(聊城第一中學(xué) 山東聊城 252000)
化學(xué)是高中一門重要的學(xué)科,實踐性相對較強(qiáng)。受到傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)模式的影響,很多學(xué)生對化學(xué)實驗重視程度不高,教師在開展實驗教學(xué)時,學(xué)生的參與積極性也不強(qiáng)。實驗遍布于在高中化學(xué)的各個方面,也是得出結(jié)論的前提。因此,學(xué)生想要更好的提升自身化學(xué)知識水平,還需要充分明確當(dāng)前化學(xué)實驗中存在的問題,做好進(jìn)一步改進(jìn),充分提升實驗效率。
化學(xué)是一門實踐性比較強(qiáng)的學(xué)科,新課程標(biāo)準(zhǔn)也明確提出了在化學(xué)教學(xué)中,需要實施“以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式”,由此可見,化學(xué)實驗在高中化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著十分重要的地位[1]。學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)實驗時,也需要將其作為新課程的目標(biāo)與學(xué)習(xí)的內(nèi)容,充分了解化學(xué)實驗的重要性,并且根據(jù)自己的實際情況,不斷改進(jìn)化學(xué)實驗。同時,化學(xué)實驗還具備教學(xué)功能,以其趣味性、生動性特點(diǎn),充分激發(fā)學(xué)生參與熱情。
化學(xué)實驗屬于化學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容,也是掌握化學(xué)知識,推導(dǎo)化學(xué)結(jié)論的重要手段。學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識時,更需要重視化學(xué)實驗[2]。但是,當(dāng)前高中化學(xué)實驗中依然存在不少的問題,以下針對高中化學(xué)實驗中存在的問題進(jìn)行具體分析:首先,實驗現(xiàn)象不夠明顯。很多學(xué)生在做化學(xué)實驗時由于各種因素的影響,很容易出現(xiàn)實驗現(xiàn)象不明顯的情況,例如在“焰色反應(yīng)”相關(guān)實驗當(dāng)中,由于酒精燈本身的顏色,學(xué)生在實驗過程中,經(jīng)常會被干擾,嚴(yán)重影響實驗效果。其次,實驗現(xiàn)象異常。學(xué)生在進(jìn)行實驗時,由于試劑用量控制不嚴(yán)格、材料質(zhì)量問題等因素,還可能出現(xiàn)實驗現(xiàn)象異常的情況。例如,在“過氧化鈉趣味實驗”當(dāng)中,如果實驗室運(yùn)用的過氧化鈉存放時間過久,就可能出現(xiàn)難以引燃棉花的情況,從而導(dǎo)致實驗異常。第三,疑難實驗。在高中化學(xué)實驗當(dāng)中,某些實驗本身難度比較大,學(xué)生在操作過程中,由于手法不熟練、儀器設(shè)備等各種問題,出現(xiàn)實驗問題的情況也非常多,影響最終的實驗結(jié)果。第四,實驗耗時比較長。當(dāng)前,高中化學(xué)很多實驗均需要耗費(fèi)大量的時間,在這種情況下,學(xué)生很難長時間集中注意力,學(xué)習(xí)效率與實驗效果均會受到不小的影響。例如,“石蠟油受熱分解”相關(guān)實驗當(dāng)中,需要耗費(fèi)大量時間觀察實驗現(xiàn)象,而實驗課時間有限,在這種情況下,化學(xué)實驗質(zhì)量就會受到影響。
在化學(xué)實驗當(dāng)中,對于實驗組裝置的要求相對較高。因此,想要對化學(xué)實驗進(jìn)行改進(jìn)還需要注重實驗裝置的改進(jìn)。例如化學(xué)課本必修二中制取乙酸乙酯的相關(guān)實驗當(dāng)中,需要用到的儀器包括試管、酒精燈等[3]。在這個實驗當(dāng)中,以防爆炸、防中毒、防污染、防暴沸、防著火、防倒吸等“六防”為主,為了更好的保證實驗效果,學(xué)生在進(jìn)行實驗過程中,可以對實驗裝置進(jìn)行合理的改進(jìn)。類似兩個大小不一的試管套裝、在濃硫酸中加碎瓷片等。通過這種方式,能夠有效保證實驗的安全性與穩(wěn)定性,還能更好的提升實現(xiàn)質(zhì)量。除此之外,學(xué)生還可以根據(jù)實驗內(nèi)容開發(fā)一些簡單實驗儀器,從而更好的突破實驗重點(diǎn)與難點(diǎn)。例如,在“化學(xué)能與電能”相關(guān)實驗當(dāng)中,原實驗通過不純的鋅片來開展實驗,在實驗過程中,鋅片上可能會產(chǎn)生大量氣泡,從而影響銅片氣泡的觀察,影響實驗效果。在這種情況下,學(xué)生可以對實驗進(jìn)行改進(jìn),利用“切斷溶液”的方式,將鋅片與銅片分開,也能更好地觀測實驗現(xiàn)象。
很多學(xué)生在開展化學(xué)實驗時,習(xí)慣性按部就班的參照實驗教材介紹的方法。事實上,很多實驗原方法中本身存在一些瑕疵,為了更好地改進(jìn)化學(xué)實驗,學(xué)生在了解實驗?zāi)康?、實驗原理之后,可以結(jié)合自己掌握的知識對實驗方法進(jìn)行改進(jìn)[4]。例如,在化學(xué)課本必修二中制取乙酸乙酯的試驗中,方法及步驟就有很大一部分可以進(jìn)行改進(jìn)。該實驗原制法:先加乙醇,再加濃硫酸(加入碎瓷片以防暴沸),最后加乙酸,然后加熱。在這種情況下,學(xué)生可以根據(jù)乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)制乙酸乙酯的方程式對實驗進(jìn)行改進(jìn)。首先,采取無水冰醋酸和無水乙醇,98%濃硫酸的量多一些。其次,火焰溫度控制好,采取水浴加熱,在水中放置溫度計,便于觀察和控制溫度,保持在60-70℃使試管均勻受熱,防止乙醚和亞硫酸或乙烯等雜質(zhì)產(chǎn)生。第三,長導(dǎo)氣管可以用冷凝管或較長的螺旋管替代,確保有良好的冷凝效果。第四,確保安全,實驗要在通風(fēng)下進(jìn)行,實驗室監(jiān)測方法: 無泵型采樣氣相色譜法(WS/T155-1999,作業(yè)場所空氣)改進(jìn)后的實驗成功概率與效率也會更高。
綜上所述,高中化學(xué)當(dāng)中,化學(xué)實驗占據(jù)了非常重要的地位。學(xué)生們應(yīng)該更加正視當(dāng)前化學(xué)實驗中存在的問題,然后通過不斷反思,對實驗裝置、實驗方法、實驗類型進(jìn)行改進(jìn)和完善,從而有效提升自身化學(xué)實驗水平,提高化學(xué)知識與技能,為以后的學(xué)習(xí)和生活奠定堅實的基礎(chǔ)。