丙麻水稻機(jī)播機(jī)插栽培技術(shù)實(shí)踐與思考

趙玉山?王定石?丁國(guó)才?段再燕?趙曉韜

提要：丙麻鄉(xiāng)水稻生產(chǎn)產(chǎn)一直采用以往的種植模式，人工投入量非常的大，而且水稻種植效率也非常的低，在勞動(dòng)力日趨緊張的形勢(shì)下，改變這種傳統(tǒng)的種植方式，已成為丙麻鄉(xiāng)農(nóng)民的迫切愿望。通過(guò)對(duì)機(jī)播育苗和機(jī)械化插秧的水稻新型生產(chǎn)技術(shù)示范推廣，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展后勁，破解了新形勢(shì)下水稻生產(chǎn)的矛盾。

關(guān)鍵詞：水稻;機(jī)播;機(jī)插;育秧技術(shù)

一、水稻是丙麻鄉(xiāng)的主要糧食作物

丙麻鄉(xiāng)位于隆陽(yáng)區(qū)東南部，東與昌寧縣大田壩鎮(zhèn)、柯街鎮(zhèn)交界，南與西邑鄉(xiāng)毗鄰，西與漢莊鎮(zhèn)接壤，北與瓦渡鄉(xiāng)相連，南北長(zhǎng)約25公里，東西寬約21公里，國(guó)土總面積219平方公里，共有耕地面積31591畝，其中水田11035畝，雷響田1704畝，地18852畝，山林面積193918畝，森林覆蓋率54.1%，山區(qū)面積占75%。鄉(xiāng)域內(nèi)最高海拔位于阿貢田村的大朝山頂2383米，最低海拔位于東河與沙子河交匯處1050米，呈立體氣候，年平均氣溫17.5℃，年平均降雨量在850～1290毫米之間。

丙麻鄉(xiāng)是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)共13個(gè)村委會(huì)，2個(gè)社區(qū)，96個(gè)自然村，145個(gè)村民小組，有丙麻、太和2個(gè)農(nóng)村小集鎮(zhèn)。 2017年底，有總戶數(shù)7793戶，總?cè)丝?9106人。適宜水稻、柑橘、甜柿和優(yōu)質(zhì)烤煙等農(nóng)作物生長(zhǎng)，水稻是丙麻鄉(xiāng)的主要糧食作物，常年種植面積1萬(wàn)多畝，水稻單產(chǎn)多年來(lái)位居全鄉(xiāng)糧食作物之首，上世紀(jì)八十年到九十年代丙麻以優(yōu)質(zhì)大米而聞名于保山。

按照不同氣候海拔類型，丙麻鄉(xiāng)的水稻種植分為兩個(gè)區(qū)域，一是海拔1000米～1470米的熱區(qū)、溫?zé)岫i稻區(qū)，常年種植面積在0.6萬(wàn)畝左右;二是海拔1450～1700米之間的中海拔溫暖粳稻稻區(qū)，常年種植面積在0.4萬(wàn)畝左右;丙麻鄉(xiāng)水稻種植面積隨著產(chǎn)業(yè)的布局發(fā)展，種植面積逐年減少。

二、水稻機(jī)械化插秧新技術(shù)有七方面的突出優(yōu)點(diǎn)

為提高丙麻水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平，丙麻鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站組織科技人員引進(jìn)了水稻機(jī)械化插秧新技術(shù)，經(jīng)2014年在丙麻村通司寨試驗(yàn)示范50畝，2015年在丙麻鄉(xiāng)迭水村試驗(yàn)示范200畝，2016年在丙麻村推廣應(yīng)用1000畝，2017年在河新村推廣500畝，通過(guò)幾年的試驗(yàn)示范推廣已取得了較好的效果，節(jié)本增效顯著。

實(shí)踐中如果選用機(jī)械化插秧方式，則其突出的技術(shù)優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面。比如，可以有效節(jié)省育秧田面積，尤其是采用軟盤育秧法使得育秧更加的靈活，可以使大田內(nèi)育秧苗，也可以在溝渠甚至庭院中培養(yǎng)秧苗。從實(shí)踐來(lái)看，軟盤育秧方法應(yīng)用條件下，秧田大田比大約在1：100左右;如果按照丙麻鄉(xiāng)現(xiàn)有水田種植面積1萬(wàn)畝來(lái)計(jì)算，則育秧所需的田地只有500畝，由此可以節(jié)省大量的秧田面積;值得一提的是，利用軟盤育秧法，可以有效節(jié)約用水，較之于常規(guī)旱育方法或者傳統(tǒng)的水育秧法，可以節(jié)約用水大約半數(shù)以上。事實(shí)上，軟盤育秧方式有很多的有點(diǎn)，比如較之于傳統(tǒng)干旱育秧方式而言，能夠有效節(jié)省用肥一半，而農(nóng)藥節(jié)省了也超過(guò)了60%;起秧速度比較快，而且無(wú)需采用人工方式進(jìn)行拔秧，由此也節(jié)省了大量的人力資源。同時(shí)，采用播種機(jī)播種，均勻、省力、省時(shí)、省種，出苗整齊。

三、水稻機(jī)插育秧技術(shù)

機(jī)插育秧作業(yè)方式時(shí)水稻栽培過(guò)程中的重要高產(chǎn)技術(shù)手段，較之于傳統(tǒng)育秧模式，機(jī)插水稻在種植過(guò)程中其育秧特點(diǎn)也非常的鮮明。比如，播種密度相對(duì)于以往模式而言更大一些，而且實(shí)現(xiàn)了高標(biāo)準(zhǔn)化種植，培育出來(lái)的秧苗更加的標(biāo)準(zhǔn)而且布局也較為均勻;該種技術(shù)應(yīng)用條件下的秧苗根系盤結(jié)在一起，比較適于機(jī)械栽插，加之秧苗本身個(gè)體比較健壯，而且一般不會(huì)受到病蟲害的危害。

1.育秧苗準(zhǔn)備工作

（1）準(zhǔn)備好營(yíng)養(yǎng)土。①合理選擇營(yíng)養(yǎng)土。以肥沃且無(wú)殘茬的土壤為宜，而且土壤中不能有雜草、礫石等雜物。實(shí)踐中可以看到，比較適合的營(yíng)養(yǎng)土以菜園土、旱田土（在當(dāng)季不能噴施過(guò)除草劑的）為最佳選擇。②篩土。用0.5厘米直徑的鐵篩過(guò)篩，去除雜物。③營(yíng)養(yǎng)土用量控制。通常情況下，每畝大田育秧過(guò)程中需準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)細(xì)土大約100千克作為床土，同時(shí)準(zhǔn)備未培肥過(guò)篩細(xì)土25千克作蓋種土使用。④營(yíng)養(yǎng)土的加工。將選做營(yíng)養(yǎng)土的土壤在冬季完成取土，統(tǒng)一堆放在適宜操作的場(chǎng)地，選擇較好的天氣在土壤中的水分較為適宜時(shí)（一般含水率控制在10%至15%之間，其中細(xì)土用手可以直接捏成團(tuán)，然后松開(kāi)落地即散）過(guò)篩，細(xì)土粒徑應(yīng)當(dāng)控制在5mm以內(nèi)，粒徑在2至4mm的土粒不超過(guò)超過(guò)60%。過(guò)篩后每100公斤土放45%氮、磷、鉀復(fù)合肥0.5—1公斤（用機(jī)械粉碎），有機(jī)肥20公斤，敵克松20克，旱育秧壯秧劑0.15kg混合攪拌均勻后堆放，然后用農(nóng)膜進(jìn)行有效覆蓋，使其能夠集中堆捂在一起，從而促使肥土能夠自然熟化。

（2）準(zhǔn)備秧田。以平坦地勢(shì)為宜，確保排灌便捷性，最好時(shí)背風(fēng)向陽(yáng)。秧田與大田之間的比例應(yīng)當(dāng)控制在1：90左右，每畝大田地中需秧田大約7至10m2。秧苗播種之前10天內(nèi)應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備好秧墑，墑寬140厘米，溝寬30厘米，溝深15厘米，長(zhǎng)度視需要和地塊大小確定，開(kāi)好秧田四大溝，溝深20厘米，埂面一般高出秧床15～20cm。視秧田保水情況，可以做成高墑低埂或者低商高埂。播種前兩天，每分秧床用25%的氮、磷、鉀復(fù)混肥4—5kg均勻撒施于墑面后淺翻挖10厘米，平整待播種。

（3）其它需準(zhǔn)備的材料。首先，秧盤。一般情況下每畝大田地要準(zhǔn)備的育秧軟盤以18—20張為宜;其次，覆膜。通常采用機(jī)插方式種植的大田需提前準(zhǔn)備大約2米寬的綠沙農(nóng)膜，其長(zhǎng)度為4米，用于覆蓋秧苗。

（4）準(zhǔn)備種子。①合理選擇品種。實(shí)踐中應(yīng)當(dāng)以適合本地種植條件的優(yōu)良品種為最優(yōu)選擇。②精量用種。一般粳稻品種每畝大田用種量不少于1.5—2公斤。③確定播期。實(shí)踐中如果采用機(jī)插育秧方式，則其較之于傳統(tǒng)的育秧方式存在著較大的差異。比如，播種密度相對(duì)較大，而且秧苗根系通常多集中在2.5cm厚度的薄土層之中，而且根系是相互交叉生長(zhǎng)的。為此，秧齡時(shí)間應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確把握，一般以25-30天秧齡為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行播期推算。④處理種子。基于機(jī)插面積以及播種時(shí)期等條件，提前將種子進(jìn)行浸種以及催芽，一般浸種之前應(yīng)當(dāng)先進(jìn)行晾曬，然后再做好選種工作。選用 “施百克”1包（2毫升）兌水6～7千克浸5千克種子24小時(shí)。浸種后用清水洗種后再放入清水浸泡48-72小時(shí)，然后捂種催芽12—24小時(shí)，達(dá)到90%以上“露白”，然后攤晾煉芽4-6小時(shí)即可播種。

2.播種機(jī)播種

（1）精量播種。用播種機(jī)播種，秧盤內(nèi)的底土、播種、蓋土都是播種機(jī)全程完成，一般常規(guī)稻控制播種量為每盤300g—350g。底土2厘米，蓋土的厚度以0.5cm為宜。

（2）秧盤擺放。將播種好的秧盤用抬盤架抬到秧田按序整齊擺放的墑面上，順次鋪盤以后在墑面上進(jìn)行平鋪秧盤;每一個(gè)墑秧盤應(yīng)當(dāng)橫排兩行，然后對(duì)其進(jìn)行依次平鋪，確保其整齊緊密，兩個(gè)盤角邊應(yīng)當(dāng)進(jìn)行重疊排放，而且要使盤底、床面之間緊貼在一起。

（3）及時(shí)蓋膜。秧盤擺放完后，要及時(shí)蓋好農(nóng)膜，須將四周封嚴(yán)封實(shí)，及時(shí)灌水在溝上至秧盤平。

3.苗期管理

（1）秧苗培育。播種后7—10天見(jiàn)綠揭膜，早揭晚蓋練苗5天以上，遇氣溫低的天氣（膜外最低氣溫為15℃以下），延長(zhǎng)蓋膜保溫至氣溫穩(wěn)定在18℃以上（至三葉一心）全部揭膜;遇氣溫高的天氣（膜外最高氣溫超過(guò)25℃），4—5天揭膜，并在傍晚蓋膜前用噴霧器噴灑清水，以墑面濕潤(rùn)為佳，既防燒芽（苗），又使出苗整齊， 提高出苗率;一葉一心期每分秧床再用“苗青壯”（旱育秧壯秧劑）4—5kg拌土撒施作“斷奶肥”后澆透水（或速灌水）;移栽前2—3天用“苗青壯”（旱育秧壯秧劑）4—5kg拌土撒施，或者每分秧床用尿素3—4㎏撒施作“送嫁肥”后澆透水（或灌水），人工撥除雜草，移栽前一天傍晚澆透水，秧齡25-30天移栽。

（2）病蟲害防治。在秧田期，秧苗病蟲以稻薊馬以及灰飛虱和螟蟲等為主，而且秧田期應(yīng)當(dāng)注意發(fā)病情況，對(duì)癥下藥。

（3）選擇合適的時(shí)間移栽。在秧苗起運(yùn)移栽過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)育秧方式和方法采取有效的措施進(jìn)行控制，最大限度地減少搬運(yùn)秧盤的次數(shù)，以免造成秧苗枯萎。如果在烈日高溫條件下運(yùn)輸秧苗，則需要采取遮陽(yáng)措施予以保護(hù)。如果條件允許，則可隨盤平放并且運(yùn)送到田間地頭，同時(shí)還可先進(jìn)行起盤并小心將盤內(nèi)秧塊卷起來(lái)，然后將其疊放在運(yùn)輸車中。其中，堆放的層數(shù)應(yīng)當(dāng)控制在2至3層，不宜過(guò)多，否則會(huì)因增大底層壓力而導(dǎo)致秧塊變形或者秧苗折斷;當(dāng)秧苗運(yùn)輸?shù)教镱^時(shí)，隨即將其卸下來(lái)并且進(jìn)行平放，秧苗能自然舒展開(kāi)來(lái)，便于機(jī)插作業(yè)。

4.抓精確定量栽培及大田管理

（1）基肥深施以及大田整平。實(shí)踐中應(yīng)當(dāng)提早進(jìn)行翻犁曬垡，并且多施一些腐熟的農(nóng)家肥;進(jìn)水整田之前，應(yīng)當(dāng)確保每畝秧田中施農(nóng)家肥的量超過(guò)1500公斤，并且嚴(yán)格按照定量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施肥，兩犁一耙，人工整平，寬超過(guò)25米的田塊，在中間設(shè)置一條排灌溝（豐產(chǎn)溝），大田整平以后應(yīng)當(dāng)保持薄水，而且澄清大約1至2天的時(shí)間再進(jìn)行移栽。

（2）適時(shí)移栽。通常在小滿時(shí)節(jié)來(lái)臨前的5天時(shí)間，就要完成栽插。同時(shí)，還要科學(xué)合理地進(jìn)行基本苗定量，通常每畝栽植2.0至2.3萬(wàn)叢秧苗，其中每叢以2苗為宜，分蘗期應(yīng)當(dāng)有18至20萬(wàn)，高峰苗25—30萬(wàn)。

（3）科學(xué)施肥。實(shí)踐中為了能夠攻大穗以及提高肥效，基蘗肥以及穗肥的用量之比為1∶1或3∶2，基肥、分蘗肥用量之比控制在3∶2左右。

（4）灌溉管理。在水漿管理過(guò)程中，堅(jiān)持“清水澄田、淺水栽秧、寸水活苗、露垡分蘗、 薄水孕穗、濕潤(rùn)壯籽”的原則，而且要進(jìn)行干濕間歇的管理。實(shí)踐中，在大田整平以后，應(yīng)當(dāng)沉澄大約1至2天的時(shí)間，淺插秧應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽植，移栽后大約10天內(nèi)進(jìn)行灌淺水;而且秧苗移栽以后后9.5葉時(shí)，利用淺水進(jìn)行灌溉，同時(shí)根據(jù)苗情曬露田，一般在1至2次為宜;當(dāng)秧苗長(zhǎng)到10.5葉期時(shí)，需分次擱田，首次在秧苗10葉期時(shí)進(jìn)行輕擱處理，以后再隔5天的時(shí)間進(jìn)行重?cái)R，直到風(fēng)吹稻葉發(fā)出響聲、水稻葉尖刺手掌為止。

（5）預(yù)測(cè)體育防治。堅(jiān)持“綠色植保、科學(xué)植保、公共植?！钡墓ぷ骼砟詈汀邦A(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。合理設(shè)置測(cè)報(bào)點(diǎn)，通過(guò)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，投放性誘劑，在二代螟蟲發(fā)蛾始期投放二化螟、三化螟性誘劑防治;選用低毒環(huán)保農(nóng)藥嘧菌酯、吡蚜酮等，在秧田期、分蘗盛期及破口期組織聯(lián)防2—3次。

（6）機(jī)收機(jī)干、提質(zhì)增效。搶晴天擇時(shí)采用機(jī)械收獲、機(jī)械烘干，提高稻米品質(zhì)，提高種稻效益。