冀 德 強(qiáng)

(許昌學(xué)院 設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院，河南 許昌 461000)

鈞窯作為我國古代五大名窯之一 ，在我國陶瓷史上占有極其重要的地位。然而，進(jìn)入清代以后鈞窯衰微乃至斷燒，技藝失傳，人才枯竭。19世紀(jì)末，國內(nèi)外興起一股中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)研究的熱潮，鈞瓷收藏也盛極一時(shí)，這促成了鈞窯燒制技藝的復(fù)蘇，但因當(dāng)時(shí)社會(huì)動(dòng)蕩，鈞窯燒制技藝一直沒有得到真正恢復(fù)。新中國成立后，鈞窯受到黨和政府的高度重視，經(jīng)歷了恢復(fù)、成熟、發(fā)展到創(chuàng)新的艱難曲折的過程，取得了輝煌的成就，這一歷程也反映出鈞窯人才隊(duì)伍培養(yǎng)、成長和壯大的軌跡，形成了鈞瓷特有的人才培養(yǎng)模式。近代以來，鈞窯技藝的恢復(fù)發(fā)展以現(xiàn)代文明的發(fā)展和社會(huì)的變遷為背景，人才培養(yǎng)一方面承襲著工藝美術(shù)家族傳承、師徒傳承的模式，另一方面開拓了行業(yè)培訓(xùn)、陶瓷專業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式。在不同時(shí)期幾種模式既有側(cè)重又有交叉融合，培養(yǎng)了不同類型的人才，推動(dòng)著鈞瓷事業(yè)從衰微走向復(fù)蘇，再到繁榮昌盛，提升了鈞窯人才培養(yǎng)的水平和實(shí)效，豐富了中國陶瓷人才培養(yǎng)的形式和內(nèi)涵，成為中國陶瓷人才培養(yǎng)的重要模式。本文基于鈞窯人才培養(yǎng)活動(dòng)的歷史沿革，探究鈞窯人才培養(yǎng)模式的類型及其相互關(guān)系，思考和構(gòu)筑當(dāng)下鈞窯人才培養(yǎng)模式框架，以期對加強(qiáng)鈞窯人才培養(yǎng)、傳承保護(hù)陶瓷文化遺產(chǎn)、發(fā)展中華民族工藝美術(shù)事業(yè)有所裨益。

一、近代以來鈞窯人才教育的歷史沿革

及至清代，由于種種原因，鼎盛于北宋后期的鈞窯燒制技藝已基本失傳，盡管景德鎮(zhèn)、石灣、宜興等地還保留著低溫復(fù)合釉仿鈞的工藝技術(shù)，但這畢竟與傳統(tǒng)鈞窯燒制技藝大相徑庭。19世紀(jì)末至20世紀(jì)初，第二次工業(yè)革命令世界發(fā)生翻天覆地的變化，伴隨著國家、地區(qū)、民族之間的文化交流、碰撞和融合，國內(nèi)外興起一股中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)研究的熱潮，世界各大博物館和眾多收藏家競相收藏中國古陶瓷，鈞瓷收藏也盛極一時(shí)，這促成了鈞窯燒制技藝的復(fù)蘇。1879年，以禹州神垕人盧振泰為代表的盧氏家族立志恢復(fù)鈞窯技藝，經(jīng)過數(shù)十年的探索，用“小爐窯”燒制出仿宋鈞瓷，史稱“盧鈞”，同時(shí)也影響了當(dāng)?shù)赝跫摇③业忍沾墒兰彝度氲解x窯技藝的恢復(fù)中來。此時(shí)的鈞窯技藝雖不成熟但也十分珍貴，被藝人們視為“衣缽飯碗”而秘不外傳，技藝傳承規(guī)矩繁多。各家族信奉“傳男不傳女”舊習(xí)，恪守“父傳子、子傳孫”的家族傳承模式，繼而又演化出“視師如父”的師徒傳承模式，共同傳承著鈞窯技藝，為鈞窯技藝的復(fù)蘇奠定了一定的人才基礎(chǔ)。

中國現(xiàn)代學(xué)校教育是在“一立學(xué)堂，二設(shè)公司”實(shí)業(yè)教育的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展起來的[1]。1904年，禹州知州曹廣權(quán)、紳商胡翔林等在神垕創(chuàng)辦鈞興公司，并開展鈞瓷實(shí)業(yè)教育。他們雇傭盧天恩、郗五寅、賈鈞等陶瓷藝人燒制鈞瓷，派技工到景德鎮(zhèn)學(xué)習(xí)交流。鈞興公司具有實(shí)業(yè)學(xué)堂教育性質(zhì)，打破了固有家族傳承模式，積極發(fā)展寬松的新型師徒傳承模式。人才培養(yǎng)活動(dòng)更為廣泛，教授內(nèi)容不僅包括當(dāng)?shù)剽x陶瓷技藝，并且開始吸收外來先進(jìn)技術(shù)。1929年，禹縣政府在城內(nèi)創(chuàng)辦職業(yè)中學(xué)，設(shè)陶瓷科，聘請神垕匠師盧廣華、盧廣東、楊書信等講授鈞瓷課程。1936年夏，禹縣職業(yè)中學(xué)改名禹縣陶瓷職業(yè)學(xué)校遷至神垕鎮(zhèn)，李志伊任校長，自編鈞瓷教材，指導(dǎo)陶瓷實(shí)習(xí)課，創(chuàng)新技藝；聘請匠師盧廣華、溫修、楊書信等傳授陶瓷技藝?？谷諔?zhàn)爭爆發(fā)后，鈞窯技藝發(fā)展遇到挫折，窯業(yè)停燒，藝人流散，教育停滯。

新中國成立后，鈞陶瓷生產(chǎn)由手工作坊、合作社逐步向現(xiàn)代陶瓷工業(yè)轉(zhuǎn)型，生產(chǎn)方式和規(guī)模發(fā)生了巨大變化。1955年，“中國鈞瓷廠”在神垕鎮(zhèn)成立，鈞瓷廠請回盧廣東、郗杰、楊書信等六位鈞瓷老藝人，招收傅清臣、溫青立、趙庚乾等十多名學(xué)徒。他們在老藝人的培養(yǎng)指導(dǎo)下，邊學(xué)習(xí)邊進(jìn)行鈞窯的恢復(fù)性生產(chǎn)。由于新型工業(yè)化生產(chǎn)組織模式對鈞窯從業(yè)人員提出了更高要求，而老藝人文化程度較低，知識(shí)技能相對落后，一時(shí)間鈞窯恢復(fù)遭遇突出的人才瓶頸。為了解決人才老化、匱乏的問題，1958年以后，禹州鈞陶瓷行業(yè)通過舉辦崗前培訓(xùn)班、技工學(xué)校、高級(jí)人才培訓(xùn)班、高校進(jìn)修等豐富多樣的形式，積極培養(yǎng)鈞瓷人才。1966年至1972年，在神垕設(shè)立的河南省陶瓷美術(shù)設(shè)計(jì)訓(xùn)練班，講授陶瓷工藝?yán)碚?、造型、裝飾以及美學(xué)基本知識(shí)，共開辦20余班，培養(yǎng)學(xué)生1000余人。后來其畢業(yè)生大部分成為鈞陶瓷行業(yè)骨干。1975年和1978年，禹縣鈞瓷一廠舉辦工藝美術(shù)創(chuàng)作學(xué)習(xí)班、陶瓷美術(shù)設(shè)計(jì)特訓(xùn)班，聘請了梅建鷹、高莊、金寶升等國內(nèi)外著名專家教授講課，培養(yǎng)出一批中高級(jí)專業(yè)設(shè)計(jì)人員。同時(shí)，禹州還選派鈞瓷從業(yè)人員到高校進(jìn)修。到20世紀(jì)80年代末，禹州市鈞陶瓷行業(yè)已先后選派近百人分別到西北輕工業(yè)學(xué)院、中央工藝美術(shù)學(xué)院、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院等學(xué)校學(xué)習(xí)深造[2]51-60。如此轟轟烈烈的長期持續(xù)的行業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)，培養(yǎng)了一大批鈞瓷人才，初步構(gòu)建起由技工、技師、高工、老藝人等組成的鈞窯人才體系，基本上滿足了鈞瓷行業(yè)發(fā)展的要求。

20世紀(jì)80年代以來，鈞窯企事業(yè)迅猛發(fā)展，個(gè)體生產(chǎn)研究活躍，市縣級(jí)科研管理機(jī)構(gòu)相繼成立，產(chǎn)學(xué)研體系初具規(guī)模，鈞瓷文化事業(yè)呈現(xiàn)出大發(fā)展態(tài)勢，鈞窯人才類型層次有待進(jìn)一步提升，父傳子、師帶徒、短期培訓(xùn)方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求，政府和行業(yè)開始著力完善鈞窯人才培養(yǎng)體系。首先強(qiáng)化了現(xiàn)代中等、高等職業(yè)教育。1983年神垕鎮(zhèn)陶瓷職業(yè)中學(xué)成立，分陶瓷工藝、陶瓷美術(shù)兩個(gè)專業(yè)，招收具有初中以上文化程度的青年，學(xué)制3年。1994年，許昌市技工學(xué)校依托神垕陶瓷職業(yè)中學(xué)設(shè)立陶瓷分校，開展中等專科學(xué)歷教育。2007年以來許昌學(xué)院、許昌陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院、平頂山學(xué)院、鄭州輕工業(yè)學(xué)院相繼開設(shè)陶瓷專業(yè)，開展高等陶瓷教育。陶瓷教育立足于河南深厚的陶瓷藝術(shù)資源以及產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，積極培養(yǎng)掌握陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)理論基礎(chǔ)，能夠從事陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)、現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作，有較強(qiáng)創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的高級(jí)應(yīng)用型人才。鈞窯燒制技藝人才培養(yǎng)上升到許昌市乃至河南省教育發(fā)展戰(zhàn)略，大大提升了教育層次。

近現(xiàn)代鈞窯人才培養(yǎng)過程歷時(shí)百年，其間中國社會(huì)發(fā)生了翻天覆地的變化，陶瓷制作活動(dòng)完成了由傳統(tǒng)手工業(yè)向現(xiàn)代工業(yè)化逐步轉(zhuǎn)變的進(jìn)程。鈞窯人才培養(yǎng)活動(dòng)伴隨著鈞窯技藝發(fā)展的艱難歷程，顯得曲折復(fù)雜，形態(tài)多變，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)培養(yǎng)模式與現(xiàn)代創(chuàng)新模式交融互補(bǔ)、生機(jī)勃勃的鮮活景象，形成了家族傳承、師徒傳承、行業(yè)培訓(xùn)、陶瓷教育等多種人才培養(yǎng)模式，為鈞瓷文化及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)，這些培養(yǎng)模式也成為我國陶瓷人才培養(yǎng)事業(yè)的有機(jī)組成部分。截至2017年，禹州市鈞瓷產(chǎn)業(yè)人員約5萬人，具有中高級(jí)職稱以上人員60多人，大多數(shù)具有大專以上學(xué)歷，國家級(jí)工藝美術(shù)大師和陶瓷藝術(shù)、設(shè)計(jì)大師20多人，鈞窯人才教育可謂成就斐然。

二、鈞窯人才培養(yǎng)模式概述

縱觀近現(xiàn)代鈞窯人才培養(yǎng)教育的歷程，其形式靈活多樣，內(nèi)容豐富實(shí)用，各種培養(yǎng)模式相對獨(dú)立、自成體系，而又相互聯(lián)系、影響和滲透。同時(shí)各培養(yǎng)模式的時(shí)代特征明顯，從側(cè)面反映了社會(huì)變遷和鈞窯發(fā)展的歷史軌跡。

(一)家族傳承模式

在農(nóng)耕社會(huì)，陶瓷制作是一項(xiàng)可以賴以生存的高級(jí)技藝，為保證家族瓷業(yè)利益，技藝不得私自外傳，形成了保守的家族傳承模式。這種模式在鈞窯中較為普遍而且持續(xù)時(shí)間最長，直到現(xiàn)在還在沿用，是鈞窯人才培養(yǎng)的主要模式之一。

農(nóng)耕時(shí)期，家族作為中國社會(huì)的基本構(gòu)成單元，是一個(gè)穩(wěn)固的命運(yùn)利益共同體。鈞窯燒制技藝被視若珍寶而秘不外傳，只在家族之中通過父傳子、兄帶弟的方式傳承。父子兄弟關(guān)系密切，生活成長在鈞窯工藝文化氛圍之中，耳濡目染，學(xué)習(xí)便利，“童子功”扎實(shí)?！白硬唤?，父之過”“棍棒出孝子”的家庭教育觀念，使得傳習(xí)過程往往伴隨著打罵體罰，要求極為嚴(yán)苛；家族利益一體化，家族內(nèi)部對于關(guān)鍵技藝、獨(dú)門絕技毫不保留，“門里徒弟，多吃一口”，往往容易得到“真?zhèn)鹘^活”，這就保證了技藝的真實(shí)獨(dú)特?！白映懈笜I(yè)，不辱門風(fēng)”的事業(yè)觀激起了子孫對鈞窯技藝學(xué)習(xí)的渴望和動(dòng)力，勤學(xué)苦練再創(chuàng)輝煌成為一種自覺。家族式是鈞窯管理的固有模式，在用人、分工等方面“外姓”很難觸及關(guān)鍵崗位和技術(shù)核心，這也在特定時(shí)期保證了鈞窯的穩(wěn)健延續(xù)。不難發(fā)現(xiàn)，有著較好的家族傳承的鈞窯藝人正是鈞窯事業(yè)的中堅(jiān)力量，在技藝、產(chǎn)業(yè)、影響力方面均居前列?！扳x窯燒制技藝”已被列入我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)十分重視技藝的純粹、獨(dú)特和有序，而這正是家族技藝傳承的優(yōu)勢。然而，在當(dāng)今社會(huì)，家族傳承的學(xué)習(xí)方式或培養(yǎng)模式也是一種低級(jí)保守的教育形態(tài)，側(cè)重“獨(dú)門絕學(xué)”的傳習(xí)，缺乏交流，知識(shí)技能相對狹窄，安于現(xiàn)狀，創(chuàng)新不足，“一招鮮吃遍天”的人才類型一定程度上阻礙了鈞窯的創(chuàng)新。

(二)師徒傳承模式

師徒傳承模式在鈞窯發(fā)展過程中最為普遍，“各匠均應(yīng)擇徒傳授，不得自秘其術(shù)”[2]236，是最基本的人才培養(yǎng)模式。在清末民初鈞窯復(fù)蘇時(shí)期，收徒傳藝受到“行幫”制約，技藝高超、德高望重的匠師方具備收徒條件，拜師學(xué)藝需“行幫”同意，通過中人保薦、遞帖、拜師、出師等形式，師徒雙方有俗約責(zé)任義務(wù)，接受行幫和社會(huì)監(jiān)督。新中國成立之后，一般由工廠選派年輕人跟隨匠師學(xué)習(xí)技藝，相對開放靈活。匠師被尊稱為“師父”或“師傅”，作坊車間是師父培養(yǎng)徒弟的主要場所，師父以個(gè)人的技能修養(yǎng)為教育內(nèi)容，通過口傳心授、以勞代教的教育方式，要求弟子嚴(yán)格遵照其方式方法進(jìn)行反復(fù)操作實(shí)踐，先求技藝上達(dá)到熟練，然后依照個(gè)人“悟性”進(jìn)入創(chuàng)造領(lǐng)域[3]，經(jīng)由“學(xué)、工、匠、師”逐步晉升，進(jìn)行著技藝文化的血脈傳承。

尊師重教是中華民族的傳統(tǒng)美德，師徒關(guān)系情同父子。師父要求嚴(yán)苛，弟子謹(jǐn)遵師命，那種“恨鐵不成鋼”“不辱師門”的教與學(xué)的態(tài)度，手把手的言傳身教方式，練就了弟子勤學(xué)苦練的韌性和扎實(shí)的功夫，往往毫不走樣地傳承“師風(fēng)家學(xué)”。師父為人師表,受人尊重，當(dāng)傾其所能；徒弟求學(xué)技藝，繼人“飯碗”，應(yīng)恭敬勤勉。如若三年過后不能“出師”，師徒皆極不光彩。世俗道德觀念的約束和自覺，成為培養(yǎng)質(zhì)量的保障?？谠E把式，方便實(shí)用；言傳身授，利于領(lǐng)悟；以勞帶訓(xùn)，學(xué)以致用。“師父領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人”，徒弟遵從師父的經(jīng)驗(yàn)口訣，依“天賦”“靈氣”去勞作領(lǐng)悟，進(jìn)而法古創(chuàng)新。這些看似簡單的傳藝育人過程，對于傳統(tǒng)手工技藝的學(xué)習(xí)行之有效。但是，師徒傳承也有其明顯的缺陷，師父技能學(xué)養(yǎng)的局限在一定程度上制約著徒弟的成長和發(fā)展。在我國，藝人匠師一般文化程度不高，偏重經(jīng)驗(yàn)口訣傳授，缺乏理論總結(jié)和方法分析，由此導(dǎo)致弟子知識(shí)零碎、技能單一，一味地遵從古法師訓(xùn)，創(chuàng)新能力不足。另外，封閉、枯燥的學(xué)習(xí)環(huán)境，缺少相互學(xué)習(xí)請教、取長補(bǔ)短的氛圍，也會(huì)妨礙徒弟技藝發(fā)展和身心健康成長。

(三)行業(yè)培訓(xùn)模式

1958年6月，“神垕鎮(zhèn)工業(yè)大學(xué)”(技能培訓(xùn)性質(zhì))的成立標(biāo)志著鈞瓷行業(yè)培訓(xùn)的開始。鈞窯行業(yè)人才培訓(xùn)是一種形式靈活、內(nèi)容實(shí)用的學(xué)習(xí)活動(dòng)，但其不是正規(guī)的專業(yè)教育，在人才培養(yǎng)的系統(tǒng)性、課程的完整性、師資的合理性、教學(xué)條件的完備性等方面存在諸多不足，呈現(xiàn)出短期、片面、應(yīng)時(shí)、實(shí)用的特征，從形式層次等方面可劃分為三個(gè)階段，有著不同的特性。

20世紀(jì)60—70年代以開展技術(shù)工人培訓(xùn)為主，鈞窯人才培訓(xùn)包含在整個(gè)陶瓷行業(yè)培訓(xùn)之中，如陶瓷技工學(xué)校、工讀中學(xué)等，主要是技能型、低層次的短期培訓(xùn)和臨時(shí)培訓(xùn)。師資由行業(yè)技術(shù)人員臨時(shí)組成，培訓(xùn)設(shè)施簡陋，沒有成熟固定的教學(xué)模式，學(xué)員文化層次參差不齊；著重傳授陶瓷基本生產(chǎn)工藝方法，如成型、施釉、裝飾、燒制等，缺乏對陶瓷工藝?yán)碚?、美術(shù)造型基礎(chǔ)、裝飾設(shè)計(jì)的系統(tǒng)講授。但培訓(xùn)目標(biāo)明確，能夠快速解決行業(yè)工人、工藝設(shè)計(jì)人員短缺匱乏的問題。

20世紀(jì)80年代至2010年期間，禹州市鈞陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)短期培訓(xùn)活躍，藝術(shù)設(shè)計(jì)能力得到提升。短訓(xùn)班為期幾周或數(shù)月，目標(biāo)明確，專業(yè)課程配置集中優(yōu)化，突出理論技能的應(yīng)用性。學(xué)員來自鈞瓷車間和實(shí)驗(yàn)室，有一定的專業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)班聘請高校美術(shù)專業(yè)教師授課，其業(yè)務(wù)精湛，教學(xué)能力強(qiáng)，教法靈活多樣，將知識(shí)講授、案例分析、技能觀摩、現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合。短訓(xùn)活動(dòng)計(jì)劃較為縝密，效果良好，及時(shí)解決了陶瓷設(shè)計(jì)、裝飾、雕塑等方面人員少、底子薄的問題。后來不少學(xué)員發(fā)展為鈞瓷創(chuàng)作創(chuàng)新人才，成為鈞瓷藝術(shù)發(fā)展的中堅(jiān)力量。

2010年以來，禹州市陶瓷行業(yè)管理部門及協(xié)會(huì)遴選優(yōu)秀鈞瓷技藝人員分期分批到高校培訓(xùn)，提高創(chuàng)新能力。培訓(xùn)班利用高校優(yōu)越的教育資源，強(qiáng)化學(xué)員對陶瓷學(xué)科的系統(tǒng)化學(xué)習(xí)，側(cè)重對專業(yè)理論和新技術(shù)、新材料的學(xué)習(xí)交流；梳理總結(jié)國內(nèi)外陶瓷藝術(shù)風(fēng)格、流派、觀念、技法，培養(yǎng)現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)理念，使學(xué)員開闊了視野，更新了思想，提高了創(chuàng)新能力。這種有計(jì)劃、有組織、有目的的校地校企強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的培訓(xùn)模式，增進(jìn)了鈞窯行業(yè)與高校的交流溝通，為鈞窯發(fā)展注入了新的血液，并探索發(fā)展傳統(tǒng)鈞窯材料工藝在現(xiàn)代藝術(shù)中的表現(xiàn)性，使鈞窯創(chuàng)新煥發(fā)出前所未有的活力。

(四)陶瓷專業(yè)教育模式

20世紀(jì)90年代以來，鈞窯企事業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展勢頭迅猛，對新型人才的需求增大，政府和行業(yè)開始考慮完善鈞窯人才培養(yǎng)體系，通過強(qiáng)化現(xiàn)代中等高等職業(yè)教育，開展高等陶瓷專業(yè)教育，培養(yǎng)中高級(jí)應(yīng)用型人才。

陶瓷專業(yè)教育模式是培養(yǎng)具有學(xué)科精神的新型陶瓷人才的教育活動(dòng)，不但要重視理論技能的學(xué)習(xí)，更要重視人格和職業(yè)道德的塑造。清末民國時(shí)期的鈞瓷實(shí)業(yè)學(xué)堂是鈞瓷專業(yè)教育的初萌，但直至1983年神垕鎮(zhèn)陶瓷職業(yè)中學(xué)成立，鈞瓷專業(yè)教育才真正開始步入正軌。政府主導(dǎo)人才培養(yǎng)事業(yè)，構(gòu)建培養(yǎng)系統(tǒng)，整合教育資源，擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，完善教育層次；學(xué)校搞好師資培養(yǎng)、專業(yè)設(shè)置和課程建設(shè)。學(xué)校類型有職業(yè)中學(xué)、中等?？萍夹＜捌胀ǜ叩葘？茖W(xué)校、本科學(xué)校。人才規(guī)模呈塔式結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)計(jì)劃由應(yīng)時(shí)性向儲(chǔ)備性轉(zhuǎn)化。

鈞瓷中等職業(yè)教育直接為企業(yè)培養(yǎng)輸送一線技術(shù)工人。學(xué)校設(shè)在瓷區(qū)，實(shí)習(xí)實(shí)踐便利，陶瓷藝術(shù)氛圍濃郁，課程建設(shè)重視基礎(chǔ)實(shí)用，突出技能實(shí)踐，開設(shè)有陶瓷裝飾、陶瓷工藝等課程。鈞瓷高職高專教育為企業(yè)培養(yǎng)高級(jí)技工，要求掌握一定的陶瓷學(xué)科基礎(chǔ)理論和技能，具備解決實(shí)際問題的能力，增開陶瓷工藝學(xué)、陶瓷史論、造型基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等課程。鈞瓷本科教育在打牢陶瓷學(xué)科基礎(chǔ)的前提下，拓寬學(xué)生陶藝視野，樹立現(xiàn)代陶藝觀念，增強(qiáng)研發(fā)管理能力，為鈞窯輸送高級(jí)應(yīng)用型人才。教學(xué)設(shè)施齊全完備，現(xiàn)代化的專業(yè)教室、圖書館、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)中心等條件是搞好陶瓷教育的基礎(chǔ)。教師隊(duì)伍建設(shè)方面，優(yōu)先錄聘相關(guān)專業(yè)研究生以上學(xué)歷人員，引進(jìn)行業(yè)高職稱人才和老藝人兼職任教，積極培養(yǎng)雙師型教師。重視教師學(xué)緣，避免知識(shí)同化，鼓勵(lì)教師進(jìn)修、出國深造，教師類型由教學(xué)型、研究型向教學(xué)科研綜合型不斷轉(zhuǎn)化發(fā)展。

然而，鈞窯專業(yè)教育開展時(shí)間短、規(guī)模小、基礎(chǔ)薄弱，沒有形成獨(dú)立的完整的陶瓷教育體系，各方面投入不足，偏重陶瓷藝術(shù)教育，專業(yè)方向單一，陶瓷工藝、機(jī)械、熱工等專業(yè)少，多沿用美術(shù)學(xué)教學(xué)模式，課程設(shè)置多模仿景德鎮(zhèn)各級(jí)學(xué)校，不太符合鈞瓷技藝的特點(diǎn)和發(fā)展規(guī)律。

三、以鈞窯人才培養(yǎng)模式的融合，完善鈞窯人才培養(yǎng)體系

各種鈞窯人才培養(yǎng)模式受社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化的影響，與近現(xiàn)代鈞窯的恢復(fù)發(fā)展相一致，適時(shí)應(yīng)勢而生，時(shí)代性或階段性特征比較明顯，既有一定的合理性又有一定的局限性。每種培養(yǎng)模式都個(gè)性突出，自成體系，具有不可替代性，同時(shí)，各種模式之間又交叉聯(lián)系，相輔相成。從某種意義上講，鈞窯人才培養(yǎng)就是根據(jù)各時(shí)代需要，通過延續(xù)、融合和創(chuàng)新培養(yǎng)模式，為社會(huì)不斷輸送鈞窯技術(shù)和工藝人才的過程，它是一個(gè)活態(tài)的從低級(jí)到高級(jí)的持續(xù)發(fā)展的過程。當(dāng)前的鈞窯人才培養(yǎng)模式是歷史上最多的，每種模式都有存在的基礎(chǔ)及合理性，誰也取代不了誰，對鈞瓷人才培養(yǎng)都是不可或缺的，但由于缺乏必要的整合，呈現(xiàn)出彼此割裂、混亂無序的狀態(tài)。

家族傳承和師徒傳承主要發(fā)生在農(nóng)耕時(shí)代，是傳統(tǒng)工藝美術(shù)傳承的主要方式，那種家族血脈、情同父子的傳承關(guān)系，嚴(yán)苛的教育態(tài)度，一對一、手把手的學(xué)習(xí)方式，使得技藝能夠毫不保留地傳承下來，“工匠”精神也得以延續(xù)和發(fā)揚(yáng)，屬于典型的技能型專才教育模式，這種形態(tài)在行業(yè)培訓(xùn)、學(xué)校教育中很難形成。“鈞窯燒制技藝”作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，它的經(jīng)驗(yàn)性只有在長期的耳濡目染中方得精微，家族傳承在保證“家門絕學(xué)”的有序傳承的同時(shí)，也保持了其工藝風(fēng)格的獨(dú)特，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人制度是對這種傳承模式的肯定和鼓勵(lì)。師徒關(guān)系的特殊性、責(zé)任性一直受到世俗道德的監(jiān)督，是技藝有效傳承的保障。在這方面，紫砂技藝一直遵照家族傳承、師徒傳承的方式，成績卓著[4]，對鈞窯單一技能型人才教育當(dāng)具有借鑒意義。近年來鈞窯又出現(xiàn)收徒傳藝的現(xiàn)象，高校教育也在推行“工作室制”教學(xué)方式，正是對原有師徒傳承模式的延續(xù)和創(chuàng)新。但是家族傳承模式中那種“傳男不傳女”的性別歧視觀念、打罵體罰的教育方式帶有落后的封建烙印，不利于鈞窯發(fā)展；家族傳承、師徒傳承的組織形式原始落后，培養(yǎng)效率較為低下。這些都需要通過與行業(yè)培訓(xùn)、學(xué)校教育模式相結(jié)合加以克服和彌補(bǔ)。

行業(yè)培訓(xùn)模式適合產(chǎn)業(yè)工人的上崗訓(xùn)練和再提高，形式多樣、靈便機(jī)動(dòng)、針對性強(qiáng)、實(shí)用高效。但這種短期臨時(shí)性的培訓(xùn)，缺少家族、師徒傳承的扎實(shí)性長效性以及學(xué)校教育的系統(tǒng)性，容易造成鈞窯人才知識(shí)技能的片面零碎、一知半解。還有就是行業(yè)培訓(xùn)往往針對行業(yè)技術(shù)問題，側(cè)重知識(shí)技能而忽視職業(yè)操守培育。這些就需要高校系統(tǒng)的陶瓷專業(yè)教育模式和家族傳承、師徒傳承模式來彌補(bǔ)。

陶瓷專業(yè)教育模式是近現(xiàn)代文明出現(xiàn)以后的產(chǎn)物，具有現(xiàn)代教育的先進(jìn)性，它不只是一種技藝的傳承，更是對人格、職業(yè)道德、科學(xué)精神的培養(yǎng)和宣揚(yáng)。相比之下，鈞瓷教育主體由個(gè)人、家族、行業(yè)轉(zhuǎn)向政府，形成了科學(xué)宏觀的鈞窯教育體系，面向的不再是一個(gè)作坊、工廠、產(chǎn)業(yè)的問題，它關(guān)乎鈞窯經(jīng)濟(jì)文化事業(yè)全局，更加符合鈞窯發(fā)展的狀態(tài)。學(xué)校教育使學(xué)生掌握的陶瓷知識(shí)技能比較系統(tǒng)科學(xué)，思維活躍、視野開闊、敢于創(chuàng)新。然而，在微觀層面上，學(xué)校教育的實(shí)踐性操作性明顯不足，鈞窯技藝的經(jīng)驗(yàn)性傳授很難在課堂教學(xué)中實(shí)現(xiàn)，鈞瓷文化氛圍也無法與作坊工廠相比，缺少那種不可名狀的氤氳性，不利于學(xué)生職業(yè)情感的培育。所以當(dāng)前鈞窯陶瓷教育發(fā)展還不完善，不能滿足鈞窯事業(yè)持續(xù)發(fā)展的需求，還需要學(xué)習(xí)和借鑒其他模式。

基于以上分析，筆者認(rèn)為，當(dāng)下應(yīng)根據(jù)鈞瓷自身發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律和時(shí)代發(fā)展的要求，進(jìn)行鈞窯人才培養(yǎng)模式的融合，將各種培養(yǎng)模式整合貫通，構(gòu)建一個(gè)以陶瓷專業(yè)教育為主導(dǎo)，多種模式共存，互相聯(lián)系、互為補(bǔ)充、互動(dòng)共進(jìn)的有機(jī)的完整的鈞窯人才培養(yǎng)體系。

四、結(jié)語

近現(xiàn)代鈞窯人才培養(yǎng)過程歷時(shí)百年，伴隨社會(huì)變遷、鈞窯的恢復(fù)發(fā)展，形成了家族傳承、師徒傳承、行業(yè)培訓(xùn)、陶瓷專業(yè)教育等人才培養(yǎng)模式，對鈞窯的恢復(fù)發(fā)展起到積極的重要的作用。其整個(gè)形成過程呈現(xiàn)出從低級(jí)到高級(jí)的發(fā)展概貌和趨勢，各模式有著鮮明的時(shí)代特征和獨(dú)特個(gè)性，合理性和局限性共存。當(dāng)今鈞窯人才培養(yǎng)應(yīng)以陶瓷專業(yè)教育模式為主導(dǎo)，多種模式共存，通過多種模式的交融互補(bǔ)，提升培育效果，培養(yǎng)出符合鈞窯事業(yè)發(fā)展需要的各類人才。