(湖南省永順縣靈溪鎮(zhèn)農(nóng)技和農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)服務(wù)站，湖南 永順 416700)

1 湘西黑豬的生理特點(diǎn)

1.1 湘西黑豬的生長(zhǎng)發(fā)育情況

湘西黑豬對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，體格壯碩、對(duì)粗飼料的耐受度高、并且繁殖能力極佳。6月齡為成年豬，成年公豬，平均體重121.10 kg，平均體長(zhǎng)127.00 cm，平均體高69.67 cm，平均胸圍119.10 cm；成年母豬，平均體重129.15 kg，平均體長(zhǎng)139.98.00 cm，平均體高70.00 cm，平均胸圍122.98 cm。

1.2 湘西黑豬的繁殖能力

湘西黑豬的性成熟相對(duì)較早，公豬60日齡性成熟，120日齡就可以參與配種；母豬性成熟相對(duì)比公豬較晚，90日齡性成熟，130日齡可以參與配種。湘西黑豬的母豬發(fā)情沒(méi)有明顯的季節(jié)性，四季發(fā)情均勻，發(fā)情周期為18～21 d，妊娠期為110 d左右，每窩平均產(chǎn)崽數(shù)為14頭。湘西黑豬仔豬在出生后60日齡左右斷奶，斷奶后成活率極高，約為93.57%，斷奶仔豬的平均每窩成活數(shù)量為12.5頭，斷奶后平均體重為18.10 kg。

1.3 湘西黑豬的環(huán)境適應(yīng)能力

湘西黑豬對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)，養(yǎng)殖場(chǎng)堅(jiān)持科學(xué)飼養(yǎng)管理模式，能夠保證湘西黑豬的健康安全，提高湘西黑豬的生產(chǎn)力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)豬群過(guò)程中，以當(dāng)?shù)靥赜械囊安?、野菜等青綠飼料加入日糧中，極大地提高了飼料的質(zhì)量。同時(shí)當(dāng)?shù)氐拿卓?、酒糟等廢棄農(nóng)副產(chǎn)品加以處理，合理利用，添加至豬群飼料中，不僅避免了農(nóng)副產(chǎn)品的浪費(fèi)，也提升了日糧中脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)元素的攝入，提升養(yǎng)殖效率。

2 湘西黑豬疫病防治現(xiàn)狀

湘西黑豬具有耐粗飼、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)良性狀，但其生長(zhǎng)發(fā)育速度相比較其他豬種較慢。較長(zhǎng)的飼養(yǎng)周期使患病的風(fēng)險(xiǎn)提高，因此，在湘西黑豬的養(yǎng)殖中，疫病的防治是關(guān)鍵，對(duì)提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展有著積極的作用。針對(duì)湘西黑豬的疾病防控，預(yù)防是重點(diǎn)，通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、免疫接種、保證環(huán)境衛(wèi)生、清潔等綜合性的措施進(jìn)行疾病預(yù)防，能夠有效地降低疫病發(fā)病率。同時(shí)要做好飼喂管理工作，在生長(zhǎng)得到保證的同時(shí)，加強(qiáng)疫病防治，切實(shí)做好飼養(yǎng)管理與疫病防治兩方面的工作。在湘西黑豬養(yǎng)殖業(yè)逐漸發(fā)展的今天，疫病防控技術(shù)的研究受到了越來(lái)越高的重視，養(yǎng)殖戶逐漸意識(shí)到科學(xué)養(yǎng)殖對(duì)于疫病防控的重要性，并且針對(duì)不同疾病提出了有針對(duì)性的防治措施。

2.1 疫病防控意識(shí)有待加強(qiáng)

雖然多數(shù)養(yǎng)殖戶意識(shí)到了疾病防控對(duì)于湘西黑豬養(yǎng)殖效益的重要性，但是科學(xué)防控疾病的意識(shí)較為薄弱，部分農(nóng)戶僅憑借自身的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)對(duì)患病豬只進(jìn)行診斷或治療，缺乏專業(yè)獸醫(yī)的指導(dǎo)，常常會(huì)出現(xiàn)誤診、漏診等情況的出現(xiàn)，增加發(fā)病率，影響?zhàn)B殖效益。

2.2 飼養(yǎng)管理水平較為落后

湘西黑豬的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，需要合理的調(diào)配各個(gè)生長(zhǎng)階段的日糧水平，并制定符合湘西黑豬生長(zhǎng)發(fā)育的飼養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，只有在湘西黑豬的整個(gè)生長(zhǎng)周期都做到良好的飼養(yǎng)管理，才能夠提高生長(zhǎng)發(fā)育水平，增加機(jī)體抵抗力，降低發(fā)病率，進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖戶增收。但對(duì)湘西黑豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的研究較少，缺乏專業(yè)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，使疾病防治達(dá)不到理想的效果。

3 湘西黑豬疫病防治的主要措施

3.1 加強(qiáng)免疫接種管理

免疫接種是預(yù)防疾病最直接有效的方式，良好的免疫接種不僅能夠預(yù)防豬只患病，還能夠凈化區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖環(huán)境，減少致病微生物的威脅。首先要科學(xué)化的制定免疫程序，對(duì)當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍星闆r進(jìn)行調(diào)查分析，以此為依據(jù)調(diào)整免疫程序。并且要定期對(duì)豬群進(jìn)行抗體檢測(cè)，根據(jù)抗體檢測(cè)結(jié)果調(diào)整免疫程序，使免疫接種密度能夠達(dá)到100%，并且要注意疫苗與母源抗體以及疫苗與疫苗之間的影響。在疫苗的選擇上，要選擇有生產(chǎn)資質(zhì)廠家的優(yōu)質(zhì)疫苗，防止假冒偽劣疫苗的使用。免疫操作應(yīng)該由專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行，嚴(yán)格按照疫苗的使用說(shuō)明進(jìn)行接種、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。避免儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致疫苗失效。免疫接種過(guò)程中，需要首先對(duì)接種各部位和使用的器具進(jìn)行消毒，防止接種造成的感染。每頭豬每次使用1個(gè)針頭，不能重復(fù)利用。此外，還需詳細(xì)記錄免疫接種的各種信息，包括疫苗名稱、接種時(shí)間、技術(shù)員姓名、疫苗批次、接種劑量、生產(chǎn)廠家等。定期對(duì)豬群進(jìn)行抗體檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)漏種及免疫失敗的豬只，并進(jìn)行補(bǔ)種。

3.2 重視環(huán)境的控制

生存環(huán)境是豬只健康生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，要保證豬群生活在合適的溫度和濕度環(huán)境下，夏季和冬季都是疾病的高發(fā)期。夏季注意防暑降溫，冬季注意防風(fēng)保暖，可以使用取暖和降溫設(shè)施控制環(huán)境內(nèi)溫度在適宜的范圍內(nèi)。豬舍內(nèi)應(yīng)該有一定的光照，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。通風(fēng)是預(yù)防呼吸道疾病的關(guān)鍵，保證豬舍內(nèi)空氣清新，防止有害氣體含量過(guò)高。此外，還應(yīng)保證養(yǎng)殖環(huán)境的安靜，盡可能減少環(huán)境中的各種應(yīng)激因素，以免應(yīng)激反應(yīng)引起的豬只患病[2]。

3.3 制定衛(wèi)生防疫制度

首先湘西黑豬的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)要有明確的功能分區(qū)，且各個(gè)區(qū)間分離不互用。消毒池是養(yǎng)殖場(chǎng)的必要設(shè)施，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)實(shí)行封閉式管理，拒絕外界人員進(jìn)場(chǎng)參觀，同時(shí)也要防止外界小動(dòng)物進(jìn)入豬場(chǎng)。由于細(xì)菌耐藥性的問(wèn)題，所以使用的消毒藥物應(yīng)該定期更換。定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒是防止致病微生物滋生的關(guān)鍵。豬場(chǎng)應(yīng)該設(shè)置專人負(fù)責(zé)檢查衛(wèi)生情況，一旦發(fā)現(xiàn)為衛(wèi)生隱患要及時(shí)處理。

3.4 加強(qiáng)飼料的管理

要保證提供的飼料質(zhì)量合格，所有飼料都要在正規(guī)廠家購(gòu)買，并且使用正確的方法進(jìn)行保存，避免一次性購(gòu)入過(guò)多，飼料儲(chǔ)藏室要干燥通風(fēng)，防止飼料霉變，并且由專人統(tǒng)一負(fù)責(zé)飼料的使用和保存。

3.5 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

不同年齡的豬只對(duì)飼養(yǎng)管理的要求不同，要保證豬只的整個(gè)生命周期生長(zhǎng)良好，需要根據(jù)豬只的生理特點(diǎn)調(diào)整飼喂程序。對(duì)于仔豬而言，消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，容易發(fā)生消化不良或腹瀉的情況，所以，飼喂過(guò)程中應(yīng)該少食多餐。對(duì)于后備母豬和懷孕后期的母豬而言，應(yīng)控制飼喂量在合理范圍內(nèi)，適當(dāng)減少飼喂量，防止過(guò)度采食引起的繁殖性能障礙、乳腺炎、仔豬體質(zhì)差等情況[3]。

3.6 公豬的保健

對(duì)公豬的保健是保證其健康并能夠提供優(yōu)質(zhì)精液的基礎(chǔ)。首先，要提供營(yíng)養(yǎng)充足的全價(jià)飼糧，保證其生長(zhǎng)發(fā)育水平良好，其次，要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，提高機(jī)體抵抗力。

3.7 母豬的保健

母豬需要特殊的護(hù)理以防止流產(chǎn)、生殖系統(tǒng)疾病等的發(fā)生。對(duì)于懷孕期間的母牛，要減少應(yīng)激因素的刺激，保證足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。分娩前夕，減少飼喂量，為分娩做好準(zhǔn)備。產(chǎn)房需要嚴(yán)格的消毒，并有專業(yè)獸醫(yī)負(fù)責(zé)接生。

4 結(jié)語(yǔ)

在飼養(yǎng)的過(guò)程中，提升豬群的生長(zhǎng)福利，確保了豬群的身體素質(zhì)，也會(huì)極大的降低豬群的患病率，從而達(dá)到提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。定期對(duì)豬舍進(jìn)行清潔、消毒，避免豬群內(nèi)細(xì)菌、病毒的滋生；豬群在養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量有害氣體，應(yīng)當(dāng)時(shí)刻保證豬舍內(nèi)良好的通風(fēng)，提高豬舍內(nèi)的空氣質(zhì)量；適當(dāng)?shù)墓庹湛梢杂行У靥岣哓i群的飼料利用率，過(guò)亮?xí)鹭i群毆斗，過(guò)暗會(huì)引起豬群恐慌；保證豬舍內(nèi)溫度適宜，避免過(guò)熱造成豬群發(fā)生熱應(yīng)激反應(yīng)，避免過(guò)冷造成豬群發(fā)生疾病。同時(shí)也要提高養(yǎng)殖戶對(duì)疫病科學(xué)防治觀念，在有疫情發(fā)生時(shí)，準(zhǔn)確診斷并采取有效的措施。