水果、肉、蛋等生鮮農產品具有保鮮期短、易變質的特質，其網絡銷售對于流轉周期和物流條件普遍要求較高。針對生鮮農產品的特性，業(yè)內人士普遍認為，預售是一種較好的營銷模式，可以方便商家更加從容地進行備貨和應對市場風險。下面對預售相關知識進行簡單介紹：

策略分析

預售在電商領域的推廣已有一段時間，國內主流生鮮電商平臺“喵鮮生”“順豐優(yōu)選”等都已大量推廣這一營銷模式。預售模式的最大優(yōu)勢在于以銷定產，可以更好地鏈接生產、消費兩端。

這是由于當生鮮農產品尚未收獲時，電商從業(yè)者就提前在網上售賣，收集完訂單之后，其再聯(lián)系種植者進行采摘、安排發(fā)貨。從而讓產地能夠按需供應配送，大大降低了生鮮農產品的庫存風險、生產成本和損耗。消費者由此也能夠獲得新鮮、高性價比的生鮮產品。這對于商家和消費者可謂是“雙贏”。

如何做預售

商家要對預售產品進行相關設置，涉及的產品可以是單品或多種產品；設置的內容則包括產品圖文介紹，預售時間段、訂金、尾款支付截止時間、預售數(shù)量限制、預售說明、贈送優(yōu)惠券等。

消費者登錄網站購買預售產品，下單并支付訂金后，商家通過產品網上預售商城系統(tǒng)，可以追蹤客戶下單IP（互聯(lián)網協(xié)議地址），實現(xiàn)可視化訂單管理。

預售產品上市前一天，商家通過群發(fā)信息，通知消費者支付預售產品的尾款。上市后，商家給全額支付的消費者發(fā)貨。

（四川 劉佳）