告別2017年,迎來2018年,在規(guī)劃工作與生活的同時,我們的健康也要“辭舊迎新”。不妨在新的一年里,送自己10件健康禮物,花小錢贏得大健康。
1.體檢
武漢協(xié)和醫(yī)院(西區(qū))體檢中心副主任醫(yī)師岳樊林建議,體檢是掌握身體健康與否的最好方式,但一定要注意選擇適合的體檢方案。尤其是老年人,隨著年齡的增長,全身各器官的功能和結構都會發(fā)生退行性變化,不少疾病會乘虛而入,一些特定疾病的危害也會增大。因此,老年人在體檢方面應該更加細致和全面,除了基本的內外科、心電圖、肝功血脂等,還要針對年齡、基礎疾病等具體情況,增加相應的檢測項目。譬如,有心臟疾病的患者可增加頸動脈超聲、心臟超聲、血黏度以及冠脈CT等;高血壓患者可增加動態(tài)血壓、動脈血管彈性檢測、OCT(光學相干斷層掃描)等;有慢性肺部疾患或者肺大泡的患者可增加肺功能檢查;糖尿病患者可增加餐后血糖、胰島素測定、肌電圖、下肢血管B超等;甲狀腺疾病患者可增加甲狀腺功能和抗體的測定;50歲以上的男性和45歲以上的女性應進行骨密度檢測。
另外,根據(jù)我國腫瘤疾病譜,50歲以上的老人尤其是老年男性,要重視胃腸鏡檢查,可發(fā)現(xiàn)一些癌前病變如大腸息肉等;45歲以上男性要增加低劑量螺旋CT檢測,這是篩查早期肺癌的有效方式。至于腫瘤標志物檢查,盡管現(xiàn)在癌癥有發(fā)病年齡年輕化趨勢,但癌癥始終與年齡增長密切相關,因此老年人要盡可能做全套的腫瘤標志物檢查。
2.粗糧
在各種主食中,精白大米的維生素含量最低,精白面次之。因為谷類有一個與眾不同的特點:它的維生素和礦物質集中在外層的“粗糙”部分當中,而中間的細白部分含量很低。糙米經(jīng)過精磨加工之后變成大米,其口感軟了,外觀白了,但是B族維生素的含量僅剩下原來的1/4。
粗糧之所以“粗”,就是因為它沒有經(jīng)過精制加工,因此天然的營養(yǎng)成分損失極少,富含維生素B族、礦物質和膳食纖維。北京大學公共衛(wèi)生學院教授、博士研究生導師馬冠生建議,要想膳食健康,就得粗細搭配。
粗細搭配含有兩層意思:一是要適當多吃一些粗糧;二是針對目前人們的飲食過于精細,要減少一些加工精度高的米面。按照《中國居民膳食指南2007》的建議,在全天250~400克主食中,粗雜糧應占50~100克。大家可參考膳食指南的推薦攝入量,結合自己實際的飲食情況進行合理搭配進食。
血脂高和肥胖的人可以吃燕麥;水腫體質人群吃點紅豆、薏米;體質較熱者可多吃綠豆、蕎麥等;寒性體質者應選擇高粱、紅小豆等;胃腸不好的人可選擇小米、大黃米和糙米。而特定人群對于粗糧的進食要謹慎,需要參考專業(yè)人士意見進行減量進食,這些特定人群包括胃功能差者、重體力活動者、發(fā)育青少年、老人小孩。
3.香料
鹽吃多了傷健康,各種各樣的香料和低鹽醬油是不易引起注意的健康禮物。除了醋能增強咸味,檸檬汁、橘皮、孜然、胡椒粉、香菜也能代替鹽,將飯菜的香味“激發(fā)”出來。
除此之外,香料還有你意想不到的保健功效。根據(jù)圣路易斯大學、密歇根大學、華盛頓州立大學的研究,孜然可利尿、鎮(zhèn)靜、緩解腸胃脹氣并幫助消化;肉桂能起到暖身和降血糖的雙重作用(除了燉肉的時候放一些肉桂,還可以制作成肉桂茶,將2匙干燥肉桂粉倒入1杯開水中,浸泡約10分鐘后過濾即可,一天攝入量最好不要超過4克);白胡椒散寒、健胃功能更強,可促汗,緩解風寒感冒,解魚蝦肉毒性;八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進消化液分泌,有增加胃腸蠕動的藥用價值,可以用于緩解嘔吐、腹脹、腹痛,對呼吸道疾病也有緩解療效,是專治咳嗽的藥茶中必不可缺的配料;姜黃粉中的姜黃素是一種天然酚類抗氧化劑,擁有眾多保健功能;迷迭香可以提神醒腦、鎮(zhèn)靜安神,最主要的是它可以對抗體內有害的細菌;大蒜中所含的大蒜素有助于軟化血管,有利心臟健康,而且還能預防癌癥。
需要注意的是,香料是防治疾病的幫手,但不是靈丹妙藥,不要過量、單一使用某一種香料。生病,還請看醫(yī)生。
4.堅果
堅果泛指植物的堅硬果皮和種子組成的果實,種類繁多,之間最大的不同在于礦物質的含量,例如扁核桃富含鎂、夏威夷豆富含錳、腰果富含銅等。中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出,堅果和種子是營養(yǎng)密集的食品,每天早上吃一勺,能補充多種微量元素,促進血液流動,加速氧氣和營養(yǎng)運送到細胞,有效預防心血管疾病,恢復肌膚彈性。
堅果食品具有較高的營養(yǎng)價值,這與其含有大量的不飽和脂肪酸密不可分,不飽和脂肪酸比飽和脂肪酸更容易被氧化,環(huán)境溫度過高、與空氣的直接接觸等,都容易引起堅果類食品過氧化值升高。過氧化值過高的堅果會有酸敗、哈喇等異味,如果堅果發(fā)生嚴重變質時,其所產(chǎn)生的醛、酮、酸等成分會破壞脂溶性維生素,導致腸胃不適、腹瀉等。所以,最好是購買小包裝的,每次攝取剛好的份量。
5.茶葉
茶是消費量僅次于水的一種世界性飲料。目前全世界有超過20億人在飲茶。茶樹最早起源于我國西南部。四千多年前,我國勞動人民就已知道飲茶可以健身治病。中國農(nóng)科院茶葉所研究員林智介紹,近年來世界范圍內的研究已經(jīng)證實,茶葉及其有效成分主要有“五抗、三降和三預防”的功效:抗氧化、抗菌、抗病毒、抗輻射和抗過敏,降脂減肥、降血糖和降血壓,預防心血管疾病、預防神經(jīng)退行性疾病、預防癌癥。
林智提醒,不管喝什么樣的茶,都要注意一些禁忌,如不要空腹飲茶,不要喝太燙的茶,不要喝太濃的茶,不要喝冷茶,不要飯后馬上飲茶,不要飲長時間放置的茶,不要喝泡久了的茶,不要太燙的茶(60°左右為宜)等。沖泡西湖龍井、碧螺春等綠茶,水溫以80~85℃為宜,時間為2~3分鐘,最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝。
6.保健品
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展、社會老齡化進程加快和社會壓力變大,人們追求健康的方式也發(fā)生了變化。在膳食之外,服用保健品成為新的生活方式,中老年朋友也可根據(jù)自身情況針對性地選擇一些保健食品。如血脂異常人群可選用魚油、大豆卵磷脂等多不飽和脂肪酸類保健品;高血糖者可選用白藜蘆醇、煙酸鉻合體等;胃腸不好的可選用益生菌類;經(jīng)常睡眠不佳者可選用褪黑素等;骨質疏松者可選用鈣劑、氨糖、膠原蛋白、維生素D等;抵抗力低者可選用靈芝孢子粉等;其他如延緩衰老類、抗疲勞類、營養(yǎng)素補充劑類等均可根據(jù)實際情況加以選用。endprint
中山大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學系主任朱惠蓮提醒,我國允許申請注冊的保健功能的保健品一共有27項,其中用得最多的字眼就是對人體機能具有調節(jié)或輔助作用,比如說對血脂、血糖、記憶、血壓、脂肪肝或者是肝損傷,從來不會說治療,而是用輔助、改善、促進、調節(jié)、緩解、增強的字眼,消費者在選購保健品時需要注意。另外,不能過度依賴保健品,合理使用藥物和養(yǎng)成良好的生活習慣才是治療疾病的關鍵。
7.智能可穿戴設備
伴隨著智能化浪潮的到來,智能硬件、人工智能、AR/VR等科技名詞已經(jīng)是家喻戶曉。而智能化產(chǎn)品也開始逐步普及大眾,其中,智能可穿戴設備的使用最為廣泛。智能可穿戴設備是應用穿戴式技術對日常穿戴進行智能化設計、開發(fā)出可以穿戴的設備的總稱,如智能手環(huán)、谷歌眼鏡、衛(wèi)星導航鞋、醫(yī)療背心等,其中可以隨時監(jiān)測佩戴者的身體數(shù)據(jù)的智能手環(huán),因價格低、實用性強而占據(jù)了較大的市場份額。不少廠商正是看到了這一點,紛紛推出功能各異的智能手環(huán)產(chǎn)品,許多老年人及子女都在關注這類產(chǎn)品,但由于此類產(chǎn)品缺乏行業(yè)標準,市場上銷售的產(chǎn)品種類繁多,不同產(chǎn)品的功能差異明顯,價格更是五花八門,從幾十元到數(shù)千元,導致選購時困難重重。
建議中老年朋友選購針對性強,可解決實際問題的手環(huán),比如,能實現(xiàn)運動數(shù)據(jù)和血壓、血氧監(jiān)測,操作簡單的手環(huán)就可切實滿足中老年人的基本需求。
8.充足的睡眠
根據(jù)中國睡眠研究會近期一項網(wǎng)絡調查結果顯示,在1.2萬人有睡眠問題的受訪者中,中老年占18.8%,其中77.28%患者為慢性失眠。山東省中醫(yī)院神經(jīng)內科主任、主任醫(yī)師齊向華指出,工作及精神壓力大、作息無規(guī)律、各類疾病及不良生活方式等是造成中老年人群失眠的主要原因。長期失眠如不予以合理干預易導致心理障礙,糾正失眠與治療焦慮抑郁障礙同等重要;失眠與軀體疾病,如高血壓、心腦血管病、內分泌失調、慢性疲勞綜合征等存在密切的關系;睡眠呼吸障礙也是中老年睡眠常見疾患之一,而肥胖是睡眠呼吸暫停綜合征的主要病因,睡眠呼吸暫停綜合征是高血壓、冠心病、中風、糖尿病、夜間猝死等的獨立危險因素。因此,保證充足的睡眠是保障中老年身心健康的重要環(huán)節(jié)。
惠州市第二人民醫(yī)院副主任醫(yī)師、心理治療師譚柏堅建議,老年人要養(yǎng)成良好睡眠習慣,睡前不看連續(xù)劇、小說,避免打麻將、撲克或其他易引起興奮的游戲,避免喝太多液體和吃太多食物。要早睡早起,設定鬧鐘每天同一時間起床,堅持7天以上,不管前一天晚上的睡眠時間多少,第二天早晨都在同一時間起床,直到形成固定的睡眠模式。老年人不要在床上做與睡眠無關的活動,如進食、看電視等。睡前一個小時可在昏暗燈光下聽放松音樂等,提高睡眠質量。
9.健康刊物
通過閱讀學習健康知識,可以合理安排三餐,適度健身鍛煉,科學安排起居,理性面對疾病,而不是被外面的各種傳言甚至謠言所迷惑。那么,要怎樣選購這類刊物呢?
山東中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院內分泌科主任醫(yī)師孫豐雷教授建議,一要看作者,養(yǎng)生保健畢竟是一種專門的學問,所牽涉的醫(yī)學知識非常廣泛,所以作者的學術背景非常重要,無論是中醫(yī)還是西醫(yī),作者最好是正規(guī)醫(yī)學院校畢業(yè)的,在正規(guī)的醫(yī)療機構和高等醫(yī)學院校、科研院所任職的,最好具有較長時間的臨床工作經(jīng)驗;二要看出版社,很多領域都有相應的權威出版機構,如文學方面則首推人民文學出版社、作家出版社,養(yǎng)生保健方面則應選擇人民衛(wèi)生出版社、人民軍醫(yī)出版社、科學出版社以及科技出版社等專業(yè)出版機構出版的書籍,這些出版社成立時間早,操作規(guī)范,編輯的專業(yè)素養(yǎng)較高,所出圖書的質量可以保證;第三,就是作者的寫作風格,最好的科普類著作應當是用淺顯、風趣的語言準確地傳達正確的科學知識,其中最關鍵的還是知識點是否正確。
10.好心情
所謂健康,其實包含健和康兩個方面。健,指的是身強體壯;康,指的是精神爽利。只有兩個方面都具備了,才能叫做真正的健康。很多時候,精神因素會更加重要;而精神因素往往會影響健康。我國著名健康教育專家、中國老年保健協(xié)會心血管病委員會主任委員洪昭光教授說,“好心態(tài)勝過一切良藥。”好的氛圍、好的心情,能讓我們遠離孤獨、抑郁、絕望的心理狀態(tài),還能擁有更好的免疫力。
美國著名心理咨詢專家約翰·辛德勒指出,要想一年365天都過得快樂,記住10句話,慢慢體會,你的內心就會開闊許多:
(1)保持生活簡單;
(2)說話令人愉快;
(3)不要杞人憂天;
(4)熱愛工作;
(5)遇事果斷決定;
(6)懂得珍惜今日;
(7)學會知足常樂;
(8)按照計劃行事;
(9)學會喜歡他人;
(10)遠離生活煩惱。endprint