王莉
短暫的雨雪天氣結(jié)束,武漢地區(qū)大部分時(shí)間段內(nèi)天氣晴好,氣溫較雨雪天氣時(shí)有所回升,天氣轉(zhuǎn)好后,高速通車,使集中堵在高速上的貨源大量進(jìn)場(chǎng),并且后面的貨源也在跟進(jìn),市場(chǎng)貨源量飽和,而消費(fèi)力減退,購(gòu)買力縮小,導(dǎo)致部分蔬菜滯銷,價(jià)格回落較快。
雨雪天氣時(shí)監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜品種均價(jià)是3.71元/公斤,雨雪天氣結(jié)束后均價(jià)是3.34元/公斤,環(huán)比下跌9.97%,本地的大白菜、白蘿卜、包菜價(jià)格回落較大。
監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜品種中,價(jià)格上漲幅度較大的品種只有蓮藕,蓮藕均價(jià)從2.5元/公斤上漲到3元/公斤,上漲幅度20%;上漲原因:蓮藕價(jià)格一直處于穩(wěn)定范圍內(nèi),但受雨雪氣候影響,價(jià)格上揚(yáng),蓮藕貨源來(lái)自省內(nèi)仙桃、鄂州,郊區(qū)漢陽(yáng)、蔡甸、漢南等地,由于天氣變化,降溫、降雨、降雪后不利于蓮藕的采挖,人工成本上升,收購(gòu)價(jià)格上漲,而天氣好轉(zhuǎn)后蓮藕價(jià)格會(huì)逐步恢復(fù)正常,預(yù)計(jì)后期蓮藕價(jià)格在春節(jié)前還有一定上漲空間。上漲品種還有:油麥菜上漲17.33%、茄子上漲8.74%、土豆上漲7.69%、苦瓜上漲3.13%。
雨雪天氣后,本地的大白菜、白蘿卜、包菜等品種價(jià)格跌幅較大,大白菜下跌60%、白蘿卜下跌53.57%、包菜下跌30.43%。由于雨雪天氣,這3個(gè)品種是市民首選的儲(chǔ)備產(chǎn)品,天氣好轉(zhuǎn)后,這些品種供應(yīng)量增多,但由于前期的儲(chǔ)備還沒有消化,使后期進(jìn)場(chǎng)的這些品種有滯銷現(xiàn)象,導(dǎo)致價(jià)格回落較快。天氣晴好后,省外的西紅柿、青椒、芹菜、花菜、黃瓜、萵筍、小白菜、四季豆、瓠子等品種價(jià)格也有所回落,由于前期高速封路,貨源堵在高速上,天氣好轉(zhuǎn)后高速通車,貨源集中進(jìn)場(chǎng),市場(chǎng)貨量飽和,而消費(fèi)力減退,購(gòu)買力縮小,導(dǎo)致大部分蔬菜有滯銷現(xiàn)象,價(jià)格普遍下跌,如果后期天氣繼續(xù)晴好,溫度回升后,價(jià)格還有下跌的可能。此次蔬菜價(jià)格的起伏波動(dòng)、大漲大跌,與天氣影響緊密相關(guān)。
淡水魚價(jià)格還在持續(xù)漫漲,本周監(jiān)測(cè)10個(gè)大宗品種魚的均價(jià)16.32元/公斤,與上周均價(jià)16.03元/公斤相比微漲1.78%,本周魚價(jià)以漲為主。一周均價(jià)上漲的品種有,鰱子魚上漲6.23%、黃顙魚上漲5.16%、花鰱魚上漲4.27%、青魚上漲2.11%、鯉魚上漲2.04%、草魚上漲1.28%、鯽魚上漲1.27%、鳊魚上漲1.24%、鱖魚上漲0.42%;一周均價(jià)持平的品種是黑魚。(注:本次分析時(shí)間為1月12日)endprint