面支持有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在此基礎(chǔ)上結(jié)合效益、示范以及宣傳等方式全面激發(fā)廣大農(nóng)民、企業(yè)參與有機農(nóng)業(yè)的熱情，進一步擴展市場，構(gòu)建特色有機產(chǎn)品品牌，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

2.2 龍頭企業(yè)帶動發(fā)展型

龍頭企業(yè)通過與農(nóng)戶、生產(chǎn)基地聯(lián)合生產(chǎn)或加工、銷售一種或若干種產(chǎn)品在提高自身生產(chǎn)效益的同時，擴大影響力。推進一體化、經(jīng)濟共同體的發(fā)展構(gòu)建“共擔(dān)風(fēng)險，共享利益”的生產(chǎn)模式。

2.3 特色產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展型

發(fā)展有機農(nóng)產(chǎn)品具有重要意義，具體體現(xiàn)在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)以及創(chuàng)造高端品牌、夯實產(chǎn)品競爭力，促進出口、提高產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力等各個方面。通過發(fā)展有機農(nóng)產(chǎn)品有助于實現(xiàn)跨越現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，為發(fā)展有農(nóng)農(nóng)業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

2.4 環(huán)境保護推動發(fā)展型

遼寧省大洼縣西安養(yǎng)豬場針對解決環(huán)境污染以及生態(tài)環(huán)境保護的需要，積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，當前已經(jīng)形成了良好的生態(tài)養(yǎng)殖模式，具體體現(xiàn)為“三級凈化、四步利用”。整個過程充分循環(huán)利用了物質(zhì)、能量，而且產(chǎn)生出來的有機豬肉、有機水稻的產(chǎn)品質(zhì)量、價格都要遠優(yōu)于普通產(chǎn)品。更為重要的是這一過程有效地解決了由于豬尿及沖洗豬舍可能造成的蠅蟲等各種污染。

3 國家政策有助于發(fā)展有機農(nóng)業(yè)

3.1 資金補貼

毋庸置疑農(nóng)民是發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的主體。然而由于當前各地農(nóng)業(yè)發(fā)展存在較大的差異性，所以生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品尚未得到農(nóng)戶的普遍認可。加之有機農(nóng)業(yè)受益周期長，長期投入大的特點，嚴重挫敗了農(nóng)民的積極性。在此背景下國家通過政策資金補貼的方式，能夠緩解農(nóng)戶的擔(dān)憂，為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3.2 技術(shù)支持

當前人類已經(jīng)步入信息化時代了。農(nóng)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)積極引入現(xiàn)代技術(shù)在優(yōu)化效率的同時，減少產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本?？傊呒夹g(shù)支持對整個有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的裨益。

3.3 政策宣傳

政府通過政策宣傳等方式，讓廣大農(nóng)民充分意識到發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的重要性，并充分抓住這一機會不斷擴大有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模。政策宣傳有助于提高農(nóng)民對有機農(nóng)業(yè)的認識及信心。

4 結(jié)語

未來農(nóng)業(yè)發(fā)展必然越來越重視食品安全，積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。雖說當前國內(nèi)在實際發(fā)展有機農(nóng)業(yè)方面尚存諸多問題，相信在政府及社會各界人士的支持下，共同克服重重困難，必然能夠使有機農(nóng)業(yè)發(fā)展翻開新的篇章，為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。