“變幻原是永恒”這句說話用在中國(guó)香港最為合適不過。老房子被拆后，高樓大廈拔地而起;特色小店也被亮麗的連鎖店所取代。我們或許無力阻擋推土機(jī)，但總有辦法留住美好記憶，一群藝術(shù)家就以匠心巧思創(chuàng)造微縮模型，重溫舊日喜樂參半的生活。

第二次世界大戰(zhàn)后，中國(guó)內(nèi)地大量移民涌至香港。他們大都身無分文，只能自行搭建木屋居住，而其中一個(gè)木屋區(qū)位于香港島西邊的摩星嶺。1983年，臺(tái)風(fēng)愛倫襲港，摩星嶺木屋區(qū)山泥傾瀉，災(zāi)情嚴(yán)重。一名消防人員在拯救行動(dòng)時(shí)不幸殉職，遭到當(dāng)時(shí)政府決定拆卸摩星嶺木屋區(qū)。

“士多”（Store的直譯）總有這些滿載誘人的零食小吃的鐵架子，是不少香港人的兒時(shí)回憶。除了購(gòu)買日用品外，街坊鄰居也愛在“士多”談天說地、聯(lián)絡(luò)感情。

報(bào)紙檔曾是香港街頭風(fēng)景不可或缺的一部分，不過紙媒日漸沒落，報(bào)紙檔亦隨之凋零。20世紀(jì)90年代是紙業(yè)的黃金年代，全港有逾2000檔報(bào)紙檔。不過，現(xiàn)時(shí)只剩約400檔。報(bào)紙檔與傳統(tǒng)茶樓有著共生關(guān)系：茶客總喜歡一邊讀報(bào)、一邊“嘆個(gè)茶食個(gè)包”。雖然“飲茶”仍是不少香港人的習(xí)慣，但高昂的商鋪?zhàn)饨鹨擦顐鹘y(tǒng)茶樓越來越稀少。

香港本地電影產(chǎn)量于20世紀(jì)90年代初達(dá)到頂峰。在電視及互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)前，到戲院看電影是深受大眾歡迎的娛樂。不過近年香港電影業(yè)陷入衰退，前景大不如前。電影院日漸減少，700多萬人的城市中只有約50間電影院;好萊塢大制作稱霸香港票房，年輕觀眾對(duì)香港電影失去興趣。

在19世紀(jì)中后期到20世紀(jì)60年代盛行唐樓，只有幾層樓高，地下是商鋪、上面是住宅。唐樓居住環(huán)境不太好，通常是幾戶人家共享廚房、廁所。這個(gè)微縮模型復(fù)制當(dāng)年永樂碼頭（又稱三角碼頭，已被拆卸）“咕哩”（即苦力）辛勤工作的情景。

每逢春節(jié)，林村許愿樹總會(huì)吸引大批游人。傳說指，假如能夠成功拋寶碟上許愿樹，愿望就會(huì)成真。2005年，許愿樹不勝負(fù)荷，一條支干斷裂，百年大樹瀕臨死亡。政府隨即禁止向許愿樹拋寶碟，希望大樹能休養(yǎng)生息。林村村民于是擺放一棵塑膠許愿樹，讓游人還能享受拋寶碟的樂趣。

對(duì)外人來說，“搭棚”看似極其危險(xiǎn)，工人猶如空中飛人一樣。不過，香港不少摩天大廈都是通過“搭棚”興建。使用竹子“搭棚”有不少好處：竹子生長(zhǎng)速度快，是環(huán)保的建筑物料;工人亦能因需要自行切割竹架，比其他物料更有彈性?！按钆铩笔枪爬系慕ㄖ夹g(shù)，在其他地方絕無僅有。為確保安全，工人亦需領(lǐng)取牌照。

1953年圣誕夜，石硤尾木屋區(qū)發(fā)生大火，令五萬人失去家園，而徙置區(qū)就是香港第一代的公共房屋。徙置區(qū)的物質(zhì)生活并不富裕，但不少老居民卻緬懷昔日的鄰里生活。

大坑舞火龍的歷史可追溯至1880年。相傳大坑村經(jīng)歷風(fēng)災(zāi)后，出現(xiàn)一條巨大的蟒蛇。村民殺死蟒蛇后，尸體離奇消失，一場(chǎng)瘟疫在村內(nèi)蔓延。菩薩向村中長(zhǎng)老報(bào)夢(mèng)指，只要村民用禾草扎出一條龍，把香枝插滿草龍上，在中秋節(jié)日巡游火龍，就能驅(qū)除瘟疫。大坑村瘟疫果然停止，中秋節(jié)“舞火龍”的傳統(tǒng)保持至今，甚至成為吸引游客的盛事。

位于太子的花墟占地不大，卻有差不多100間售賣各種花朵及植物的店鋪。香港是彈丸之地，只有很少數(shù)人能擁有自己的花園，不過擺放盆栽的空間還是有的。過年前花墟特別繁忙，不少香港人都喜歡在這里買年花，討討吉利。

藝術(shù)家重現(xiàn)20世紀(jì)70年代戶外游樂場(chǎng)的情景：更高更有趣的鐵制滑梯、沒有鋪設(shè)安全物料的硬地、沒有家長(zhǎng)看顧的兒童。（摘自英國(guó)廣播公司新聞網(wǎng)）（編輯/萊西）