李 俊，張 靜，李 偉，賀 遠(yuǎn)，楊應(yīng)明，董石飛，劉春奎，張峻松

（1.鄭州輕工業(yè)學(xué)院煙草科學(xué)與工程學(xué)院，河南鄭州 450002；2.紅云紅河煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司原料部，云南昆明 650231）

環(huán)境的變化對(duì)烤煙的生長(zhǎng)有著極大的影響，不同海拔高度有著不同的溫度、降雨量、光照強(qiáng)度、有效積溫等生態(tài)因子。而對(duì)于同一地區(qū)而言，土壤理化性質(zhì)的差距不大，這時(shí)海拔高度成為影響烤煙生長(zhǎng)的重要影響因子之一[1]。胡元才，馬劍雄等人[2-3]研究指出，海拔高度對(duì)煙草的生育期有較大的影響，隨著海拔的增高，煙草的大田生育期和成熟期逐漸延長(zhǎng)。吳杰等人[4]研究認(rèn)為，煙株的主要農(nóng)藝性狀從海拔梯度上看，在低海拔區(qū)域較高海拔區(qū)域具有更多的葉片數(shù)、更粗的莖圍。查宏波等人[5]在對(duì)不同品種烤煙的大田期煙株的生長(zhǎng)發(fā)育狀況的研究中表明，云煙87的根、莖、葉中干物質(zhì)積累量較高。殷紅慧等人[6]在地膜覆蓋下的烤煙干物質(zhì)質(zhì)量的研究表明，通過(guò)地膜覆蓋的烤煙有效提高了土壤溫度、烤煙煙株干物質(zhì)的積累和養(yǎng)分的吸收?？足y亮等人[7]在研究膜下移栽對(duì)煙草生長(zhǎng)生理影響時(shí)發(fā)現(xiàn)，采用膜下小苗移栽技術(shù)的烤煙硝酸還原酶活性明顯優(yōu)于常規(guī)移栽烤煙。布云虹等人[8]在對(duì)膜下小苗移栽對(duì)烤煙生長(zhǎng)的研究中發(fā)現(xiàn)，該移栽技術(shù)能有效提高還苗期的地溫，為移栽后的煙苗提供較好的生態(tài)環(huán)境，能夠有效促進(jìn)煙株根系的快速生長(zhǎng)。

云南煙區(qū)位于我國(guó)西南部，地處云貴高原，海拔高度相差較大，多樣化的地形地貌對(duì)該地區(qū)烤煙生長(zhǎng)造成了較大的影響，因此海拔高度成為制約云南烤煙品質(zhì)的重要因素。大量研究表明，海拔高度1 400～1 700 m地區(qū)生產(chǎn)的煙葉具有云南清香型風(fēng)味，外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)較好[2，9]。武德傳[10]的研究發(fā)現(xiàn)，烤煙的致香物質(zhì)在海拔2 000～2 100 m的積累最佳。王政等人[11]研究表明，隨著海拔高度的增加，云煙97的各生育期明顯推遲，移栽后的煙株生長(zhǎng)表現(xiàn)為“前期慢、中期快、后期慢”的變化規(guī)律。而從2012年開(kāi)始，云南煙區(qū)便已經(jīng)開(kāi)始推廣膜下小苗移栽技術(shù)，同時(shí)前人對(duì)不同品種、不同移栽方式等對(duì)烤煙生長(zhǎng)生理的研究較多[12-15]，但對(duì)于不同海拔高度下的膜下小苗移栽的煙株生長(zhǎng)生理研究較少，針對(duì)這一問(wèn)題在云南省宜良煙區(qū)開(kāi)展試驗(yàn)研究，旨在探明海拔高度對(duì)膜下移栽與常規(guī)移栽烤煙生長(zhǎng)的影響，為云南煙區(qū)膜下移栽小苗技術(shù)的優(yōu)化和推廣提供理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在宜良縣紅云紅河煙草公司基地單元試驗(yàn)田設(shè)置3個(gè)海拔高度，分別是1 600，1 800，2 000 m；采用常規(guī)移栽和膜下移栽2種移栽方式。

（1）常規(guī)移栽。按照當(dāng)?shù)卣Ｒ圃苑绞竭M(jìn)行移栽。

（2）膜下移栽。在地膜蓋栽培的基礎(chǔ)上改常規(guī)苗齡 （苗齡60～70 d） 移栽為小苗齡 （苗齡30～35 d）的移栽方式，小苗在地膜下生長(zhǎng)15～20 d后再破膜掏苗，把煙株拉出膜面生長(zhǎng)。

1.2 測(cè)定指標(biāo)及方法

1.2.1 農(nóng)藝性狀的測(cè)定

在移栽30，45，60，75，90 d后，分別測(cè)定煙株的株高、株距、莖圍、有效葉數(shù)、最大葉長(zhǎng)和寬。

1.2.2 干物質(zhì)質(zhì)量的測(cè)定

在移栽30，45，60，75，90 d后，分別對(duì)煙株各部位在烘箱中進(jìn)行殺青（105℃），然后烘至恒質(zhì)量（85℃），稱(chēng)其質(zhì)量。1.2.3 葉綠素含量的測(cè)定

采用 SPAD-502型葉綠素儀[16]，在移栽 30，45，60，75，90 d后，分別對(duì)20株煙株的第8片葉進(jìn)行測(cè)定。

1.2.4 根系活力

采用α-萘胺氧化法[17]，在移栽30，45，60，75，90 d后進(jìn)行測(cè)定。

1.2.5 硝酸還原酶的測(cè)定

采用活體法[18]，在移栽30，45，60，75，90 d后進(jìn)行測(cè)定。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析

數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2013、SPSS 22.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同海拔高度、不同移栽方式對(duì)烤煙生長(zhǎng)的農(nóng)藝性狀的影響

不同海拔高度下常規(guī)移栽和膜下移栽農(nóng)藝性狀對(duì)比見(jiàn)表1。

同一海拔高度下，膜下移栽生長(zhǎng)的煙株生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)明顯優(yōu)于常規(guī)移栽，且2種移栽方式之間的差異隨著煙株生長(zhǎng)期的后移逐漸變?。灰圃?0 d和45 d后，2種移栽方式的煙株農(nóng)藝性狀有顯著差異（p＜0.05）。不同海拔高度、不同移栽方式的煙株，以海拔1 800 m的膜下移栽煙株株高、節(jié)距和最大葉寬最好，分別達(dá)到118.0，8.0，39.4 cm；煙株的莖圍和最大葉長(zhǎng)以海拔1 600 m的膜下移栽煙株最佳，分別為8.9，86.0 cm：有效葉數(shù)以海拔2 000 m的煙株最好，常規(guī)移栽與膜下移栽的煙株均達(dá)到20片葉。

2.2 不同海拔高度、不同移栽方式對(duì)煙株干物質(zhì)質(zhì)量的影響

宜良縣不同海拔高度下常規(guī)移栽和膜下移栽干物質(zhì)質(zhì)量見(jiàn)表2。

表2顯示出，煙株各部位干物質(zhì)質(zhì)量隨生育期的延后呈上升趨勢(shì)。不同海拔高度煙株的各部位干物質(zhì)質(zhì)量均呈現(xiàn)海拔1 800 m烤煙＞海拔2 000 m烤煙＞海拔1 600 m烤煙；其中膜下移栽煙株干物質(zhì)質(zhì)量要顯著高于常規(guī)移栽煙株。同一海拔高度下，2種移栽方式的煙株各部位干物質(zhì)均以膜下移栽煙株較好。在30，45，60 d，2種移栽方式之間的干物質(zhì)質(zhì)量差異達(dá)到了極顯著水平（p＜0.01）；在90 d，2種移栽方式的煙株各部位干物質(zhì)質(zhì)量無(wú)顯著差異。移栽后的30 d，膜下移栽的烤煙煙株迅速適應(yīng)生長(zhǎng)環(huán)境，根系生長(zhǎng)強(qiáng)勁，3個(gè)海拔高度的膜下移栽煙株根系干物質(zhì)質(zhì)量分別為常規(guī)移栽煙株根系干物質(zhì)質(zhì)量的430%，190%，176%；而在45 d時(shí)，2種移栽方式煙株的根和莖的干物質(zhì)質(zhì)量達(dá)到極顯著水平（p＜0.01）。

2.3 不同海拔高度、不同移栽方式對(duì)烤煙葉綠素的影響

表1 不同海拔高度下常規(guī)移栽和膜下移栽農(nóng)藝性狀對(duì)比

表2 宜良縣不同海拔高度下常規(guī)移栽和膜下移栽干物質(zhì)質(zhì)量/g

海拔 1 600 m（a）、1 800 m（b）、2 000 m（c）烤煙煙株的SPAD值見(jiàn)圖1。

圖1 海拔1 600 m（a）、1 800 m（b）、2 000 m（c） 烤煙煙株的SPAD值

從圖1中可以看出，隨著煙株的生長(zhǎng)，所有處理下煙葉的SPAD值均呈現(xiàn)出逐漸減小的趨勢(shì)。同一海拔高度的烤煙，在煙株生長(zhǎng)期的30～60 d，以膜下移栽煙株SPAD值較高，且這種差異在海拔1 600 m時(shí)達(dá)到極顯著水平（p＜0.01），而其他海拔高度的差異并不顯著。75 d以后，膜下移栽煙株SPAD值要低于常規(guī)移栽煙株；同一海拔高度下2種移栽方式的煙株SPAD值呈現(xiàn)出隨海拔高度的升高而升高的趨勢(shì)。

2.4 不同海拔高度、不同移栽方式對(duì)根系活力的影響

海拔 1 600 m（a）、1 800 m（b）、2 000 m（c）煙株根系活力見(jiàn)圖2。

圖2 海拔1 600 m（a）、1 800 m（b）、2 000 m（c） 煙株根系活力

圖2 表明，2種移栽方式的煙株根系活力隨著烤煙的大田生長(zhǎng)呈現(xiàn)出先增大后下降的趨勢(shì)，這與煙株生長(zhǎng)生理的規(guī)律相同。對(duì)比同一海拔高度，膜下移栽煙株在30～60 d的根系活力高于常規(guī)移栽煙株，而生長(zhǎng)至90 d時(shí)，膜下移栽煙株的根系活力要低于常規(guī)移栽煙株，并且這2種移栽方式下的煙株根系活力差異顯著（p＜0.05），這表明膜下煙在煙株生長(zhǎng)的前中期能夠快速的生根生長(zhǎng)，能夠有效提高移栽后的煙株的成活率。

2.5 不同海拔高度、不同移栽方式對(duì)硝酸還原酶活性的影響

海拔 1 600 m（a）、1 800 m（b）、2 000 m（c）煙株硝酸還原酶活性見(jiàn)圖3。

圖3 海拔1 600 m（a）、1 800 m（b）、2 000 m（c） 煙株硝酸還原酶活性

在同一海拔高度下，2種移栽方式的煙株的硝酸還原酶活性均呈現(xiàn)先減小再增大最后迅速減小的趨勢(shì)，并在移栽后30 d和60 d左右出現(xiàn)2個(gè)峰值。在煙株生長(zhǎng)的30～60 d，膜下移栽的煙株硝酸還原酶活性較高，方差分析表明二者之間差異達(dá)極顯著水平（p＜0.01），這一結(jié)果表明膜下移栽煙株的氮素轉(zhuǎn)化利用率極顯著高于常規(guī)移栽煙株，促進(jìn)煙株前中期的生長(zhǎng)發(fā)育。不同海拔高度下，以海拔1 800 m的煙株硝酸還原酶活性最高，硝酸還原酶活性表現(xiàn)為海拔1 800 m烤煙＞海拔1 600 m烤煙＞海拔2 000 m烤煙。

3 結(jié)論

通過(guò)對(duì)宜良煙區(qū)不同海拔高度、不同移栽方式下烤煙煙株生長(zhǎng)生理的研究發(fā)現(xiàn)，在同一海拔高度下，膜下移栽煙株生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)在60 d之前優(yōu)于常規(guī)移栽煙株，2種移栽模式間存在極顯著差異，隨著生育期的后移，這種差距逐漸減少，在90 d時(shí)差異未達(dá)顯著水平，這也與韓曉飛等人[19]的研究結(jié)果相同。而不同海拔高度下，以海拔1 800 m烤煙長(zhǎng)勢(shì)最好，且以該海拔高度的膜下移栽煙株生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)最佳。各部位干物質(zhì)質(zhì)量也與其農(nóng)藝學(xué)性狀相對(duì)應(yīng)，隨大田生長(zhǎng)天數(shù)的增加而增加。

徐明康等人[20]通過(guò)對(duì)四川涼山海拔1 700～2 200 m的6個(gè)海拔高度點(diǎn)研究發(fā)現(xiàn)，以海拔2 000 m的煙株葉綠素含量最高，而試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)隨著海拔高度的升高，烤煙煙株SPAD值逐漸增大，即葉綠素含量逐漸升高，這與前人的研究一致。而在同一海拔高度下，膜下移栽煙株在30～60 d的SPAD值要高于常規(guī)移栽，75 d后膜下移栽煙株SPAD值下降較快，略低于常規(guī)移栽煙株，但二者差異未達(dá)顯著水平。與普通烤煙煙株生長(zhǎng)生理的規(guī)律相同，這2種移栽方式的煙株根系活力隨著移栽天數(shù)的增加呈現(xiàn)先增大后下降的趨勢(shì)，在45 d之前二者之間表現(xiàn)出顯著性差異，以膜下移栽煙株較好，這也說(shuō)明了膜下移栽煙株在移栽后能夠快速適應(yīng)生長(zhǎng)環(huán)境，進(jìn)行生根生長(zhǎng)，從而提高煙苗的成活率。

氮素是煙株生長(zhǎng)必不可少的元素[21]，結(jié)果表明，3個(gè)海拔高度下的膜下移栽煙株，以海拔1 800 m的煙株硝酸還原酶活性最高，這與牛路路[22]的研究有所不同，煙株硝酸還原酶活性未隨海拔高度的升高而升高，這可能是不同煙區(qū)、不同海拔氣候和土壤環(huán)境差異造成的；而各海拔高度的煙株在移栽后30 d硝酸還原酶活性達(dá)到最大值，這時(shí)煙株的氮素轉(zhuǎn)化利用率以膜下移栽煙株最佳，有效促進(jìn)了煙株前中期的生長(zhǎng)。

研究表明，不同海拔高度下，以海拔1 800 m的煙株生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)最好，各農(nóng)藝性狀指標(biāo)較優(yōu)良；而對(duì)于不同移栽方式的煙株，膜下移栽煙株較常規(guī)移栽煙株相比，能夠更加迅速地適應(yīng)大田生長(zhǎng)環(huán)境，進(jìn)行快速生根生長(zhǎng)，有效提高了煙苗的成活率。因此，在宜良煙區(qū)海拔1 800 m推行膜下小苗移栽技術(shù)。

[1]段志超.云南不同煙區(qū)主要生態(tài)因子立體分布及其對(duì)不同品種煙葉化學(xué)成分的影響 [D].長(zhǎng)沙：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2014.

[2]胡元才，周丕遜，余永超，等．海拔高度與烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)系 [J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，1995（5）：36-39.

[3]馬劍雄，徐興陽(yáng)，羅華元，等.不同品種烤煙對(duì)種植海拔的敏感性 [J].煙草科技，2009（3）：53-55.

[4]吳杰，張建奎，戴秀梅，等．烤煙新品種金海一號(hào)在重慶煙區(qū)的適應(yīng)性研究 [J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2013，26（3）：918-922．

[5]查宏波，黃韡，錢(qián)文有.不同烤煙品種干物質(zhì)的積累動(dòng)態(tài) [J].煙草科技，2004（1）：39-40.

[6]殷紅慧，趙正雄，王麗萍，等.地膜覆蓋下烤煙干物質(zhì)積累和氮、鉀養(yǎng)分吸收分配規(guī)律的研究 [J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（1）：63-67.

[7]孔銀亮，韓富根，沈錚，等.小苗膜下移栽對(duì)烤煙硝酸還原酶、轉(zhuǎn)化酶活性及致香物質(zhì)的影響 [J].中國(guó)煙草科學(xué)，2011，32（6）：47-52.

[8]布云虹，張映翠，胡小東，等.膜下小苗移栽對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的影響 [J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2013，25（4）：157-160.

[9]簡(jiǎn)永興，楊磊，謝龍杰，等.種植海拔對(duì)烤煙石油醚提取物及常規(guī)化學(xué)成份的影響 [J].煙草科技，2005（7）：3-6.

[10]武德傳.大理烤煙品質(zhì)特征及主要影響因素研究 [D].長(zhǎng)沙：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2010.

[11]王政，王學(xué)杰，王崇玉.不同海拔高度云煙97生長(zhǎng)發(fā)育差異比較 [J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（5）：35-38.

[12]陳旭，石磊，袁坤，等.烤煙膜下小苗移栽技術(shù)探討 [J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（7）：1 963-1 964，1 972.

[13]李曉宇，李安艷，袁遠(yuǎn).烤煙膜下小苗移栽 [J].云南農(nóng)業(yè)，2015（8）：24-26.

[14]周黎，李宏光，付亞麗.烤煙膜下小苗栽培優(yōu)勢(shì)及主要技術(shù)分析 [J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)（上半月刊），2012（3）：42-43，60.

[15]王錫金，解勇，宋崗，等.烤煙膜下小苗移栽技術(shù)技術(shù)應(yīng)用研究 [J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（1）：38-39.

[16]曾建敏，姚恒，李天福，等.烤煙葉片葉綠素含量的測(cè)定及其與SPAD值的關(guān)系 [J].分子植物育種，2009，7（1）：56-62.

[17]張志良，瞿偉菁.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) [M]．北京：高等教育出版社，2004：34-38.

[18]鄒琦.植物生理生化實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) [M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1995：25-30.

[19]韓曉飛，謝德體，高明，等.膜下移栽對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及品質(zhì)的影響 [J].農(nóng)機(jī)化研究，2013（7）：164-169.

[20]徐明康，王松峰，俞世康，等.植煙海拔對(duì)烤煙紅花大金元質(zhì)體色素及其降解產(chǎn)物的影響 [J].中國(guó)煙草科學(xué)，2011，32 （6）：43-46.

[21]謝志堅(jiān)，涂書(shū)新，李進(jìn)平，等.移栽期和氮肥對(duì)烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值及氮素吸收利用的影響 [J].核農(nóng)學(xué)報(bào)，2009，23 （3）：513-520.

[22]牛路路.不同海拔條件下畢節(jié)烤煙葉片組織結(jié)構(gòu)及其碳氮代謝規(guī)律研究 [D].鄭州：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.◇