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      基于兒童食品包裝中色彩的應用研究

      2018-02-15 01:09:13申藝偉
      西部皮革 2018年11期
      關鍵詞:食品包裝味覺顏色

      申藝偉

      1 兒童食品包裝中色彩研究的現(xiàn)狀

      兒童食品包裝設計效果的優(yōu)劣很大程度上取決于包裝的顏色。當我們觀察物體時,色彩的感覺占據著非常重要的位置,并且會給人留下非常持久和深刻的印象,適當?shù)呐渖梢允紫任M者的注意,使消費者留下更深的產品記憶。因此,對于許多兒童食品公司而言,包裝顏色作為提升企業(yè)競爭力和增加企業(yè)產品銷售量的手段無疑是增加產品銷售量和擴大消費者市場的唯一選擇。包裝策略已成為增加產品銷售的手段,而色彩已成為主要角色之一。企業(yè)使用消費心理來設計和構思產品顏色。對于包裝顏色,進行一定的研究是非常重要的。由于消費者選擇產品,他們首先看到的是產品的顏色,只要某種顏色的確適合,才能更好地吸引消費者的關注。為企業(yè)贏得更大的利潤。我們只有在食品包裝的顏色上有所創(chuàng)新,才能真正融入現(xiàn)代社會,逐漸被人們所接受。

      據相關資料顯示,隨著中國國民經濟的快速發(fā)展,人們對物質生活的要求,無論是質量還是包裝,都是在逐步的提高,都希望能夠把最好的帶給孩子,希望孩子能有一個健康的環(huán)境更好的成長。這對兒童食品做出了挑戰(zhàn),并且對于兒童食品也予以了一定的要求。只有這樣,我們的產品才能更好的吸引消費者。并且兒童在選擇產品時,和成年人選擇產品的角度與所思考的內容截然不同,因為孩子在選擇產品時,完全憑借著自己的感覺去進行選擇的,只要自己喜歡的東西就會想要去購買,所以,在第一印象中,他們更關注包裝是否會引起他們的興趣,這就要求設計師改進食品包裝的設計。使外包裝更加完美,讓產品的外包裝更加吸引孩子的眼球,符合當代流行動畫主題等當代兒童的興趣,同時,我們必須增加產品的趣味性,這樣才能滲透孩子的內心,讓孩子們愛不釋手。

      與此同時,隨著國外商品的不斷涌入,國外食品的銷量不斷增加,這就要求市場食品設計師繼續(xù)思考和探索。中國在兒童食品設計方面是否缺乏一定的新鮮感和創(chuàng)造力。此外,我們說中國的兒童團體是一個非常重要的消費市場。我們只有靠優(yōu)秀的設計和新穎的設計方案才能夠贏得兒童的認可,從而更好地保留兒童這一消費群體,才能夠更好地把我們的國家變成世界經濟強國。

      2 兒童食品包裝中色彩的特征

      對于兒童包裝的顏色特征,我主要從兩方面進行闡述。

      首先,可以從視覺特征進行說明。色彩可以給人無限的沖擊力,它所包含的內容也是千變萬化,但也蘊含著豐富的視覺文化。如果產品缺乏這種文化,產品的內涵就不完整。在我們常見的商場中,我們常常可以看到一些非常精美的高檔產品的包裝,這樣的包裝不僅僅做工精致,充分體現(xiàn)了產品的知識和內涵,對于走進這個世界有很大的價值。這樣的商品不僅能夠給消費者帶來成就感,還能夠從視覺上給人一種滿足感,這將吸引消費者的關注,刺激他們的購買欲望,并有效促進消費。

      在兒童外包裝設計中,還要注重設計的精致性,在產品包裝足夠精美的前提下,要重點關注兒童的發(fā)展趨勢,恰如其分的運用孩子們中所流行的元素。當然,僅僅是對元素的運用是遠遠不夠的,我們還應該依據孩子心理的發(fā)展規(guī)律,從發(fā)展孩子智力和激發(fā)兒童興趣的角度出發(fā),合理設計產品,體現(xiàn)出孩子的天真和童心,為孩子帶來更多的活力。

      其次,根據兒童的實際需要,我們必須從各民族的地域文化入手,使產品更貼近日常生活,更好地融入當?shù)氐奈幕?,不斷拓展產品的地域文化內涵。因此,在選擇產品的色彩搭配時,我們應當結合當?shù)氐奈幕厣?,充分的運用當?shù)氐奈幕?,將其文化與當代社會的發(fā)展相結合,設計出既現(xiàn)代感又當?shù)氐漠a品包裝。

      最后,產品的包裝也應該選擇一些接近自然的健康色彩,伴隨著中國工業(yè)化的發(fā)展,人們越來越重視綠色產品、天然產品,越來越關注自身的健康,越來越重視健康。所以說,我們也應該從這種健康的思想入手,在包裝設計的方面更加體現(xiàn)綠色化、環(huán)?;乃枷搿R驗?,只有天然和綠色的產品才能被消費者所青睞,消費者更容易接受。同時,我們也應該潛在地激發(fā)人們的味覺意識,讓人們在看到外包裝時就能想到食物,激發(fā)人們購買欲望,這樣可以很好地激發(fā)兒童對食品的味覺意識,可以刺激兒童的食欲。例如,巧克力在人們心目中形成的一種定向模式,每當想起巧克力人們就輕易的聯(lián)想出巧克力的濃郁香味。

      3 色彩在兒童食品包裝中的表現(xiàn)形式

      3.1 整體性用色

      所謂的整體性用色,是指在產品包裝量較大的情況下,采用統(tǒng)一的用色原則,使包裝達到更好的性能效果,使包裝顏色更加的統(tǒng)一。近年來,兒童品牌產品在市場中的銷量不斷增加,只有緊隨時代發(fā)展,運用符合當下深受兒童所喜愛的元素才能受到兒童和家長的歡迎。例如,當下所流行的小豬佩奇的動畫片,很多商家及時抓住商機,將小豬佩奇的元素運用到產品的包裝中。該產品的包裝設計是通過應用大面積的顏色來展示其主題。該包裝以藍色為背景,并結合與主題相關卡通圖案進行裝飾,這些圖案中包含動畫片中的小豬佩奇、以及動畫片中的場景,整個包裝看起來很搶眼、突出,而且非常具有代表性。運用兒童所熟知的卡通人物,再加上可愛的卡通形象和鮮明的顏色對比,足以吸引兒童們的注意力。

      3.2 系列性用色

      系列性用色,無疑是在產品色彩的運用上采用一系列相近或者對比強烈的色彩,而不是運用單一的色彩運用到產品的包裝設計中,隨著食品包裝主題的變化而發(fā)生顏色變化,并使用豐富的顏色來增加產品的變化性,并對比主題與主題之間的差異,調和色彩,使得兒童產品保持統(tǒng)一的整體效果。讓我們來分析一下好麗友旗下“好多魚”這款兒童食品,“好多魚”是很受兒童喜愛的休閑食品之一,根據不同的口味,其產品的包裝也分為四種顏色,增加了兒童選擇的可能性。例如,在番茄風味產品包裝中,產品使用與番茄顏色一致的色調——紅色,作品產品的主要顏色,使兒童能夠依據常識在味覺篩選中快速識別番茄味產品。根絕人們的常識,海苔味道的“好多魚”在包裝上則以綠色作為產品的主色調,運用海苔固有的顏色,使產品的顏色與主題設計實現(xiàn)了一致性。更值得一提的是,包裝的設計師在不同的“好多魚”包裝盒內設計不同的情境尋寶圖,兒童在享用完零食后,還可以去“探險”,充分體會食品包裝所帶來的樂趣,增加產品的趣味性。

      3.3 情感性用色

      在兒童產品的包裝設計中,我們也可以從情感角度進行產品包裝設計,用不同的顏色來表達不同的情緒。例如,我國的老字號兒童飲品“旺仔牛奶”,在經過多年變革與發(fā)展,其產品依舊可以保持那么高的歡迎度。雖然在消費者看來,旺仔牛奶的產品在包裝和包裝色彩搭配方面都非常簡單,但意義深遠。旺仔牛奶使用中國紅作為產品的主色調,并搭配以開懷大笑的小男孩和小女孩頭像,充滿了童趣,充分體現(xiàn)了兒童天真無邪的特點。紅色作為中國的代表色,亮麗而莊重的中國紅也象征著吉祥和希望。同時,紅色的應用與我國重大節(jié)日喜慶的氛圍相匹配,因此,在逢年過節(jié)期間,不論是走親串鄰還是作為給孩子們的禮物,購買旺仔牛奶,無疑是最好的選擇,不但滿足了兒童的需求,同時也將美好的寓意、祝福帶給小朋友,增加節(jié)日氣氛。

      3.4 廣告性用色

      簡明扼要是廣告語最大的特點。在包裝設計理念方面,包裝的顏色應該是具有商品特征和兒童消費心理的設計出發(fā)點。因此,在兒童產品包裝設計中,色彩的運用應當與產品的整體色彩相呼應,顏色的使用應該能夠突出產品的特性,使包裝能夠對產品做到很好的宣傳。如果色彩視覺語言表達不清楚,那么在產品的實際銷售中,將不會達到我們預期的銷售效果,但會起反作用并產生負面影響。因此,色彩的運用簡單卻不簡潔也增加了設計師設計的難度。但是,正確使用包裝的顏色不僅可以樹立良好的品牌形象,還可以在消費者心中形成產品固有特征。例如,我們每天看到的“彩虹糖”并提到彩虹糖時,我們會想到絢麗的七色彩虹,使消費者在看到彩虹時就聯(lián)想到彩虹糖,使彩虹糖的形象深入人心。

      4 色彩在兒童食品包裝中的重要性

      4.1 色彩——增加食品對兒童的吸引力

      顏色對于兒童有特殊的吸引力,如綠色、黃色、紅色、紫色、藍色等。它們在兒童食品包裝中是必不可少的,可用于大面積。如三原色、對比色的搭配方式,是兒童所熟悉的色彩搭配方式,是相對來說適合兒童審美的搭配方式,能夠更深層次的觸動兒童的色彩記憶。將這些色彩鮮艷、天真活潑的色彩運用到產品的包裝中,并搭配其他的兒童當下所流行的元素,設計符合兒童美學的食品包裝,這種包裝必將吸引更多兒童的關注,并被大多數(shù)兒童所喜愛。兒童食品包裝也應該是同類食品包裝中色彩最具創(chuàng)意、活潑和多彩的包裝,它們巧妙地吸引了孩子們好奇的目光,帶來了巨大了消費市場。

      4.2 色彩——增強食品對兒童的味覺暗示

      在食品包裝中,色彩不僅可以美化和裝飾包裝的形象,還可以給消費者視覺上的相應的味覺暗示。色彩的味覺暗示是指色彩通過視覺刺激人腦神經,然后根據大腦神經的記憶和關聯(lián)形成一定的味覺感知,即味覺,不同的視覺色彩會導致不同的味覺感受。優(yōu)秀的兒童食品包裝可以準確地反映食品的色彩特征,并向消費者傳達簡單準確的味覺信息。例如我們所熟悉的,紅色代表番茄或者辣椒味的口味,紫色代表葡萄味的,黃色則代表香蕉味的。這就是人們在看到食品的包裝時所產生的味覺暗示,人們通過對色彩的聯(lián)想,相應的會聯(lián)想到產品的口味,刺激兒童的味覺感受。這就是色彩所帶來的神奇的功能。

      5兒 童食品中色彩的發(fā)展趨勢

      在這個信息化的時代,人們思維的不斷發(fā)展以及技術的不斷進步,兒童食品包裝的設計水平已經有了明顯的改善與發(fā)展,也出現(xiàn)了很多獨特視覺的包裝設計。它的獨特性體現(xiàn)在食品的方方面面,從包裝所選用的包裝材料,到包裝的打開方式以及包裝元素的運用,無疑都給我們帶來了全新的視覺盛宴。例如,食品的包裝可根據環(huán)境溫度的變化而變化,如果環(huán)境溫度高于包裝所設定的上限值,包裝的顏色則會變?yōu)槔渖{,反之亦然,它會變成溫暖的色調,甚至可以根據它周圍的不同顏色自動調整色彩,這種獨特的包裝設計是不可預測的,它使兒童和消費者感到強烈的好奇心,也會讓消費者記憶猶新。年齡小的孩子們都是通過自己的眼睛來理解和認知外面的一切,他們不會去考慮復雜的問題,這個想法是直觀和單一的。因此,如果食品的包裝能夠在第一時間捕捉到兒童的目光并增加孩子對產品的好奇心,這無疑是產品包裝的肯定,而且肯定會增加產品的銷量。由此我們不難看出,食品的包裝在食品銷售中的作用越來越突出,越來越成為產品競爭的有利因素,良好的包裝設計不僅可以為產品增添亮點,而且還可以樹立根深蒂固的品牌形象。希望在未來的食品包裝設計上,設計師可以通過更加不同的色彩視角設計出令人耳目一新的兒童食品包裝,給消費者帶來不一樣的驚喜。

      6 結語

      通過對兒童食品包裝色彩的分析研究,不難發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代兒童食品包裝已不再是傳統(tǒng)意義上的包裝,它是一個綜合的娛樂、文化和功能于一體的包裝,未來,我們必須在持續(xù)創(chuàng)造中擁有先進的思維,增強企業(yè)自身的競爭力。同時,我們要學習外國包裝色彩經驗,走特色的民族化道路,打造更具地域文化特色的兒童食品包裝,只有這樣我們才能在經濟全球化時代立于不敗之地,推動中國兒童食品包裝的不斷創(chuàng)新與發(fā)展。

      [1]胡簡.色彩間接心理效應在食品包裝設計中的應用研究[D].中南大學,2013.

      [2]蔣尚文,龍英.論兒童食品包裝設計中的味覺感[J].北京裝飾,2005(147).

      [3](美)唐納德·A·諾曼著:《情感化設計》,付秋芳、程進三譯,北京:電子工業(yè)出版社,2005.5.

      [4]駱睿.色彩在兒童食品包裝設計中的運用[J].現(xiàn)代裝飾(理論),2015(07):93-94.

      [5]王越飛,張立杰.兒童食品包裝的視覺設計與消費心理[J].中國商貿,2011(31).

      [6]杜剛.兒童食品包裝味覺色彩表現(xiàn)[J].上海包裝,2011(08).

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