(廣西桂林靈川縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局, 廣西 桂林 541200)

0 引言

近期對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染做了調(diào)查，同時(shí)對(duì)以往的投訴進(jìn)行了梳理；規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中的臭味是經(jīng)常被投訴的對(duì)象，主要是規(guī)模養(yǎng)殖中排出的臭味來源于糞污溝道、糞污池、糞堆產(chǎn)生的臭味、病死畜禽產(chǎn)生的臭味等，從整個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的《環(huán)境評(píng)價(jià)(表)報(bào)告》來看主要是：廢水、廢氣、噪聲、固體廢棄物等,本文就這些污染因子的解決方案分?jǐn)⑴c同仁商榷。

1 廢水解決方案

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水主要來于家畜尿水、清洗欄舍廢水及職工生活污水。職工生活污水通過宿舍樓的化糞池解決。家畜尿水、清洗欄舍廢水實(shí)行“三分離”原則即干濕分離、雨污分離、固液分離；“干濕分離”的目的是畜禽糞便盡量避免與尿液和生產(chǎn)用水混合進(jìn)入污水(經(jīng)常維護(hù)自動(dòng)飲水系統(tǒng))，從而降低污水濃度，減少末端處理成本和難度；“雨污分離”的目的是避免雨水進(jìn)入養(yǎng)殖污水，從而保證污水量的相對(duì)穩(wěn)定，保證末端處理效率；“固液分離”的目的是盡量將污水中固形物分離出來，進(jìn)一步降低污水濃度和減少懸浮物，以利于對(duì)污水的厭氧處理。完善雨水收集系統(tǒng)和污水收集系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)雨污分離；雨水外排，家畜尿水、清洗欄舍廢水通過三級(jí)沉淀過濾池發(fā)酵池處理后返田。三級(jí)沉淀過濾發(fā)酵池的容積按照農(nóng)業(yè)部制定的《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污資源化利用設(shè)施建設(shè)規(guī)范》第九條,液體或全量糞污通過氧化塘、沉淀池等進(jìn)行無害化處理的，氧化塘、貯存池容積不小于單位畜禽日糞污產(chǎn)生量(m3)×貯存周期(d)×設(shè)計(jì)存欄量(頭)。單位畜禽糞污日產(chǎn)生量推薦值為：生豬0.01 m3，奶牛0.045m3，肉牛0.017 m3，家禽0.0002 m3，具體可根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況核定。

2 廢氣解決方案

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的廢氣來源主要是養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的臭氣、員工食堂產(chǎn)生的油煙廢氣。食堂內(nèi)的油煙經(jīng)過油煙凈化器處理由專門的煙道引至食堂屋頂?shù)臒焽枧欧拧?/p>

3 噪聲解決方案

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的噪聲污染主要為畜禽的鳴叫聲和員工的生活噪聲，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的地理位置在居民區(qū)肯定是噪音，作為業(yè)主應(yīng)搬遷，作為監(jiān)督管理者應(yīng)禁養(yǎng)；規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的地理位置在人畜罕至遠(yuǎn)離居民區(qū)畜禽的鳴叫聲成為華美的樂章。這就要求規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的選址要區(qū)域化，《中華人民共和國(guó)畜牧法》有明確規(guī)定。

4 固體廢棄物解決方案

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的固體廢棄物是畜禽糞便、病死畜禽以及職工的生活垃圾。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的固體糞便：用“畜禽糞便用微生物菌發(fā)酵劑”進(jìn)行發(fā)酵后做有機(jī)肥。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的病死畜禽：《病死動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》處理、嚴(yán)禁病死畜禽混入生活垃圾。在實(shí)際工作中采用化尸窖可收到一勞永逸之功效。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員的生活垃圾：集中收集由運(yùn)輸車運(yùn)到環(huán)衛(wèi)部門指定地點(diǎn)處理。

5 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中的臭味

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的臭味主要是糞污溝道、糞污池、糞堆產(chǎn)生的臭味、病死畜禽產(chǎn)生的臭味；在固體廢棄物解決方案、廢水解決方案都得以解決，若在畜禽日糧中添加專業(yè)的復(fù)合益生菌，養(yǎng)殖飼料微生物化，飼料、飲水中不添加任何抗生素及影響益生菌安全的化學(xué)消毒藥,也就是說養(yǎng)殖投入品安全化那么效果更好。

6 結(jié)語

畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，在帶來經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)也對(duì)我們生活的環(huán)境造成了一定危害?？茖W(xué)分析養(yǎng)殖場(chǎng)的污染因子，積極探索好的解決方案，對(duì)畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展有著重要的作用。