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      奶奶的茶園

      2018-03-23 07:18甫躍輝
      關(guān)鍵詞:麻繩野雞簸箕

      甫躍輝

      小時(shí)候不喜歡喝茶,上山摘茶葉卻是我喜歡的。

      我常常和奶奶上山,挖藥,找柴火,找菌子,找野果子。離家不到百米的背后山就有茶樹。一圈一圈的梯地邊沿,種了一圈一圈的茶樹。這些茶樹大概是有主人的吧?所以奶奶對(duì)它們視而不見。要采野茶,須到更高的山上。爬過(guò)背后山,跨過(guò)一條水溝,徑直往東,沿山路走半個(gè)多小時(shí),來(lái)到一處山坡頭。那兒有好幾個(gè)水塘,那片地方便得了個(gè)名字“大泥汪塘”。大泥汪塘邊松林陰郁,松林邊上有座梨園。小時(shí)候,我感興趣的,排第一的要數(shù)那片梨園,被滿樹的梨子惹得眼饞,只消從地上撿起一顆壞了掉下來(lái)的梨,高高地沖樹枝間砸上去,聽著吧,噼噼啪啪,總要掉下幾個(gè)新鮮透熟的梨來(lái);排第二的,要數(shù)那片水塘,有騰躍紛飛的綠螞蚱、紅蜻蜓,據(jù)說(shuō)還有魚;排第三的是松林,那看不見的暗影里,有菌子有野果子。和奶奶到大泥汪塘去,她帶我去的卻是茶園。我最初是不樂(lè)意的。哪個(gè)小孩子會(huì)對(duì)茶園感興趣呢?如果不是奶奶,我怕是永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)到茶園里去的吧。

      不記得第一次隨奶奶進(jìn)茶園是幾歲了,也不記得去過(guò)多少次,印象中的茶園恒久地保持著一個(gè)樣子:荒僻荒涼又生機(jī)盎然。茶園是分為兩片的,一片靠西,一壟一壟種著規(guī)整伏順的茶樹,穩(wěn)穩(wěn)地立在天底下,如一顆一顆蓬松懵懂的大腦袋。茶樹下的土常常是新翻的,難得見到雜草。很明顯,這樣的茶園也是有主人的,自然不能由著我和奶奶去采。我們能去的茶園,是靠東那邊的。鉆進(jìn)一片低矮的小松林,蕩開一張又一張迎面而來(lái)的蜘蛛網(wǎng),眼前忽地開闊了,展現(xiàn)在眼前的,便是我和奶奶要去的茶園了。

      回想起來(lái),也不過(guò)幾十上百株茶樹。高的高,低的低,有的羸弱,有的豐贍,有的旁逸斜出,有的張牙舞爪。總之,是沒(méi)有一株體態(tài)豐滿、珠圓玉潤(rùn)的。不知道出于什么原因,它們被種茶的人遺忘了,或者說(shuō)是放棄了。它們也就此得了大自在,自在生長(zhǎng),也自在死去。確實(shí)有些已經(jīng)死去了,只剩下光禿禿的枯枝,兀自挺立著,任由四周的野花野草野蠻生長(zhǎng),將它的死亡裝點(diǎn)得恣肆快意。又何止這一角,放眼望去,整片茶園都被葳蕤的野草灌木擠滿了。它們擠擠挨挨,在耀眼的春日陽(yáng)光下,發(fā)出嗡嗡嗡的墨綠聲音。而那幾十上百株茶樹,默然,肅立?!@一切,不過(guò)是現(xiàn)在的我翻檢記憶時(shí)的想象罷了。小時(shí)候是不會(huì)去揣想植物有沒(méi)有各自的精神的。只要一進(jìn)入那片茶園,我便胡亂跑開了———偶爾,也幫著奶奶摘些茶葉,不過(guò)摘得兩捧,就撂挑子不干了。如今想來(lái),那便是我的百草園啊,我可以盡情去攪擾那雜草,去攀折那灌木,去看一朵一朵的野花,有不起眼的鼠曲草,也有奪目的茶花。

      那時(shí)還不知道茶花和茶樹的異同,只是盯了茶花看,納悶著怎么這么大的花呢,怎么這么厚實(shí)的葉子呢?想從上面摘下嫩茶葉來(lái),卻遍尋不著。再去茶樹上找花,也能找到,可遠(yuǎn)沒(méi)這么扎眼,細(xì)弱的枝條上一個(gè)一個(gè)小小的綠蒂花苞,那綻開來(lái)了的,是小朵小朵白萼黃蕊,蜜蜂嗡嗡嚶嚶地懸浮在花蕊之上,欲停不停,欲飛不飛。湊近了,嗅到一股淡淡的清香,是那艷麗的茶花所沒(méi)有的,摘了放到嘴里咀嚼,澀中回甜,清新悠遠(yuǎn)。

      奶奶摘夠了茶葉,或者把這一片茶園都摘禿了,我們才重新鉆出小樹林?;氐郊液筮€有很多活要干。奶奶先是找出一個(gè)大的簸箕,把背簍里的茶葉倒出來(lái),翻曬一下,清理掉不小心混進(jìn)里面的雜物;然后把茶葉下到大鐵鍋里,那鐵鍋直徑將近一米,茶葉綠蓬蓬地堆了大半鍋;接著,燒上火,烘焙。這是個(gè)慢活兒,急不來(lái)的。也不記得需要多久,那小山似的茶葉才軟塌了下去,煙氣裊裊,茶香四溢。烘焙好的茶葉再次回到簸箕上,奶奶蹲下身,將滾熱的茶葉一遍一遍在手下揉搓。我摸過(guò),那時(shí)的茶葉又濕又燙,不知道奶奶怎么能經(jīng)得??;這一切工序完了,剩下的就交給時(shí)間了。奶奶把揉搓好的茶葉勻勻地散開在簸箕上,端到太陽(yáng)底下晾曬。奶奶有一雙“解放腳”,走起路來(lái)并不是很方便的,人又很矮小,兩手伸展開端了那直徑遠(yuǎn)超一米的鋪滿新茶的簸箕,她便踮著腳,身子吃力地朝后拗著。

      過(guò)不了多少日子,新茶曬干了,留下一部分給家里,剩余的,都由奶奶背到街市上去賣了。不知道為什么,我竟從未和奶奶到過(guò)街上。奶奶到街上賣過(guò)茶葉,賣過(guò)麻繩,大概還賣過(guò)些別的什么小零碎??晌乙淮味紱](méi)跟她去過(guò)。她會(huì)在街市的哪個(gè)角落放下她的背簍呢?又會(huì)怎樣招徠生意呢?我全然不知道。

      黃昏里,奶奶回來(lái)了,背簍里多少會(huì)有些吃的,有時(shí)是幾個(gè)橘子,有時(shí)是幾根香蕉。

      考上復(fù)旦那年,家里為我上學(xué)的費(fèi)用東拼西湊,誰(shuí)也沒(méi)想過(guò)要和奶奶說(shuō)說(shuō)這事。一天下午,奶奶把我叫到跟前,翻開一層一層衣襟,翻出一個(gè)敝舊的裝洗衣粉的塑料袋子,袋子用細(xì)麻繩綁縛得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。奶奶耐心地解開細(xì)麻繩,打開袋子,掏出疊得齊齊整整的一疊錢,有角票,有塊票,還有兩張百元大鈔。奶奶把那兩張百元大鈔捏出來(lái),遞給我。

      “奶奶錢不多,只能給你兩百塊。”我怎么能要呢?我推托著,說(shuō)家里的錢夠了。

      “那不一樣,這是奶奶的心意。你不要嫌少,奶奶賣茶葉和麻繩攢下的。你拿著!”

      可是,我怎么能要呢?

      終究,我沒(méi)要奶奶的錢,奶奶臉上顯出失落的神情來(lái)了,她仰起頭,一雙遮了厚厚陰翳的眼睛注視著我,我低垂了頭,一再跟她說(shuō),家里的錢夠用的,夠用的。

      十多年過(guò)去了,九十多歲的奶奶是再也不能上山摘茶了。

      漸漸的,老家的朋友到上海來(lái),會(huì)帶些老家的茶葉給我,有紅茶、綠茶也有普洱茶。幾個(gè)月前,我的小學(xué)啟蒙老師一家到上海,背來(lái)大大小小十好幾餅施甸產(chǎn)的茶;過(guò)后不久,另一位剛認(rèn)識(shí)的老鄉(xiāng)到上海來(lái),送我?guī)状?,說(shuō)是我們當(dāng)?shù)氐摹袄镧懿琛保鞒囎育垖④娫?jīng)喝過(guò)的;再是幾天前,保山日?qǐng)?bào)社的朋友寄來(lái)幾餅普洱茶,是保山滇蘭茶廠生產(chǎn)的,看那說(shuō)明,“本品特選云南省優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓制而成,具有滋味純厚、回甘生津、經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)……”把這一種一種茶葉排開來(lái),一種一種喝過(guò)去,確實(shí)好喝,不是當(dāng)年奶奶的“大葉子茶”可比擬的,可它們竟讓我愈加思念起奶奶的“大葉子茶”來(lái)了。

      奶奶沒(méi)喝過(guò)我喝過(guò)的這些茶———我忽然意識(shí)到,奶奶似乎根本就是不喝茶的啊。而我呢,也再喝不到奶奶做的茶了。

      罹患阿爾茨海默癥的奶奶,大概全然忘記深山里那片茶園了吧?更不會(huì)記得,她曾經(jīng)在那片茶園的其中一株茶樹下的奇遇———

      那是暮春時(shí)節(jié),奶奶看見一株高大蓬勃的茶樹,走近了去,摘那滿樹鮮嫩的芽?jī)?。似有窸窸窣窣的聲響,再聽,又什么聲息都沒(méi)有。三五分鐘后,忽然,茶樹根下呼隆幾聲,竄出個(gè)東西來(lái),咯咯幾聲,撲棱翅膀,逆著陽(yáng)光飛遠(yuǎn)了?!笆且恢焕弦半u啊,尾巴那么長(zhǎng)———”奶奶朝我比畫。講述這些時(shí),奶奶已經(jīng)回到家里了,她沒(méi)能帶回野雞,卻帶回了九顆蛋。淺藍(lán)色的九顆,攥在手里,似乎可以感知到蛋殼里跳動(dòng)著生命。我的失落和興奮是可想而知的。失落的是,沒(méi)抓住那只野雞;興奮的是有這九顆蛋,不也等于有了野雞么?吊詭的是,二十多年后,我竟然無(wú)論如何想不起來(lái),是怎么處理那九顆蛋的了。是給燉了,還是交由家里的老母雞孵了?我既想不起野雞蛋的味道,也想不起孵出的小野雞。

      記憶在無(wú)可挽回地遠(yuǎn)離,正如故鄉(xiāng)在無(wú)可挽回地遠(yuǎn)離。那儲(chǔ)存于一片茶葉上的味覺(jué)依戀,竟能一代一代傳下去,怎能不叫人嗟之嘆之。

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