卓然

最近，世界衛(wèi)生組織的癌癥專家提醒世人，新的癌癥病例將在未來(lái)20年內(nèi)，由2012年的1400萬(wàn)例上升到2200萬(wàn)例。而在同一期間內(nèi)，癌癥死亡人數(shù)也將由每年820萬(wàn)人升高到每年1300萬(wàn)人。

國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)主任懷爾德表示，全球癌癥病例增加，顯示需要有一套更著重于預(yù)防癌癥的公共衛(wèi)生政策。這位全球癌癥頂尖專家說(shuō)，透過(guò)健康的生活方式，如戒煙、戒酒，運(yùn)動(dòng)和均衡飲食習(xí)慣，以及有效運(yùn)用現(xiàn)有的醫(yī)療設(shè)施，如定期篩檢和早期檢測(cè)，至少有一半以上的癌癥是可以預(yù)防或避免的。

人體是一架不停運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，我們必須愛惜它，維護(hù)它，才能保證它的正常工作。中國(guó)健康專家對(duì)預(yù)防癌癥提出四點(diǎn)警示，被世界衛(wèi)生組織認(rèn)可并向全世界推薦參考，指出這是全人類通用的對(duì)付癌魔的最佳利器。

飲食不要過(guò)熱。比如不喝滾燙的熱水，不吃剛出鍋的食物，像熱元宵或熱餃子。調(diào)查表明，哈薩克族人常喝滾燙的奶茶、潮汕人喜歡功夫茶、太行山區(qū)的人愛喝大碗燙粥，目前這些人群的居住地都成為食管癌、賁門癌、口腔癌的高發(fā)區(qū)。原因很簡(jiǎn)單，滾燙的飲食會(huì)燙傷食道黏膜，引發(fā)口腔黏膜炎、食管炎等，時(shí)間久了，便可能發(fā)生癌變。近年來(lái)全球食道癌呈高發(fā)態(tài)勢(shì)，人們吃的太熱太燙是主要原因。

多果蔬，少魚肉。多肉高脂的飲食習(xí)慣不僅是目前的“三高癥”高發(fā)的主要誘因，還是伴發(fā)癌癥的禍?zhǔn)字?。蔬果中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，帶走有害物質(zhì)，果蔬攝入過(guò)少會(huì)增加罹患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。臨床研究發(fā)現(xiàn)，明顯缺少β-胡蘿卜素會(huì)導(dǎo)致肺癌發(fā)病率比普通人高7倍；缺乏維生素A，患肺癌、胃癌的可能性更大。因此，每天最好吃一斤左右的蔬菜，而吃紅肉別超過(guò)二兩。

晚上別熬夜。一項(xiàng)權(quán)威研究顯示，超過(guò)六成的癌癥患者有常年熬夜不睡的習(xí)慣。20多年前美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)經(jīng)常上夜班的紡織女工罹患癌癥的可能是不上夜班工人的2.7倍。原來(lái)，熬夜會(huì)造成生物鐘紊亂，而且夜間燈光會(huì)破壞人體褪黑素分泌，這是保護(hù)人體免疫功能的重要一環(huán)，缺少它易讓乳腺癌、前列腺癌等找上門來(lái)。按時(shí)就寢，也是健康生活習(xí)慣的重要環(huán)節(jié)，不可或缺。

堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，偶爾運(yùn)動(dòng)的人不少，但養(yǎng)成習(xí)慣，常年堅(jiān)持的不多。而運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的益處關(guān)鍵體現(xiàn)在堅(jiān)持。要知道，人體免疫細(xì)胞的數(shù)量會(huì)隨活動(dòng)量的增加而增加，久坐的人體內(nèi)免疫細(xì)胞減少，會(huì)大大增加患癌幾率。尤其是結(jié)腸癌與前列腺癌都與久坐不動(dòng)有一定關(guān)系。所以世界衛(wèi)生專家建議，每天活動(dòng)不少于一萬(wàn)步是最佳的保健良方。但前提是持之以恒，堅(jiān)持不懈。