瞿小微?鄭建鵬?陳曉華?馮協(xié)壽

摘 要：水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)主要是通過機(jī)械替代人工作業(yè)，將機(jī)械運(yùn)用到育秧、整地、插秧、田間管理、收割、烘干等水稻生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。大力推進(jìn)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，即可減輕水稻生產(chǎn)過程中的勞動強(qiáng)度，又可為水稻穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)和降低生產(chǎn)成本起到重要的作用。近年來，該技術(shù)在瑞安市得到較快推廣應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益明顯。

關(guān)鍵詞：水稻;全程機(jī)械化;生產(chǎn)技術(shù);應(yīng)用

與玉米、大豆等種植方式相比較，水稻的生長發(fā)育環(huán)境和種植技術(shù)措施最復(fù)雜，耕作栽培制度最精細(xì)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)最多，季節(jié)性最強(qiáng)，勞動強(qiáng)度最大，用工量也最多。所以，要想使水稻生產(chǎn)能力得到提升，最為重要的物質(zhì)基礎(chǔ)與技術(shù)手段就是水稻全程機(jī)械化。近年來，隨著農(nóng)機(jī)補(bǔ)助政策力度的不斷加大，我市的水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)得到快速推廣，為保證水稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)及減輕勞動強(qiáng)度和降低生產(chǎn)成本起到積極的推動作用，經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益明顯。

所謂水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)，就是指在水稻生產(chǎn)的全過程，因地（時(shí)）制宜地選配適宜的機(jī)具設(shè)備，代替人工進(jìn)行機(jī)械作業(yè)，實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)成本降低、效率提高、效益提升;該技術(shù)主要包括機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收、機(jī)械化植保及機(jī)械化烘干等環(huán)節(jié)。目前，我市推廣應(yīng)用該技術(shù)已涵蓋了從浸種、催芽、播種、整地、插秧、植保、收獲、烘干等水稻生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)?，F(xiàn)根據(jù)我市的推廣應(yīng)用實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對該技術(shù)的主要內(nèi)容與關(guān)鍵環(huán)節(jié)作簡要介紹，供同行參考。

一、主要路經(jīng)

水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)主要有配套機(jī)械整地、機(jī)插秧、水田施肥機(jī)械化、稻田噴藥機(jī)械化、聯(lián)合收割機(jī)械化、烘干機(jī)械化等技術(shù)。所以，我們將該技術(shù)的主要路經(jīng)歸納為圖1所示。

圖1? 水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路經(jīng)圖

二、關(guān)鍵環(huán)節(jié)

水稻全程包括水稻種子的選用、秧苗的培育、耕地的整理、秧苗的移植，再到水稻生長過程中的田間管理，最后成熟的收獲等一系列環(huán)節(jié)和過程。而水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)的亮點(diǎn)在于水稻生產(chǎn)全過程由機(jī)械代替人工作業(yè)，重點(diǎn)在四個(gè)階段：育秧階段，采用工廠化流水線育秧作業(yè);整地插秧階段，采用機(jī)耕整地、機(jī)械插秧;田間管理階段，應(yīng)用機(jī)械施肥、機(jī)械植保噴藥;收獲階段，應(yīng)用機(jī)械聯(lián)合收割、機(jī)械稻谷烘干。我們在水稻生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)和過程中采用了這些機(jī)械化技術(shù)措施，不僅能夠搶農(nóng)時(shí)，節(jié)省大量人力和時(shí)間，還能夠減少自然災(zāi)害的危害程度，有利于降低成本和提高產(chǎn)量。

三、技術(shù)模式

我們結(jié)合水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀和農(nóng)機(jī)裝備水平，考慮當(dāng)?shù)厮驹灾蔡攸c(diǎn)，以工藝路線、技術(shù)要點(diǎn)、機(jī)具配套、操作規(guī)程為主要手段，以水稻播種、移栽、耕作、機(jī)插、管理、收割、烘干等為主要措施，充分發(fā)揮各種機(jī)械的功能，積極研究和探索應(yīng)用更加適合我市的水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式。該技術(shù)模式主要采用硬盤作育秧墊層，利用基質(zhì)或營養(yǎng)土作育秧床土，使用流水線播種、暗室催芽，將催芽起針后的秧盤運(yùn)送至機(jī)插片區(qū)的育秧點(diǎn)進(jìn)行分散育秧;育好秧苗后，對在育秧點(diǎn)周邊的大田開展機(jī)械插秧;在田間管理期間，利用機(jī)械施肥，通過植保機(jī)械噴藥實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治;水稻成熟后，采用聯(lián)合收割機(jī)一次性收獲;收獲后的稻谷集中用谷物烘干機(jī)進(jìn)行烘干。故此，我們將之概括為“種子處理-機(jī)械流水線大棚播種盤育秧-秧苗期管理-機(jī)械化整地-機(jī)械化插秧-機(jī)械化田間管理-機(jī)械植保作業(yè)-機(jī)械化收獲-機(jī)械烘干”的水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)新型模式。

四、主要內(nèi)容

1.機(jī)械育秧。采用播種機(jī)流水線技術(shù)，包含秧盤基質(zhì)育秧、暗秧盤出苗、大棚移栽育苗（微噴技術(shù)）等方面。早稻宜在3月15日左右開始播種。

2.機(jī)灌機(jī)耕。應(yīng)用農(nóng)用旋耕機(jī)開展春耕農(nóng)事活動，對農(nóng)田進(jìn)行灌水、翻耕、平整。早稻宜在4月上旬開展機(jī)耕作業(yè)。

3.機(jī)械插秧。應(yīng)用高速乘坐式井關(guān)八行九寸插秧機(jī)進(jìn)行機(jī)插作業(yè)。該農(nóng)時(shí)通常在4月16-17日開始。

4.統(tǒng)防統(tǒng)治。應(yīng)用植保機(jī)械噴霧機(jī)進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，并組織合作社內(nèi)部社員統(tǒng)一開展不同階段的水稻病蟲害防治。

5.機(jī)械收割。應(yīng)用聯(lián)合收割機(jī)對成熟的稻谷適時(shí)進(jìn)行收割。

6.稻谷烘干。應(yīng)用稻麥烘干機(jī)對收獲的稻谷當(dāng)天烘干入庫。

五、優(yōu)勢分析

1.實(shí)現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。利用插秧機(jī)栽插秧苗，因其實(shí)行寬行密蔸的栽插方式，利于水稻通風(fēng)向陽，充分接受日照，能使水稻顆粒更飽滿，空殼率大大降低，從而實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

2.節(jié)約水稻種植成本。利用機(jī)械翻耕，速度快，平整方便，省工省時(shí)。如在當(dāng)今人工成本十分昂貴的情況下，利用機(jī)械插秧可以節(jié)約大量人工成本，且還可保持秧苗28cm的均勻行距，通風(fēng)向陽效果好。與傳統(tǒng)栽插方式相比較能顯著減少病蟲害的發(fā)生，減少雜草的滋生，節(jié)約農(nóng)藥及除草劑費(fèi)用。

3.減輕作業(yè)勞動強(qiáng)度。以機(jī)械替代人工作業(yè)，勞動強(qiáng)度大大降低，生產(chǎn)效率明顯提高。

4.減少損失增加收益。與傳統(tǒng)方式栽插的水稻相比，插秧機(jī)栽插的水稻桿子粗壯，抗倒伏能力大大增強(qiáng)，從而更加有利于聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行收割，并能減少谷物損失。應(yīng)用機(jī)械烘干稻谷技術(shù)，不受時(shí)間、地點(diǎn)限制，能夠確保收獲后的稻谷及時(shí)得到烘干，減少稻谷干燥環(huán)節(jié)引起霉?fàn)€損失，確保稻谷烘干質(zhì)量。

六、結(jié)語

“農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化”。水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用，不僅可大幅度減輕勞動強(qiáng)度，且可節(jié)本增收，提高生產(chǎn)效率。根據(jù)我們的試驗(yàn)分析，相對于人工作業(yè)，水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)平均每畝可節(jié)本增效近400元。因此，大力推進(jìn)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，能有效地解決了傳統(tǒng)水稻生產(chǎn)中“三彎腰”和農(nóng)村勞動力緊缺的問題，并對穩(wěn)定水稻種植面積，提高水稻產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，確保糧食安全，加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程都具有十分重要的意義，經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益明顯。

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