張穎秋
(廣東省廣州市增城區(qū)第一中學(xué),廣東 廣州)
隨著在全國高中范圍內(nèi)推行高中化學(xué)新課程,以往的元素化合物知識(shí)的教學(xué)方式已行不通,以往是從存在、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、用途和制法等方面探索物質(zhì),而現(xiàn)行的新教材打破此模式,不再是傳統(tǒng)的以物質(zhì)為中心,反而重視從學(xué)生身邊出發(fā),從日常生活中引起思考,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生了解自己周邊的物質(zhì),將物質(zhì)的學(xué)習(xí)與生活現(xiàn)象以及社會(huì)問題構(gòu)建關(guān)聯(lián),在此分析思索中,體現(xiàn)該物質(zhì)的價(jià)值。
環(huán)節(jié)1:“引”——硫及其化合物的基本性質(zhì)梳理
學(xué)生用價(jià)類二維圖表示硫元素的常見價(jià)態(tài)與代表物(氫化物、單質(zhì)、氧化物、含氧酸、鹽)。
【設(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生養(yǎng)成通過類別學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的習(xí)慣,使學(xué)生看到一個(gè)物質(zhì)能夠聯(lián)想到其類別及其通性。
環(huán)節(jié)2:“展”——學(xué)生歸納、梳理SO2的性質(zhì)
【學(xué)生活動(dòng)1】預(yù)測(cè)以下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并解釋:(用化學(xué)方程式表示)
①SO2水溶液中加入品紅
②SO2水溶液中加入酸性高錳酸鉀中
③SO2水溶液中加入滴有酚酞的NaOH溶液中
④SO2水溶液加入碘水中
⑤SO2水溶液加入Na2S溶液中
環(huán)節(jié)3:“探”——SO2實(shí)驗(yàn)室制法
請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)SO2的實(shí)驗(yàn)室制備方案。
要求:制備干燥的SO2氣體,并進(jìn)行尾氣處理。
已知:SO2為既有氧化性又有還原性的可溶性氣體。
限選試劑:稀硫酸、濃硫酸、鹽酸、稀硝酸、Na2SO3固體、NaHSO3溶液、NaHCO3溶液、NaOH溶液、堿石灰。
限選儀器:分液漏斗、圓底燒瓶、燒杯、漏斗、洗氣瓶、干燥管、導(dǎo)管。
1.選擇制備SO2的最佳試劑,書寫反應(yīng)方程式:_______;
2.請(qǐng)選擇必須的裝置,正確的氣流方向連接順序?yàn)開________(填儀器接口的字母編號(hào));
3.標(biāo)明各裝置中試劑種類。
【設(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生對(duì)氣體的制備裝置、除雜試劑的選擇、收集裝置、尾氣處理裝置有較完整的認(rèn)識(shí),從而更容易讀懂較為復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)裝置圖,體會(huì)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案優(yōu)劣的一些思維角度。
環(huán)節(jié)4:“探”——SO2的檢驗(yàn)方法
圖片展示:必修一課本第101頁——蔗糖脫水實(shí)驗(yàn)。
【思考與交流】
1.實(shí)驗(yàn)過程中,黑色固體的主要成分是什么?
2.黑色固體為何膨脹?
3.如何檢驗(yàn)碳與濃硫酸反應(yīng)后的產(chǎn)物?
環(huán)節(jié)5:“探”——SO2性質(zhì)拓展實(shí)驗(yàn)
預(yù)測(cè)以下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并解釋:
1.SO2氣體通入BaCl2溶液中,有何現(xiàn)象?解釋原理?
【思考與交流】
①體系中是否存在SO32-?請(qǐng)從沉淀溶解平衡的角度解釋,為何體系中不產(chǎn)生BaSO3沉淀?
②如果要生成BaSO3沉淀可以采取哪些措施?
2.SO2氣體通入BaCl2溶液后,再滴加少量H2O2,有何現(xiàn)象?用一個(gè)離子方程式解釋原理?
3.SO2氣體通入Ba(NO3)2溶液后,有何現(xiàn)象?用一個(gè)離子方程式解釋原理?
1.利于學(xué)生形成化學(xué)的基本概念
化學(xué)大多是微觀研究,在學(xué)生日常中并不能直觀認(rèn)知物質(zhì)的存在。學(xué)生通過學(xué)習(xí)可以認(rèn)知到化學(xué)物質(zhì)的存在,并對(duì)生活中的具體事件進(jìn)行概括,提取事件中的有關(guān)信息,并提升到物質(zhì)價(jià)值的層面,最終讓學(xué)生形成化學(xué)的基本概念。在此過程中,二維圖的使用可以方便學(xué)生形成對(duì)元素分類及其轉(zhuǎn)化的概念,讓學(xué)生基于已有的認(rèn)識(shí)拓寬思維,建立邏輯思考方式,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并因此探索出研究無機(jī)物的思路。
2.利于學(xué)生建立知識(shí)體系,構(gòu)建并提升發(fā)散思維
化合價(jià)和物質(zhì)類別既是高中化學(xué)非常重要的概念,也是價(jià)類圖的核心。學(xué)生從基本概念和認(rèn)知方面出發(fā)來復(fù)習(xí)并構(gòu)建基本框架,再通過轉(zhuǎn)化關(guān)系擴(kuò)充框架。這既能使學(xué)生輕易地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題,同時(shí)又能在解決問題的時(shí)候從不同角度認(rèn)識(shí)問題。
3.利于關(guān)聯(lián)元素化合物知識(shí)與元素周期律
價(jià)類圖明確了元素所有價(jià)態(tài)及其物質(zhì)類別,并建立起該元素的相關(guān)框架,通過轉(zhuǎn)化,在化合物與元素之間構(gòu)成關(guān)系,以達(dá)成構(gòu)建知識(shí)框架的目的,這樣不僅能使學(xué)生加深記憶,而且更有利于思維培養(yǎng)。此后學(xué)習(xí)新的物質(zhì)時(shí),學(xué)生會(huì)下意識(shí)地對(duì)該物質(zhì)進(jìn)行分類,并根據(jù)該物質(zhì)與各類物質(zhì)之間的相互關(guān)系,預(yù)測(cè)該物質(zhì)的特性。